宝宝吃胡萝卜怎么做 西蓝花胡萝卜粥

宝宝吃胡萝卜怎么做 西蓝花胡萝卜粥

材料：西蓝花10克，泡好的大米15克，胡萝卜100克。

做法：

1.将西蓝花洗净，用开水烫熟后取出，沥干水分，取花朵部分切碎。

2.胡萝卜洗净去皮，煮熟，用擦板擦碎。

3.锅中加清水，放入泡好的大米煮成粥。

4.待粥中米粒烂熟后，放入切碎的西兰花和胡萝卜泥，再煮开片刻即成。

好处：胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中百分之五十变成维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞繁殖与生长，是机体生长的要素之一，对促进宝宝的生长发育有重要意义。

吃杏鲍菇的好处

食材：杏鲍菇150克，西蓝花、胡萝卜各100克。糖5克，湿淀粉20克，油、葱末、盐、胡椒粉、芝麻油各适量。

西蓝花洗净、摘小朵，胡萝卜和杏鲍菇均洗净、切片。

锅中加水烧开，放西蓝花、杏鲍菇汆烫，捞出沥干。

炒锅放油，爆香葱末，加西蓝花、杏鲍菇略炒，加适量清水，调入盐、糖和胡椒粉，加盖焖2-3分钟，加入胡萝卜炒匀。

用湿淀粉勾芡，淋芝麻油炒匀即可。

注意事项

祛脂降压：杏鲍菇含有多糖、膳食纤维等营养成分，具有很高的药理作用，能软化和保护血管、降低人体血脂和胆固醇。此外，和银耳、黑木耳等菌类食物相比，杏鲍菇的总糖含量低，还原糖含量低，更适合糖尿病患者和老年人食用。

提高免疫力：香菇中含有高蛋白、低脂肪和人体必需的多种氨基酸，最特别的是，杏鲍菇含有大量的多糖。杏鲍菇提取物主要是杏鲍菇多糖，能增强免疫功能，还具有抗病毒、抗肿瘤的功效。杏鲍菇多糖作为一种特殊的免疫调节剂，能刺激身体形成抗体，提高机体免疫功能，发挥抗癌作用。

胡萝卜煮粥怎么做

胡萝卜大米粥下气清痰

材料：大米1杯，胡萝卜1个，葱1根。

调料：食盐1/2小匙。

做法：

1.葱洗净，切末;胡萝卜洗净，去皮，刨成丝，备用。

2.大米洗净，浸泡30分钟，捞出，放入锅中，加入8杯水，开大火煮滚，改小火熬成白粥。

3.待白粥煮熟后，将胡萝卜丝倒入粥中共煮至熟。

4.撒上葱末和食盐调味即可。

好处：胡萝卜熟食可化瘀助消化，具有清热生津，润肺止渴，宽中下气，活血化瘀，健脾止泻的作用，所含的维生素A含量是所有蔬菜之冠，可以保护眼睛，滋润皮肤，改善夜盲症，干眼症与皮肤粗糙;具有散气功能，可改善肺部纤维化，下气清痰，清除肺尘。

