土豆的五种“洋气”吃法推荐
土豆的五种“洋气”吃法推荐
风琴土豆
【材料】:
6个中Size的土豆、6茶勺含盐黄油、1个蒜瓣(切碎或磨成蒜泥)、6片培根(切碎)、8盎司车打芝士(切片)、半杯greek yogurt或酸奶油、4条葱(切葱花)、1/4杯墨西哥腌辣椒(可选)、半杯 guacamole(可选)、半杯辣酱(可选)、半杯蓝纹芝士(可选)
【制作步骤】
1. 烤箱预热至200摄氏度,接下来是切土豆,每一刀之间大约像个3毫米,但千万记得不要切断底部。
2.含盐黄油切薄片。
3.轻轻在土豆的切口内填入一点蒜蓉,烤盘上抹上薄薄一层橄榄油,放上土豆,然后每三层之间塞入一片黄油,并且撒上适量黑椒和盐调味。接着放进烤箱烤1小时左右,直到外脆内软。
4.中火炒香培根。
5.放在厨房纸或吸油纸上吸掉多余的油分。
6.烤好的土豆出炉。
7.隔两片塞入一片芝士。
8.撒上培根碎,然后放回烤箱烤大概5分钟至到芝士融化。不喜欢培根太干的话,可以出炉再撒。
9. 如果你有准备可选部分的食材,那么出炉之后就可以开始装饰了,淋上一勺guacamole和酸奶油,撒上辣椒圈和葱花即可。
风味薯饼
【材料】:
大概20个小土豆、1/3杯橄榄油、1杯车打芝士、海盐、1/4杯炒好的培根碎、1/2杯酸奶油、1/4葱(切成葱花)
【制作步骤】:
1. 水中加入盐,煮沸后放入洗净的土豆,煮大概15分钟至质地变软,叉子可以轻松插入即捞出沥干水。
2. 烤盘上涂抹一层橄榄油,放上土豆。
3. 将土豆压扁,然后涂上一层橄榄油。
4. 撒上海盐,然后放入烤箱230摄氏度烤大概20分钟至外皮金黄
5. 土豆出炉,每一个撒上1茶勺的芝士,再放回烤箱烤至芝士融化。
6. 出炉,淋上一勺酸奶油,撒上培根和葱花即可。记得要趁热吃哦!
蒜香芝士薯角
【材料】:
3-4个土豆(切成薯角)、4茶勺橄榄油、2茶匙盐、2茶匙蒜粉、2茶匙意大利风味混合香草、半杯巴马臣芝士(Parmesan)碎、辣椒粉适量(可选)欧芹碎适量(可选)、你喜欢的蘸酱。
【制作步骤】:
1.烤箱预热至190摄氏度,烤盘涂上薄薄一层油。
2.薯角放入大碗中,淋上橄榄油,拌匀,放入烤盘,皮朝下,然后送进烤箱烤15分钟。
3.另取一碗,将盐、意大利香料和蒜粉、辣椒粉混合。
4.薯角出炉,撒上一层芝士,还有步骤3混合好的香料,然后回炉再烤10-20分钟。
5.出炉后撒上欧芹碎,蘸酱料吃即可,当然,也可以单吃。
【没有烤箱怎么办】
没关系,你可以在热锅中倒入橄榄油,然后直接放入薯角慢火煎到外酥内软,差不多煎好的时候倒入香料和芝士,拌匀,继续煎一会即可。
想稍微健康一点的话,你可以改用红薯来制作。
芝士培根焗土豆皮
【材料】:
1杯车打芝士、8片培根、半杯酸奶油、盐适量、黑椒适量、3大勺油、两大勺融化的黄油、香葱适量。
【制作步骤】:
1.将土豆搓洗干净,用厨房纸印干水后涂上一层油,然后放在铺了烘焙油纸的烤盘上,送进预热至200度的烤箱烤大约35分钟,待皮变脆,叉子能轻松插入即可取出晾凉。
2.将土豆对半切,挖出2/3的肉,然后涂上薄薄一层融化的黄油,撒上盐和黑椒,皮朝上送进烤箱再烤6-8分钟。
3.将芝士碎和切碎的培根填入土豆皮,再烤2-4分钟至芝士融化,然后取出倒一勺酸奶油和适量切碎的葱即可。
推荐六款强效瘦身食物
推荐一:黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢。黄瓜富含蛋白质、醣类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。
黄瓜和木耳,排毒减肥。木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,瘦身功效也很不错,二者结合后,木耳中的具有吸附力的植物胶质,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,黄瓜则可以将抑制脂肪的增生,二者同食,可以收到减肥、和血、平衡营养的功效。
推荐菜谱:黄瓜拌木耳
材料:木耳、黄瓜、盐、食醋、香油、红油。
做法:
1、将泡发的木耳撕成小朵,把洗净的黄瓜切成薄片,用些许盐腌制片刻,在用清水洗净。
2、将木耳倒入锅中焯水,熟透后将其捞出沥干水,放到装着黄瓜的容器中,尔后添加些许盐、食醋、香油、红油,将其一同搅拌均匀即可。
推荐二:燕麦
燕麦同样是晚餐的理想选择,研究发现在燕麦中含有大量的营养物质,比如像维生素B族、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E等,这些营养物质都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外适当的多吃燕麦还能够帮助我们改善血液循环、促进新陈代谢,体内的垃圾毒素出去了,体重也就自然下降了。
除此之外在燕麦中还含有丰富的可溶性纤维和不溶性纤维,这些纤维素可吸收人体的胆固醇并将其排出体外,可因此用燕麦片来做宵夜就最适合不过了。
推荐菜谱:南瓜燕麦粥
材料:南瓜一块、燕麦片、枸杞。
做法:将南瓜洗干净,并且切成小块,然后将枸杞用温水浸泡。接着在锅中加入清水,倒入南瓜块煮软,再放入燕麦片与南瓜一起搅拌均匀,放入泡软的枸杞,加入少量的蜂蜜调味。
推荐三:番茄
