便秘的营养食疗方
便秘的营养食疗方
无花果蜜糖粥:将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。
北杏炖雪梨:做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。
麻油拌菠菜:用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。
芝麻粥:用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克,与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
便秘食疗便方六方
⑴苏麻粥:苏子、麻仁各15克,糯米适量。煮粥,早晚各服1小碗。本方具有理气通便之功效,用于气滞便秘。
⑵土豆蜜膏:土豆1000克,切细丝,用纱布绞汁,取汁煎熬浓缩至粘稠时,入蜂蜜1倍,再煎至粘稠如蜜时,停火,待冷,装瓶备用。每次10毫升,日2次。本方具有健脾益气之功效,用于气虚便秘。
⑶猪油蜜膏:猪油、蜂蜜各100克,分别用文火煎煮至沸,待凉,油蜜混合均匀即可。每次服5~10毫升,日2次。本方有滋阴养血润肠之效,用于阴血不足之便秘者。
⑷桑椹糖:白砂糖500克,放锅中加水少许,文火煎成粘稠状,入干桑椹末200克,调匀。继续煎熬至用铲挑起即成丝状,并且不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的瓷盘中,待稍冷,将糖切成小块,即可食用。本方有滋补肝肾之功,用于肝肾阴虚之便秘。
⑸松子仁糖:制作方法同桑椹糖。本方有润肠通便之效,用于肠燥便秘者。
⑹蜂蜜香油汤:蜂蜜30克,香油5克,白开水100毫升。将蜂蜜入碗内,香油滴入,搅拌均匀,加入温开水。晨起服食。本方有益气润肠之功,用于气阴两虚者。
便秘的食疗方
1、鲜土豆汁300克鲜土豆去皮切碎,用干净的纱布包好挤汁,饭前服用1~2汤匙,每日2~3次,适用于习惯性便秘。2、五仁粳米粥将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克碾碎,与粳米100克,加水煮粥。服用时加少许白糖,每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘。3、白薯粥白薯300克,小米100克煮粥,熟后加入白糖,每日早晚服用。适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。4、菠菜芝麻粥能润燥通便,养血止血,适用于老年性便秘、痔疮等。先将100克粳米洗净放入锅中,煮至米开花时放入200克菠菜,再煮沸后放入50克芝麻、盐、味精,空腹时服用。5、菠菜猪血汤取菠菜200克,猪血150克,盐少许。将菠菜、猪血同煮,熟后加盐,然后饮汤。6、猪心柏子汤取猪心1个,柏子仁15克。将柏子仁放入猪心内,清水炖熟,3天吃1次。7、黄芪蜜茶取黄芪15克,蜂蜜30克。将黄芪放入沙锅,加清水500毫升,煎至水剩300毫升,去渣取汁,加入蜂蜜,和匀煮1-2沸,代茶饮。8、木耳海参炖猪肠取木耳15克,海参30克,猪大肠150克,盐、酱油及味精少许。将猪大肠翻开洗净,加水同木耳、海参炖熟,放调料,吃木耳、海参、大肠、饮汤。9、蔗汁粥榨取100毫升甘蔗汁备用。粳米50克加水400毫升,煮至米开花后,对入甘蔗汁,煮粥。每日早、晚温热服食。
便秘的食疗方
炒菠菜
把菠菜根洗净切碎,加蜂蜜20克煎煮,煮熟后一同服下。菠菜放入清水中煮烂(煮沸后用筷子搅拌),做成菠菜汁,晾温后倒入面粉中和好制成面团,再擀成薄片叠起来切成条,煮熟后即可捞出,浇上自己喜爱的卤汁食用。
菠菜我们都知道里面含有大量的草酸,所以在做之前好用热水烫一下,把草酸给去掉,否则吃多了之后可能会造成结石的问题。
