飞蟹的简介
飞蟹的简介
三疣梭子蟹,学名Portunus trituberculatus,梭子蟹科Portunidae、梭子蟹属。俗名梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀,英文名Swimming crab。分布于中国辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海域。一般从南到北,3~5月和9~10月为生产旺季,渤海湾辽东半岛4~5月产量较多。三疣梭子蟹是中国重要的出口畅销品之一,主要输往日本,香港、澳门等国家和地区。
值得注意的是,梭子蟹身处海洋,离开高盐分高氧环境后存活率大大降低。与河蟹最大的不同是,海蟹虽然存活率较低,但是短时间内死亡且未发出异味的梭子蟹仍可供人食用,其丰富的营养和鲜嫩的口感不亚于鲜活。
飞蚊症的简介
飞蚊症(Floaters):一般上是由玻璃体变性引起的,是一种自然老化现象,也即随着年纪老化,玻璃体会“液化”,产生一些混浊物。因而,飞蚊症正式的名称是“玻璃体混沌”或称“玻璃体浮物”。眼前见黑点飞舞,犹如飞蚊故名。飞蚊症是眼内现象,症状表现为视野看到阴影物体漂浮。这些物体可以是点状、条状、网状,一个或数个一起出现。这些物体是漂浮在玻璃体当中,随着眼球的转动而移动,因如同蚊子在眼前飞舞,故称之为“飞蚊症”。绝大多数的飞蚊症并不影响正常的视觉机能,但若有大量或多片黑影出现,或并发畏光、疼痛、泪水分泌过多、视野缺损等现象,或本身患有高度近视、糖尿病、高血压等疾病,则有可能是严重眼疾(如视网膜剥离、玻璃体出血)的征兆。
青蟹的简介
【物种名称】 青蟹
【拉丁学名】
【中文别称】锯缘青蟹、红蟳(闽)、膏蟹(青蟹长膏的母蟹)(粤)、和乐蟹(海南)、蝤蛑(浙南)
【英语名称】 Mud Crab
青蟹属(Scylla)隶属于甲壳纲(Crustacea)、十足目(Decapoda)、短尾亚目(Brachyura)、梭子蟹科(Portunidae)。分布于东南亚、澳大利亚、日本、印度、南非等海域,在我国分布于浙江、福建、台湾、广东、广西和海南沿岸水域。因其个体巨大、成长速度快、肉味鲜美、营养丰富等特点,在近代以及现代被视为珍贵海鲜食品,也是沿海地区人工养殖的重要海洋经济物种。
关于青蟹属物种的区分认识上,众多学者比较支持青蟹属共有拟穴青蟹(拉丁名:Scylla paramamosain)、锯缘青蟹(Scyllaserrata)、紫螯青蟹(Scylla tranquebarica)和榄绿青蟹(Syclla olivacea)四个种这一学说。
花蟹的简介
花蟹头胸甲宽约为长的2倍,梭形,表面具粗糙的颗粒,雌性的颗粒较雄性显著;前额具4齿,中间1对额齿较短小,成体的较尖锐,幼体的较圆钝;前侧缘具9尖齿,末齿比前面各齿大得多,向两侧突出。螯脚左右大小不同,瘦长,雄性螯脚长度约等于头胸甲长的4倍,表面具花纹。雌雄体色有明显差异。雄性除在螯脚之可动指与不可动指及各步脚的前节、指节为深蓝色外,其余部位大都呈蓝绿色并布有浅蓝或白色斑生花蟹(6张)驳。雌性头胸甲前部为深绿色,后部布有黄棕色斑驳;螫脚前节腹面淡橙色、延伸熟花蟹(17张)至可动指及不可动指基部,二指前端为深红色;步脚前节和指节淡橙色。
吃飞蟹上火吗
现在越来越多的人对饮食的需求不再是宜安保肚子那么简单,不同食物的营养价值都是不一样的,其中飞蟹是最常是的一种食物,那么吃飞蟹会上火吗?