西红柿中的柠檬酸能促进糖分代谢,燃烧脂肪;而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多,并吸收多余脂肪。番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命c的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。熟吃可以让番茄的抗氧化能力更强。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命c会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。
更神奇的是,西红柿居然能和两位“减肥大敌”和平共处。当它和油脂类一起食用时,不仅吸收效果更好,还可消除便秘;而当它和碳水化合物一起食用时,则能有效降低血糖生成指数,使血糖值不易升高,从而创造易于减肥的体内环境。
推荐菜谱:番茄浓汤
材料:番茄2个、番茄汁280ml、洋葱1/4个、牛肉末适量、笋干1根、土豆1个,橄榄油2小时,大蒜1瓣、盐少许。
做法:
1、将洋葱去皮,切成1cm大小的块状。大蒜切成蒜茸。西红柿在油里煸炒后出汁,倒入番茄汁,把汤滚浓。笋干、土豆切成1cm大小的块状。
2、在锅里倒入橄榄油和大蒜,点火。大蒜香气出来后,加入牛肉末翻炒。然后加入洋葱、笋丁、土豆块翻炒。整体都沾了油之后,加上汤底,盖上锅盖煮20分钟。最后倒入番茄汁,用盐调味后再煮15分钟,盛入容器。
推荐四:小米
每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米是含催眠物质色氨酸最丰富的谷物。同时小米中大量的淀粉易使人产生温饱感,并促进胰岛素的分泌,提升进入脑内的色氨酸数量。小米粥同时也是减肥食谱中的常见食材。
南瓜具有清热解毒的功效,而且膳食纤维非常的丰富,南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感,而且热量又非常低,是养胃清肠的佳品。
推荐菜谱:南瓜小米粥
材料:南瓜、小米、大米和清水。
做法:
1、首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。在锅内放入大米和小米,然后加入适量的水,烧沸之后放入南瓜块。
2、转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。
推荐五:牛奶
想要减肥的人群,在日常生活中不妨用牛奶去代替其他的食物,在晚餐中喝牛奶以及在晚上睡觉前喝牛奶不仅可以有效的促进睡眠,同时还能起到很好的瘦身功效。牛奶含有的乳蛋清蛋白可以帮助燃烧脂肪,从而让你在极短的时间内有效的减轻体重。
牛奶中主要的成分是蛋白质,这种蛋白质非常容易被人体所吸收并且不会让身体长胖。晚上吃什么减肥,牛奶虽然是不错的选择,但是喝牛奶的时候要注意选择,并不是所有的牛奶都具有瘦身功效的,因此最好是选择脱脂或者低脂牛奶。
推荐菜谱:牛奶椰菜
材料:牛奶250ml,青花椰菜100克,鲜奶油适量,乳酪丝适量,橄榄油适量。
做法:把青花椰菜放入锅中加开水烫熟,捞出后用冷水冲凉并沥干备用;把牛奶、鲜奶油、橄榄油、乳酪丝一起倒入锅中炒成浓稠状;再加入中备好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。
推荐六:土豆
大家都知道土豆能减肥的秘方,但是你知道吗?它还能帮助你睡眠哦!它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果,你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。
一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话,效果会更加的棒。
推荐菜谱:番茄土豆丝
材料:番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。
做法:
1、木耳提前泡发,其他蔬菜洗净,番茄和土豆去皮备用;土豆一侧横切一刀,将切了一刀的横面平稳地放在案板上便于切片;土豆切成均匀的薄片,依次码放整齐切成细丝。
2、切好的土豆丝用清水冲洗几遍后泡在凉水中以防与空气接触氧化变黑,葱、泡好的木耳和青椒切丝,番茄切小块;炒锅中油热6~7成时,下葱丝、番茄和小泡椒翻炒至番茄成糊状,下土豆丝大火翻炒,调入醋和蘑菇精继续翻炒2~3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。
睡前的空腹感是在减肥过程中值得重视的环节。下午6-7时可以吃点土豆,香蕉,番薯,南瓜等,能轻松减肥。这种饮食方法不仅摄入的卡路里低、富含多种营养且能科学应对身体出现的空腹感,这才是健康正确的减肥方法。一名专家表示,即便努力运动但摄取高卡路里的食物或运动过后立刻喝饮料都不是减肥的正确方法。相反,摄入富含蛋白质、纤维素且有高饱腹感的食物,均衡膳食才是减肥的有效方法。
脾胃虚寒多吃5种黄色食物
一、玉米
玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物。玉米有利尿降压作用。胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。
食谱推荐:枸杞玉米五彩羹
做法:
1、将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。
2、锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
