晚餐怎么吃最健康 晚餐吃多了会怎样
晚餐怎么吃最健康 晚餐吃多了会怎样
1、患结石和骨质疏松
常食夜宵，一方面因尿钙含量高，人睡后不能及时排出，促使尿钙浓缩沉积，使尿路结石形成增多；另一方面因尿钙浓缩，而降低体钙的储存，可导致骨质疏松和骨脱钙。此外，在夜宵后，会有相对缺水情况，骨质的缺水更能令骨质疏松。
晚餐夜宵可使胃肠道膨胀，必然对周围器官肝、胆、肾等器官压迫，这些压迫信息会传给大脑，早期可诱发出各种恶梦，久而久之会出现精神萎靡和疲劳不堪的表现，最终发展成神经衰弱。
晚餐过多可使血液中胆固醇和甘油三醋明显增加，逐渐沉积在血管壁，造成动脉硬化和血压升高，进一步发展成心脑血管疾病和胆石症等多种疾病。除此之外，晚餐吃不对还有更多问题，比如肥胖、高血压、胰腺炎、睡眠质量等问题，这里就不一一赘述了。
晚餐吃太饱易患疾病
所话说“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。”可见要达到养生保健的目晚餐是不能多吃，所谓“吃少”是指吃较少的能量(主要来自脂肪和碳水化合物)，而不是吃较少的营养素(如蛋白质、维生素和矿物质等)。中医养生专家曾指出晚餐吃太饱易患疾病.
晚餐吃太饱易患疾病
晚餐吃太饱易患疾病——冠心病
晚餐经常摄入过多热量，可引起胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上，久而久之就会诱发动脉硬化和冠心病。
晚餐吃太饱易患疾病——肥胖症
晚餐过饱，血中糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会增高，再加之晚上人们的活动量小，热量消耗少，多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪，逐渐使人发胖。
晚餐吃太饱易患疾病——神经衰弱
中医认为，“胃不和，卧不安”。晚餐过饱，必然造成胃肠负担加重，胃肠紧张工作的信息不断传向大脑，使人失眠、多梦，久之易引起神经衰弱等疾病。
晚餐吃太饱易患疾病——高血压、高脂血症
临床医学和研究资料证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3-4倍。而患高血压、高血脂的人，如果晚餐经常进食荤食，等于火上浇油，使病情加重或恶化。
晚餐吃太饱易患疾病——肠癌
晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能被消化吸收，这些物质在肠道细菌的作用下，产生一种有毒有害的物质，再加之睡眠时肠壁蠕动减慢，相对延长了这些物质在肠道的停留时间，促使大肠癌的发生。
晚餐吃太饱易患疾病——尿道结石
晚餐太晚易导致尿道结石，这是因为尿道结石的主要成分是钙，而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收外，大部分排出体外。据测定，人体排尿高峰一般在饭后4~5小时，如果晚餐过晚，排尿高峰期人处于睡眠状态，尿液全部潴留在尿道中，久而久之就会形成尿道结石。
晚餐吃太饱易患疾病——糖尿病
中老年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。
晚餐吃太饱易患疾病——急性胰腺炎
晚餐暴饮暴食，容易诱发急性胰腺炎，使人在睡眠中休克，若抢救不及时，往往危及生命。如果胆道有结石嵌顿、蛔虫梗阻、慢性感染等，则更容易诱发急性胰腺炎而猝死。
减少自身患疾病的几率还是按照“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”这一原则来约束自己。
晚餐进食不当易引发多种慢性疾病
晚上6点左右吃饭最好，晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。
首先，晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点。8点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。
其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
晚餐尽量不要吃哪些食品
晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激使胃得不到休息，导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物，比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。
特别提示：用脑过多晚餐更要吃好
长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤，不要加虾皮，或一碗紫米粥。
“早餐吃得饱，中餐吃得好，晚餐吃得少”，被许多人奉为健身的守则。然而这“晚餐吃得少”，应根据具体情况而定，不宜一概而论……
晚餐吃不对易惹来8种病
