干贝咸蛋节瓜汤怎么做 做法步骤

干贝咸蛋节瓜汤怎么做 做法步骤

1.将节瓜洗净、去皮、切块；姜块去皮、洗净、拍裂；干贝洗净，用水浸泡。

2.将咸蛋打在碗里，蛋黄切开两边（切开快熟）。

3.坐锅放水，水烧开后放入节瓜，用水焯一下。

4.锅稍烧热，放进油，把姜块爆炒一下，热后放进节瓜翻炒一下。

5.把干贝连同浸泡的水倒进锅里，再加入适量的水，加盖煮3分钟。

6.此时汤已成乳白色，放进咸蛋黄再煮一分钟。

7.最后加入蛋清，蛋清变白后关火，加盐调味

孕妇上火吃什么

1、草莓汁

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

准备食材：草莓1碗、水适量。

步骤1：草莓在清水中浸泡十分钟，洗净去掉叶子和蒂部。

步骤2：将四个草莓放入搅拌机中。

步骤3：加入小半碗开水，搅打三十秒停止。

步骤4：倒入杯中兑水稀释即可喂食。

2、橙汁菜蔬鸡柳

适量食用鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。的消化率高，很容易被人体吸收利用。

准备材料：鸡胸脯肉1块、芦笋4根、玉米笋6个、甜椒1个、橙1个、色拉油适量、蚝油2勺、淀粉适量、白糖1勺、白胡椒适量。

步骤1：先将橙洗净切两半，将其中一半放在便捷榨汁容器中旋转取出橙汁。

步骤2：将鸡胸肉按照纹理竖切成柳条状。将鸡柳中倒入蚝油，白糖，淀粉，白胡椒粉腌制，后再倒入鲜橙汁。

步骤3：将红色甜椒用模具切成花瓣形，芦笋和玉米笋在飞水中烫熟，再切成段。

步骤4：将芦笋和玉米笋晾干备用。

步骤5：锅中放入油，将鸡柳倒入大火快炒，鸡柳很容易熟。

步骤6：大概几分钟后就可以放入烫熟的芦笋和玉米。

步骤7：再将剩余的橙汁倒入锅中。

步骤8：伴炒均匀后，可以按个人口味适当添加盐收汁即可盛盘。

3、干贝节瓜粉丝煲

节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，为孕期妈咪补充营养。

准备食材：节瓜1条、干香菇8朵、粉丝1小把、干贝4粒、蒜3瓣、耗油3勺、白糖少许。

步骤1：干贝泡软后，撕成细丝，泡干贝的水不要倒掉。

步骤2：香菇泡发后切丝。

步骤3：将丝瓜去皮切粗丝。

步骤4：将处理好的干贝丝和香菇丝准备好。

步骤5：锅中倒一些油，放入蒜粒以小火爆香。下干贝丝翻炒出香味，再倒入香菇丝翻炒。

步骤6：改中火，倒入节瓜丝翻炒后，加入少量水，但是水一定不要加多了，只要不糊锅即可，因为节瓜还会出一点水分。

把节瓜炒软一些后倒入蚝油调味，加少许糖提鲜艳，这时把粉丝放入，用大火将汤汁收尽即可。

4、梨汁罗汉果

罗汉果是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染。

准备食材：罗汉果1个、梨1个、水适量。

步骤1：将梨子去核去皮切成小块。

步骤2：三分之一的罗汉果掰碎。放入锅内加冷水煮开，转小火煮10分钟左右。

步骤3：锅内水煮至深色时加入梨再煮5分钟左右。

步骤4：将梨子罗汉果汁倒入杯中即可饮用。

5、绿豆汁

绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。

准备食材：绿豆100克、水适量、白糖少许。

步骤1：取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。

