怎么看秋葵是不是坏了 闻气味
怎么看秋葵是不是坏了 闻气味
新鲜的秋葵闻起来会有一股比较清新的味道，但如果是坏了的秋葵的话，味道会比较的刺鼻难闻，所以一旦秋葵开始出现异味的话就不建议再继续食用。
秋葵长白毛洗了能吃吗 怎样辨别秋葵坏了
1、看：新鲜的秋葵颜色鲜艳匀称、表面鲜绿，无斑点和伤痕；而不新鲜的秋葵表面有黑色的斑点，整体看起来颜色斑驳不均。
2、摸：新鲜的秋葵摸起来带有细细的绒毛，捏起来有一定的弹性，而不新鲜的秋葵捏起来不是太软就是太硬，还可能会变得粘稠。
3、闻：新鲜的秋葵闻起来是没有味道的，而不新鲜的秋葵闻起来带有明显的酸味、臭味等不正常的味道。
秋葵在冰箱里放黑了还能吃吗 秋葵坏了吃了会怎么样
如果秋葵坏的程度不是很高，而且也没有吃多少，那么可能会没事，因为身体有自身的解毒功能，可能有些人的身体素质比较好，吃了的话可以凭借自身的抵抗力排出毒素，所以可能会没事。
如果是吃的秋葵已经有很高的腐败程度了，而且刚好吃的也挺多的，可能会有腹泻呕吐的现象，因为秋葵坏了的话，会有很多细菌和微生物在上面繁殖，如果是人体误食的话，很有可能会进入人体，而且主要是它们分泌的毒素对于人体有很大的影响，如果人体吃了，吸收入血，就有可能发生食物中毒，如腹泻和呕吐。
秋葵是植物伟哥吗 优质秋葵怎么挑选
看长度：伸出你最长的中指，然后...比一比。秋葵越小越嫩，长度为5-10厘米是最好的。
捏软硬：用手轻轻捏捏，感觉不发硬，有点韧度为好。
看颜值：饱满鲜艳，脊上有毛的。自然鲜绿色为好，带点嫩黄色的更嫩，是我们的首选，尽量不要选有划痕的。
闻味道：清香味最佳。新鲜的秋葵有一股自然的清香，就像下雨时你能闻到青草的香味一样。
划表面：手划即破。这种方法对于瓜果类是百试不爽——指甲轻轻一划，破而有汁的就是最新鲜的。
秋葵老了怎么做好吃 秋葵老了什么样子
1、长度变长。一般低于10厘米的多是新鲜秋葵；而老的秋葵长度通常会超过10厘米。
2、颜色变深。嫩秋葵颜色呈鲜绿色，微微带黄；而老的秋葵颜色变深，多呈深绿色。
3、绒毛增多。一般嫩一点的秋葵表面绒毛不是很多，而秋葵老了之后表面的绒毛也会变多。
4、果柄发黑。如果秋葵的柄比较新鲜，则多是嫩秋葵；而若是果柄处颜色发黑，则表示摘下来的时间久，很可能已经老化。
5、质地变硬。用手指划一下秋葵的表面，如果划痕处有汁水冒出，则多表示是嫩秋葵；如果划不动，秋葵的质地比较硬的话，多是老秋葵。
6、气味变淡。如果是嫩秋葵的话，闻起来会有一股自然的清香，而老了的秋葵气味会变淡，甚至没有清香气味。
怎么辨别秋葵坏了
1、看软硬将购买的秋葵放置在手部，用手轻轻的捏，若是感觉不发硬还有一些韧性，那么证明秋葵是新鲜的，若是有明显的软化或者发硬，那么秋葵多半已经坏了。
2、看颜色新鲜秋葵多半是碧绿的，且颜色分布均匀，若是秋葵外表有发黑、颜色分布不均匀情况，多半已经变质，不宜继续食用。
3、闻味道新鲜的秋葵是一股绿叶蔬菜的清香味，若是秋葵有明显的发酸、腐烂等异味，那么证明秋葵已经变质了。
秋葵的选购技巧
秋葵,又名为羊角豆、咖啡黄葵，还有人把它叫做美人指，真是形象呢。鲜嫩的秋葵就是像十指尖尖不沾阳春水的美人手指，让人怜爱有加。秋葵含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用可以帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。消除疲劳、迅速恢复体力，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，也是风靡全球的营养保健蔬菜。
那么我们在购买时又如何能挑选到鲜嫩多汁的秋葵呢?以下的4种挑选方法相信可以帮到你：
1比长度：
秋葵越小越嫩，一般长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米，可作参考)。
2捏软硬：
用手轻轻捏捏，感觉不发硬，有点韧度为好。越硬的秋葵说明它越老，吃起来就没了它独特的香味和柔嫩的质感。
3看表面：
新鲜的秋葵应该是饱满鲜艳，脊上有毛的。表面应无皱无斑点和伤痕。色彩匀称鲜亮，我们常见的是绿秋葵，以自然鲜绿色为好，带点嫩黄色的更嫩。秋葵的表面有一层细毛，这也是它鲜嫩的一个标志。
4闻清香：
闻一闻，新鲜的秋葵有一股自然的清香，老的和不新鲜的秋葵都会缺乏香味。
秋葵怎么保存不发黑 秋葵怎么看新不新鲜
