菠萝蜜颜色变深还能吃吗

菠萝蜜颜色变深还能吃吗

根据情况看。

菠萝蜜在未成熟时的颜色，大多都是青色或者青绿色，而成熟以后，其颜色一般为黄色，要是外壳出现颜色变深的情况，可能是由于其他因素导致颜色发生变异，但只要将菠萝蜜打开，果肉的颜色和气味正常，没有出现其他异味或果肉阴暗的情况时，就可以正常食用。

要是果肉的颜色出现了变深的情况，主要由于菠萝蜜变质引起的，而变质的菠萝蜜，其营养物质被大量的细菌微生物分解代谢，导致菠萝蜜出现颜色变深、异味、腐烂、发霉等现象，食用后可能会引起身体不适，不能食用。

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未成熟的菠萝蜜颜色多为青绿色，成熟后转为黄色，成熟优质的菠萝蜜表皮如果是完好无损，或者表皮带有少量黑点的，都是可以选购的，但如果黑点较多，成片出现的话，那么说明是熟烂了不建议买了。

成熟的菠萝蜜的味道会有浓烈果香味，随着果子成熟度越高，香味也会越浓，如果闻菠萝蜜的味道十分浓郁的话，说明是熟果，出果率也相对高些。

成熟的菠萝蜜果肉丰富，其外壳会相对软一些，用手按压比较容易按下去，而未熟的菠萝蜜则相对按压费力，如果有按压有凹陷的话，很可能表示菠萝蜜坏了不能吃了。

什么样的菠萝蜜不建议食用

臭味

完全成熟的菠萝蜜是味道香甜，熟透的菠萝蜜可能有一点点酒香味，那种有臭味或者异味的菠萝蜜就是变质，不建议食用的菠萝蜜。

果肉变褐、黑

菠萝蜜肉的颜色是黄色或者是黄白色的，但是那种受冻变质的菠萝蜜，颜色会变成黑色或者是褐色的情况，这也是变质的表现，不能食用了。

菠萝蜜颜色变深了是坏了吗

有可能是已经坏了。

正常情况下的菠萝蜜颜色一般是黄色至金黄色的，但是因为菠萝蜜中含有一定的多酚类物质，很容易被空气氧化成深色的醌类物质。

所以如果看起来菠萝蜜颜色已经变深了的话，那么一般是因为放置时间过长，菠萝蜜果肉受到了氧化所造成的，此时的菠萝蜜不仅营养成分会受到一定的损失，而且还会很容易滋生微生物发生变质的情况，是不建议再继续吃的。

菠萝蜜颜色变深还能吃吗 菠萝蜜不熟切开后还能再放熟吗

还能。

菠萝蜜在切开后，要是还没有成熟，是可以通过自身代谢来进行催熟的，一般使用保鲜盒密封保存几天即可，只不过需要注意的是，在催熟的过程中，需要干燥密封保存，避免接触到水分及过多的空气，以免先出现变质的情况。

硬的菠萝蜜可以吃吗 菠萝蜜怎么看熟不熟

还没有成熟的菠萝蜜颜色一般是青绿色或暗绿色，外皮及果刺都比较坚硬，但成熟后会转变为黄色，外壳及果刺都会明显感觉到发软。

未成熟的菠萝蜜一般没有什么味道，但在成熟后，凑近闻是能闻到较为明显的香味。

将菠萝蜜打开，要是里面的果肉较硬，带有青绿色，闻起来带有酸涩味时，代表还没有成熟好，要是果肉颜色呈金黄色的，有非常浓烈的香味时，说明已经成熟好，可以食用。

蜂蜜正常的颜色

蜂蜜的颜色

蜂蜜随着蜜源植物种类不同，颜色差别很大。无论是单花还是混合的蜜种，都具有一定的颜色，而且，往往是颜色浅淡的蜜种，其味道和气味较好。因此，蜂蜜的颜色，既可以作为蜂蜜分类的依据，也可作为衡量蜂蜜品质的指标之一。蜂蜜之间存在着色泽差异，将其分为水白色(积安堂洋槐花蜂蜜)、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色7个等级。蜂蜜的颜色主要取决于蜂蜜中所含的色素的种类和含量，此外还与矿物质含量有关，矿物质含量越高，其颜色越深。