二、南瓜
南瓜是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能帮助食物消化。
食谱推荐:南瓜小米红豆粥
做法:将老南瓜洗净切细,大、小米淘净煮粥,沸时放入南瓜,至粥熟。
功效:粥乃人间第一保健品,容易被消化吸收,此粥润五脏、补气血,特别适合脾胃虚弱的老年人。可以在粥里加一些同为温性的红豆,能起到暖胃之效。
三、地瓜
地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
推荐食谱:拔丝地瓜
主料:地瓜500克
调料:白糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克
做法:
1、地瓜洗净去皮,切成滚刀块。
2、勺内加花生油烧至90℃时,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。
3、勺刷净加清水、白糖,用慢火熬糖,从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时,倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上。
4、倒入抹过香油的盘内,上桌的时候要上碗白水,沾着吃,才不沾牙。
四、马铃薯
马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。
推荐食谱:土豆南瓜汤
主料:土豆、南瓜
配料:杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精
做法:
1、把土豆和南瓜切小块,杏脯、红枣切小粒,枸杞泡水。
2、锅里放入少许油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下,加水,再加盐和蘑菇精少许。
3、把2倒入高压锅,加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞,焖5~8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖,直到土豆和南瓜熟烂)即可
五、蜂胶液
蜂胶(propolis)是蜜蜂从植物芽孢或树干破皮伤处采集来的树脂(树胶),并混入蜜蜂上颚腺的分泌物,和蜂蜡、少量花粉等加工而成的一种具有芳香气味和黏性的胶状固体物质。蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质,使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能,对人体有着广泛的医疗、保健作用。
脾胃虚寒是可以调理的,多吃上面5种黄色食物就可以缓解脾胃虚寒症状,日常生活中一定要少吃生冷冰凉的食物。
巧吃高热量食物也让你不发胖
1、炸鸡
酥酥的脆皮是炸鸡最惹人馋的地方,也是油脂最密集的部分。炸鸡的好兄弟,“鸡翅”的吸油功效更上一层楼,因为薄薄扁扁的身材让它可以吸收更多的油脂。
闪脂吃法推荐:扒掉皮吃
虽然肯德基炸鸡很好吃,还是得忍痛将那层外皮剥掉!要知道,去掉皮的炸鸡,热量可以减少一大半,MM吃起来也就可以安心点了。
Tips:炸鸡虽然美味,但热量实在太高,爱美的MM还是尽量少吃。
2、薯片
很多MM总喜欢一边看电视,一边拿着薯片啃着,殊不知你正在一步步深入“虎穴”。薯片会让人发胖的罪魁祸首不是来自它的原料“土豆”,而是当土豆被切成薄片、经过油炸后瞬间暴增的热量!
闪脂吃法推荐:烤薯片
既然薯片的魅力这么难以让人抵挡,还是选择烤薯片来解馋吧。去买薯片的时候,一定要仔细看包装说明,选择烤薯片可以让胖恶魔离你更远一些。
Tips:土豆的吃法不仅仅是薯片一种,例如凉拌土豆丝,不仅营养丰富,热量还很低呢!
3、香肠
香肠的主要原料就是油腻的肥肉。常见的家常烹调法大多是以煎炸为主,既增加了它的油腻指数,又导致它热量升级。
闪脂吃法推荐:吃大蒜
喜欢吃香肠的MM可以配大蒜吃,因为大蒜有杀菌的特性,此外还可以和维生素B1结合,能增加肠道蠕动,促进能量代谢。还可以将香肠切成一小块一小块吃,也能减少一些热量摄取。
Tips:除了煎炸,烤香肠也不能多吃。当油脂滴入炭火中,反而会产生致癌物质,所以还是少吃为妙。
4、泡面
虽然不算美味,但因为它的简单、方便,人气还是蛮高的。现在常见的泡面几乎都是经过油炸的,平均一包的热量至少500卡,再加上调理油包,快荣升为高热量代表了。
闪脂吃法推荐:煮面
◎现在市面上出现了以“蒸煮”代替油炸的泡面,这种蒸煮面的热量比传统油炸面少3成,偶尔想吃泡面的时候,不妨选择这种。
◎另外,还可以选择煮泡面。煮的时候放入大把的青菜,能让营养多一点,健康也就高一些。
Tips:千万不要因为偷懒就随便吃泡面填肚子,长期下去你的胃也受不了。
5、豆腐乳
豆腐乳属于加工食品,吃一点点就能感受到它重口味的威力,而且热量也相当高。
闪脂吃法推荐:豆腐乳炒青菜
把豆腐乳和青菜一起炒食,既可以分散掉过于咸、重的口味,吃到爱吃的豆腐乳,又能让青菜的美味升级,还有利于消化。
Tips:豆腐乳含钠量偏高,营养却不多,喜欢把它拿来配稀饭当早餐的MM可要改掉这个习惯哦。
6、烤羊肉串
烤羊肉串的热量也不一般,因为烤羊肉串的时候,往往都会先刷上一层食用油,让羊肉串不会烤焦,然后再刷上一层佐料。看到刷这么多层的调料和油的羊肉串,是不是已经觉得它的高热量没法消受呢?