胡萝卜西蓝花粥提高免疫力

材料：大米100克，西蓝花，胡萝，蘑菇各40克。

调料：肉汤500克，香菜末，食盐各5克，味精少许。

做法：

1.西蓝花洗净，掰成小朵。

2.胡萝卜洗净，切丁;蘑菇去根洗净，切片。

3.大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。

4.锅置火上，倒入肉汤和适量清水大火烧开，加大米煮沸，转小火煮20分钟。

5.下入胡萝卜丁，蘑菇片煮至熟烂，倒入西蓝花煮3分钟，再加入食盐，味精，香菜末搅拌均匀即可。

好处：西蓝花和胡萝卜富含胡萝卜素，可以有效缓解电脑辐射造成的视疲劳，蘑菇能通便，抗辐射。三者搭配食用，有较好的抗辐射功效。

羊肉胡萝卜粥温补气血

材料：羊肉，胡萝卜各50克，大米100克。

调料：葱末，姜末，陈皮各5克，食盐3克，胡椒粉适量。

做法：

1.大米，羊肉，胡萝卜，陈皮分别洗净。

2.羊肉，胡萝卜切成丁;大米浸泡30分钟。

3.锅置火上，倒入适量清水烧沸，加大米，待大米煮熟时，加羊肉，陈皮，胡萝卜，姜末熬煮至大米成粘稠状。

4.加食盐，胡椒粉，撒上葱末即可。

好处：羊肉能温补气血，御寒补身;胡萝卜可以益肝明目，增强免疫功能，御寒耐冷，二者搭配大米食用，具有温补气血，御寒补身及增强免疫力的功效，很适合气虚体质者食用。

胡萝卜瘦肉粥健脾消食

材料：大米粥1碗，猪瘦肉150克，胡萝卜50克。

调料：洋葱末，土豆末，芹菜末，食盐各适量。

做法：

1.猪瘦肉洗净，剁成肉末。

2.胡萝卜洗净，去皮，剁成碎末。

3.大米粥入锅煮沸，加入胡萝卜，洋葱末，土豆末，芹菜末煮5分钟。

4.最后放入瘦肉末煮熟，加食盐调味即可。

好处：胡萝卜味甘，平，搭配猪肉煮食有健脾消食，养肝明目，清热解毒，透疹，降气止咳等功效。

西兰花焯水后还要过冷水吗 西兰花怎么做好吃

材料：胡萝卜、西蓝花、香油、盐、味精、食用油。

做法：

1、把西蓝花用手掰成小块，再用淡盐水浸泡10分钟，捞出沥干水分。

3、倒入西蓝花焯水2-3分钟，在焯水的过程中来回翻动一下。

4、把西蓝花捞出，放入凉水中晾凉，沥干水分。

5、把胡萝卜切成滚刀块，过热水焯2-3分钟。

5、把西蓝花、胡萝卜放入大碗中，再放入香油、盐、味精调味。

7、最后将其搅拌均匀后，即可食用。

材料：西蓝花、蒜末、耗油、食盐。

做法：

1、把西兰花切成小朵，放在洗菜盆里浸泡。

2、烧好开水，放入少许盐，水沸腾之后放入西兰花。

3、焯水2分钟，就捞出，放到凉水中过一道，并沥干水分。

4、热锅放油，油热后放入蒜末，小火煸到一半金黄。

5、倒入蚝油，快速翻炒均匀，倒入沥好水的西兰花。

6、放入少许盐，炒熟后即可盛出食用。

宝宝大便干燥怎么办 宝宝大便干燥吃什么食物

1、胡萝卜

胡萝卜生吃性凉，有清热卸火之功效，熟吃胡萝卜性温，有止泻收敛作用，所以，要想用于便秘，应该让宝宝生吃胡萝卜，要想用于腹泻，应该让宝宝熟吃胡萝卜。

2、红薯和花生

把红薯和花生煮熟，做成花生白薯泥给宝宝吃，对缓解便秘有很好的作用。

3、蜂蜜与香蕉

早晨起来，给宝宝吃一根香蕉，然后喝一杯蜂蜜水，可有效地缓解便秘。

4、菜泥

芹菜、菠菜、韭菜等绿叶蔬菜煮熟剁成泥，可单独吃，也可和在面条或粥中。

5、水果

香蕉、西瓜、葡萄、荔枝、猕猴桃、白梨等可用于便秘宝宝。

6、黄豆

黄豆、芹菜、花生、胡萝卜放在一起做成菜食对缓解便秘有很好的作用。

7、小米粥

伴红糖是过去月子饭，宝宝吃了有缓解便秘的效果。

8、清火类保健食品

清火类保健食品有很好的清火，助消化作用，服用方便，可放在宝宝奶中，也可放在辅助食品中，或直接给宝宝吃。

孕妇吃什么对宝宝皮肤好

每个妈妈都希望自己的宝宝能漂漂亮亮、健健康康的成长，那么孕妇吃什么对宝宝皮肤好呢?

