梨子煮久了还有营养吗 水煮梨可以加蜂蜜吗

梨子煮久了还有营养吗 水煮梨可以加蜂蜜吗

可以加。

蜂蜜也是甜味剂的一种，且含有果糖、葡萄糖、水分、蔗糖、糊精、有机酸、矿物质等多种人体所需的营养成分，在中医上还有一定补中、润燥、止痛、解毒的功效，将其放入水煮梨中，在进行调味的同时，也可以增添功效，使水煮梨的食用价值更高。

喉咙发炎吃什么好得快

1、生姜茶或蜂蜜茶

温热生姜茶或蜂蜜茶具有消炎止痒的作用,有助于缓解胸闷或紧张感。

蜂蜜可在嗓子感染部位形成屏障,防止刺激,引发咳嗽。

2、水煮胡萝卜

胡萝卜中含有维生素A、纤维素和钾等营养成分。

嗓子痛时,最好吃点水煮或清蒸胡萝卜。

生吃胡萝卜会加重嗓子痛。

3、梨

嗓子发炎了,很多人咳嗽不已,梨子具有很好的润肺凉心,止咳消痰降炎的效果,所以嗓子发炎了就吃梨,既能帮助止咳还能帮助消炎。而且梨子的食用方法很多,可以生吃还能够酿酒、做成梨脯等等。不仅仅是梨子果肉可以食用,敷梨子皮能够治疗火伤;捣梨子汁可以解酒;梨花能够去黑头;梨叶煎水也能治不少病症。

冰糖雪梨的做法步骤

冰糖雪梨汤不仅好喝，而且药用价值很高，能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

熬好的冰糖雪梨汤，再加点蜂蜜，不仅味道鲜美，而且蜂蜜是美容养颜的佳品哟，我都是用老家自产的蜂蜜，现在市面上卖的蜂蜜鱼龙混杂，朋友们睁大眼球仔细辨认哟。

原材料

虽说雪梨的皮很营养，可是怕农药的我们还是把皮去掉吧，然后切成小块

锅里放入水，加入雪梨大火煮开，小火煮20分钟

加入冰糖再煮5分钟

关火稍凉后加入蜂蜜

一款润肺清燥、美容养颜的汤做好了

喉咙痛喝蜂蜜水有用吗 蜂蜜水配什么治喉咙疼痛

1、柠檬一个、蜂蜜15克。

2、将柠檬放在盐水中浸泡15分钟，用清水冲洗干净。

3、将柠檬去皮、去籽、切片，放入榨汁机中，榨成柠檬汁。

4、然后将柠檬与蜂蜜混合。加入500毫升温开水，调匀后，方可食用。

功效：柠檬中的维生素C含量丰富，与蜂蜜水搭配食用不仅能缓解喉咙疼痛，而且还有一定的消炎抑菌作用，还能增强人体免疫力。

1、准备一个柚子、适量蜂蜜。

2、将柚子去外皮、内皮、去籽，将柚子果肉取出。

3、柚子外皮洗净，去除白瓤部分，柚子皮切丝后，用盐水浸泡半小时左右。

4、随后将柚子皮洗净，放入锅中熬煮，待煮软后，关火。

5、放入杯中，加入适量蜂蜜，倒入适量温开水，搅拌均匀后，即可食用。

功效：柚子有止咳化痰、润肺润喉的作用，与蜂蜜水搭配食用效果更佳。

原料：雪梨1个、蜂蜜适量。

做法：

1、雪梨洗净，切成块，将梨放入锅内，加适量水。

2、大火煮沸后，小火煮至梨变成暗色，关火。

3、等雪梨汤凉至40C以下，调入蜂蜜即可食用。

功效：雪梨水润多汁，维生素含量丰富，用来煮水食用有润肺止咳、润喉的作用。

两种方法吃梨最止咳

冬季，感冒、咳嗽人群很多。中医认为，除了分清咳嗽是寒性还是热性外，坊间经典食疗方“川贝冰糖炖梨”，当中梨要煮熟才有治疗咳嗽，因梨子是凉性水果，必须经过炖煮过后减少其凉性，才适合当作止咳食物。