闪脂吃法推荐:少刷点食用油,酱料只要刷一层就好
在吃烤羊肉串之前,记着提醒老板少刷点油,酱料也只刷一层。
Tips:熏烤的东西吃多了可没什么好处,所以一定要适量。
7、葱油饼
街头巷尾常见有卖葱油饼的小摊,平底锅中加一点点油,煎出一张香喷喷的饼。然而,为了让煎出来的饼更香酥,不少人会在制作面团时揉推进许多油脂,让看起来油脂并不多的葱油饼成为MM容易忽略的高热量食物。
闪脂吃法推荐:喝绿茶
吃完葱油饼后不妨来杯绿茶,它所含的茶多酚、茶素、咖啡碱不仅能加速油脂的分解,还可以提神、养神,具有提高免疫能力和抗癌的功效。
土豆的8种家常做法大推荐
一、酸辣土豆丝
材料:土豆,红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱,醋,小葱。
做法:
1、把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,可以让土豆脆,而且女孩子吃不会长肥^^;如果想配点青椒或者红椒都可以。切大蒜,生姜,大葱切段。
2、热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香。放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,最后加点小葱,会更香哦!
二、土豆番茄炖牛腩
材料:土豆、番茄、牛腩。
做法:
1、土豆去皮切块,番茄切丁、洋葱切块备用;牛腩肉切块,水烧开,肉入锅,除尽浮沫,汆出备用;锅内烧热油放入香葱、姜、蒜,干辣椒爆香倒入牛肉翻炒变色。
2、加入适量开水,没过牛肉大火煮开后小火慢煲40分钟;炒锅放少许油,放入番茄丁及番茄酱小火煸炒;放入土豆、洋葱翻炒均匀;倒入炖好的牛肉,小火炖制土豆软烂加入适量盐即可。
三、凉拌土豆丝
材料:土豆、白芝麻、食盐、醋、蒜、花椒、生抽、白糖、辣椒粉、五香粉、麻油。
做法:
1、大土豆去皮洗净,切成粗细均匀的细丝,土豆丝用清水冲洗几遍,把表面的淀粉都清洗干净后用清水浸泡。锅中烧锅开水,下泡过的土豆丝煮熟。
2、煮好的土豆丝捞出过冷河,再放到加了冰块的凉白开里彻底冷却,捞出沥干。醋,生抽,糖,盐,辣椒粉,五香粉,蒜末,熟芝麻,葱花,花椒油和麻油调成料汁,浇在土豆丝上拌匀即可。
四、香煎土豆饼
材料:土豆400克,鸡蛋2个。黄油80克,面粉15克,盐、胡椒粉适量。
做法:
1、土豆洗净蒸熟后去皮捣碎,加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀,加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥。
2、将调好味的土豆泥团成一个个小圆形生抷;煎盘烧热后加入余下的黄油,将土豆饼煎至两面焦黄即成。
五、紫薯土豆泥
材料:紫薯、土豆、番茄酱。
做法:
1、紫薯和土豆洗净去皮;放入蒸锅,用旺火隔水蒸20分钟,关火。
2、再焖10分钟取出,用调羹分别把紫薯和土豆压成泥,加盐和香油,放入模具做成“心”形;淋上番茄酱即可摆盘(如放冰箱半小时口感更好)。
六、炒土豆片
材料:土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精。
做法:
1、将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;葱姜切片;炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用。
2、炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。
七、茄子炖土豆
材料:茄子100克,土豆100克,彩椒20克,葱花5克,猪油、盐、鸡精各适量,高汤400毫升。
做法:
1、土豆、茄子洗净后去皮,切成块,彩椒洗净后切小丁,葱切花;锅上火,倒入猪油,油热后入葱花煸出香昧,再放入土豆、茄子块翻炒,然后倒入高汤,大火煮30分钟。
2、将土豆、茄子煮软后加入彩椒,炒匀后加盐和鸡精调味即可。
八、罗宋汤
材料:牛肉,洋葱,土豆,番茄,圆白菜,胡萝卜,番茄沙司,面粉,黄油,植物油,黑胡椒,盐。
做法:
1、牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时,直至熟软。洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁。锅内放适量黄油与植物油,加洋葱煸炒出香味,继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒。
2、牛肉连同肉汤一起倒入锅中,继续煮炖半小时以上,土豆、胡萝卜变软即可。另起一锅,烧热放入面粉,小火炒至微黄,倒入牛肉锅中搅拌,继续煮半小时。将出锅前,加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成。
冬天吃什么食物不怕冷 冬天吃什么根茎类蔬菜好
推荐理由:
碳水化合物、维生素(特别是维生素C)、膳食纤维的含量十分丰富。并且还富含钾、镁、铜、钙等十余种微量元素,特别是钾的含量比较高(有利于控制血压)。另外,红薯还含有不少的β-胡萝卜素,有利于保护视力。
推荐吃法:
直接蒸煮吃,能减少营养的流失。
当然,红薯拿来烤着吃也可以,但要注意一点:尽量避免从街边小贩处购买。因为他们使用的烤红薯的圆桶,存在一定的安全隐患。
