微波炉热饭菜几分钟
微波炉热饭菜几分钟
一般容量为1000毫升左右的饭菜体积需大火加热2-3分钟,中火5分钟左右。
微波炉加热饭菜时,一要看微波炉的功率,二要看加热的食物是什么;三要看加热食物的量。一般来说纯米饭加热或肉菜饭混合加热需要3-5分钟;而蔬菜加热一般2-3分钟;肉类加热3-5分钟。
要注意的是
1、并非所有可以盛饭的器具都能进入微波炉热饭,如塑料的一次性餐具不适合微波炉加热、锡箔纸也不性,需选择耐热玻璃制品、聚丙烯塑料、陶瓷器具才可以加热。
2、另外热一些土豆、香肠等带皮的食物,要用牙签扎几个孔,避免压力过大造成其爆炸。
冰箱饭菜微波炉热饭几分钟 长期微波炉热饭吃有什么危害
正确使用并无危害,但如有以下错误做法则可能产生相应的危害,如:
1、用非食品级的塑料制品加热食物,会溶解出对人有害的物质,经食物进入人体,对健康不利。
2、微波炉不能用来加热一些带有膜壳或外皮的食物,比如鸡蛋、板栗等,否则鸡蛋在微波炉中加热时,由于外壳和内膜的阻碍,会导致内部水蒸气无法释放到外界。水蒸气越积越多的情况下,鸡蛋内部会因压力过大,发生爆炸,如果想要加热带外皮或膜壳的食物,需要打破或剥掉外壳,才能放入微波炉中。
3、不要超时加热,食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,一般时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
微波炉加热包子要几分钟 微波炉热饭要打开饭盖吗
不需要打开盖子,但需要留透气孔。
微波炉热饭菜要盖住饭盒的盖子,这样可以锁住食物中的水分,也能热的更均匀,让饭菜更松软好吃,如果打开盖子热饭,饭菜中的水分会在加热的过程中蒸发、流失不少,这样饭菜吃起来就会比较干硬。
但是注意,盖子也不要盖得太严实了,要留个透气的孔,否则无法散热,会使容器内压力过高,蒸汽可能会将盖子在微波炉内顶飞,或者令饭盒盖子向上凸起变形。
微波炉清洗内部油垢小妙招 微波炉加热饭菜吃了好吗
吃多了不好。
微波炉在加热饭菜的时候,其中的营养元素会有所流失,导致人体摄入的营养物质缺乏。而且,在加热的过程中,有些食物的分子结构会发生变化,导致危害人体健康物质的产生,长期食用对人体健康不利。所以,少量吃微波炉加热的饭菜是没什么的,但是不宜多吃。
微波炉热饭菜有害吗 微波炉加热食物有害吗
说到微波,不少人都联想到辐射、致癌。但目前并没有任何证据表明微波加热方式能产生致癌物,甚至,如果正确使用微波炉,还有助于避免产生致癌物。
中午带饭年轻女性女性胃癌诱因
带饭族注意事项一:馒头、大饼不宜进入自带盒饭。而且易变干,不宜微波炉加热。
带饭族注意事项二:尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。猪肉的不饱和脂肪酸则相对较多。
带饭族注意事项三:西红柿炒鸡蛋、烧茄子等都比较适合。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带,因为它们含油脂太高了,这些东西不容易保鲜
带饭族注意事项四:微波炉热饭有技巧,应保证营养不流失不大
白领们在中午用微波炉热饭的时候,会发现一个问题,就是热好的饭菜有些干干的,这是怎么回事呢?该如何才能更好地留住饭菜中的水分呢?