蜂蜜颜色变深怎么回事

蜂蜜的存储时间和温度也会影响其质量和颜色，通常而言，高温环境中存储的蜂蜜颜色更容易变暗，蜂蜜中还原性物质慢慢氧化，如微小花粉及羟糠增加，都会促使蜂蜜颜色加深的。

蜂蜜颜色变深还能喝吗

如果现在手边蜂蜜颜色已经变深了，这只是蜂蜜的一个自然变化，还可以食用的，或是用做蜂蜜面膜。最好食用当年的蜂蜜，蜂蜜的营养、颜色、味道都是最好的。

据营养专家的一项研究发现，深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士，如积安堂枣花蜂蜜，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。

菠萝蜜颜色变深了是坏了吗 菠萝蜜切开没熟怎么办

建议加工成其它食品。

菠萝蜜是属于一种热带水果，具有后熟的性质，一般为了方便保存和运输，会在菠萝蜜还只有7-8成熟的时候就将其摘下来，再后期通过人工进行催熟。

但是如果菠萝蜜还没有完全成熟就已经切开了的话，那么继续放下去的话也是不会再继续成熟的，此时为了防止菠萝蜜出现变质的情况，建议最好是将其加工成其它食品来进行食用，比如用来打果汁、做果脯、糖水、罐头等。

菠萝蜜放一晚上会不会坏 菠萝蜜熟透和烂的区别

如果菠萝蜜只是熟透了但是并没有腐烂的话，那么只是果皮的颜色会变深，而且闻起来菠萝蜜的香味也会加重，但是果肉的颜色基本上不会有太大的变化，而且也并不会出现流水、异味等异常的情况。

但是如果菠萝蜜已经腐烂了的话，那么菠萝蜜果肉的颜色就会变深，而且还有可能会出现流水的情况，闻起来也会有一股霉味、酒精味等异常的气味。

菠萝蜜怎么剥 菠萝蜜怎么看熟不熟

在挑选菠萝蜜时，可以先观察菠萝蜜的颜色，一般没有成熟的菠萝蜜颜色多为青绿色，如果已经成熟，菠萝蜜的颜色多会呈金黄色。

判断菠萝蜜是否成熟还可以按一下它的外皮，菠萝蜜上有很多小刺，如果有微微萎缩，外皮按起来很软，多表示已经成熟，如果刺很尖锐，按起来很硬，多表示成熟度不够。

成熟的菠萝蜜闻起来会有很浓郁的香味，有的在距离比较远的时候也可以闻到，如果闻不到明显香味，多表示没有成熟。

菠萝蜜怎样才算熟了

看外皮

一般还没有成熟的菠萝蜜颜色呈青绿色或暗绿色，按压外皮，会比较坚硬，当成熟时会转变为黄色，并且按压表皮，会明显感觉到发软。

闻味道

凑近闻一下菠萝蜜，没有闻到什么味道时，说明菠萝蜜还未成熟，当能闻到较浓的香味，大概就是成熟的菠萝蜜。

打开看

将菠萝蜜打开，里面的果肉颜色要是金黄色的，说明已经成熟好，可以食用，要不是金黄色，说明还未成熟好，需要催熟过后再食用。

菠萝颜色变深还能吃吗

根据情况决定。

如菠萝中间的梗呈深褐色时，闻一下菠萝的味道，如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话，这样的菠萝只是过分成熟了，这样的菠萝口感会过于甜腻，但可以放心食用，只是要尽快吃完，不然容易烂掉；如果菠萝切开后，不仅颜色变深，而且菠萝果肉还发软、流汁水、带有酸臭味的话，那这样的菠萝就是变质菠萝，是不能继续吃的，否则对健康有害。

菠萝蜜快速催熟小妙招 菠萝蜜怎样算熟

一般来说熟了的菠萝蜜颜色一般呈现出橙黄色，而没熟的菠萝蜜外壳则呈现出的是黄绿色，因此在购买菠萝蜜的时候一般建议购买橙黄色的，这样的菠萝蜜成熟度会高一些。

成熟度较高的菠萝蜜即使没有被打开，依旧可以闻到一股菠萝蜜的香气，而没成熟的菠萝蜜一般是闻不到这样的味道的。

成熟的菠萝蜜外壳起开比较柔软，用手轻轻按一下就可以将其按下去，而没熟的菠萝蜜比较扎手，用手按一般是按不下去的。