推荐食谱:
地瓜粥
原料:红薯,米,水。
做法:
①红薯洗净,去皮,滚刀切大块备用。
②大米淘洗后,泡水十分钟。
③将泡好的米和切好的红薯,放入电饭煲,加入适量的水。
④选择功能“稀饭”,按下启动键即可。
推荐理由:
含有大量的粘液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积且还有降低血糖的作用,故是糖尿病人的食疗佳品。
另外,山药含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,还有利于脾胃的消化吸收。
推荐吃法:
除了生吃外,其他如蒸、炒、炖、煮等都可以。
另外要注意的是:山药皮的粘液中含有植物碱,少数人接触会因过敏而发痒,所以处理山药时要避免直接接触。
推荐食谱:
山药粉蒸肉
原料:五花肉,铁棍山药,姜、盐、料酒、米粉、蒜、香油各适量。
做法:
①五花肉洗净切片,装碗中加蒜、盐、料酒、香油搅拌均匀腌制半小时。
②铁棍山药去皮切小段。
③腌制好的肉加入米粉,搅拌均匀。
④拿一个瓷碗,碗底放山药,再将拌好的五花肉放在山药上。
⑤放高压锅蒸二十分钟后,再焖半小时起锅即可。
推荐理由:
土豆的淀粉含量高,同时还含有大量的维生素B和维生素C;含钾丰富,属于高钾低钠食物,有助于控制血压。
特别的是,土豆的蛋白质不仅人体易消化吸收,且还含有18种人体所需的氨基酸。
推荐吃法:
最健康的吃法还是无油无盐的煮土豆、蒸土豆。如果觉得吃不下,那可以试着在煮饭或粥的时候加点土豆。
推荐食谱:
土豆鸡蛋泥
原料:土豆、鸡蛋各一个,黄瓜、玉米粒适量。
做法:
①土豆洗净上锅蒸熟后,去皮,压成土豆泥。
②水煮鸡蛋,去壳,切小丁。
③黄瓜切小丁,大小与鸡蛋丁相同;玉米粒煮熟。
⑤将土豆泥、鸡蛋、黄瓜、玉米粒搅拌均匀后,加少许盐调味拌匀即可。
在家怎样种洋葱
一、在家怎样种洋葱——水培 第一步:比较推荐的方法是用水培的方式种洋葱。第二步:将洋葱的根部先清洗干净,烂根的部分要剔除掉,但是小心不要弄伤根盘。第三步:在合适的玻璃瓶中放入洋葱,水不要没过洋葱的底部。第四步:让水面的高度直接接近洋葱底部就可以了,慢慢的洋葱会长出嫩根。第五步:根茎完全吸足水分后就,顶部的绿芽就会冒出来了。
二、在家怎样种洋葱——土培 在家种洋葱还有一个比较好的方法就是土培第一步:清洗洋葱底部,在土中挖上一根坑,放入洋葱。第二步:将土盖上之后,可以浇些水在土上。第三步:要选择较为疏松的土质,每天下午浇水,可以选择用淘米水来浇。
三、家里养洋葱好吗 现在各地流行的流感病菌至病率很高,很多人的家中都布满了感冒病菌,而家中养洋葱就可以改善这种病菌的传播了。洋葱可以吸收空气中的病菌。
吃什么水果能排毒祛痘
苹果:排出体内毒素
推荐理由:苹果的好处实在太多了,不仅仅实在祛痘这方面的,这里说的是排毒祛痘,我们就来针对性的说一下吧。多吃苹果可以帮助排出体内毒素,促进身体的新陈代谢,让肌肤变的红润通透,细腻动人。体内毒素排出了,脸上的痘痘自然就会好了。
吃法推荐:
1.每天坚持吃1到3个苹果,长期吃对皮肤有很好的美容祛痘功效哦。
2.苹果去痘印方法:先将沸水倒在一片苹果上,几分钟后,等苹果片变软了,就可以从水中取出,待其冷却至温热时帖于痘印上。保持20分钟后取下,用清水清洗面部即可。
黄瓜:美白抗痘
推荐理由:黄瓜是MM最喜欢的美容食物,其中含有多种维生素,具有美白滋养的作用,无论是吃还是外敷都有抗痘的功效在。
吃法推荐:
生吃、凉拌、榨汁喝、炒熟吃。
外敷:在洗完脸后,直接将黄瓜切片,敷在脸上即可。20分钟取下。可以每天敷。
梨:清热解毒
推荐理由:梨是非常好的祛痘水果,因为梨不仅能够清热解毒,降火气,还能够润肺。很多美眉右脸长痘,就是因为肺部吸收毒物太多,压力过大造成的。所以要想祛痘,梨是水果中的首选。
吃法推荐:生吃、榨汁。和冰糖煮梨水喝。
柠檬:疏通毛孔
推荐理由:柠檬可以有多种用途,脸上长斑点,长逗逗,就是因为毛孔堵塞,色素沉着造成的。而柠檬可以疏通毛孔,防止色素沉着,祛斑美白。既可以外用,也可以内涂。
吃法推荐:
可以生吃,也可以作为柠檬茶。还可以用柠檬汁当调料,放在烤鱼上吃。
杨桃:改善油性肌肤
推荐理由:脸上油脂过多,没有及时排除,就容易长痘痘。多吃杨桃可以改善油性肌肤,有效抑制黑色素,防止黑色素沉淀形成暗疮,令肌肤柔滑如丝,光彩照人。
吃法推荐: 生吃或榨汁喝。
特别提示:肾脏病患者应该少吃杨桃。
橙子:深层滋养肌肤
推荐理由:因为脸上皮肤清洗不干净,容易造成毛孔堵塞,也是长痘的一大原因哦。对于经常对着电脑的女性,长时间承受辐射,这个时候就要多吃橙子了。橙子含有的维生素c会滋润肌肤,深层滋养肌肤,令肌肤轻盈水灵,净白光滑,通透红润,精神饱满。
吃法推荐:切块生吃、榨汁吃。
龙眼:舒缓情绪
推荐理由:心情郁闷,失眠等也会造成身心不健康,引起长痘痘哦,这时候就可以吃龙眼了,能益血安神。有效改善智力下降、失眠、健忘等症状。舒缓情绪,让你远离烦闷情绪,享受愉悦心情,提高工作效率。
吃法推荐:吃新鲜的龙眼,但不要吃太多哦。也会上火的。
葡萄:延缓衰老
推荐理由:夏天炎热的天气是促成痘痘生成的最大关键问题,而夏天是盛产葡萄的季节,也是美容水果,葡萄具有抗氧化成分,还含有多酚成分,能够延缓衰老。葡萄肉还能深层滋润肌肤,促进皮肤细胞新生,有效控制痘痘的生长。而这个夏天已经过了葡萄的季节,但是妹 子们也不要忘了来年夏天要多吃葡萄哟!
