板栗可以和鸡蛋一起吃吗 怎么吃板栗和鸡蛋

板栗可以和鸡蛋一起吃吗 怎么吃板栗和鸡蛋

食材：鸡蛋3个，板栗10颗。

辅料：盐、面粉。

1、打鸡蛋时放入少量面粉,盐。

2、将板栗切成丁。

3、将锅中油加热至五成热。

4、倒入打好的鸡蛋。

5、鸡蛋快熟时倒入板栗。

6、翻炒出锅，撒上葱花即可。

食材：去皮栗子200克，鸡蛋3只，大红枣10粒，大古阿胶红糖100克

1、鸡蛋带壳煮至六七成熟,过冷,去壳备用。

2、红枣洗净去核,同栗子一起放沙锅内,加水煮。

3、水开后放鸡蛋小火同煮二十分钟,放糖,关火闷五分钟即可。

食材：带皮五花肉500克、鸡蛋6个、板栗250克

辅料：味极鲜酱油、秘制红烧汁、水1:1:2、冰糖适量、八角2颗、香叶四片、陈皮一小块、丁香七颗。

1、鸡蛋煮熟拨壳，用刀在鸡蛋上划几刀以便入味。

2、板栗去皮，放时间久了有点发黑了!影响美观哈。

3、带皮五花肉烫好，处理干净，去除水分，放入锅中煎至出油，煎到表面成金黄色

4、 将材料全部放入压力锅，闷30分钟。

5、 倒入锅里，大火收汁即可。

煮栗子放什么好吃

板栗是常规食材，可以和大部分食物进行搭配，而且味道都还不错。

板栗富含淀粉，味道清甜，可以和一般食材进行搭配食用，从口感上，和具有鲜味的食物搭配，味道粉糯可口，例如：板栗鸡汤、板栗排骨等，和重油重辣食物搭配也别具风味，例如：板栗烧肉、板栗炒牛肉等。

板栗鸡汤的功效与作用 板栗鸡汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：板栗鸡汤味道鲜美，营养丰富，一般人群均可食用；同时它也具有温补脾胃的功效，适合脾胃虚弱，食欲不振者食用。

2、禁忌人群：板栗鸡汤滋补作用强，感冒发热者不建议食用，否则可能导致外邪停滞体内，从而加重感冒症状。

板栗鸡汤的功效与作用 健脾养胃

板栗鸡汤味甘，性温，入脾胃经，板栗中含有的糖分可以刺激胃酸分泌，可以促进消化，减轻胃肠负担；而鸡肉中含有丰富的蛋白质蛋白质可以作用于胃粘膜，保护胃部，因此喝板栗鸡汤具有健脾养胃的功效，对于脾胃虚弱，食欲不振、消化不良等症均有一定的改善作用。

板栗的吃法

板栗在南北方都是很好的果品，但由于南北方的板栗各有特点，因此吃法也有些不同。北方人将板栗放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒板栗，南方人则多用板栗做菜煮汤。

板栗可以生吃，也可以糖炒栗子或栗子烧鸡或栗子烧肉，做成糕点、菜肴、煮粥等，而用其煲汤的营养价值会更高。

推荐汤方：

一、板栗冬菇煲鸡

功效：健脾补肾，滋阴补溢。

材料：板栗300克，冬菇50克，母鸡半只，瘦肉150克，生姜3片。

做法：

1、板栗去壳，切对半。

2、冬菇温水浸泡30分钟。

3、猪瘦肉洗净切块;母鸡洗净，去内脏杂物以及尾部后切块(鸡可去皮)，汆水备用。

4、各物一起下瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗量)，大火滚沸改小火，煲约2小时，下盐便可。

用量：3-4人量。

二、板栗雪耳鹌鹑蛋淡甜汤

功效：健肾滋阴，清热润肺。

材料：板栗250克，雪耳30克，鹌鹑蛋8只，冰糖适量。

做法：

1、板栗去壳，切对半。

2、雪耳清水浸泡30分钟后撕小块。

3、鹌鹑蛋蒸熟后去壳。

4、在锅里加入板栗和清水1500毫升(约6碗量)，大火滚沸改小火，煲约20分钟，然后下雪耳煲约10分钟，再下鹌鹑蛋和冰糖，最后滚片刻即可。

板栗鸡汤的功效与作用 提高免疫力

板栗鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，而蛋白质是人体内组织和蛋白酶的主要合成原料，食用板栗鸡汤能补充大量的蛋白质和氨基酸，能促进机体内部组织中蛋白质的合成，可以增强机体免疫力，对伤口的愈合和抗感染都有很好的作用。

