先心病患儿的饮食指导有哪些

先心病患儿的饮食指导有哪些

1、 鼓励孩子和大家一起用餐，以增进食欲。

2、少量多餐，以减少胃部过度膨胀而压迫胸腔。

3、在食物的选择上并没有太大的禁忌，应为不油腻、易消化、均衡饮食。可适当增加高热量、高蛋白质食物。

糖 类：米饭、小米、麦、玉米、面类等

蛋白质：动物性——牛奶、肉类、鸡、鸭、鱼、蛋

植物性——豆类及制品

脂 肪：动、植物油

水、维生素、纤维素、矿物质

4、选择孩子喜欢的食物，烹调成孩子喜欢的口味。烹饪是一门艺术、是心情、更是爱，如果孩子偏食，可将高蛋白、高热量的食物以变化烹饪的方式进行加工，如水饺、肉丸、鱼丸、双色蛋羹等。

5、伴有心衰竭、水肿者，应为低盐或无盐比较清淡的饮食，限制钠盐的摄入，要适当限制水的摄取，避免症状加重。

6、口服利尿剂及强心药物者，应多补充含钾较高的食物水果，如：菠菜、苦瓜、木瓜、柠檬汁、香蕉、柚子、橙子、柑橘、西瓜、草莓等。

7、儿童生长发育迅速，尤为术后恢复较好的患儿，代谢旺盛，所需的能量和各种营养素相对比成年人高。

小儿先心病患儿的正确饮食喂养

1、小儿先心病患儿手术后饮食以普食，半流质高蛋白低盐高纤维素饮食为主，少量多餐，勿暴饮暴食。尤其控制液体入量(1-5岁儿童入量20-40ml/小时，5-10岁儿童入量40-80ml/小时，10-14岁80-120ml/小时)。

2、有的小儿先心病患儿，喂养比较困难，吸奶时往往易气促乏力而停止吮吸，且易呕吐和大量出汗，故喂奶时可用滴管滴入，以减轻患儿体力消耗。喂哺后轻轻放下侧卧，以防呕吐物吸入而吸起窒息。

3、小儿先心病患儿要分段喂食，一次不能喂太多，中间应给予休息及排气数次。喂奶最好抱着喂，采半坐卧姿45度，而发绀型患儿采膝胸体位(膝盖靠近胸口)，有助于增加吸吮力，更能消化，病婴不易疲倦。喂奶时随时注意患婴情况，如出现发绀，呼吸过快时，就立即停止喂奶。喂奶完毕之后，应拍背排气，予右侧卧位，抬高床头并观察有无溢奶。吐奶时处理：首先把患儿的头侧到一边，轻拍其背部，让口腔内残余牛奶流出，以预防呛到造成吸入性肺炎，并且清洁口腔。

4、小儿先心病患儿饮食要新鲜，以防腹泻加重病情。小儿要控制零食、饮料，不要食用不清洁、过期或含色素及添加剂较多的零食。

5、小儿先心病患儿应该多服用含钾量较高的食物，如菠菜、苦瓜、木瓜、香蕉等，预防低钾血症。如无医生指导，不需要单独服用钾剂。

6、小儿先心病患儿手术后饮食注意事项包括家长应学会记录出入量，维持每天出入量的均衡。

冠心病的饮食指导

1.要控制饮食，保持健康体重

建议多吃些粗粮，来增加复杂的糖类、纤维素、和纤维素的含量。简单地来说，就是少食用甜食，患高血脂和体型偏胖的人更加要重视。

2.脂肪的摄入要注意

据了解，正常人脂肪的摄入量应该占总热量的30%以下，较好是植物脂肪为主，建议较好的是荤素搭配。

3.要适量的蛋白质

蛋白质对维持心脏来说是 不可缺少的，它可以使抵抗力得到一定的增加，可是如果每天吸取的蛋白质超过指标的话，对于冠心病患者来说也不是件好事情。因为蛋白质对于人体来说是不容易被吸收和消化的，这样新陈代谢会导致速度增加，最终心脏会容易超负荷。

