专治上火的七大食物
专治上火的七大食物
苦瓜:
中医认为,苦瓜有清暑除烦的功效。明代著名医药学家李时珍就夸它能“清心明目、益气解热”。苦瓜的苦是纯正而天然的,它具有独特的苦味成分可以起到解热作用,特别适合夏季食用。
但如果不喜欢苦瓜的苦味太重怎么办呢?可以在烹饪之前先把苦瓜切成片,放到盐水里浸过后挤干水,即可减少其苦味。
芹菜:
芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高,所以它有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼。但芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒者要少吃。
芹菜可以炒食、生拌、煲汤,还可做成饮品。选购芹菜应挑选梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少的。芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。如果将芹菜焯烫并过凉水,不但可以使彩色更加翠绿,还可以减少炒菜的时间。
苦菊:
又名苦菜,主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。中医认为,苦菜性味苦、寒,具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,尤其适合夏季食用。
菊花:
将龙井茶4克、菊花7克,用600毫升沸水闷泡数分钟后,即可饮用,可以祛风散热,清肝明目。
金莲花:
不适合长期饮用,仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用,可单独代茶饮,也可配合茶叶、枸杞子、西洋参片、莲子心任一种同饮。
金银花:
将金银花的花、叶加水,先用猛火,后用小火煮三分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。可以清热、解暑。以金银花为主的“双花饮”,适用于风热感冒、发热头痛、口渴等症。
蒲公英:
用蒲公英30克、粳米100克煮成粥,可以清热解毒,消肿散结。
老年人养生之上火食疗方法
脾虚肝乘——多吃健脾益气食物
上火症状:身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。
病因:多是由于脾气虚弱,肝气太盛,影响脾的运行功能所致。
降火食物:饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物,以健脾理气为主。
肝郁气滞——多吃疏肝理气食物
上火症状:频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的。
病因:多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
降火食物:可多吃些具有疏肝理气作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
要针对病因采取疏导的方法来进行治疗,还需调节神志和情志。
肝火上炎——多吃清肝泻热食物
上火症状:睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。
病因:多为肝气久郁,或吸烟喝酒过度,或因过食甘肥辛辣之物所致。
降火食物:要适量多吃清肝泻热的食物,如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
因此,想尽快解除上火疾病,就要选对降火食物,最近老上火了,以上这些食物最降肝火,你吃对了吗。
婴儿湿疹妈妈忌口什么 不能吃上火的食物
上火食物容易使妈妈上火,导致体内火气旺盛,内热加重,吃多了上火的食物对疾病是非常的不利的,所以婴儿湿疹妈妈应少吃易上火的食物。