吃法推荐:除了吃新鲜的、榨汁喝以外,还可以喝红葡萄酒、吃葡萄干,这些都是能够帮助皮肤美容的。最终起到防止长痘痘的效果。
番茄:有效祛痘
推荐理由:有些时令性的水果含有祛痘功效,但是时间一过就吃不到了,而番茄却一年四季都有,是MM美容最佳的食物。番茄里面含有番茄素有着卓越的抗氧化功效,可以防止肌肤表面老化,有效去除痘痘,越是鲜红的番茄,越能体现效果,不仅能祛痘还能美白。
吃法推荐:可以凉拌吃、生吃、榨汁等
羊肉食谱尽享美味轻松瘦身
冬季羊肉食谱推荐:西洋参炖羊肉汤
原料:羊肉,山药,西洋参
调料:盐,料酒
做法
1、把羊肉洗干净,切块,放入开水锅里,加入料酒煮五分钟,捞出洗干净。
2、在锅里放油烧热,放入羊肉翻炒出香味,再加入适量清水烧开,撇去浮沫,再放入西洋参炖一小时。
3、把山药去皮,洗干净切块,然后放入羊肉中炖十五分钟,加盐调味即可。
冬季羊肉食谱推荐:果酒炖羊肉
原料:羊肉,土豆
调料:李子酒,炸粉
做法
1、把羊肉洗干净,切厚片,加入李子酒拌匀腌二十分钟。
2、把土豆去皮,洗干净,切条状,再均匀裹上炸粉备用。
3、在锅里放油烧热,放入土豆炸至金黄色,捞出沥干油。
4、锅里留底油,放入羊肉煎至上色,再加少许李子酒,盖上盖子炖至羊肉熟透,然后摆在土豆上面即可。
减肥期间低热食品有哪些
红豆
推荐理由:红豆有刺激肠道的功效,并且能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,因此它有促进排尿、消除腿部浮肿的作用。
推荐吃法:可以将煮好的红豆与炼乳一起煮粥食用,味道甜香。
杏仁
推荐理由:杏仁含丰富的维生素E,维E可以有效帮助加速血液循环、消除水肿、预防腿部肌肉松弛。杏仁还有降脂物质,能分解和阻止胆固醇的吸收。
推荐吃法:杏仁磨粉:杏仁可磨成粉末冲服,每日冲服5克杏仁粉,有滋补养颜的作用。杏仁煎药:杏仁与川贝、蒌仁等煎汤服用,有治疗便秘的效果。
薏仁粉
推荐理由:薏仁粉是由薏仁经过清洗、沥干、物理粉碎、干燥、包装、灭菌、抽检合格后制成的粉,薏仁粉能够加快人体血液循环和水分代谢,有利尿滑肠通便的功效,可以有效消除下半身特别是腿部水肿。
推荐吃法:冲泡是薏仁粉最常见的服食方法,将适量薏仁粉倒入碗中,再倒入适量开水冲泡即可食用,也可根据个人喜好添加蜂蜜。
芹菜
推荐理由:芹菜中富含水分和纤维素,并有有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质,可预防下半身浮肿的现象。
推荐吃法:芹菜搭配瘦牛肉清炒食用,既营养又瘦身。
土豆
推荐理由:马铃薯(土豆)富含多种维生素和钙、钾等微量元素,不但营养丰富,而且容易被人体消化吸收。土豆中丰富的钾能够取代身体中的钠,有利于消除水肿。
推荐吃法:土豆做成土豆泥最利于消化,可搭配蔬菜,蛋,奶,奶酪等制作成不同口味的土豆泥。另外土豆泥可搭配肉汁,肉丁等,味道更加鲜美,更开胃。
鸡蛋饼家常做法是怎样的
我们都知道,只有吃好早餐,才能提升一天减肥的战斗力。那么,早餐吃什么减肥呢?下面,小编为你打造6款简单易做的花样鸡蛋饼,让你在享受美味的同时,轻松瘦身。
1、五香豆腐丝蛋饼
操作时间:15分钟
难度指数:★
营养指数:★★★★
原料:高碑店五香豆腐丝、面粉、胡萝卜丝、胡椒粉、豆浆少许。
制法:
①甄腐丝斩成小段,胡萝卜丝少许,斩成小段。
②加入胡椒粉、黄豆浆少许,搅拌成糊糊。
③小火热油,倒进去慢慢煎熟,入锅后可以上面撒点小葱,翻面的时候小葱已经融在糊糊里了。
小编TIPS:豆腐丝本身足有咸味的,所以可以不用加盐。搅拌糊糊的时候最好顺着一个方向,这样摊饼的时候不会敞开。
推荐早餐减肥食谱:五香豆腐丝蛋饼+咖啡+柚子+红枣+坚果。
2、海苔萝卜丝饼
操作时间:15分钟
难度指数:★★
营养指数:★★★★
原料:面粉、白萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、海苔、蘑菇粉。
制法:
①一只鸡蛋打碎,加人面粉和撕碎的海苔,搅拌成蛋糊后,放人切好的萝卜丝搅拌,加少许盐、五香粉、蘑菇粉。
②热油后转小火。把萝卜丝面糊倒入锅中煎成小饼即可。