菠菜粳米粥
取新鲜菠菜200克,粳米30克。先煮粳米粥,将熟,入菠菜,见沸即熟,然后喝粥。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。
冰糖炖香蕉
这是广东民间验方,香蕉2只冰糖适量,将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸。每日服2次,连服数日。可清热润燥,解毒滑肠,补中和胃。适用于虚弱病人的便秘。
蜂蜜香油汤
蜂蜜50克,麻油25克,热水约1000克。将蜂蜜放入碗内,搅拌后起泡沫时,边搅动边将麻油缓慢地渗入蜂蜜中,再共同拌匀;蜂蜜,麻油搅匀后,把温热水约1000克,徐徐加入,再搅匀,搅至热水,麻油,蜂蜜成混合液状,即可以服用。适合肠燥便秘者。
芹菜炒鸡蛋
将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,对改善老年性便秘十分有利。拌韭菜:用温水和少许酒冲服韭菜叶子或根汁,可有效治疗便秘。另外,取韭菜50克,洗净,连根带叶捣烂取汁用温开水送服,每日一次,也可治疗习惯性便秘。
便秘的食疗方法
枸杞二胡蜜 枸杞子、核桃仁、胡麻仁各等量,蜂蜜适量。将枸杞子、核桃仁、胡麻仁择净,核桃仁、胡麻仁炒香,捣烂,与枸杞子加蜜拌匀,装瓶即成。每次1匙,每日2次服食,或调入稀粥中服食。可滋补肝肾、润肠通便。适用于体虚便秘、老年人习惯性便秘等。
桃杞乌鸡汤 乌鸡1只,核桃150克,枸杞子100克,调味品适量。将乌鸡宰杀去毛杂,洗净,然后取黄酒、酱油适量调匀,将鸡肉里外抹遍,备用。炒锅置旺火上,放茶油1千克,烧八成熟,将鸡放入,炸成金黄色捞出,投入沸水中煮5分钟,去掉浮油,将精盐、酱油、核桃、枸杞放入鸡腹内,用线缝好,盛入瓦罐里,加入清水,用茶油适量,将葱段炸成金黄色入瓦罐,置旺火上烧开,改用小火炖软烂,加入葡萄酒、味精适量,即可食用,每周2剂。可补益肝肾、润肠通便。适用于老年人习惯性便秘等。
治疗便秘的食疗方
通下润肠茶
做法:麻子仁6克、甜杏仁10克、蜂蜜1匙。将麻子仁压破,与杏仁一同放入锅中。加入500cc热水,煮沸一下,加入蜂蜜后即可饮用。
功效:麻子仁、甜杏仁都有润肠通便的效果,平日喜爱油腻、重咸、酸辣刺激饮食者,中医认为这样的饮食习惯易导致肠燥、便秘,最适合饮用此茶方,减重重点为润便通肠,适用于便秘型肥胖者,同时有润肤的功效。
山楂陈皮决明子茶
做法:决明子10克、山楂和陈皮各6克、甘草2片。将陈皮和山楂洗净,并剥小块,茶包加500cc。滚水泡开,然后再加入陈皮和山楂焖约5分钟即可饮用。
功效:决明子润肠通便、山楂有助降血脂帮助消化、陈皮消除腹部胀气、甘草可使茶饮甘甜,并能保护肠胃。
营养师推荐的5款孕产妇便秘食疗方
5款孕产妇便秘食疗方
1、凉拌芹菜
主料:芹菜250克
配料:盐、香料适量
制作方法:将芹菜去根去叶,洗净,切成2厘米长的段;放入开水锅内焯熟捞出,控去水分后放入盆内,趁热拌入食盐,淋入香油,拌匀后即可食用。
2、醋溜白菜
主料:白菜250克
配料:醋20克,白糖、盐、酱油、葱、油适量。
制作方法:将白菜帮洗净,先切成2厘米宽的长条,再切成3厘米长的斜方片,用清油炒至八分熟,然后放入酱油、糖、醋、芡粉,炒拌均匀后出锅盛盘后食用。
3、蜜汁红薯
主料:红心红薯250克
配料:冰糖及蜂蜜适量
制作方法:.先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;锅里加水200克,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜,烧开后,先弃去浮沫,然后用小火焖熟,待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵状,再浇上原汁即可食用。