上火的食物:牛肉、羊肉、油炸食品、荔枝、龙眼等。
求痔疮的食疗方法
痔疮分为内痔、外痔混合痔。内痔的主要症状是便血、内痔脱出、瘙痒、疼痛还会伴有黏液流出。外痔通常在肛门边缘,不能送入肛门内,不出血,疼痛、发痒或者有异物感。混合痔兼有内痔和外痔的症状。
治疗痔疮的食疗方
1、无花果炖瘦肉
原料:无花果干品100克,猪瘦肉200克。
制作:将无花果、猪瘦肉洗干净,放入瓦煲中,加清水适量,隔水炖熟,调味即可食用。
功效:健胃理肠,可以帮助缓解痔疮症状。
2、丝瓜煮猪瘦肉
原料:丝瓜250克,猪瘦肉200克。
制作:将丝瓜去皮,切成小薄片,猪肉切成2厘米长细条状,加入适量清水煲汤,出锅前调味即可食用。
功效:清热利肠,专治上火引起的痔疮。
3、桑仁糯米粥
原料:桑仁100克,糯米150克
制作:桑仁加清水熬1小时取汁和糯米一同煮成稀粥。空腹食用。
功效:滋补养血,清理肠胃。
上火的败火食物
上火的败火食物
1、苦瓜
中医方面认为,苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我国著名的中医学家李时珍就曾经夸奖过苦瓜,认为他具有很好的清热解毒以及益气明目的作用。
苦瓜之中叫做这个名字是因为他所含有的苦是天然的、纯正的,就是这个独特的苦味能够有效的令我们的身体起到解热的作用,所以适合在夏天以及上火的时候服用。
苦瓜虽好,但是并不是所有的人都能够接受苦瓜这种味道,那么应该如何去除这种苦味呢?如果能够在煮菜之前将苦瓜切片放入盐水之中浸泡,取出之前挤干水分,那么能够有效的去除苦味。
2、芹菜
芹菜含有的有效成分能够降低血压的功效,而且对降低血脂也有一定的作用,并且芹菜全身都是宝,芹菜的根茎叶籽都是可以入药,不仅是一种非常好的食物,同时也是一种非常不错的中药。
现代医学发现,芹菜之中含有比较高的钙元素以及磷元素,所以服用芹菜之后能够起到镇静以及保护血管的作用,除此之外还能够有效的增强骨骼促进骨骼发育。
不过需要注意的是,芹菜性凉并且质滑,所以一些脾胃虚寒的患者最好还是要少吃,避免对身体造成伤害。
芹菜的烹饪方法有很多,不仅能够直接爆炒或者是凉拌,煲汤以及做成饮品等等都是非常不错的选择。在购买芹菜的时候,最好选那些根茎粗壮并且菜叶稀少而翠绿的,这种所含有的营养物质更加的丰富。
另外,芹菜叶子之中所含有的胡萝卜素以及维生素C的含量要比根茎多得多,所以扔掉芹菜叶是一种非常不正确的行为。
3、枇杷
枇杷全身都是可以作为中药来治病的,果实能够起到很好的润肺以及清热的作用,对于肝脏具有很好的保健作用。
另外,枇杷之中还含有丰富的维生素C,能够有效的抗坏血印子,不仅能够有效的治疗上火感冒,同时对于慢性咽喉炎的患者还是具有一定的滋养作用。不过建议白癜风患者最好不要服用枇杷,避免影响皮肤之中黑色素的沉积。
4、甘蔗
中医方面认为,甘蔗具有很好的下气和中以及泻火止咳以及解毒润燥等等作用,日常服用对于身体非常的有好处。如果身体出现了口干舌燥以及胸闷烦躁以及小便不利、便秘等等情况,那么可以服用适量的甘蔗或者是甘蔗汁。
5、杨梅
杨梅之中含有多种有机酸,服用后能够有效的起到生津润燥的作用,对于治疗上火感冒所引起的咽喉肿痛、咳嗽等等具有很好的治疗作用。
6、苦菊
有些地方也将苦菊称之为苦菜,这是一种营养非常丰富的食物,不仅含有大量的碳水化合物,其中所含有的维生素B族以及维生素C和大量的矿物质也都是非常丰富的。
中医方面认为,苦菜具有很好的抗菌消炎以及解热的作用,如果出现了上火感冒的情况,不妨服用一些苦菊。
苦菊之中带有一种苦味,并且颜色是碧绿色的,不仅能够炒菜服用,同时还能够凉拌,非常的适合在夏天服用。
7、雪梨
雪梨性凉,服用之后能够起到很好的生津止渴以及滋阴降火的作用。另外,雪梨之中还含有丰富的水分以及维生素,非常的适合在秋天这种干燥的季节服用。
另外,如果身体出现了上呼吸道感染的情况,那么服用雪梨能够有效的治疗。除此之外,雪梨之中还含有丰富的钾元素,所以服用之后能够起到降血压的作用,还能够有效的促进肾脏排出尿酸,预防身体出现疼风的情况。