如果食物中缺少水分,则加热烹饪的效果将会受到影响。因此,为防止食物中的水分逃逸,必须采取一些防范措施。如放入食物的容器应加盖后烹饪,或用保鲜膜包裹后加热。这对含水量少的食物尤显必要。至于再加热的米饭、糕点等在加热前还应喷点水在上面后再加盖烹饪,其效果更佳。
微波炉可以当烤箱用吗 微波炉和烤箱哪个更实用
根据个人情况决定。
微波炉和烤箱是否实用,取决于购买者日常的喜好烹饪方式,如果是喜欢做烘焙的话,那么买烤箱更实用,因为微波炉很难做出烘焙面包类那种软乎乎的口感。
但若是平时不怎么做烤蛋挞、烤面包,而是加热食物较多,如热饭热菜等,买微波炉最实用,尤其是冬季饭菜易凉,用微波炉加热不仅速度快,而且不用洗锅,十分方便简单,是懒人的福音,除此之外微波炉还能做一些简易菜谱,属于家庭使用频率较高的家用电器。
经常用微波炉热饭有危害
这样做对身体的健康是非常不利的,因为微波炉是依靠微波进行加热的,当接触到食物的时候就会导致食物中的成分受到破坏,同时产生其他的有害的物质,而且最好不要经常吃剩下来的饭菜,在饭菜剩下来之后的放置的过程中是有很多的细菌微生物滋生的,这些微生物对人体的健康是非常不好的,尤其是肉类的食物对人体的危害更大。所以平时建议是多吃新鲜的饭菜。
用微波炉热饭是非常的简单的,就是把剩饭菜放到一些容器中,放进微波炉加热,一般三四分钟就可以热好一碗饭的。但是要注意的是,微波炉加热的时候,最好是用玻璃的、陶瓷的、或者微波炉专用的容器。而且在加热的时候,最好是在容器上覆盖保鲜膜,因为在用微波炉加热的时候,会造成水分的流失或者营养的流失的,加上保鲜膜可以减少这种情况,微波炉有辐射,所以加热的时候人要离得远一些。
用微波炉热饭热菜时非常方便,可以不用开火直接把剩饭剩菜即时解冻速度比较快,还可以限制微生物的繁殖,但是要注意的是,用微波炉热饭菜的同时最好盖上盖,盖子上要留有小孔,再有热的饭菜上撒一点水,不要使用塑料的容器热饭菜,否则在加热过程中会使容器变形塑料中的有毒物质也会影响饭菜的健康,比较建议用陶瓷或者玻璃的容器,金属不锈钢容器也是不可以用的。
上班族如何用微波炉热放保存营养
微波食品营养流失有多少?
曾在民间谣传,说微波食品营养流失巨大,并且有害健康容易致癌。然而,此说法随后被证实为谬论。专家研究得出,微波炉加热食品,虽多多少少会让食物中的营养流失一点,但非如此的夸张和绝对。并且在加热例如红薯等食物时,其营养流失成分远远低于传统的烹调方式。看来,微波食品营养流失不能一概而谈,或多或少还得看你怎样使用微波炉了。
微波加热食物学问大
一.饭菜加热谨记保持水分
长期使用微波炉加热饭菜的朋友们应该对这点深有体会,把稍干的饭菜放入微波炉加热后,拿出来一看只会比之前更干。没错,微波炉是靠带极性的水分子的高速震动来使分子动能增加而使温度升高。所以在用微波炉加热饭菜是需要谨记保持水分。以下两招教你轻松防止水分流失:
1.饭菜加热前需盖紧碗盖,倘若没碗盖可用保鲜膜包裹,缠住代替。
2.倘若你的味蕾不是那么的挑剔,在加热类似于米饭,糕点亦或菜肴时可在表层少量洒点水后放入微波炉进行加热。这样即使是被微波炉吸走一定的水分,食物中还是仍然保留着剩下的水分存在。
微波炉可以烤板栗吗
可以。
微波炉不仅可以热饭菜,还能做一些好吃的食物,它有烘烤的功能,而像板栗这种味道鲜美的食材是可以用微波炉进行烤制的,不过得先洗干净,再将壳和里面的绒毛皮也划破,这样烤出的板栗味道鲜美,口感软糯。