4、芝麻粥
主料:芝麻2两、粳米4两
制作方法:芝麻洗净炒熟研末,将芝麻末和粳米一同放入锅加水熬粥,粥熟后加入白糖调匀即可食用,每日两次,可常服。
5、松子糯米粥
主料:松子仁30克,糯米50克,蜂蜜适量
制作方法:将松子仁捣成泥状,同糯米加水,以文火煮成稀稠状,冲入蜂蜜,早期空腹、晚间睡前分2次温食,连用3日。
产后便秘食疗方
1、柏子仁粥
原料:柏子仁15克,粳米60克,蜂蜜30克。
做法:将柏子仁洗干净,沥干,捣烂。将粳米淘洗干净后,放入锅中,加入柏子仁及清水同煮,待米烂汁黏稠后放入蜂蜜,再煮片刻即可食用。同样可选取以上其他坚果类食物如花生仁、松子仁、黑芝麻等。
2、香蜜茶
原料:香油35毫升,蜂蜜65克。
做法:将香油、蜂蜜混匀加沸水冲调后服用。每日早晚各1次。
3、芹菜茭白汤
原料:新鲜茭白100克,旱芹菜50克。
做法:将原料洗净后加清水同煮,每日1剂。
4、油菜汁
原料:新鲜油菜洗净,捣绞取汁,每次饮服1小杯,每日服用2-3次。
喝浓茶对身体的危害 浓茶毁营养
浓茶中所含鞣酸也多,会阻碍人体对铁的吸收,表现为缺铁性贫血,还可以和食物中的蛋白质、维生素B1结合,导致便秘。营养专家发现过量饮茶会增加尿量,引起镁、钾等重要营养的流失。
便秘的食疗方法
1冰糖炖香蕉。首先,把买来的2~3只香蕉剥皮后,放入平常用来煲粥的锅中,接着加入适量冰糖,倒入适量凉开水直接炖熟吃就可以了。
2红薯糖水。这个也比较容易做,先买一斤红薯,削去皮后切成小块。先放在锅中加适量清水煎煮,等到红薯块熟透变软了后,再放适量糖和2片生姜,接着再煮片刻就可以吃了。
3清蒸茄子。先准备一两个洗干净的新鲜茄子,把它们竖着切开,平摊在碟子上。接着浇上少许油,撒上少许盐,将碟子一起放入锅中蒸。等到茄子熟了时取出来,加味精拌匀就可以了。
4麻油拌菠菜。准备一斤新鲜的菠菜,把它们洗干净之后放进煮沸的大锅盐水中,烫3分钟后夹出来,可以加一些麻油等调味品拌匀直接食用。
卵巢保养食疗方
卵巢保养食疗处方
材料:红皮花生米250克、红枣150克、莲子肉250克、猪蹄3-4个。
做法:先将猪蹄去毛洗净,用1500~2000毫升水慢火熬3小时。再把花生、红枣和莲子放进去,同煮1小时。在每天早晨和临睡前空腹喝1小碗。
除此以外,卷心菜、菜花、葵花子油、芝麻油等富含维生素E的食品要多吃。同时,多吃富含维生素B2的动物内脏、蛋类、奶类及豆制品,以及富含维生素B6的谷类、豆类、瘦肉等。
卵巢保养药用处方
材料:女贞子15克、京玄参12克、粉葛根30克、紫丹参15克、益母草20克、淮山药12克、山萸肉12克、旱莲草15克、大生地15克、莲子肉12克、野百合12克、仙灵脾15克。
做法:在大火沸腾后,以文火慢煎1小时,饭前服,1天两次,1次1碗。在月经干净后连续服两周,到下个月经期完后再服,连续服3个月经周期。
提醒:想要延缓卵巢衰老的女性在用此药方时,必须咨询相关的医生,在医生的指导下服用或者不服用该药,因为不是所有女性都适合用同一款药方,体质不同,身体健康程度不一样,适合的药方也是有所不一样的。
阳痿的营养食疗方法
1、麻雀 2 只,小米 60 克,黄酒 300 毫升,葱白 2 根。将麻雀去毛、去内脏,洗净炒熟,放入黄酒稍煮,再加水放入小米煮粥,熟后放入葱白、精盐等调服,每日 1 次。适用于肾虚阳痿、腰膝酸软、小便频数。
2、苦瓜种子适量,焙熟研末,每次 9 克,黄酒送服,每日 2~3 次。
3、海参、狗肉各适量,共切片煮汤,加生姜、精盐等调服。
4、小公鸡 1 只,去毛、去内脏,洗净切块,置于食盆中,加入白酒 200 毫升,隔水蒸食。适用于阳痿或举而不坚、早泄。
5、猪腰 1 对,枸杞菜 250 克。将猪腰洗净切片,用麻油炒熟,加水适量,放入枸杞菜熬汤,熟后加入精盐、胡椒粉调服。