步骤2：锅中加入适量清水，没过绿豆2-3公分即可;分次加水，先加少量水，会缩短绿豆的成熟时间。

步骤3：大火煮开，改为中火煮15分钟左右，不停的搅拌，防止糊锅，煮到中间水少了，可再续水。

步骤4：绿豆很容易就煮开花了，这时候再添加大量清水。大火将绿豆汤烧开，用勺子撇去浮沫，清热解毒的绿豆汤就做好了，可依据个人口味加糖。

6、冰糖秋梨

将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量。

制作方法

文火炖熟，服汤吃梨。

可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。

秋梨可以清热降压。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。

丝瓜蛋汤怎么做 做法步骤

1.准备好所需的食材。

2.鸡蛋打到碗里，加入适量盐和料酒，进行搅拌。

3.丝瓜洗干净之后进行削皮，然后切成块状。

4.锅中倒入适量清水，先把水烧开。

5.水开之后把丝瓜放进去，先煮开。

6.丝瓜煮开之后就可以把鸡蛋倒进一起煮。

7.最后一步放入适量盐调味即可。

丝瓜蛋汤做法步骤

丝瓜蛋汤的做法详细步骤

1. 丝瓜去皮，头尾洗净，顺长破开去瓤，切成段，入沸水锅中略烫，立即捞出;

2. 鸡蛋磕碗中，打散;

3. 虾米洗净后用水泡透;

4. 锅上火，放入虾米，倒入清汤一大碗，放入丝瓜段、精盐烧沸约3分钟，倒入蛋液，滴入一两滴油，待汤再沸时装碗，淋上香油即成。

丝瓜蛋汤的做法小贴士

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

黄瓜咸菜的腌制方法

黄瓜，(学名Cucumis sativus Linn，英文名Cucumber)，葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。中国各地普遍栽培，现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖，不耐寒冷，为主要的温室产品之一。黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。

一、食材

主料：小黄瓜700g

辅料：盐50g、糖50g、白醋40ml、陈醋50ml、花椒5g、干红椒5g、香油10ml、生抽75ml、八角2g、姜30g、蒜50g

二、步骤

腌制黄瓜咸菜步骤1.小黄瓜去花和蒂。

腌制黄瓜咸菜步骤2.用清水冲洗干净。

腌制黄瓜咸菜步骤3.切成段加盐拌匀。

腌制黄瓜咸菜步骤4.用重物压24小时以上。

腌制黄瓜咸菜步骤5.沥出水分。

腌制黄瓜咸菜步骤6.锅中放油加入花椒、八角、干红椒小火爆香。

腌制黄瓜咸菜步骤7.加入生抽、白醋、陈醋、糖煮开放凉。

腌制黄瓜咸菜步骤8.姜、蒜切片。

腌制黄瓜咸菜步骤9.姜、蒜片放在黄瓜中。

腌制黄瓜咸菜步骤10.倒入料汁，加入香油拌匀，再腌24小时。

腌制黄瓜咸菜步骤11.分次取食。

小贴士

1、要选择细小的嫩黄瓜。

2、放在密封的容器中可以保存半个月以上，但要分次取食。

腌制黄瓜咸菜方法大全是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，还可以学着做一些其他美味可口的菜肴，能让我们的餐桌变得更加丰富!在了解了这一内容以后，我们还要自己亲身实践一下这道菜该怎么做，这样我们才能保证我们确实是学到了知识。