飞蟹的营养价值
1、飞蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。雌蟹红膏满盖,口味极佳。飞蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食,就是将新鲜飞蟹投入盐卤中浸泡,数日后即可食用,俗称“新风抢蟹’。
吃飞蟹上火吗
螃蟹性寒,吃了不会有热毒,但脾胃虚寒者却不可多吃,多吃容易引起腹痛腹泻。另外,对异性蛋白过敏的人也要注意,最好是在烹饪螃蟹的时候放些醋,或用蘸着醋吃。这样无论是脾胃虚寒者或是对异性蛋白过敏者都能放心食用了。
饮食虽然是生活中最基本的事情,但是一定要调整好才能保证身体健康,了解了吃飞蟹会上火吗的介绍,这样平时就能搭配好饮食。
梭子蟹和飞蟹的区别
连的海蟹叫飞蟹,秦皇岛叫梭子蟹,长的很像。虽然说飞蟹是三疣梭子蟹的俗称,但是个人感觉,飞蟹和梭子蟹还是有区别的。
从外观上看:飞蟹壳上,从眼睛到两边的尖,再从尖到肚子中间的曲线呈完美的弧形,
梭子蟹的外观:从眼睛到两边的尖略呈梯形,从尖到肚子中间的曲线才是弧形。
这么说也不是很形象,网上也没找到飞蟹的图片,自己理解吧
口感:
飞蟹的肉比较散,口感有些绵软,
梭子蟹肉实,母蟹黄比较硬。
你了解三疣梭子蟹吗
飞蟹在我们的饮食里面是经常出现的,一般来说西爱吃海鲜的人都知道这个是飞蟹是什么。其实飞蟹就是我们生活中所说的梳子蟹,说到梳子蟹可能大家就认识了。因为其营养价值和口感的原因,已经被大量的进行人工养殖,飞蟹是一种蟹类的海鲜,一般生长于中国的南北海域。
飞蟹的营养价值对于人们的好处是多不胜数的,其的肉质是鲜甜的,而且有大量的脂膏,让很多人都垂涎。飞蟹中还有多种人体需要的氨基酸成分,对于人体的内环境平衡是很好的。
飞蟹“飞蟹”是“三疣梭子蟹”的同义词。
三疣梭子蟹,英文名称:Portunustrituberculatus,梭子蟹科Portunidae、梭子亚蟹Portuninae。
地方名:梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀。
英文名:Swimmingcrab。分布于中国南北各海域。一般从南到北,3~5月和9~10月为生产旺季,渤海湾辽东半岛4~5月产量较多。
三疣梭子蟹是中国重要的出口畅销品之一,出口输往国别和地区:日本,香港、澳门。
出口口岸:辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建。
形态特征
三疣梭子蟹三疣梭子蟹的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体,头胸甲呈浅灰绿色,前鳃区具一圆形白斑,螯足大部。
经济价值
肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。 鲜食以蒸食为主,还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱,蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”,均是海味品中之上品。
营养价值
梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。
雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食,就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡,数日后即可食用,俗称“新风抢蟹’。
过去,渔民因梭子蟹产量高,常挑选膏满活蟹,将黄剔入碗中,风吹日晒令其凝固,即成“蟹黄饼”,风味特佳,但产量少,一般人难尝此味。
以上就是向大家介绍了关于飞蟹是什么的知识,相信大家看完之后对于这个飞蟹认识会更多。其实飞蟹常常出现在我们的生活当中的,也被人们制作成各式各样的美味佳肴。想品尝一下飞蟹的味道的话,可以自己动手进行制作。
飞凤鱼的简介
飞凤鱼是国人及海外华侨较喜爱饲养的一种观赏鱼,常和龙鱼、虎鱼(泰北虎或印尼虎)、深水龟等混养。寓意着龙飞凤舞、龙凤呈祥等等。但是,需要注意的是,飞凤鱼有吸鱼的习性,带病、不健康的鱼经常会成为飞凤鱼吸的对象,因被飞凤鱼吸导致鱼死亡的情况很常见,所以不能将不健康的鱼与飞凤混养。
飞凤鱼非常好养,和饲养龙鱼、虎鱼、深水龟的水质保持一致就可以,不用特别照顾。杂食性,还可以当缸中的“清洁工”。[2]
飞凤鱼 形态特征
飞凤鱼呈侧扁形,体色随光线变化忽深忽浅,雄鱼体色鲜艳,雌鱼体色较为暗淡。
生长分布
分布于南美洲亚马逊河中部和西部支流
繁殖方法
尚无人工繁殖记录及数据
糖尿病人能吃飞蟹吗
飞蟹我们也叫做是三疣梭子蟹或者是梭子蟹以及白蟹,飞蟹的肉是非常甜美的所以飞蟹深受人们的喜爱,我们只要懂得了飞蟹的营养成分就知道飞蟹到底适不适合糖尿病人。
“飞蟹”是“三疣梭子蟹”的同义词。三疣梭子蟹Portunustrituberculatus,俗称梭子蟹、白蟹,属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科,是中国沿海的重要经济蟹类。其生长迅速,养殖利润丰厚,已经成为中国沿海地区重要的养殖品种。
“飞蟹”是“三疣梭子蟹”的同义词。
三疣梭子蟹,英文名称:Portunustrituberculatus,梭子蟹科Portunidae、梭子亚蟹Portuninae。