4.要清淡饮食

对于每天盐的摄入量，患者较好加以控制，建议每天较好在5克以下。运动量也可以根据季节的变换随之增减。

5.要多吃一些保护性食品

建议可以多吃大蒜、木耳、洋葱、香菇、紫菜等，这些对冠心病都是有一定帮助的。

6.要供给充足的维生素、无机盐和微量元素。

对于心脏来说，蔬菜和水果都是对身体有一定帮助的，它可以有助于心脏的运转平衡。

7.要忌烟、浓茶、和咖啡

冠心病患者要严重注意吸烟这个问题，一般患有心脏病的患者，专家都是建议必须要戒烟，同时喝酒不能贪杯，浓茶和咖啡也是尽量不要喝的。

痛风患者的饮食指导 间歇期的饮食指导

痛风的间歇期护理对预防痛风发作有着极为重要的作用。这一时期以维持体重在正常的标准内为护理目标。间歇期是重要的调整阶段，注意饮食结构，限制高嘌呤食物的摄入，并进行适当的体育锻炼，保持心情愉快，对于预防痛风发作有重要的作用。

可适当放宽嘌呤摄入的限制，但仍禁止食用高嘌呤食物。平衡膳食结构使肥胖者逐渐达到理想体重。

食用瘦肉，限制脂肪的摄入，防止过度饥饿，平时养成多喝水的习惯，少用食盐和酱油。

高血压病患者的饮食指导

低盐 每日平均食盐量应控制在6g以下，食盐量还应减去烹调用酱油，3毫升酱油相当于1克盐。像咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾皮、皮蛋以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含钠均较高.应尽量少吃或不吃。

高钾 富含钾的食物能抵抗钠所引起的升压和血管损伤作用。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。

吃鱼 流行病学调查发现，每星期吃1次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显降低。

补钙 有人让高血压患者每天服1克钙，8周后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品。如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

补铁 研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常人，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年性贫血。

戒烟酒 烟中的尼古丁可使血管收缩引起血压升高，心跳加快，吸烟还能使肾上腺素分泌增加，从而促使动脉硬化的发生，不利于高血压的防治;饮酒可刺激神经系统，并使脂质代谢紊乱，促进胆固醇的合成和增加，饮酒还可增加服用降压药物的抗性。

三餐 吃低热能食物，每天主食150~ 250g，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病和痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油，不吃甜食。多吃高纤维食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海带、洋葱以及少量鱼、虾、脱脂奶粉、蛋清等。

尿毒症饮食指导

1、没有透析的患者要严格限制蛋白质摄入量，尿毒症透析患者不再强调严格限制蛋白，食物的选择以优质动物蛋白为主，如牛奶、蛋等。

2、腹膜透析者如果出现低钾，可以吃些含钾丰富的水果，如柑、橙等。

但是无尿的透析者和血液透析者非透析日，要严格限制含钾食物的摄入。虽然植物蛋白中，黄豆、花生的蛋白含量也高，但其氨基酸构成相对较差，且含磷也较高，故不宜吃。

3、对肉类来说，肾病透析患者特别要小心动物内脏，如心、肝、肾等，这类物质含磷特别高，不宜吃。

4、如果透析者无尿的话，要强调限制饮水量，并采取低盐饮食。

5、透析病人的食物烹调方法很讲究，食物以蒸、炒为宜，不宜油炸。因为肉类经过油炸或者烧烤，或者长时间炖后，汤内的甲基胍(一种尿毒症毒素)会增多，故应少用这种烹调方法为好。

先心病患儿的饮食指导有哪些

先心病患儿常伴有心功能不全、缺氧，易气喘、易疲倦，常发生营养摄取不足，从而影响其生长发育。

1、 鼓励孩子和大家一起用餐，以增进食欲。

2、少量多餐，以减少胃部过度膨胀而压迫胸腔。

3、在食物的选择上并没有太大的禁忌，应为不油腻、易消化、均衡饮食。可适当增加高热量、高蛋白质食物。

糖 类：米饭、小米、麦、玉米、面类等

蛋白质：动物性——牛奶、肉类、鸡、鸭、鱼、蛋

植物性——豆类及制品

脂 肪：动、植物油

水、维生素、纤维素、矿物质

4、选择孩子喜欢的食物，烹调成孩子喜欢的口味。烹饪是一门艺术、是心情、更是爱，如果孩子偏食，可将高蛋白、高热量的食物以变化烹饪的方式进行加工，如水饺、肉丸、鱼丸、双色蛋羹等。