干贝咸蛋节瓜汤的做法 功效

生津解暑、健脾益胃、利尿消肿、润肠通便。

葫子的做法

咸蛋干贝葫子汤

主料：葫子600g，咸蛋2个

辅料：油适量，盐适量，干贝适量，鸡精适量，胡椒粉适量

步骤

1.葫子一个，咸蛋两个，干贝适量

2.葫子去皮切丝，咸蛋打散，蛋黄的部分如果打不散可将黄捞出来用刀切碎，干贝用温水泡发

3.炒锅倒适量的油，大火烧至十成热，下入打散的咸蛋扑出蛋花

4.将蛋扒开，下入葫子过油炒制

5.炒至葫子变软有些出水时，加入半锅水，干贝，加两勺盐，搅匀，盖上锅盖闷煮

6.大火烧开后改小火再煮5分钟，起锅时加入鸡精，胡椒粉调味即可

葫子炒肉片

主料：葫子2根，五花肉100g

辅料：油适量，盐适量，老抽适量，干花椒适量，料酒适量，白糖适量，青椒适量，姜适量，蒜适量，十三香适量，鸡精适量

步骤

1.切好食材

2.烧油爆香姜蒜花椒，放肉片

3.加料酒老抽少量盐肉炒熟后放葫子

4.加调料白糖盐十三香进行翻炒，放青椒翻炒一小会就好了加鸡精出锅，装盘

西红柿炒葫子

主料：葫子2个，西红柿3个

辅料：油适量，盐适量，香葱适量，蒜适量，炒菜料适量

步骤

1.西红柿洗净切块

2.葫子去皮洗净切丝

3.香葱切段，蒜切碎

4.锅中倒适量油，放入葱蒜爆香

5.放入西红柿和切好的葫子丝翻炒

6.放入盐，炒菜料调味出锅

葫芦炒肉

主料：葫子250g，猪肉100g

辅料：油适量，盐适量，生抽适量，大蒜适量

步骤

1.准备好食材。将葫芦去皮切小块，猪肉切块、切丝都可，蒜切末。

3.锅烧热倒少许油，放入猪肉煸炒，淋入少许生抽。猪肉炒熟，盛出备用。

5.锅中留底油，下蒜末爆香。

6.倒入葫芦块大火翻炒。炒至葫芦软熟，加少许盐。倒入肉丁炒匀却可。

节瓜的吃法（做法）大全

一、黄金肉酿节瓜

材料：节瓜3个，肥瘦猪肉200克，鲮鱼胶200克，咸蛋黄5个，虾米15克，香菇粒20克。鸡粉、生粉、生抽、盐、油各适量。

做法：

1、将猪肉中的肥和瘦肉分开，并分别剁烂。在剁烂的瘦肉上加入盐、鸡粉拌匀，打至起胶。再加入鲮鱼胶、肥肉、生粉、冬菇粒、虾米，拌匀备用。

2、将节瓜去皮，切块(每块约3厘米高)，中间挖去瓜瓤掏空，在掏空的位置擦生粉(防止肉馅外出)。

3、将拌好的肉馅酿入瓜膛里，把每个咸蛋黄一分为二，在每一块酿节瓜上放上半个咸蛋黄(稍稍嵌入肉馅中)。

4、在油锅里放油(稍多点)，把酿好的节瓜放进油锅里煎，把酿肉的两边煎至金黄，片刻后捞起。去油后，放回锅里，放少许生抽，调入小半碗水焖至节瓜入味(注意不可焖太久，否则节瓜会变黄)。

二、节瓜粉丝煲

材料：嫩节瓜1根，粉丝2小把，虾米2大匙，枸杞2大匙，油1大匙，鸡汤半罐，清水半罐，盐适量。

做法：

1、节瓜去皮切开，去瓤，切成薄片;

2、粉丝用水泡软，虾米泡发;

3、砂锅中放油，烧热后放入节瓜，然后倒入鸡汤和清水，放入虾米;

4、煮至节瓜变软后，加入泡发的枸杞，放适量盐;

5、节瓜煮熟后放入粉丝煮开即可。

三、炖节瓜盅

材料：节瓜300克，竹荪15克，木耳15克，香菇30克，蘑菇30克，草菇30克，胡萝卜50克，白砂糖2克，盐3克

做法：

1、将木耳用清水泡发，洗净放入滚水中煮5分钟，捞出再洗净，控干水分;

2、竹荪用清水浸泡3小时，洗净后放滚开水中煮5分钟;

3、将冬菇浸软去蒂;

4、将草菇、蘑菇放入滚水中煮3分钟，捞出用冷水浸冷;

5、将节瓜去皮，洗净，把瓜蒂切开，在瓜底上10厘米处横切，使之能入炖盅，挖去瓤，切去瓜底少许;

