熟吃苹果的好处你知道多少

熟吃苹果的好处你知道多少

苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。

吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。每天一次，每次一个，连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次实验，见效很快。

在民间利用熟苹果治疗腹泻非常普遍。因为苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。另外，熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

国外还有研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。

下面向大家推荐几种猪肉的菜肴中加入苹果的做法：

苹果猪肉丸：苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份，先将苹果切成碎块，面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅。味道鲜美清淡，适合老年人食用，既可吸收猪肉中丰富的蛋白质，又摄入了苹果中的果胶，能保证血浆胆固醇不至于升高，既营养又科学。

苹果猪肉汤：原料猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出，再和苹果一起加水用中火慢煲2~3小时，加上调料和蜜枣即可。具有刺激肠内益生菌群生长的功用。

苹果煲猪肉：苹果若干个切成块，带皮猪肉一块，花生若干，桂圆肉若干，除猪肉外，其余材料一起放，若体质怕寒，可放陈皮一块，至水开后放猪肉，煲至一个小时左右即可。有清心润肺温胃的功效，特别是在干燥的天气喝，对皮肤有滋润的作用。

最后要提醒大家，苹果做熟了吃会对其水溶性维生素有所破坏。另外，果皮和果芯要去除，果芯中含有毒素，果皮上含有农药。

感冒咳嗽可以吃苹果吗

可以吃苹果。

苹果表面光洁，色泽鲜艳，清香宜人，味甘甜，略带酸味。其所含的钾能与人体内过剩的钠结合，使之排出体外，因此，当你摄盐过多时，可吃些苹果。苹果所含的营养既全面又易于被人体消化吸收常适于婴幼儿、老年人和病人食用。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。

生吃或榨汁饮用效果较佳。苹果和醋一起熬水，对感冒也有一定的疗效。苹果在两餐之间吃比较好，熟吃苹果以八九成熟即可，油炸苹果会破坏大量营养。

苹果煮熟吃有什么好处 坐月子可以吃煮熟的苹果吗

可以的。

苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。一般没有不良影响。

你知道苹果的16大好处吗

无论是在北方还是南方，苹果都是一种最常见的食物。苹果是一种营养价值非常丰富的水果，你知道苹果的好处都有哪些吗?下面为大家介绍每天吃苹果的好处，以及吃苹果的好处都有哪些。

下面先为大家介绍苹果的16大好处都有哪些。俗话说“每天一苹果，医生远离我”，这句谚语充分表明了苹果的营养价值非常高。

1、预癌

日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;而芬兰的一项研究更令人振奋，苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星;法国国家健康医学研究所的最新研究显示，苹果中的原花青素能预防结肠癌。

2、降压

苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。

3、减肥

苹果是因为它含有人体必需的氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质和胡萝卜素，基本上可以满足人体的需要，也容易消化吸收。

4、补血

铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

5、抗氧化

美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。

同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。

6、保护心脏

吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。

加州大学戴维斯分校的研究显示，每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示，常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。

7、预防便秘

将苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。

8、美白养颜

苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。

9、清洁口腔

苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。

10、延缓衰老

苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性，延缓衰老。

11、强化骨骼

苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。

医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。

12、宁神安眠

中医认为，苹果性味甘凉，功能生津润肺，补脑养血，安眠养神，解暑除烦，开胃消食，醒酒。无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆或肠胃不和所致之失眠都有较好的疗效。

13、降低胆固醇

法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。实验发现，在经常吃苹果的人当中，50%以上胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

14、预防佝偻病

苹果含有丰富的矿物质和多种维生素，婴儿常吃苹果可预防佝偻病。

15、提高免疫力

吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。

16、闻苹果香气缓解焦虑

苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

研究证明，青苹果的味道可以帮助消除焦虑情绪，使精神压抑者变得轻松愉快，压抑感消失。另有研究发现，闻苹果的味道可以缓解受试者的头痛。研究者推测，这可能是因为苹果的味道可以使人的头颈部肌肉变得放松。

吃苹果的好处

保护口腔

吃苹果的时候如果细嚼慢咽，苹果中丰富的纤维素可以清除牙齿间的污垢，消灭口腔细菌，保护牙齿，不仅有助于消化和清洁口腔，还能减少患口腔疾病的危险。如果用15分钟吃完一个苹果，那么苹果中的有机酸和果酸就可以将口腔内的细菌杀死99%。