小编TIPS:白萝卜本身没什么味道,如果加一点“荤的”,比如加虾干,或者加海鲜,海苔,海带等等,马上就会变得香甜鲜美。
推荐早餐减肥食谱:海苔萝卜丝饼+豆浆+香蕉+红枣+杏仁。
3、韩式泡菜鸡蛋饼
操作时间:15分钟
难度指数:★★
营养指数:★★★★
原料:泡菜、番茄酱、面粉、鸡蛋。
制法:
①袋装泡菜切成小丁后,拌入面粉少许,一点水,鸡蛋一只,一定要加两勺番茄凿,这样做出的饼饼颜色会特别诱人。
②平锅热油,把搅拌好的面糊倒在锅里,改成小火,慢慢地煎熟就是啦!
小编TIPS:还可以放入培根碎,肥一点的培根特别像五花肉,跟泡菜搭配香而不腻,绝对美味啊。
推荐早餐减肥食谱:韩式泡菜鸡蛋饼+豆浆+橙子+红枣+杏仁。
4、洋葱鸡蛋豆渣饼
操作时间:10分钟
难度指数:★★
营养指数:★★★★★
原料:面粉、香葱、鸡蛋、盐、胡椒粉。
制法:
①洋葱和培根切小丁。
②把豆渣(打完豆浆剩下的)、鸡蛋一只、堵根和洋葱丁、盐、黑胡椒粉和少许面粉,放在一个大腕里,顺时针搅拌成均匀的糊糊。
③平锅热油后,像煎其他鸡蛋饼一样的,煎熟就可以了。
小编TIPS:如果面粉加得多,饼就要摊得薄一些。如果面粉加得少,饼就可以厚一点。两种口感不一样,味道是差不多的。
推荐早餐减肥食谱:洋葱鸡蛋豆渣饼+咖啡+柚子+坚果。
5、番茄培根土豆饼
操作时间:15分钟
难度指数:★★
营养指数:★★★★
原料:土豆丝、面风、鸡蛋、培根、番茄酱、盐。
制法:
①培根,洋葱切成小块,土豆切成很细的丝,然后斩断成2厘米长的碎段。
②加鸡蛋、面粉、番茄酱,少许盐,搅拌均匀。
③热油,小火下锅,摊成小饼。
小编TIPS:加入番茄酱,不但味道好,而且出来的颜色很漂亮哦,“刚刚能流动最好”,这样摊出的饼薄厚均匀,而且容易熟。
推荐早餐减肥食谱:番茄培根土豆饼+豆浆+香蕉+红枣+杏仁。
6、胡萝卜蛋饼
操作时间:10分钟
难度指数:★
营养指数:★★★★
原料:而粉、胡萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、番茄酱。
制法:
①胡萝卜擦成丝,然后切成3厘米左右的小段,加入一只鸡蛋、少许面粉、盐、五香粉、番茄酱一点点,搅拌成糊。
②平底煎锅热油后,改小火,慢慢煎熟。
③如果喜欢吃脆一点的,可以摊得薄一点,喜欢吃软的,可以摊得厚一点。
小编TIPS:胡萝卜和五香粉,两者在一起有奇妙的化学变化,吃起来会有一点点肉的味道呢。
推荐早餐减肥食谱:胡萝卜蛋饼+ 牛奶 +水果+红枣+黑芝麻糖。
慢性萎缩性胃炎患者如何来饮食
1、主食
应以米饭为主大米、小米,如喜欢吃面食,可吃饼、面条、面包以及其他不加碱的面食品。
不宜吃黏米类食品如油炸糕、粽子等,不宜吃酸菜馅饺子。
2、蔬菜
推荐常吃木耳、土豆、茄子、西红柿、白菜、藕、笋、萝卜、冬瓜、黄瓜、嫩丝瓜、菜花、石花菜、洋葱、芹菜、胡荽、粉条、绿豆芽、芋头、豆豉等。
不宜常吃菠菜、芸豆、海菜、渍菜酸菜、韭菜等。禁食醉蟹、青椒、辣椒面、大蒜、黄豆芽。
3、肉蛋类
推荐常吃猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸭肉及各种蛋类。
不宜吃驴肉、马肉、香肠、火腿、狗肉、鸡肉、蛇肉、腊肉、猪头肉以及一切变质的肉类。
4、水果
推荐食用橘子、山楂、白梨。
少吃香蕉便秘食之、便溏禁食、苹果、杏。
白领理想午餐5大美食
抗衰老抗癌食品——西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
推荐食谱:炒西兰花
材料:西兰花,油,蒜蓉,水少量,淀粉
做法:
1、西兰花用水焯2分钟左右,捞起备用。
2、锅内倒油后加入蒜蓉(根据个人喜好添加),炒香后放西兰花,加少量水,煮片刻后用淀粉勾芡。
最佳蛋白质来源——鱼肉
推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
推荐食谱:清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼的重量控制在600克左右
做法:
1、将鱼收拾干净后,在鱼体上划两刀,抹上一些盐腌制15分钟。