6、将瓜盅分别放在炖盅内，冬菇、草菇、木耳、竹笙、姜，胡萝卜，分别放在瓜盅内，上汤煲滚分放在瓜盅内，加盖蒸2小时，放调料即可。

四、节瓜汤

节瓜腐竹煲鱼汤

材料：鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗。

做法：

1、节瓜洗净，去皮切厚块;

2、腐竹洗净后泡软，切段;

3、鲫鱼宰好洗净，刮净腹内黑膜，沥干水分，用少许油两面煎香;

4、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转慢火煲一个小时，下盐调味饮用。

花甲节瓜汤

材料：节瓜400克、花甲500克、油适量、盐适量、姜片适量

做法：

1、准备适量的姜片，节花洗净后去皮，切片备用;

2、烧开水加入花甲和姜片，花甲之前做好了飞水处理;

3、将壳分离了把肉取出来，盖锅烧开水后加油节瓜;

4、再盖锅煮10分钟左右，熄火前加入适量的调味，加入少许包尾油，装起享用，清淡的夏季时汤。

节瓜煲牛骨

材料：节瓜、牛骨、姜25克，精盐10克，味精3克，花生油30克，饮用水500克

节瓜煲牛骨的做法

1.将节瓜去皮，原个切段;

2.红枣洗净去核;

3.牛骨1500克敲断;

4.中火烧热炒锅，下油将节爪略煸炒，盛起待用;

5.取大瓦煲一个，放入开水5000毫升、牛骨、红枣、姜，先用旺火烧沸后改慢火煲约2小时，加入节瓜再煲2小时便成，放精盐、味精调味。

五、节瓜焖扣肉

材料：扣肉250克、节瓜400克、蒜头(去衣拍碎)15克、碎瑶柱(浸发后)30克，盐、糖、鱼露、生抽、花生油各适量。

做法：

1、将做好的扣肉切片备用;节瓜去皮去瓤，切5厘米长、3厘米宽的块状备用;

2、开锅下油，爆香蒜头，下节瓜翻炒片刻，加入适量水、碎瑶柱和适量盐、糖、生抽、鱼露，中火焖煮20分钟，最后加入扣肉片煮开便成。

节瓜怎么做好吃

材料：节瓜六片、面粉适量、蛋一颗、盐、糖、胡椒粉少许

做法：

1、将节瓜切片约0.5公分。取一深碗，将面粉、蛋液、胡椒粉、糖和盐混和，节瓜片沾面粉糊。

2、热锅热油，将节瓜两面煎至金黄即完成。

材料：虾米100克，节瓜400克，粉丝75克，红箩卜50克，姜2小片，鲜冬菇20克，盐、鸡粉适量，油适量

做法

1、将虾米用清水洗干净后放碗里用清水泡着。节瓜红箩卜去皮切成丝，鲜冬菇去菇蒂切成丝，粉丝用清水泡开。

2、用姜片下油起镬，放节瓜爆炒至有点焦黄后，将节瓜虾米鲜冬菇连水一同倒进锅里煮，最后把粉丝红箩卜加进去煮软，加盐和鸡粉调味即可。

原料：节瓜1个(约600克)、瑶柱(干贝)30克、瘦肉500克、冬菇(干)8朵、蜜枣2粒、姜2片、盐适量

做法：

1、节瓜洗净去皮，切大块;

2、瑶柱洗净，泡软;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞，刮掉蒂上的黑色物质;

3、瘦肉洗净切块;