1、牛奶、豆浆等饮品能延缓皮肤衰老、消除皱纹、防止色素沉着等作用，孕妇多喝豆制饮品对宝宝皮肤有好处。

2、西蓝花富含维生素和胡萝卜素，能增强皮肤抗皱能力，保持皮肤的弹性，胡萝卜中的胡萝卜素能维持皮肤细胞正常机能，孕妇多吃西蓝花和胡萝卜能使宝宝皮肤润泽细嫩。

3、猕猴桃富含维生素C，能干扰黑色素生成，西红柿富含番茄红素，有助于抚平皱纹，使皮肤细嫩光滑，多吃猕猴桃和西红柿也能使宝宝皮肤光滑有弹性。

西兰花凉拌焯水几分钟 西蓝花凉拌菜的做法

材料：胡萝卜、西蓝花、香油、盐、味精、食用油。

做法：

1、把西蓝花用手掰成小块，再用淡盐水浸泡10分钟，捞出沥干水分。

2、清水入锅，加少量食用油和食盐等其烧开。

3、倒入西蓝花焯水2-3分钟，在焯水的过程中来回翻动一下。

4、把西蓝花捞出，放入凉水中晾凉，沥干水分。

5、把胡萝卜切成滚刀块，过热水焯2-3分钟。

6、把西蓝花、胡萝卜放入大碗中，再放入香油、盐、味精调味。

7、最后将其搅拌均匀后，即可食用。

缓解宝宝便秘的食物

1、胡萝卜:胡萝卜有双重功效,缓解腹泻和便秘,胡萝卜的确即可缓解腹泻,又可缓解便秘,原因是:胡萝卜生吃性凉,有清热泻火之功效,熟吃胡萝卜性温,有止泻收敛作用,所以,要想用于便秘,应该让宝宝生吃胡萝卜,要想用于腹泻,应该让宝宝熟吃胡萝卜。

2、红薯和花生:把红薯和花生煮熟,做成花生白薯泥给宝宝吃,对缓解便秘有很好的作用。

3、蜂蜜与香蕉:早晨起来,给宝宝吃一根香蕉,然后喝一杯蜂蜜,可有效地缓解便秘。

4、菜泥:芹菜、菠菜、韭菜等绿叶蔬菜煮熟剁成泥,可单独吃,也可和在面条或粥中。

5、水果:香蕉、西瓜、葡萄、荔枝、猕猴桃、白梨等可用于便秘宝宝。

6、黄豆:黄豆、芹菜、花生、胡萝卜放在一起做成菜食对缓解便秘有很好的作用。

7、小米粥伴红糖:小米粥伴红糖是过去月子饭,宝宝吃了有缓解便秘的效果,妈妈不妨试一试。

胡萝卜宝宝可以吃吗 胡萝卜肉汤粥

材料：大米50克，肉汤(猪肉汤，鸡汤均可，未加盐)120毫升，胡萝卜段适量。

做法：

1.胡萝卜洗净，用研磨器加工成细末，取1勺备用。

2.大米用清水淘洗干净，并浸泡2个小时。

3.锅置火上，放肉汤烧热，下入大米烧开。

4.放入胡萝卜，烧开后，用小火煮20分钟至米烂即成。

好处：此粥含有较多蛋白质，脂肪酸，胡萝卜素等营养物质，促进宝宝成长发育很有帮助。

胡萝卜煮粥功效和作用 胡萝卜西蓝花粥提高免疫力

材料：大米100克，西蓝花，胡萝，蘑菇各40克。

调料：肉汤500克，香菜末，食盐各5克，味精少许。

做法：

1.西蓝花洗净，掰成小朵。

2.胡萝卜洗净，切丁；蘑菇去根洗净，切片。

3.大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。

4.锅置火上，倒入肉汤和适量清水大火烧开，加大米煮沸，转小火煮20分钟。

5.下入胡萝卜丁，蘑菇片煮至熟烂，倒入西蓝花煮3分钟，再加入食盐，味精，香菜末搅拌均匀即可。

好处：西蓝花和胡萝卜富含胡萝卜素，可以有效缓解电脑辐射造成的视疲劳，蘑菇能通便，抗辐射。三者搭配食用，有较好的抗辐射功效。

宝宝吃什么辅食好

1.南瓜：

南瓜含有丰富的维生素和胡萝卜素，易被宝宝消化吸收，也有助于胃肠蠕动。其口感香甜细滑，特别适合刚添加辅食的小宝宝食用，可以把南瓜蒸熟后研磨成泥或者和大米或小米一起煮南瓜粥给宝宝吃。