5、伴有心衰竭、水肿者，应为低盐或无盐比较清淡的饮食，限制钠盐的摄入，要适当限制水的摄取，避免症状加重。

6、口服利尿剂及强心药物者，应多补充含钾较高的食物水果，如：菠菜、苦瓜、木瓜、柠檬汁、香蕉、柚子、橙子、柑橘、西瓜、草莓等。

7、儿童生长发育迅速，尤为术后恢复较好的患儿，代谢旺盛，所需的能量和各种营养素相对比成年人高。

幼儿饮食指导及一周食谱

2～3岁小儿，主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250～500克，水果适量。如果能按上面的量食用，就可以得到较充足的热量和营养。一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少，也就是说，年龄越小，进餐次数应越多，2～3岁小儿，每天大约吃4～5顿饭。

早饭，要让孩子吃得好，一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜，营养要占全天总热量的25%左或。午饭应最丰富，量也最多，应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹、菜汤等，营养要占全天总热量的35%;午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等，约占全天总热量的10%左右。晚饭要给小儿吃得清淡一些，如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等，要占全天总热量的30%左右，同时要注意晚餐不要吃得过饮，以免小儿夜间睡眠不安。

周一

早餐：大米粥，鸡蛋面饼。

午餐：软米饭，肉末炒胡萝卜，虾皮紫菜汤。

加餐：牛奶，饼干。

晚餐：肉末碎青菜面。

周二

早餐：牛奶，面包夹果酱。

午餐：豆沙包，小米粥，猪肝炒黄瓜。

加餐：水果，点心。

晚餐：软米饭，油菜炒香菇，海米冬瓜汤。

周三

早餐：玉米面粥，小烧饼，蒸蛋羹。

午餐：软米饭，红烧鱼，炒青菜，西红柿鸡蛋汤。

加餐：豆浆，饼干。

晚餐：馒头，炒绿豆芽、青菜肉丸汤。

周四

早餐：牛奶，葱油花卷。

午餐：菜肉小包子，豆腐小白菜汤。

加餐：水果，点心。

晚餐：软米饭，西红柿炒鸡蛋，炒碎菠菜。

周五

早餐：碎菜粥，面包片，煮鸡蛋。

午餐：馒头，红烧鸡块，炒青菜，菠菜粉丝汤。

加餐：牛奶，饼干。

晚餐：菜肉馄饨。

周六

早餐：牛奶，煎鸡蛋馒头片。

午餐：葱油饼，肉末炒青菜，丝瓜蘑菇汤。

加餐：水果，饼干。

晚餐：菜包，葱油蛋花汤。

周日

早餐：面片肉松粥，枣泥包。

午餐：菜肉水饺。

加餐：牛奶，点心。

晚餐：软米饭，肉末蒸蛋羹

手足口病不能吃什么食物 忌吃冰冷的食物

手足口患儿，饮食温度不宜过低。冷凉的食物同时会刺激手足口病患儿的胃肠道，导致腹痛、腹泻。特别是在夏天，天气炎热，大家都会选择冰冷的食物，如冰饮、冰淇淋、冰镇水果等，这更影响手足口病患者的肠胃健康，导致本来就没有什么食欲的患者更加吃不下东西，不利于病情的恢复。

支气管哮喘的饮食指导有哪些

1.支气管哮喘患者的饮食宜清淡，少刺激，不宜过饱、过咸、过甜，忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。

2.过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物，一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病，应避免进食，宜多食植物性大豆蛋白，如豆类及豆制品等。

3.经常吃食用菌类能调节免疫功能，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。

支气管哮喘的护理有哪些?

(1)随时注意观察哮喘发作和持续的时间，诱发因素，发作时全身症状，如体温、脉象、痰液性质，及大使小便的次数、性质，及时告诉医生。对发有定时者，要在发作前一小时服药。这样往往可制止发作。

(2)严重哮喘病人，应采取半卧位，有条件的也可以输点氧。随时注意保持呼吸道通畅，必要时针刺天突、膻中、气海等穴。痰多者要协助排痰。有时可根据医生嘱咐选用您艾喷雾剂。洋金花喷雾剂、满山红喷雾剂等能解痉平喘的中药。千万不可随便镇咳。

(3)一旦发现病人出现久喘不息、神志恍惚烦躁痛苦，或喘难平卧，面色青紫，口吐大量泡沫痰者，应立刻人院抢救，渡过危险之后，再重新调养。哮喘病的调养中，可以进行一些缓慢的户外活动，如做呼吸操，健身散步等等，但切忌过度疲劳。