4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

材料：节瓜，猪肉，粉丝，酒，盐，生抽，生粉，蒜头

做法：

1、节瓜刮皮洗净，切成细条。

2、粉丝用清水泡软后，用剪刀剪成长约五公分的小段。

3、猪肉剁碎，用酒、盐、生抽、生粉拌匀后往一个方向搅拌成团待用。

4、起镬放油放节瓜炒香后加入粉丝、清水后加盖煮熟，放盐调味后盛起。

5、再起镬放油、蒜头爆香后，倒入猪肉滑，压扁弄碎后炒香，加少许清水略煮片刻。

6、勾芡后倒入炒好的节瓜兜匀便成。

材料：节瓜400G，咸蛋1个，皮蛋1个，瘦肉50G，油，盐，姜，葱花

做法：

1、瘦肉切成肉片，用油盐、姜丝腌一下备用。

2、咸蛋黄切成若干份，皮蛋亦一样，咸蛋白保留最后才用。

3、节瓜洗净，去皮，切成适量大小。

4、锅中煮适量的水，下瘦肉煮开后，把血沫捞干净，然后下咸蛋黄和皮蛋一起煮开后转小火煲5分钟出味。

5、再加入备好的节瓜，大火煮开后煮中小火煲至节瓜熟透，约10分钟左右。

6、最后加入余下的咸蛋白和适量的盐调好味，下葱花即可。

材料：节瓜300克，玉米200克，虾米50克，瘦肉80克，葱花适量，盐适量

做法：

1、节瓜去皮，切成适量大小的块。

2、鲜玉米砍成适量大小的段。

3、虾米洗净后，放入锅中，加入约四碗左右的水大火煮开。

4、水开后倒入节瓜。

5、倒入玉米。

6、当节瓜和玉米煮得差不多时，再加入剁好的瘦肉。

7、食材熟透后加盐调味，撒点葱花即可。

潮汕海鲜砂锅汤的做法

潮汕海鲜砂锅汤的做法

一、潮汕海鲜砂锅汤的用料

大米五十克，咸菜少许，干贝十五颗，北极虾一百五十克，芹菜两根，还有就是小葱一根。

二、潮汕海鲜砂锅汤的做法

第一步：干贝用清水冲洗，温水泡发至少两个小时。

第二步：将咸菜先用淡盐水清洗下，之后沥水后切成咸菜末。

第三步：大米淘洗干净，用清水浸泡半个小时。

第四步：北极虾清洗外壳后待用。

第五步：芹菜洗净切成芹菜末待用。

第六步：将泡发的干贝连同浸泡的水一同倒入锅中，再继续添加一些清水后大火煮开。

第七步：水开后就将干贝捞出，保留干贝水在锅中。

第七步：将干贝碾碎后待用。

第八步：将大米倒入干贝水中，开火烧开后再放入干贝碎末和咸菜末，再继续煮十分钟。

第九步：加入芹菜末和北极虾改成小火开始炖煮粥，粥煮好后加入调味即可。

三、潮汕海鲜砂锅汤的烹饪贴士

干贝较难做熟，所以要提前汆熟较好煮。而北极虾应该是最后放入的，否则老了的北极虾会丧失口感。

咸蛋黄南瓜怎么做 做法步骤

1.南瓜去皮去芯，切成5毫米厚的薄片，蒜切末，备用。

2.咸鸭蛋一分为二取出蛋黄，用勺子压成泥。

3.锅中放入少量油，爆香蒜。

4.放入南瓜加入少量盐翻炒几下.

5.加入一小碗水，中火炖南瓜.