1.肥胖。晚上人体代谢速度明显减慢，如果晚餐吃太多，代谢不掉，就容易产生脂肪堆积，导致肥胖。肥胖如今被称为“健康的头号杀手”，已有研究证实其与17种癌症显著相关，包括子宫癌、肾癌、胆囊癌等。
2.糖尿病。晚餐吃得太多或过于油腻，会导致胰岛素过度分泌。如果胰脏长期负担过重，就会被“累坏”，致使它不能很好地调节血糖，继而引发糖尿病。
3.急性胰腺炎。很多年轻人喜欢在晚上大吃一顿，尤其是在夏天，吃着烧烤，喝着啤酒，熬着夜，很容易诱发急性胰腺炎，表现为上腹疼痛，阵发性加剧，并可放射至左腰、左肩和左臂，有时还会伴有恶心、呕吐，如不及时救治可危及生命。
4.胃肠癌风险。晚餐吃太多会加重胃肠道负担，对肠道菌群也是一种破坏，久之会增加患胃癌、肠癌的风险。英国营养科学顾问委员会指出，晚上过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡、香肠等，已证实会增加肠癌风险。
5.冠心病。晚饭吃得太多、太油腻，易摄入过多胆固醇，并逐渐堆积在血管壁上，形成动脉硬化，最终可能发展成冠心病。吃得太多还会使血液集中于胃肠道，导致心脏供血相对不足，也可能诱发心绞痛。
6.结石。晚餐吃的过饱时，餐后产生的尿液，睡眠中就会全部潴在尿路中，不能及时排出体外，尿路中尿液的钙含量增加，久之形成尿路结石。
7.高血压。晚餐过多进食肉类，不但会增加肠胃负担，还会使血压猛然上升，加上人在睡觉时血流速度大大减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上引起动脉粥样硬化。据科学实验证明，晚餐过多进食肉类的人，比经常进食素食的人血脂一般要高2-3倍，而患高血压肥胖症的人如果晚餐爱吃荤食，害处就更大。
8.多梦。晚餐吃的过饱时，鼓胀的肠胃就会对周围的器官造成压迫，使大脑相应部位的细胞活跃起来，诱发各种各样的梦。噩梦使人疲劳，长此以往，会引起神经衰弱等病。
早餐怎么吃健康 早餐不要吃得太吝啬
俗话说：「早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐。」即使每日摄取的热量一样，但是，超重的妇女能以「吃较多早餐，吃较少晚餐」的方式减重。因此，每份早餐瞄准吃好精益蛋白质（lean protein）、健康油脂、良好的碳水化合物，都是早餐必备的摄取重点。
晚餐吃太饱有六种危害
“吃要吃饱”仍是相当多的人的饮食要求，一日三餐都狂吃海饮者大有人在，毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处于紧张的工作状态，各内脏器官也被超负荷的利用而无法保养。养生讲究饮食吃到七八分饱，但是很多人都控制不好，总是吃完了才发现吃的过饱了，其实这样的习惯对健康的危害是很大的。尤其是晚餐，一定不能吃太饱!
冠心病、心绞痛
晚饭吃得太多，常会直接摄入过多的胆固醇和脂肪，血中胆固醇水平增高，逐渐堆积在血管壁上，造成动脉硬化，至一定程度，就会发展成冠心病。吃得太多，也可能会使血液集中于肠胃道帮助消化吸收而使心脏供血相对不足，导致心绞痛发作。
糖尿病
对于糖尿病患者来说，晚餐还是少吃一点比较好，因为晚上的新陈代谢相对来说是比较慢的。晚餐吃太多会加重病情。
急性胰腺炎
晚餐经常吃得太多，特别同时酗酒或高脂肪饮食的人,更易诱发急性胰腺炎。如果原来是胆道结石、慢性胆囊炎、胆道蛔虫症患者，在晚餐时暴饮暴食也容易诱发急性胰腺炎而猝死。
慢性肠炎及肠癌
晚餐后活动量比较少，如果吃得太饱，会不消化，而睡眠时肠蠕动减少，又相对延长了这些物质在肠腔内停留的时间，促使慢性肠炎或肠癌发病率增高。
肥胖
晚餐吃得过饱，食物不容易消化，而人们晚上一般活动少，热能消耗低，多余的能量大量合成脂肪，沉积于体内各部位,久而久之,就使人发胖。
影响睡眠
夜间的消耗要远远低于白天。晚餐吃得太多，会增加消化系统负担和肠胃负担，这时产生的不良刺激会传导到大脑，引起大脑活跃，影响睡眠。
晚餐吃什么减肥 晚餐怎么吃健康又减肥
健康晚餐应该以清淡为主，晚上吃的太油腻或太甜的话，容易引起脂代谢异常，摄入高蛋白过多，会增加肠胃，肝肾的代谢负担，并会导致血糖处于较高水平，机体中多余能力囤积过多，容易导致糖尿病，冠心病，高血脂症状，动脉粥样硬化，肥胖等症发生。
晚餐多吃素食，能够保证维生素C，膳食纤维，胡萝卜素等营养元素摄入比例平衡，对身体健康有一定好处;而吃过多含蛋白质的食物，肠胃难以消化，导致食物滞留在肠道中，容易变质产生硫化氢，氨等有害物质，严重的甚至引发消化道肿瘤。
有的人食欲不好或者为了保持身材，晚餐用水果或者凉拌蔬菜来代替主食，实际上这样对身体是很不好的，人体只有补充适量的碳水化合物，才能保证身体更健康，所以晚餐还是要适量吃一些米面等主食，尤其是老年人要更加注意。
有的上班族因为需要加班，就会选择快餐，盒饭或者其他小零食来应付晚餐，经常吃这些高蛋白，高胆固醇食物，喝一些甜饮料，不但不利于消化，还会导致肠胃负担增加，既会导致发胖，也会伤害肠胃健康。
晚餐怎么吃最健康 素食晚餐更健康
晚餐一定要偏素，以富含维生素和碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。