2、取大块老姜切成细长丝,将大葱取中段切丝,将鱼入盘后在鱼身上撒些葱姜丝,然后稍微加点料酒,酱油,和少许油。
3、锅水开后,再将鱼入锅。蒸10分钟这样关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”7-8分钟后立即出锅。
降脂食品——洋葱
推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
推荐食谱:猪肉炒洋葱
材料:洋葱、猪肉、酱油、盐、食用油、鸡精、白砂糖、料酒。
做法
1、将洋葱洗净切块。猪瘦肉洗净,切薄片备用。
2、将适量食用油倒入炒锅内,烧至六七成热,放入猪瘦肉煸炒。
3、将洋葱下锅与肉同炒。放入酱油,料酒,白砂糖,鸡精各适量,略炒即可上盘食用。——豆腐
推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
保持活力食物——圆白菜
推荐理由:圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
推荐食谱:小炒圆白菜
材料:圆白菜、豆腐干、番茄、猪肉、葱姜。
做法:
1、圆白菜切片,肉切片,豆腐干切片,番茄切小块。锅内上热油,下入肉片煸炒一下至金黄色,
2、放入切好的豆腐干煸炒至表面膨胀,接着下入圆白菜炒几下,这点很重要,圆白菜要沥干水分,靠油和热使它变软,要有耐心。葱姜切末,圆白菜煸炒软后加番茄煸炒,最后放葱姜。
3、放盐,酱油,糖,味精,料酒,少量五香粉即可(不要担心五香粉味道怪,放在这个菜里很香很奇妙)。
抗氧化食品——豆腐
推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
推荐食谱:肉松拌豆腐
材料:豆腐1块。肉松、黄瓜、葱、香油、精盐、鸡精、食用油。
做法:
1、将豆腐用开水烫一下,除去表面硬皮,用罗过细;
2、坐锅点火放入少许油,倒入葱花煸炒出香味时,浇在豆腐上,再撒上盐、鸡精、肉松,淋入香油拌匀,黄瓜从中间剖开,顶刀切成半圆片,均匀地码在豆腐周围作点缀即成。
吃什么水果能排毒祛痘
苹果:排出体内毒素推荐理由:苹果的好处实在太多了,不仅仅实在祛痘这方面的,这里说的是排毒祛痘,我们就来针对性的说一下吧。多吃苹果可以帮助排出体内毒素,促进身体的新陈代谢,让肌肤变的红润通透,细腻动人。体内毒素排出了,脸上的痘痘自然就会好了。
吃法推荐:
1.每天坚持吃1到3个苹果,长期吃对皮肤有很好的美容祛痘功效哦。
2.苹果去痘印方法:先将沸水倒在一片苹果上,几分钟后,等苹果片变软了,就可以从水中取出,待其冷却至温热时帖于痘印上。保持20分钟后取下,用清水清洗面部即可。
黄瓜:美白抗痘推荐理由:黄瓜是MM最喜欢的美容食物,其中含有多种维生素,具有美白滋养的作用,无论是吃还是外敷都有抗痘的功效在。
吃法推荐:
生吃、凉拌、榨汁喝、炒熟吃。
外敷:在洗完脸后,直接将黄瓜切片,敷在脸上即可。20分钟取下。可以每天敷。
梨:清热解毒
推荐理由:梨是非常好的祛痘水果,因为梨不仅能够清热解毒,降火气,还能够润肺。很多美眉右脸长痘,就是因为肺部吸收毒物太多,压力过大造成的。所以要想祛痘,梨是水果中的首选。
吃法推荐:生吃、榨汁。和冰糖煮梨水喝。
柠檬:疏通毛孔推荐理由:柠檬可以有多种用途,脸上长斑点,长逗逗,就是因为毛孔堵塞,色素沉着造成的。而柠檬可以疏通毛孔,防止色素沉着,祛斑美白。既可以外用,也可以内涂。
吃法推荐:
可以生吃,也可以作为柠檬茶。还可以用柠檬汁当调料,放在烤鱼上吃。
杨桃:改善油性肌肤推荐理由:脸上油脂过多,没有及时排除,就容易长痘痘。多吃杨桃可以改善油性肌肤,有效抑制黑色素,防止黑色素沉淀形成暗疮,令肌肤柔滑如丝,光彩照人。
吃法推荐: 生吃或榨汁喝。
特别提示:肾脏病患者应该少吃杨桃。
橙子:深层滋养肌肤推荐理由:因为脸上皮肤清洗不干净,容易造成毛孔堵塞,也是长痘的一大原因哦。对于经常对着电脑的女性,长时间承受辐射,这个时候就要多吃橙子了。橙子含有的维生素c会滋润肌肤,深层滋养肌肤,令肌肤轻盈水灵,净白光滑,通透红润,精神饱满。
吃法推荐:切块生吃、榨汁吃。