挑选荷叶的注意事项
挑选荷叶的注意事项
第一:荷叶不干净含有杂质
随着工业化的不断推进,很多地方在采集收割荷叶的时候为了提高效率喜欢用收割机,这就导致荷叶在采集的过程中非常的脏。研究发现很多药店和超市出售的就是这种荷叶,如果我们使用这种荷叶来冲泡茶水,不仅仅令人反胃,同时也不利于身体健康。
第二:荷叶可能含有化肥
为了能够增加产量,很多人都会给荷叶撒上化肥,化肥就会在荷叶上出现残留,这种荷叶服用之后不仅不能够起到减肥的效果,反而会对身体造成损害。
第三:荷叶可能含有农药
我国主要的荷叶来源地都是南方,在我国南方荷叶的种植面积非常大,很多农民都喜欢喷洒上一些农药来预防虫害。这就导致个别的荷叶中含有农药的残留物,服用之后有可能对身体造成影响。
荷叶怎么挑选
看品质
首荷叶的品质,一般按规格分为细丝、宽丝、大切片三个等级,其中以大切片的品质为最优。以叶大、完整、色绿、无斑点者为佳。
观其色
正面青绿色或棕绿色,有白色短粗腺毛,背面灰黄色或淡灰绿色,平滑有光泽质脆,易碎。微有清香气,味淡微涩。
如何挑选茶叶
色,包括外观的色泽及汤色。外观颜色应以纯而亮泽为好,杂而暗为次。茶叶的汤色以明亮清晰为优,暗而深为劣。香,质量好的茶叶一般都香味纯正,沁人心脾。若茶叶香味淡薄或根本无香味,甚至有异味,则不是好茶叶。味,是指茶水的滋味。新茶汤色澄清而香气足,陈茶则汤色变褐、香味差。就绿茶、红茶来说,质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓。苦涩味重,鲜甜味少的则为次茶。红茶口感甜爽为好,苦涩为次。形,指茶叶的外形。各种名茶都有它的外形特征,不同的品种有不同的鉴别方法,有的品种要看茸毛的多少,多者为优,少者为劣;有的品种要看条索的松紧,紧者为好,松者为差。质量好的茶叶外形应均匀一致,所含碎茶和杂质少。最后还有一个很简单的方法推荐给大家。茶叶泡在水中之后静待几分钟。如果茶叶绝大部分沉入水底,那么就是今年的新茶。如果绝大部分漂浮在水面上就是去年的茶叶了。因为新采摘的茶叶中还存有一定水分,因此密度比较大,比较重,容易下沉。而去年的茶叶水分尽失,大部分只能浮在水面上了。
正确选购新茶,辨认陈茶
由于茶叶在储存过程中营养成份发生改变,茶叶的感官品质随着保存时间延长而变差,因此在选购时,应购买近期生产的茶叶,即购新茶,少购陈茶。
正确选购春茶和秋茶,辨认夏茶
由于春茶芽中肥壮,色泽绿翠,叶质柔软,白毫显露,春茶比夏秋茶滋味更为鲜爽,香气更加强烈,保健作用更为明显,并且春茶成长期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶污染少,因此春茶是一年中绿茶品质最好的茶。夏茶中的氨基酸、维生素含量明显减少,使得夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加,从而滋味苦涩。秋茶生长时节正好处于秋高气爽的时节,非常适合茶树生长,秋茶滋味醇厚,香气高,汤水甘甜如饴。因此选购茶叶时,认真区分春茶、秋茶和夏茶,正确选购春茶和秋茶。
正确鉴别名茶与普通茶:
1、西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,色形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶,芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂,碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。
2、黄山毛峰产于安徽黄山。外形细嫩稍卷曲,芽肥壮,匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色,色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈,杏黄明亮,味醇厚,回甘,味底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄色,味苦,叶底不成朵。
3、碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假茶为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。
4、信阳毛尖产于河南信阳东云山。其外形条索紧细、圆、光、直、清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶。假的为卷曲形,叶片发黄。
5、君山银针产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直,匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银针直立。假银针为青草味,泡后银针不能竖立。
6、祁门红茶产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色,切成0.6~0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和,鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。
薄荷叶洗脸有什么好处 薄荷叶怎么洗脸
薄荷叶用量:新鲜薄荷叶:200克,干薄荷叶:50克。
做法:
1、挑选出质量不好的薄荷叶,将其清洗干净之后;
2、放入锅中,倒入适量的清水,以及洗好的薄荷叶;
3、中火开煮,煮个15-20即可,等待凉却后,直接洗脸即可。
荷叶茶怎么喝才减肥
一、荷叶的功效
荷叶具有清热解毒、利尿排毒通便的功效,能有效地预防便秘,并且有助于消化,从而起到了减肥的作用。
二、挑选合适的荷叶茶
荷叶茶有很多种类型,有袋泡型的、有散装的。应挑选袋泡型的荷叶茶为最佳,散装的容易伤到脾胃,因此,应尽量选择袋泡型的荷叶茶。
三、荷叶茶的正确喝法
荷叶茶最好是在饭前1个小时左右饮用,在这段时间喝,能够明显提高荷叶茶减肥的功效,并且能产生饱腹感,减少进食量。
把荷叶茶的茶包放进杯子中,再倒进80度以上的开水,浸泡5分钟左右即可饮用。每天可以冲3包荷叶茶,一包冲一次。切忌倒太多水,以免把荷叶茶冲得太淡,难以发挥荷叶茶减肥的功效。
四、饮用荷叶茶的注意事项
女性切忌在月经期间饮用荷叶茶,容易扰乱月经的规律,造成月经不调。孕妇以及哺乳期妇女也不适宜饮用荷叶茶。体质比较虚弱、比较瘦、气血不足的人群最好也不要饮用荷叶茶。
女性切忌在月经期间饮用荷叶茶,容易扰乱月经的规律,造成月经不调。孕妇以及哺乳期妇女也不适宜饮用荷叶茶。体质比较虚弱、比较瘦、气血不足的人群最好也不要饮用荷叶茶。
胃酸过多、患有肠道疾病的人群也不适宜饮用荷叶茶。空腹、饭前半小时不宜饮用荷叶茶,否则,容易引起肠道刺激。
虽然荷叶茶可以起到很好的减肥功效,但是也要配合积极的锻炼,健康的饮食,才能让你越喝越瘦,拥有苗条的身材。
如何挑选薄荷
一日三餐是我们生活中必备的事情,但是想要把三餐的质量提高我们购买食物的时候也是要特别的注意,要挑选一些新鲜的食物,以免有些食物受到环境的影响而发生营养的改变,所以挑选的时候要特别的注意,下面大家一起看一下什么样的薄荷好呢!
薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。腐败变质,有异味的不宜选购。
我们都知道不同的食物受到环境以及储存方法的影响,口感和营养也会发生一些变化,上面就是对什么样的薄荷好的介绍,了解以后我们就能够根据自己的身边环境购买到喜欢的食物了。
常喝荷叶茶的作用和好处
清热解暑,止眩晕,止渴生津,解火热。
止血。治呕血。
减肥,治便秘,帮助消化,开胃消食。
喝荷叶茶减肥的方法
空腹或是饭前饮用。
荷叶茶一小包可冲一茶杯。基本上一天可冲3-4包,分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完。
必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其他的不可能有减肥效果。
荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里,倒上开水就可饮了。最好能焖5—6分钟,这样茶叶会更浓。而且就算茶凉,其效果也不会发生变化,所以夏季可冰镇后饮用,味道更佳。
为什么要喝玫瑰荷叶茶
1、玫瑰荷叶茶精选荷叶、玫瑰、胎菊、决明子及绿茶独家调配而成,给你带来最具创意的体验!
2、玫瑰荷叶茶清爽回甘,金黄透亮,口感美味诱人,还能和朋友、同事齐分享。
3、每天做300个仰卧起坐?还是,简单喝喝茶呢?这杯玫瑰荷叶茶帮你搞定,让你靓丽迷人,四季清爽!
秋藕最佳吃法推荐
“荷莲一身宝,秋藕最补人”
中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。每年的春末夏初,荷花就开花了。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照。
藕是荷花横生于淤泥中的肥大地下茎。藕的横断面有许多大小不一的孔道,这是荷花为适应水中生活形成的气腔。秋令时节,正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对便秘者非常有益。
最佳吃法
我们常见的藕分为七孔藕和九孔藕,七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。
如何挑选
选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕最好。要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不就能要选择了。
荷叶茶要怎么挑选
人们爱荷叶的妖娆多姿,赏心悦目,也爱荷叶的食疗价值,荷叶即可入药,也能晒干后冲泡成一道养生保健的荷叶茶饮,好的荷叶茶喝起来口感淡而不寡,口有留香。那么荷叶茶要怎么挑选呢?
首先,按荷叶的品质按规格分为细丝、宽丝、大切片三个等级,其中以大切片的品质为最优。
其次,荷叶茶以野生鲜嫩白荷花荷叶制作的最好。野生荷叶没有人工的激素养殖,鲜嫩荷叶保证了荷叶茶的口味清新,白荷花荷叶较薄,口感清新不苦涩。
如何挑选苏子叶
苏子叶为一年生直立草本,高常1米余;茎绿色或紫色,方柱形,有4钝棱,被长柔毛。叶对生,草质.阔卵形或近圆形.长7~13厘米,宽4.5~10厘米,顶端短尖或骤尖,基部阔楔尖至圆,边缘有撕裂状粗锯齿,两面紫色.或仅下面紫色,上面紫绿色,被疏柔毛,下面被伏贴柔毛;叶柄长3~5厘米。
苏子叶的选购技巧
本品叶的表面制片:表皮细胞中某些细胞内含有紫色素,滴加10%盐酸溶液,立即显红色;或滴加 5%氢氧化钾溶液,即显鲜绿色,后变为黄绿色。
薄荷叶和什么搭配泡茶好
薄荷叶用来泡茶时,除了单独泡制之外,还能添加一些其他的花草、药材能一同泡制。那么,薄荷叶和什么搭配泡茶好呢?一边拿来说,薄荷叶属于凉性,因此最适合和绿茶,生茶混合在一起泡饮。能与多种花草进行组合搭配,味道和营养价值都会增色不少。下面简单为大家介绍一下最受欢迎的薄荷叶茶的搭配。
薄荷叶+玫瑰花:能强化心脏及大脑功能,提神醒脑,增强活力,强化中枢神经并能促进血液循环。适合脑力劳动者饮用。
薄荷叶+迷迭香:帮助醒脑,提升不振倦怠的心情,让身体速度恢复体力,更好的面对接下来的挑战。
薄荷叶+绿茶:化解暑气,驱散身体的热湿气,还能有效减脂瘦身。
薄荷叶本身带有独特的香气,有的人喜欢,有的人不爱,如喝不习惯的人们,可以在薄荷叶茶内放一些其他花草或者蜂蜜、柠檬等,都是不错的选择哦。