降血压

高血压产生的主要原因是人体细胞外液含有过多的钠，而苹果所含的丰富的钾可以提高细胞内液的渗透压，从而有效平衡血压;另外摄入丰富的钾元素有利于人体排泄废物，保护血管，降低血压和减少中风的威胁。

减肥

苹果中含有丰富的果胶和碳水化合物，能有效帮助人体维持体内的血糖水平。所以吃完苹果后一般不会感到饥饿，吃苹果有助于人体恢复疲劳，深得减肥人士的喜爱。

抗癌

现在空气污染严重，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响，因为苹果中的多酚和黄酮类是天然化学抗氧化物质，可以减少得肺癌的风险，预防铅中毒。

癌症患者大都是酸性体质，苹果是一种碱性食品可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力。

结语：看完上面的文章，大家对苹果的好处都有正确的了解了吗?其实苹果不仅可以生吃，还能用到食疗里面哦，苹果蒸着吃不仅能保养胃肠，还能止泻。所以说，苹果熟吃生吃功效大不同。

晚上吃苹果有什么坏处 苹果晚上什么时候吃好

事实上，在晚上吃苹果是好的，视情况而定，看具体的迟到程度。如果你在六点吃晚餐，晚上7点或8点吃苹果没问题，但如果你在10点钟后吃苹果，则不适合。睡觉前吃任何东西都不好。

苹果的多种制作方法

果是我们日常再熟悉不过的一种水果，基本大家的吃过，我们吃的过程都是生吃苹果，但是你是不是知道苹果的其它吃法呢?其实苹果除了可以直接吃之外，还可以用来做菜，吃苹果有很多种吃法呢，下面我们一起来探讨苹果的很多种吃法。

苹果我们都叫做智慧果或者记忆果，从字面理解就知道对我们的记忆和智慧有帮助。苹果为我们的身体提供了很多元素，特别是锌，锌是我们身体里面多种酶的重要构成元素，有利于我们身体的生长和发育。

苹果不仅可以生吃，熟吃可以保养胃肠、止泻，苹果可以做成很多种美味佳肴。比如苹果酱、苹果煎饼、苹果土司派、苹果玉米汤、香酥苹果心、苹果汤、拔丝苹果等。受版面限制，我们今天就给读者们介绍拔丝苹果的做法。

原料：苹果350克，白糖150克，花生油750克(实耗75克)。熟芝麻10克，鸡蛋1个，干淀粉150克。

做法：1、将苹果洗净，去皮、心，切成3厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放入苹果块挂糊。

2、锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。

3、原锅留油25克，加入白糖，用勺不断搅拌至溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，倒入炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可出锅装盘，快速上桌，随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再入口，更为香脆。

拔丝苹果的特色：色泽金黄，味酸甜，外脆内软，糖丝不断。拔丝苹果的功效：健胃开食。

上文介绍了苹果的多种吃法，我们不能只是单独生吃苹果，也可以将苹果做菜，达到更好的利用苹果的作用，给我们身体补充必要的元素，只要大家勇于创新，就能改变我们的生活，带来美味的一道道苹果做的佳肴。

胆囊切除的后果你知道多少

1、胆囊切除术后结肠癌发病率可能升高

近年来，许多学者发现一种现象和疑惑，即患结肠癌的病例中胆囊切除患者占很大部分，欧洲学者临床调研后得出胆囊切除术后结肠癌发生的危险性较未切除者高45倍。

2、造成肝损害和结肠损害

目前己证实石胆酸对肝细胞具有一定毒性。而胆囊切除后次级胆酸增多，所产生的石胆酸经肝肠循环进入肝脏和结肠以后，会造成慢性肝损害和结肠损害，而结肠损害很可能是结肠癌的一个原因。

3、导致胆管损伤

胆管损伤是胆道外科的非常疑难的并发症，是胆囊切除的最大缺陷。而内镜保胆取息肉是在胆囊腔内施行手术，根本不可能伤及胆囊周围器官，可以避免此并发症。

4、引发碱性反流性胃炎

正常人进食后胆囊收缩使胆汁集中大量进入肠道。这一过程与胃十二指肠的分泌及蠕动是有规律地同步进行的。胆囊切除后胆汁持续进入肠道而又缺乏食物和胃酸的中和，胆汁可在十二指肠内淤积而逆流入胃，使胃内PH值升高，细菌繁殖，而使胃粘膜充血、水肿、脆性增加，胃腺体萎缩及溃疡形成。