地方名:梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀。
英文名:Swimmingcrab。分布于中国南北各海域。一般从南到北,3~5月和9~10月为生产旺季,渤海湾辽东半岛4~5月产量较多。三疣梭子蟹是中国重要的出口畅销品之一,出口输往国别和地区:日本,香港、澳门。出口口岸:辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建。
梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食,就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡,数日后即可食用,俗称“新风抢蟹’。过去,渔民因梭子蟹产量高,常挑选膏满活蟹,将黄剔入碗中,风吹日晒令其凝固,即成“蟹黄饼”,风味特佳,但产量少,一般人难尝此味。
上文我们介绍了糖尿病患者吃东西要吃那些能够提高身体免疫力和改善体质的东西,我们也知道了飞蟹是非常重要的一种蟹类,虽然飞蟹的肉很甜美但是因为飞蟹里面含有的脂肪相对较高,所以糖尿病患者还是少吃飞蟹的好。
飞蟹的属性
1、科属
梭子蟹科,梭子蟹属。
2、产地
分布于中国辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海域。
3、别名
梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹。
4、简介
飞蟹一般指三疣梭子蟹,俗名梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀,英文名Swimming crab。三疣梭子蟹是中国重要的出口畅销品之一,主要输往日本,香港、澳门等国家和地区。
三疣梭子蟹的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体,头胸甲呈梭形,稍隆起,表面具分散的颗粒,在鳃区的较粗而集中,此外又有横行的颗粒隆浅3条,胃区、腮区各一条。疣状突起共3个,胃区一个,心区两个。额分两锐齿,较眼窝背缘的内齿略小,眼窝背绿的外齿相当大,眼窝腹缘的内齿长大而尖锐,向前突出。口上脊露出在两个额齿之间。前侧缘包括外眼窝齿共具9齿,末齿长大,呈刺状。螯足发达,长节呈棱柱形,前缘具4锐刺,腕节的内、外缘末端各具一刺,后侧面具3条颗粒隆线,掌节在雄性甚长,背面两隆脊的前端各具一刺,外基角具一刺。可动指背面具2隆线,不动指外面中部有一沟。两指内缘均具钝齿。第四对步足呈桨状,长、腕节均宽而短,前节与指节扁平,各节边缘具短毛。雄陆蓝绿色,雌性深紫色。头胸甲长82毫米,宽149毫米(包括侧刺)。
飞蚊症简介
飞蚊症是指眼前有飘动的小黑影,尤其看白色明亮的背景时症状更明显,还可能伴有闪光感,一般上是由玻璃体变性引起的,是一种自然老化现象,也即随着年纪老化,玻璃体会“液化”,产生一些混浊物。因而,飞蚊症正式的名称是“玻璃体混沌”或称“玻璃体浮物”。
飞蚊症是玻璃体内的不透明物体投影在视网膜上产生的。在光线明亮或白色背景衬托下,更为明显。敏感的人甚至可以描绘出它们的各种不同形状。很多飞蚊症长时间存在,终年不变,不影响视力,经过检查也没有眼部器病变,临床上没有多大重要性,不必顾虑。
有些老年人眼前突然出现一二个黑影而不伴其他症状,往往由于玻璃体后界膜脱离,一般也没有多大危害。但如突然出现大量黑点,应想到视网膜血管破裂出血或视网膜裂孔形成,可能是视网膜剥离的先兆,应进一步详细检查眼底。
脉络膜炎时许多类性细胞或渗出物可以进入玻璃体内,也是病理性飞蚊症的常见原因,但往往因为同时存在视力障碍而不易觉察。近视眼患者所感到的飞蚊症,常与玻璃体液化变性有关。
飞蟹的营养价值有哪些
不要看到这个名字就会觉得这种螃蟹会飞行的,其实不是的,飞蟹也叫做梳子蟹,是一种很常见的蟹类海鲜。主要在我国的沿海地区出现,是一种比较重要的经济蟹类,在很多的食肆中都会看见的他们的身影。因为它们的价格比较便宜,但是肉质鲜甜,所以很受老百姓的喜欢。
飞蟹的营养价值在同类的产品中是具有很高的地位的,因为飞蟹中是含有大量的蛋白质成分,并且还有多种人体多需要的氨基酸,对人体的好处真的是有很多,而且飞蟹的养殖方式也是很简单。
飞蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。飞蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。飞蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食,就是将新鲜飞蟹投入盐卤中浸泡,数日后即可食用,俗称“新风抢蟹’。过去,渔民因飞蟹产量高,常挑选膏满活蟹,将黄剔入碗中,风吹日晒令其凝固,即成“蟹黄饼”,风味特佳,但产量少,一般人难尝此味。
铁板飞蟹的做法
主料:飞蟹。
调料:咖喱油、精盐、绍酒、番茄沙司、米醋、辣酱油、辣椒油、白糖、香油、辣油、味精、姜片、葱段、面粉。
做法:
1、蟹切8块,拍上面粉,入七成热的油中炸熟。
2、铁盘烧热,包上银纸待用。
3、油锅中投入葱姜末炒香,倒入对成汁的调料及炸好的蟹,煎至熟,翻颠数下,浇上麻油,装盘即可。
制作关键:铁板要加热,使菜肴更芳香。
上面就是向大家介绍了关于飞蟹的营养价值,相信很多人看完之后都觉得这个飞蟹是一种不错的食物,因为这飞蟹对人体的好处,所以在人们的口碑中也是很好的食材。在很多宴席当中也是少不了它的身影,肉质鲜美,个体庞大,是很多人喜欢。