新鲜秋葵颜色鲜艳嫩绿，整体比较饱满，表面上没有皱褶、斑点等，而坏了的秋葵整体颜色偏暗，放久了表面还会有黑色斑点瘢痕。
新鲜的秋葵闻起来是清新的蔬果味道，但如果是坏了的秋葵，味道闻起来会比较刺鼻难闻有异味，这样有奇怪味道的秋葵就不建议再继续食用了。
新鲜的秋葵水分流失不多，用手捏比较的有韧性，但如果是坏了的秋葵，用手一捏会比较的软，形状可能有一定的改变。
燕窝怎么挑选辨别好坏 闻气味
燕窝是金丝燕的唾液形成的，而金丝燕的食物主要是海藻类的，所以真正的燕窝闻起来会有一股淡淡的腥味。另外很多燕窝大多在燕屋内，燕屋用树木搭建，时间一长还会木霉味或者时潮湿味。如果燕窝闻起来有酸味、鱼腥味、化学刺激味或油腻味道的话，就说明时劣质燕窝，这种就不要选择。
怎么看生姜有没有坏 闻气味
新鲜生姜闻起来会有一股明显的辛辣感，但整体味道比较好闻。然后是已经腐坏变质的生姜，闻起来就会有一股酸臭味。
秋葵怎么挑选最新鲜
1.闻：清香。
新鲜的秋葵有一股自然的清香，就像下雨时你能闻到青草的香味一样。老的和不新鲜的秋葵都会缺乏香味。
2.看长度：比比你的中指。
因为基本上来说秋葵越小越嫩，一般在花谢后3-5天采摘，过迟纤维多了就失去了食用价值。长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米，可作参考)，再长的秋葵只适合留种了。
3.查表面：饱满鲜艳，脊上有毛的。
新鲜的东西总是很饱满的，秋葵也一样，表面应平而无皱，没有斑点和伤痕。再看色彩是否匀称鲜亮，常见的是绿秋葵，以自然鲜绿色为好，带点嫩黄色的更嫩，是我们的首选。表面皱缩或褪色的，就不新鲜了。而颜色发暗发干则是老了。秋葵的表面有一层细毛，这也是它鲜嫩的一个标志，如若每条脊上的绒毛都在就更好，说明没受什么挤压。
4.划：手划即破。
这种方法对于瓜果类是百试不爽--指甲轻轻一划，破而有汁的就是最新鲜的。
5.捏软硬：用手轻轻捏捏，感觉不发硬，有点韧度为好。
秋葵不像黄瓜，越硬越新鲜。相反，越硬的秋葵说明它越老，里面的种子已经发硬滞口，且肉里纤维已过多，吃起来完全没了独特的香味和柔嫩的质感。
黄秋葵怎么看老不老
在挑选黄秋葵的时候，首先要注意的就是看黄秋葵的长度了，一般来说黄秋葵越小越嫩，一般在花谢后3~5天采摘，推迟采摘粗纤维增多会失去食用价值。长度5~10厘米为最好(人的中指一般长约8厘米，可作参考)，再长的秋葵只适合留种或作饲料用了。
挑选黄秋葵的时候还要注意，可以选择用手轻轻捏捏，感觉不发硬，有点韧度为好，这样的黄秋葵是比较优质的。秋葵越硬说明越老，里面的种子已经发硬滞口，且肉质纤维已过多，吃起来完全没有独特的香味和柔嫩的质感。
一般来说优质的黄秋葵平而无皱，没有斑点和伤痕，色彩匀称鲜亮，以自然鲜绿色为好或带点嫩黄色是首选，表面皱缩或褪色的已不新鲜。颜色发暗发干则老了。秋葵的表面有一层细毛，是鲜嫩的标志，如若每条脊上的绒毛都在，说明没受过挤压。
去闻闻黄秋葵的味道，一般来说新鲜的秋葵有一股自然的清香，就像下雨时能闻到青草香味一样。老了和不新鲜的秋葵都缺乏清香味。
秋葵坏了吃了会怎么样
1.可能会没事
如果秋葵坏的程度不是很高，而且也没有吃多少，那么可能会没事，因为身体有自身的解毒功能，可能有些人的身体素质比较好，吃了的话可以凭借自身的抵抗力排出毒素，所以可能会没事。
2.腹泻呕吐
如果是吃的秋葵已经有很高的腐败程度了，而且刚好吃的也挺多的，可能会有腹泻呕吐的现象，因为秋葵坏了的话，会有很多细菌和微生物在上面繁殖，如果是人体误食的话，很有可能会进入人体，而且主要是它们分泌的毒素对于人体有很大的影响，如果人体吃了，吸收入血，就有可能发生食物中毒，如腹泻和呕吐。
秋葵的选购技巧
1比长度：
秋葵越小越嫩，一般长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米，可作参考)。
2捏软硬：
用手轻轻捏捏，感觉不发硬，有点韧度为好。越硬的秋葵说明它越老，吃起来就没了它独特的香味和柔嫩的质感。
3看表面：
新鲜的秋葵应该是饱满鲜艳，脊上有毛的。表面应无皱无斑点和伤痕。色彩匀称鲜亮，我们常见的是绿秋葵，以自然鲜绿色为好，带点嫩黄色的更嫩。秋葵的表面有一层细毛，这也是它鲜嫩的一个标志。
4闻清香：
闻一闻，新鲜的秋葵有一股自然的清香，老的和不新鲜的秋葵都会缺乏香味。
藏红花怎样辨别真假好坏 闻气味鉴
藏红花有香味的，一般真藏红花都有一股很特别的香味，闻起来特别清新；假藏红花或不好的藏红花因为掺杂了其它花叶，在闻的时候会感到气味有点杂，