咳嗽的原因有很多种，过敏、气喘、感冒等都有可能，特别是感冒要特别注意是风寒型或是风热型。一般来说，风寒型感冒的症状为干咳、痰稀、鼻涕也较清，像流鼻水一样;而风热型感冒会有咽喉肿痛、痰黄稠、易口渴、鼻涕很浓的症状。

梨子本身具有清热效果，能止咳化痰，但是因为它属于凉性水果，对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质，让性质转温和，就能拿来当作止咳妙方。

另外，通常会将梨子去核挖空，在中间加入贝母一同炖煮，梨与贝母皆入肺经，适用于肺虚久咳症状;加入适当蜂蜜也有补助之效，因蜂蜜同属滋阴之物，国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药，不过只适用于干咳无痰，对于感冒的多痰型咳嗽，最好不要碰甜的。

蜂蜜蒸梨

生津润燥，止咳化痰

材料：梨1颗，蜂蜜50克。

作法：先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟;每日早晚各吃1个，连吃数日。

冰糖炖梨

材料：粗梨1颗，冰糖1~3克，可加贝母

作法：梨削皮、洗净后挖核，中间放入冰糖;连同削去的皮，一同放入锅中蒸煮，至果肉变透明色。

煮梨水的方法有哪些

方法一

材料：雪花梨、冰糖各适量。

做法：

1、选择梨，煮梨水最好选择雪花梨，雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜，雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。

2、把买来的雪花梨洗净，切块，切的时候把中间的核去掉，千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富。

3、把切好的梨块放进锅里，放入适量的水(放自来水就可以，千万不要用开水)。

4、如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖，冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效。

5、把锅放炉上开大火煮，直到水沸，水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。

做法二

材料：鸭梨1个，冰糖100克，水适量。

做法：

1、将鸭梨洗净，去皮，去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。

2、将处理好的梨，切成滚刀块。

3、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化，待冰糖化完后，把梨块放进去。

4、大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

做法三

材料：鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖各适量。

做法：

1、先切下一点做盖子，把梨核取出来，然后梨肉挖一些出来，放满清水，枸杞子5粒，冰糖3颗，文火蒸45分钟。

2、出锅的时候小心烫手，不用急着喝，出锅以后可以保温很久，梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口。

做法四

材料：梨200 克，蜂蜜30 克，冰糖适量。

做法：将梨洗净去皮、核，放入碗内，加入冰糖，上笼蒸熟取出，用蜂蜜调味即成。

做法五

材料：百合30g，莲子40g，雪梨1个，冰糖25g，枸杞10g。

做法：

1、百合30克洗净;莲子洗净，浸泡10分钟;把梨洗净，切成小块。

2、砂锅放入足量水，先放入莲子，开锅转小火煮30分钟。

3、放入冰糖、梨和百合，开锅后转小火再煮20分钟。

4、枸杞洗净，倒入砂锅中再煮5分钟即可。

小儿支气管肺炎食谱吃什么

1、葱白粥：葱白3条，大米30克，生姜2片。将以上材料加适量水，一起煮粥，趁热给孩子食用。

2、杏仁粥：杏仁10克，去皮尖，加水研磨，过滤取汁，大米30克。将以上材料加水适量，一起煮粥，给孩子服用。

3、百部生姜汁：百部10克，生姜6克，蜂蜜少许。将百部、生姜加水适量，煎煮取汁，调入蜂蜜后，温热时给孩子服用。1岁以下的患儿不宜食用蜂蜜，可稍加砂糖调味。

4、梨粥：鸭梨3个洗净，切碎，加水适量煎煮30分钟，捞去梨渣，再加入淘净的大米适量，煮烂成粥，趁热食用。用于小儿肺炎发热咳嗽。

5、猪肺粥：猪肺500克洗净，加水适量，煮七成熟，捞出，改刀切丁备用。取薏苡仁50克，粳米100克，猪肺丁100克，猪肺汤适量，煮粥，可加葱、姜、五味调料。治肺虚久咳、