8、樱桃
樱桃的营养价值十分丰富。它具有很好的温养脾胃以及补血养颜的作用。因为樱桃含有的铁元素以及柠檬酸、维生素C的含量都特别高,日常服用能够起到很好的补血以及增强脾胃功能的作用,还能够有效的怎强身体的抵抗力,预防疾病。
败火的食疗方
1、百合杏仁枇杷粥
鸭梨、枇杷果各20克,杏仁12克,百合15克,粳米50克,蜂蜜适量。将百合、杏仁洗净;梨去皮切丁;枇杷果切丁,把百合、杏仁和粳米用武火煎煮,边煮边搅拌,一直煮到米粒开始膨胀、米水融合时改为小火煎煮,然后加入梨丁、枇杷丁,稍稍搅拌,待粥熬好后,盛在碗中,放到温度稍凉时,加入蜂蜜调味即可食用。
2、生姜煎蛋
生姜1块(切碎),鸡蛋1个,香油少许。像煎荷包蛋一样,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁热吃下,每日2次。
3、嫩丝瓜汁
取嫩丝瓜适量,将其捣烂取汁,频频含漱。
4、清火茶
金银花15克,山楂5克,红茶3克,蜂蜜适量。前三味用200毫升开水冲泡,加盖焖10分钟,加入蜂蜜调匀即可饮用。
节后的降火食物
有实火:喝凉茶
对有实火症状,比如出现口渴、口臭、便秘、眼睛红肿、牙龈肿痛、脾气大、爱发火等,降火不妨喝点凉茶,比如金银花+野菊花泡水喝,女生再加两粒枸杞。凉茶的本质是药茶,而且药性偏凉。
有虚火:喝鸭肉粥
出现虚火的人,比如出现长痘、喉咙痛、口腔溃疡、失眠、多梦。这类人喝凉茶会凉上加凉,导致身体更虚。
那么虚火的人怎么食疗呢?很简单,喝鸭粥!鸭肉粥就是我国古代医书《肘后备急方》中的一道古方,鸭肉能补阴益血,清虚热。
喝绿豆粥去胃火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
喝梨水去肝火
表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
没胃口:陈皮生姜消食饮
此外,很多人感觉吃什么都没胃口,医师指出,这是饮食不节制惹的祸,中医称为“伤食”,推荐消食健胃的食疗方———陈皮生姜消食饮。
将陈皮、生姜加水,文火煮二十分钟后加入红糖,趁热饮用。
陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠内积气,而生姜能开胃驱寒,对于很多不思饮食还感觉腹部寒凉的患者而言比较有益。红糖中含有部分维他命和电解质成分,可调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物。
嘴巴上火起泡怎么办 多吃下火食物
不要吃桂圆,荔枝,生姜等上火食物,可以通过多吃下火的水果蔬菜来缓解症状。
菠菜中富含丰富的核黄素,有预防口角溃疡,唇炎,舌炎,皮炎的足以,番茄生津止渴,清热解毒,可以治疗食欲不振,口干舌燥,牙龈出血,口疮口苦等,多吃菠菜,番茄等下火食物可以给口腔下火。
上火食物:荔枝,橘子,羊肉,桂圆,石榴,辣椒,葱,蒜等食物。
下火食物:杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰,苦瓜,绿豆,莲子,丝瓜,菊花茶,梨,柚子,百合等。
吃核桃上火的症状
因为核桃为温性食物,有助阳祛寒的作用,而且油脂含量高,如果大量食用是易上火的,或者恶心呕吐。
核桃性温,如果食用者本身就是上火体质,脾胃虚寒的人,或者体质差的孩子,过多的吃核桃易导致上火,恶心,腹泻等症状。
与上火食物同吃:有时候吃核桃的时候我们不经意间会吃一些别的上火食物,因为核桃有助阳的作用,与上火食物同食会使身体内火气加大,导致上火。
上火发烧怎么办 上火发热的注意事项
1.上火是感冒的前提,上火之后需要注意保护好自己,避免引起感冒加重上火,还可能引发发热现象。
2.上火发热之后需要先进行退烧处理,以免高温影响大脑。
3.上火的引起因素很多,但是最为常见的都是饮食因素,注意饮食的健康,尤其是辛辣刺激性食物的摄入量的控制是防治上火的关键。