5、胆囊切除术后胆总管结石的发生率增高

虽然切除胆囊后去除了胆结石和息肉，却很可能因此“招来”胆总管结石，这是因为：胆囊切除前，胆囊具有浓缩胆汁的作用，浓缩的胆汁对胆固醇的溶解度较高;而胆囊切除后，胆汁的浓缩失去了场所，肝胆管的胆汁酸浓度降低导致对胆固醇的溶解能力降低，久而久之，容易造成胆固醇的积累，这样就容易形成结石，也就是胆总管结石，而胆总管结石的治疗难度远高于胆结石。

6、造成人体消化不良、腹胀腹泻

肝细胞每天分泌约800~1200ml胆汁，其中水分占97%。肝细胞分泌的胆汁，进入胆囊进行存储和浓缩，进食后，尤其进高脂肪食物，胆囊收缩排出胆汁进入十二指肠腔内参加消化。如果胆囊被切除，此时肝胆汁由肝内排出无处可存，不管人体是否需要，只好持续不断的排入肠道;当进食美味家肴时，需大量胆汁帮助消化，但此时体内无贮存的胆汁相助，从而影响食物的消化和吸收，特别是影响对脂肪的消化吸收，其结果一是诱发脂溶性维生素的缺乏等，二是造成身体遭受消化不良、腹胀腹泻的痛苦。胆囊切除患者日后大多消瘦、面黄，就是这个原因造成的。

孕妇吃苹果的好处有哪些

孕期健康是很关键的，当然这与孕期饮食是密不可分的。孕期的时候，孕妇是特殊群体，需要您的特别关注。孕妇喜欢吃苹果，认为这是最适合她们的水果了，只不过，孕妇吃苹果的好处你知道吗?只有知道，才能正确的对待，才能保证更充分的吸收营养，下面就来了解一下，孕妇吃苹果好吗?

荷兰科学家最新研究发现，如果孕妇常吃苹果，所生孩子患哮喘的风险会大大降低。

据新一期美国《胸腔》杂志报道，这一结论是在对1253名儿童和他们的母亲进行长期跟踪调查后得出的。科学家对这些孩子的母亲从孕期开始进行饮食情况问卷调查，随后跟踪了解孩子出生后的饮食情况，直到孩子5岁。调查还考虑了可能影响孩子呼吸状况的其他因素，如母亲孕期和孩子出生后各自的身体状况及生活环境等。

研究结果发现，与孕期很少进食苹果的妇女所生孩子相比，在怀孕期间每周进食4个或更多苹果的孕妇所生孩子在成长期间出现呼吸困难的概率低37%;爱吃苹果的母亲所生孩子比不爱吃苹果的母亲所生孩子患哮喘病的概率低53%。

美国密歇根州博蒙特医院儿童免疫学专家德旺·杜希对这一研究成果评价说，苹果能起到这样的作用可能是与其富含类黄酮与抗氧化物质有关，但这一结论仍需进一步研究。

空腹吃水果可以减肥吗

空腹吃苹果能减肥吗

空腹吃苹果不能直接起到减肥作用。

想必很多减肥人士都知道的，吃苹果有利于肠胃消化，增加饱腹感，所以就有人用苹果来直接替代餐。实际上只吃苹果是不能直接减肥的。

空腹吃苹果能减肥吗 减肥不是靠节食就可以

虽然苹果的好处多多，但是也不能够替代基本食物中的营养。想要减肥的话单单靠空腹吃苹果是很难达到目标的。在正餐时间，只是空腹吃苹果而不吃其它食物。节食虽然在短期内可以达到一定的效果，但这个过程中你的肌肉也会因此而一并被消耗，一旦不注意饮食，脂肪会比肌肉先回来。

空腹吃苹果能减肥吗 减肥要坚持运动

运动和减肥之间的关系依旧错综复杂，但是有一点是毋庸置疑的：久坐的人的体重完全没有降低。因此，如果你想减肥，应该多站起来多活动，做做体能锻炼。当运动变成生活习惯，那么减肥就会变成很简单的一件事情。

空腹吃苹果能减肥吗 减肥要适量减少脂肪摄入

苹果虽然含有很多维生素，但能量很低，提供不了人体在早中晚任何一餐的充足营养。真正想减肥的人可以减少饮食中的油脂摄入，吃鸡肉去掉表层的皮、捞掉高汤上的浮油、尽量不吃油炸食品，这都是避免脂肪直接吃进肚里的方法。