患者吃什么

①多吃高蛋白营养丰富食物如瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、蛋类、家禽、鲜鱼、黄鳝、虾、牛奶及豆制品等。

②主食用米饭、大米粥、馒头、包子、馄饨、挂面等。

③多吃瓜果，如西瓜、梨、苹果、桔子、柑、葡萄、荸荠等。

梨和蜂蜜怎样做治咳嗽

一: 梨的功效

梨在民间有“天然矿泉水”的美称，而且它不仅具有很好的补水功效，同时还具有极为有效的清热润肺以及止咳化痰的作用，尤其是川贝炖梨，不仅可以清肺润喉，同时还有着非常有效的补气健脾作用。

川贝炖梨的制作方法很简单，只需要先准备川贝母5分、百合5钱、陈皮半块、梨子1个、冰塘适量即可。然后再将所有的食材都清洗干净，陈皮切丝，梨子洗净后去皮去心切块。将陈皮放入梨中炖约2小时，起锅前加入冰塘即可食用。

二: 蜂蜜炖雪梨

蜂蜜和雪梨都是润肺的，对治咳嗽有痰有功效。但有很多人都在纠结蜂蜜到底可不可以加热吃。有的说应该是梨炖好后加蜂蜜，这样不破坏蜂蜜的营养价值;有的说蜂蜜是药引子，用蜂蜜去炖这个梨，效果才好。其实大家对这问题不必太过较真，蜂蜜先放后放都关系不大，按照自己喜好来就行。

材料：雪梨(1个)、蜂蜜(15克)、清水(15克)步骤：1.将雪梨洗干净，在3/4高度水平切下梨盖。2.用勺子等工具将雪梨核挖掉，装入蜂蜜和清水。3.重新盖上雪梨盖，放入蒸锅中隔水炖50分钟即可。

三: 蜂蜜的功效

生活中极为常见的蜂蜜对嗓子发炎所引起的各种不适症状同样具有很好的治疗作用，因为蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，一直以来它也是我国民间最常用的滋补品之一。

有研究发现，蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜等多种有机酸以及微量元素，这些营养成分的补充对人体健康非常重要。而且蜂蜜中还含有丰富的果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等营养成分，这些都具有滋阴润燥、解毒、润肠通便的作用，每天早上可以加1-2勺洋槐花蜂蜜喝，尤其是对嗓子发炎更具有一定的治疗作用。

四: 煮梨时要将梨皮和梨核

一起浸煮。梨核味属酸，梨肉味属甘，酸甘化阴利于养阴润燥;梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热、通大便的作用。即所谓“酸甘化阴，苦能清热”。把整个梨切开后，全部都煮进去有滋阴润肺清肺之功效。

哺乳期吃梨的做法

梨具有生津润燥、清热化痰等功效，是一种营养丰富的水果。但由于梨性寒，因此生吃梨的方式并不合适哺乳妈妈，而将梨煮成熟食则能够避免梨的寒性影响哺乳妈妈的乳汁，下面介绍两款将梨煮成熟食的状态的食谱，哺乳妈妈赶快学起来哦。