6.待南瓜软绵放入蛋黄翻炒几下，即可盛出。

新鲜丝瓜的吃法技巧

丝瓜的吃法：丝瓜干贝

食材准备

丝瓜600克，金针菇150克，干贝75克.葱、姜、盐各6克，水淀粉20毫升，料酒10克，食用油适量。

方法步骤

1.丝瓜洗净，去皮，切成4厘米长、3厘米宽的大块;葱洗净，切段，姜去皮，切片备用;金针菇切除根部，洗净。

2.干贝洗净，泡水3小时，放入碗中，加入料酒、水200毫升，移入蒸锅中蒸至熟软，取出，沥干水分，以手撕成丝待用。

3.锅中倒入食用油烧热，放入葱、姜爆香，加入丝瓜以大火炒熟，再加入100毫升水煮至丝瓜软烂，最后加金针菇、干贝、盐煮至入味，淋入水淀粉勾芡即可。

丝瓜的吃法：鸡汁丝瓜

食材准备

丝瓜300克，鸡汁70毫升，姜片、蒜末、红椒片、葱白各少许，食用油30毫升，盐3克，蚝油、水淀粉各少许。

方法步骤

1.将洗净的丝瓜去皮后切成片。

2.切好的丝瓜装入盘中备用。

3.锅注油烧热，倒入姜片、蒜末、葱白、红椒片爆香。

4.倒入丝瓜炒约1分钟至熟软。

5.淋入鸡汁炒至入味。

6.加入盐、蚝油炒匀。

7.加入少许水淀粉勾芡，再用小火翻炒均匀。

8.盛入盘内即可食用。

丝瓜的吃法：丝瓜蒸羊肉

食材准备

羊肉300克，丝瓜250克，咸蛋黄1个，蒜、食用油、盐、胡椒粉、淀粉、香油、生抽各适量。

方法步骤

1.将羊肉洗净，切成片;丝瓜去皮、去子，切条，摆入碟中;咸蛋黄切成粒;蒜切成小片。

2.羊肉调入盐、胡椒粉、食用油、淀粉拌匀，入碟，摆在丝瓜上，撒上咸蛋黄及蒜片。

3.把碟子放入蒸锅中，蒸25分钟，取出后淋上香油、生抽即可。

小贴士

丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B，和增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、润肤美容等功效。

丝瓜的吃法：丝瓜鲜虾汤

食材准备

丝瓜200克，鲜虾100克，鸡蛋1个，香菜段少许，精盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、海鲜酱、腐乳汁、料酒、香油、高汤各适量。

方法步骤

1.将鲜虾去壳，挑除沙线，洗净沥干，放入碗中，再加入少许精盐、料酒、鸡精、淀粉拌匀上浆，然后放入冰箱冷藏30分钟，取出备用。

2.将丝瓜洗净、去皮，切成圆片，再挖去籽，制成瓜环片，然后将虾逐一穿入瓜环中待用。

3.锅中加入高汤烧开，先放入虾环略煮，再加入精盐、料酒、胡椒粉、鸡精调味，待虾环断生后捞出，装入碗中。

4.将原汤加入香油、香菜煮开，浇在虾环上，食用时，蘸海鲜酱和腐乳汁调成的酱汁即可。

扁桃体发炎吃什么好

扁桃体发炎吃什么食物

急性期饮食宜清淡、易消化的流质或半流质，如米汤、藕粉、豆浆、蛋花汤、蛋糕、面条、面片汤、绿豆粥、赤豆粥等;宜多吃寒凉性的食物，含维生素C丰富的新鲜蔬菜、水果、瓜类及果汁、饮料、冰冻冰制食物;慢性期宜蔬菜、水果、豆类及滋润的食品，如青菜，番茄、胡萝卜、黄豆、豆腐、豆浆、梨子、冰糖、蜂蜜、百合汤等。可煲皮蛋瘦肉粥、柴鱼花生粥、咸蛋节瓜汤、淡菜或蚝干瘦肉汤。

扁桃体发炎吃什么水果

喉咙痛可吃金橘。金橘营养丰富，含维生素A、B1、B2、C及钙等，有消除喉咙发炎的作用。发烧、喉咙痛可吃梨。梨有润喉作用，可减轻咽喉疼痛的症状。怕冷或容易腹泻患者，最好饮用温热的梨子汁。

扁桃体发炎偏方

1.用青鱼胆干粉，青黛等分，共研细末，作吹喉用，一日二三次，可治急性咽喉炎，扁桃体炎。2.蒲公英、金银花各400克，薄荷200克，甘草100克，胖大海50克，淀粉30克制成软块，沸水冲泡，适用于急性扁桃体发炎。3.金莲花、茶叶各6克。沸水冲泡，代茶饮，对小儿扁桃体发炎有效。4.酸梅6克，青果(橄榄)25克煎煮能有效地防治扁桃体发炎。5.川贝10克，母鸭胸脯肉120清炖，饮汤食肉，适用于燥咳无痰，咽喉不适的扁桃体发炎。