栗子煲鸡汤要煲多久

视具体情况而定。

用不同的炊具或者不同烹调方式炖煮的时间也是不一样的，例如：如果是用高压锅煮板栗鸡汤的话，通常只需要20分钟左右就可以了；而如果是用普通铁锅来煮板栗鸡汤的话，则需要2个小时左右才能将板栗鸡汤煮好；如果是开小火或者是用炖锅来煮板栗鸡汤的话，通常来说需要3个小时或者更长时间。

板栗炖鸡汤可以放什么

1.枸杞：枸杞有很好的滋阴补肾的作用，而且枸杞颜色红红的，加在板栗鸡汤中会非常好看。

2.红枣：板栗鸡汤的味道鲜甜，加入红枣之后喝起来味道更好，而且还有补血补铁的作用。

3.党参：如果是脾肺虚弱的人群，在炖板栗鸡汤的时候还可适量加入一些党参，这样不仅不会影响鸡汤的鲜甜味道，而且增加的鸡汤补中益气的食疗功效。

板栗鸡汤怎么炖好喝又营 板栗鸡汤的功效作用

中医认为板栗味甘性温，入脾胃经，具有较好的健脾养胃作用，将其与鸡肉一起煲汤，鸡肉味甘性平，同样具有很好的养胃作用，因此板栗鸡汤具有一定健脾养胃的效果。

板栗鸡汤中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、淀粉等成分物质，适量吃能为人体补充养分，提高人体低于细菌以及微生物侵害，具有一定增强人体免疫力的作用。

板栗鸡汤入肾归经，具有较好的补肾作用，其次鸡肉可以补精填髓、强筋健骨，两者一起吃可以起到较好的补肾益精作用，是很适合男性进行食用的。

板粟鸡炖汤怎么做好吃 板栗鸡炖汤有什么功效

板栗鸡属于一种性味甘温的食物，而且还可以有入脾、胃、肾三经的效果，所以说大家吃板栗鸡就可以帮助健脾养胃、补肾壮腰，对我们保护好内脏健康有意义，同时还可以吃板栗鸡来缓解肠胃不适情况，特别是解决腹泻的情况有意义。

板栗鸡中的不饱和脂肪酸和多种维生素含量都特别的丰富，所以说吃板栗鸡就可以有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等多种疾病的效果产生。

板栗鸡中实际上还含有丰富的钙质存在，能够帮助维持牙齿、骨骼健康的，同时还可以吃板栗鸡来促进血管肌肉的发育，对于预防骨质疏松的问题，特别是解决腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等多种不适情况有一定的帮助。

板栗和什么煲鸡汤最好

可以和山药、红枣、枸杞、玉米、胡萝卜或者香菇等一起煲。

虽说板栗鸡汤的营养价值比较高，但只用板栗和鸡肉煲出来的汤口感比较淡，这时候可以往其中加一些山药、红枣、枸杞、玉米、胡萝卜、香菇等食材一起煲汤，这样既可以增加板栗鸡汤的鲜味，同时还能使板栗鸡汤的营养价值增强，食用后可以更好的为人体滋补身心，对人体健康具有好处。

板栗鸡汤的适宜人群和禁忌人群 补肾益精

板栗鸡汤又可入肾经，中医认为板栗味甘，具有补肾强筋的作用；鸡肉具有补精填髓、强筋健骨的功效，同时鸡肉中含有的锌离子还可以促进性腺的发育，因此板栗鸡汤对于肾精虚衰引起的腰膝酸软、虚劳瘦弱、体虚水肿等症均有一定的辅助治疗作用。

栗子怎么吃补肾

板栗中含有蛋白质、维生素、淀粉、碳水化合物等营养成分，可以和其他富含能量的食物一起食用，增加滋补作用，例如和鸡肉一起食用就是很好的食物搭配。

推荐食谱：板栗鸡肉粥

材料：板栗、鸡肉、食盐。

做法：

1、板栗去壳去皮后洗净。

2、鸡肉洗净后放点生粉腌制半个小时。

3、放入板栗和大米进行熬煮。

4、煮到一半的时候放入鸡肉。

5、出锅前加入食盐调味。

栗子怎样吃补肾

1、直接生吃

新鲜板栗中含有一些水分，口感脆甜，吃起来口感很好，板栗直接生吃可以最大程度的获取板栗中的营养成分，对身体具有益处。

2、板栗煮熟食用

板栗熟吃一般是做成菜肴进行食用，经过烹饪后，板栗变得粉糯可口，非常的好吃，而且板栗熟吃都是搭配的具有滋补作用的食物一起食用，养生作用较强。

推荐食谱：板栗炖鸡

材料：板栗、鸡肉、调味品适量。

做法：

1、板栗去壳、去皮。

2、鸡肉切开后焯水。

3、生姜切片。

4、将板栗、鸡肉、生姜放入锅子里面。

5、按“煮汤”键。

6、时间到后放入适量的食盐调味。

7、搅拌均匀。

8、盖上盖子焖15分钟。

9、盛出食用。