【无花果雪梨糖水】

原料：梨2个，无花果2个，冰糖2块，枣、枸杞适量。

做法：

1、梨两个去核后切成块备用。

2、无花果，阿胶枣，枸杞适量洗净备用。

3、冰糖两块备用。

4、锅内烧水，水开后把梨倒入。

5、水再开后放入无花果，枣和枸杞。

6、盖上锅盖改小火炖40分钟。

7、40分钟后打开盖子放入冰糖。

8、把冰糖煮融化了即可出锅喝了。

营养功效：无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

【山楂梨米糊】

原料：梨1个，粳米1小碗，山楂糕1小块，冰糖4块，蜂蜜适量。

做法：

1、将梨子削去皮，粳米加少量水用搅拌机打成米浆。

2、 将山楂糕和冰糖少量水打成泥、梨子去核亦打成果泥。

3、将米浆倒入锅中加适量水大火烧开，小火煮至浓稠，煮制的过程中要不停地搅拌~防止糊锅。

4、向煮的浓浓的、香香的米浆中加入山楂泥，搅拌，不停地搅拌~防止粘锅。

5、煮到汁液浓稠，大火加入梨子果泥。

6、煮开，至浓稠，加入适量蜂蜜搅拌均匀。

7、冷却一下，盛入小碗儿，撒上一些山楂糕碎作为装饰即可上桌。

营养功效：山楂酸儿开胃，梨子清甜宣肺。

多喝蜂蜜梨水可以缓解秋燥的症状

秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入，初起即有津气干燥的症状，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等，其实很多人都不知道，生活中的饮食是可以缓解秋燥症状的，如多喝蜂蜜梨水、每日的早餐，用温热性质的食物，如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等等。

蜂蜜梨水：鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。先切下一点做盖子，把梨核取出来，然后梨肉挖一些出来，放满清水，枸杞子5粒，冰糖3颗，文火蒸45分钟。出锅的时候小心烫手，不用急着喝，出锅以后可以保温很久。梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口。等放温后可加入蜂蜜1-2小勺，蜂蜜怕高温，如果温度过高就会破坏蜂蜜营养成分，可以选择洋槐花蜂蜜。

挑选，梨果下面要整齐，否则坐不稳。梨是原产于我国的最重要的水果之一，食疗价值非常高，历来为历代养生大家所重视，因此被称之为“百果之宗”。秋燥时节梨生吃去火，熟吃润五脏，蒸雪梨加蜂蜜味道可口，还可养阴生津、润燥止渴。滋润五脏，口舌干燥自然很快就会消失。

秋燥时节每日的早餐，用温热性质的食物，如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况，应增加祛风排湿的饮食，如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。

在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下，应选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品种能增强免疫力，秋燥时节可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。

秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。比如生姜，它含挥发油，可加速血液循环，同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。

以上就是有关秋燥饮食的具体介绍，相信大家已经有所了解，只要各位秋燥患者生活中注意饮食，那么秋燥的症状就不会那么明显了

冰糖炖雪梨能治咳化痰吗

蜂蜜和雪梨都是润肺的食品，有润肺化痰止咳之功效。但是雪梨属于凉性水果，大多数蜂蜜也呈凉性，直接吃蜂蜜和雪梨，对因风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽症状。不过可以通过炖煮蜂蜜雪梨的方式来转变它们的性质，让性质转变温和，就能当作止咳妙方了。

材料：雪梨1个、蜂蜜30克，每天早晚各一次。蜂蜜炖雪梨的步骤：1.将雪梨洗干净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透;2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量;3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅;4.大火至水开后，小火蒸熟即可;另外，很多人在纠结蜂蜜到底可不可以加热了吃，有的说应该是梨炖好后加蜂蜜，这样不破坏蜂蜜的营养价值;有的说蜂蜜是药引子，用蜂蜜去炖梨，效果才好。天然蜂蜜在高温环境下容易破坏营养成分，前段时间用苗子蜂情的荆条蜜炖过雪梨，他 爸妈养蜂，雪梨炖熟后加的蜂蜜，止咳效果还不错。如果怕直接加热蜂蜜炖雪梨影响止咳效果，可以先炖雪梨，待刚出锅的雪梨降至50℃以下，温热后再加入蜂蜜。蜂蜜炖雪梨每天早晚各一次，每次全部吃完，坚持3-5天，咳嗽明显减轻，逐渐恢复正常。