扁桃体发炎不能吃什么

严禁烟酒，以防抵抗力下降，炎症加重。忌吃香燥辛辣煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油条、浓茶、咖啡等，会伤害表层黏膜。忌油腻、煎炒燥热性食物;忌狼吐虎咽，忌含骨刺、粗纤维多食物，坚硬粗糙不易消化食物，避免刺伤或是划伤。忌偏食，偏食不但会造成肥胖、贫血，还会造成体内营养失衡，引起维生素、蛋白质等缺乏，导致体质的下降。

4款食谱清肠排毒

祛痘食谱一：简单苦瓜羹

材料：苦瓜，火腿肠，蛋清，食用盐，淀粉，香油，植物油

做法：

1、把苦瓜清洗干净，竖着把它切开，去掉瓜瓤，然后把它切成苦瓜碎;火腿切成碎末，把蛋清蛋散。

2、热锅下油，大概烧到五成热的时候，把苦瓜放进锅内，稍微翻炒一下，让其能够保持着翠绿的颜色。

3、锅内加入清水，用大火把水烧开，之后转到中火，把火腿末放进锅内。

4、加入适量的盐和水淀粉，勾出稀薄适中的汤羹感觉，之后把蛋清倒进锅内，稍微搅拌一下，让蛋清能够浮在汤羹的表面，关火。

5、后的一个步骤，为了能够让香味更突出，在煮好的苦瓜羹上淋上少量的香油就可以了。

祛痘食谱二：绿豆南瓜汤

材料：绿豆五十克，老南瓜五百克，适量的食盐。

做法：

1、老南瓜去掉南瓜皮，去掉瓜瓤，洗干净后切成块状备用。

2、绿豆可以在前一天晚上先泡水再煮。煮到绿豆都开花后，把南瓜放进锅内一同烹制。等到把两种食材都煮烂煮熟后，就可以加入适量的食盐进行调味了。

祛痘食谱三：百合薏米粥

材料：百合六克，薏苡仁三十克,水适量，少量的糖或者蜂蜜。

做法：百合和薏苡仁清洗干净，放进锅内。之后在锅中倒入适量的清水。加盖用武火把其烧开。之后改用温和耐心的煮一个小时左右。煮好后在粥里面放入适量的蜂蜜或者白糖就可以了。

祛痘食谱四：干贝苦瓜羹

材料：苦瓜、干贝、蛋清、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、香油

步骤：

1、干贝事先用温水泡发，撕成细条，清理好的苦瓜切成丁末越细越好(或者加水用料理打成苦瓜汁，不要太细腻，吃起来要稍微有点瓜粒口感更好)，蛋清搅拌均匀;

2、锅内加入清水和干贝烧开;

3、加入苦瓜丁或苦瓜汁再次烧开;

4、加适量的水淀粉成羹状，然后打入鸡蛋清并且迅速搅拌开;

5、后加点盐、淋上香油即可。

咸蛋黄焗南瓜做法步骤

1准备原料。

2南瓜洗净去皮，去籽瓤，然后切成小长段。

3南瓜条、咸蛋黄一同放入沸水蒸锅，蒸10-15分钟。取出晾凉。

4将咸鸭蛋的蛋黄取出，将其碾成粉状，香葱洗净切碎待用。

5锅置火上少许底油，倒入蛋黄末，添入少许清水炒匀。

6炒出泡沫时，倒入南瓜条，掂翻炒锅，使蛋黄均匀包裹住南瓜条。

7关火，撒少许香葱即可出锅。

小窍门

◎南瓜不能蒸太久，不然容易蒸成软泥，不易后面操作。如果你买的鸭蛋黄腥味大的话可以提前用少许白酒泡泡。

◎炒蛋黄是应该用中小火并且不停地搅拌，这样才能将蛋黄炒干、炒香。

使用的厨具：蒸锅、炒锅