2.西兰花：

西兰花营养丰富，富含维生素C和胡萝卜素，营养成分位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。可以将西兰花蒸熟后做成西兰花泥给宝宝吃，或者把西兰花作为配菜使用，搭配任何一种蔬菜都很完美。

3.蜜橘：

蜜橘营养丰富，含有人体所需的多种维生素、胡萝卜素、微量元素和氨基酸，味道酸甜可口，可以直接剥果肉给宝宝吃。

4.蓝莓：

蓝莓被称为“水果皇后”和“浆果之王”，其不仅富含常规营养成分，而且含有极为丰富的抗氧化剂和类黄酮，蓝莓的食用价值极高，有助于增强免疫力，提高脑力，保护视力，防治便秘等功效。其果肉细腻，酸甜适度，直接研磨成蓝莓汁给宝宝吃，非常的爽口。

减肥沙拉怎么制作

材料：西兰花、黄瓜、胡萝卜、小西红柿、鹌鹑蛋、鲜核桃、沙拉酱。

做法：

1、首先将黄瓜、胡萝卜各自洗净切片备用。

2、西蓝花洗净切块，小西红柿洗净，鹌鹑蛋剥好对半切，备用。

3、然后锅中倒水，大火煮沸，倒入西蓝花，焯水30秒。

4、之后将西蓝花，胡萝卜、黄瓜、小西红柿、鹌鹑蛋、鲜核桃仁放在一起。

5、最后加入适量的沙拉酱，将其搅拌均匀即可。

宝宝秋季保健食谱大全

一、银莲百合羹

原料：银耳(雪耳)5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。

做法：

1、银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中。

2、加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋、冰糖，待鸡蛋熟后，即可服用。

作用：滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品。一般宝宝可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者，亦可食用。

二、蒸肉豆腐

原料：鸡脯肉15克，豆腐20克，葱头10克，淀粉5克，鸡蛋8克，香油1克，酱油4克。

做法：

1、将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。

2、将鸡肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即成。

作用：豆腐含有丰富的植物蛋白质，与动物蛋白质相互补充，能对宝宝生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌，提高宝宝对疾病的抵抗防御能力。

三、鲜虾蔬菜粥

原料：西蓝花2朵，胡萝卜1/4根，鲜虾仁5个，大米适量。

做法：

1、西蓝花掰成小朵，用盐水泡一下，洗净，胡萝卜洗净，切薄片，鲜虾去头，去壳，去虾线。

2、西蓝花、胡萝卜放入锅中焯熟至软;鲜虾在锅中煸炒片刻。

3、大米适量，加三倍水，煮至黏稠，放入西蓝花、胡萝卜、鲜虾搅拌片刻即可。

作用：鲜虾营养丰富，富含丰富的微量元素，与蛋白质、西蓝花、胡萝卜搭配使营养更均衡，增强宝宝的免疫力。

四、苹果蜜枣瘦肉汤

原料：苹果1-2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。

做法：

1、苹果去皮、心，切片，与瘦肉、蜜枣同放入锅内。

2、加适量清水，煲1小时，便可食用。

作用：养阴润肺，益胃生津，润筋脉。适用于秋天气候干燥，干咳无痰，皮肤干燥。一般宝宝秋季常食，润燥生津。

五、虾仁蛋饺

原料：虾仁200g，鸡蛋1个，青叶蔬菜适量，盐，姜，葱，料酒适量。

做法：

1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。

2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。

3、将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。

4、水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。

作用：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是宝宝最佳补充蛋白质的食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

宝宝吃胡萝卜会便秘吗 宝宝吃胡萝卜要注意什么

1.宝宝吃胡萝卜需要注意食用量，不能食用过多，以免出现便秘的情况。

2.给宝宝添加胡萝卜做辅食的时候，不要在同时食用其他富含胡萝卜素的食物，以免胡萝卜素摄入过多，出现发黄的情况。

3.胡萝卜是一种维生素A含量很高的蔬菜，不能给宝宝吃得过多，会出现维生素A中毒。

4.给宝宝吃胡萝卜一定要炖烂，炖成泥，以免出现严重消化不良，导致身体不适。