冬季嗓子干怎么办 8道食疗方

冬季干燥，很容易引起嗓子干、咽喉肿痛的症状。另外，嗓子疼跟日常饮食很有关系，维生素A、B、C摄入不足，免疫力下降，咽喉部黏膜易感染，出现炎症，久而久之就容易患上慢性咽炎。

1、香蕉百合银耳汤

百合与银耳含丰富的矿物质元素，具有滋阴、温补、润肺的作用，香蕉含钾丰富，而且很利于消化、吸收。香蕉百合银耳汤调肺养生，清热去火，可以缓解冬季嗓子干的症状。

取干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯。干银耳泡水2小时，加水3杯入文火炖半小时取出备用;香蕉去皮，切成小片;将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中，炖半小时即可。

2、蜂蜜加醋

蜂蜜有很强的杀菌功效，日本人经常把醋和蜂蜜混合在一起，用来预防和治疗嗓子疼。

方法很简单，取两大勺蜂蜜，大约20～50毫升的醋(最好是苹果醋等纯酿造醋)，先将醋倒入杯中，然后加入蜂蜜，充分搅拌，最后加入150毫升冰镇过的水，搅拌均匀后，每天喝一杯就可以了。

3、荸荠梨汤

荸荠能止渴解毒、温中益气，与梨同用可防止梨的寒性伤胃。其实将荸荠打碎取汁液后直接服用，同样可以治疗急慢性咽喉不适。

取荸荠10个，洗净去皮，梨2个，去皮去核切块，加水适量，煮开后可加冰糖少许，一次或分次饮用。

4、菊花雪梨水

菊花做茶饮可以清热解毒，清肝明目，而雪梨可以滋阴润肺，提升菊花的清热解毒功效，多吃雪梨可以改善呼吸系统和肺功能。如果饮食比较油腻，消化不是很好，还不妨加点山楂，可以帮助消化。

雪梨1个，杭白菊2克，枸杞子5克，冰糖、水适量。用温水将杭白菊与枸杞子泡开，5分钟左右即可，雪梨去皮去核后切成块状备用;小锅中放半锅水，下入雪梨块，并加入适量冰糖大火煮沸，一边煮一边搅拌，水沸后放入浸泡好的枸杞子继续炖煮;煮约1分钟后下入杭白菊，并转小火继续炖煮，煮2分钟后即可关火食用。

5、金银花橄榄茶

金银花有抗病毒的作用，橄榄可缓解疼痛，薄荷疏风清热、消炎。这款茶做法简单，嗓子不舒服的人们可以尝试。

金银花10克，薄荷5克，橄榄5颗，加600毫升水煮沸后，再放薄荷，转小火煮5分钟，去渣后饮用。

6、咸橄榄麦冬饮

中医认为，橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。

咸橄榄4枚，麦冬30克，芦根20克，将这三味药加水两碗半，煎至一碗后，去药渣，分数次服用。具有养阴清热、生津润燥作用，适合慢性咽炎患者服用。

7、苦丁蜂蜜茶

研究显示，苦丁茶能与唾液产生反应，产生清凉感觉，从而达到止痛效果。其中多种营养素，还能有降血压等保健作用。蜂蜜能祛火并滋润肺部，而且其性平味甘，能和多种茶饮混合饮用。将蜂蜜加入苦丁茶，不仅能减轻咽干口燥的症状，而且还能弱化苦丁茶的苦味。

具体的沏泡方法是：用纱布裹10克苦丁茶放入茶杯内，用开水冲泡。然后放置一会儿，等水温变凉后，加入一汤匙蜂蜜，搅拌均匀后饮用。喝的时候最好将苦丁蜂蜜水含在嘴里，尽量让茶水接触咽喉部位，强化润喉的作用。

8、白萝卜糖

在日本不少家庭，感冒引起咽喉疼痛后，就用白萝卜和蜂蜜制成的白萝卜糖来帮助缓解。李晓雯认为，白萝卜中的维生素C和酶与蜂蜜加在一起，能帮助抑制喉咙内的炎症，缓解咳嗽多痰的症状。

在家不妨用1/4根白萝卜、蜂蜜1～2杯，把白萝卜切成小块，放到蜂蜜瓶子里，然后加入蜂蜜，盖上盖子腌制。等白萝卜漂上来之后，马上捞出来，喝掉剩下的蜂蜜汁，每天喝2～3次，每次一个酒杯的量即可。

冬季嗓子干怎么办?戒烟、戒酒、不吃、少吃刺激性食物，少吃油炸、腌制食物，多吃新鲜水果和蔬菜;不要长时间呆在空调开启的房间，卧室要保持经常通风;避免在有化学气体或粉尘含量较大的环境中工作。

梨适合什么人吃 梨子怎么熟食

取银耳、雪梨、枸杞、冰糖各适量。提前将银耳用冷水泡开，撕成小朵，再将银耳放入锅中加水煮至软烂时加入冰糖，然后将雪梨切块，把枸杞洗净后一并放入锅里，继续煮至雪梨变软即可(枸杞的量不要太多，否则汤汁会有酸味)。这道汤不但味道好，而且非常有营养，具有滋阴润肺、补肾益气的功效。

梨1个，白萝卜100克，橘皮50克，红糖30克。把梨、白萝卜去皮洗净切成块，一并放在开水里煮。15分钟以后再放入洗净的橘皮，继续煮20分钟。等温度降到70℃左右的时候，加入红糖，搅拌均匀即可食用。这道汤对咳痰、流清鼻涕，但不发热的感冒症状非常有效。

杨梅100克，梨1个，番茄3个，红薯1个，蜂蜜2匙。先将红薯去皮切块，加适量清水煮15分钟。然后加入去核去皮切成块的梨，煮5分钟再加入番茄，继续煮5分钟，最后加入杨梅转文火，继续煮5分钟。等温度降到80℃时，调入蜂蜜。杨梅梨子番茄红薯汤就做好了。这道用梨和杨梅做成的汤，可以起到清热润燥和美白养颜的功效。特别适合经常被风吹得又干又燥的人喝，经常喝这道酸酸甜甜的杨梅梨子汤，既可以滋补养生又可以起到美容的作用。

哺乳期吃梨的做法

【无花果雪梨糖水】

原料：梨2个，无花果2个，冰糖2块，枣、枸杞适量。

做法：

1、梨两个去核后切成块备用。

2、无花果，阿胶枣，枸杞适量洗净备用。

3、冰糖两块备用。

4、锅内烧水，水开后把梨倒入。

5、水再开后放入无花果，枣和枸杞。

6、盖上锅盖改小火炖40分钟。

7、40分钟后打开盖子放入冰糖。

8、把冰糖煮融化了即可出锅喝了。

营养功效：无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

【山楂梨米糊】

原料：梨1个，粳米1小碗，山楂糕1小块，冰糖4块，蜂蜜适量。

做法：

1、将梨子削去皮，粳米加少量水用搅拌机打成米浆。

2、 将山楂糕和冰糖少量水打成泥、梨子去核亦打成果泥。

3、将米浆倒入锅中加适量水大火烧开，小火煮至浓稠，煮制的过程中要不停地搅拌~防止糊锅。

4、向煮的浓浓的、香香的米浆中加入山楂泥，搅拌，不停地搅拌~防止粘锅。

5、煮到汁液浓稠，大火加入梨子果泥。

6、煮开，至浓稠，加入适量蜂蜜搅拌均匀。

7、冷却一下，盛入小碗儿，撒上一些山楂糕碎作为装饰即可上桌。

营养功效：山楂酸儿开胃，梨子清甜宣肺。