养生健康

芦笋和虾仁能一起吃吗

芦笋和虾仁能一起吃吗

芦笋和虾仁能一起吃吗芦笋和虾可以同食

芦笋含有人体必需的微量元素、维生素和钙,因此非常适合儿童食用。芦笋没有什么特别的禁忌,但不能和西葫芦一起同食,因二者含有嘌呤,会加重肠胃负担,痛风患者不能食用。而吃虾等海鲜注意不要喝啤酒,不能服用维生素C药物等即可。因此,芦笋和虾是能够一起吃的,而芦笋中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素是虾中所没有的,因此二者搭配起来营养更全面。

芦笋虾仁怎么做好吃材料:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末

做法

1.把芦笋洗干净,斜刀切段。

2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。

3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。

4.虾子真的在这样处理过之后,非常弹牙的说。以前不知道,虾子口感常常不是很好,现在知道这个诀窍了,虾子都更有他们死的价值了。

5.再准备少许蒜末,就可以开始炒了。

6.热油锅,先炒香蒜末,然后放芦笋,翻炒两下之后,就可以放虾仁,淋少少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。

芦笋不能和什么一起吃芦笋与阿司匹林相克

两者对胃都有刺激作用,同食对胃有损害。

芦笋与氨茶碱相克

同食会加快氨茶碱的排泄,降低药效。

芦笋与白霉素相克

如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和杨梅等酸性食物会降低药效。

芦笋与丹参相克

酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。

吃芦笋的好处芦笋是一种常见蔬菜,富含多种营养物质,在多种疾病的预防和治疗中发挥良好的药理效应。芦笋中的甾体皂苷是其生物活性的主要表现物质,现从芦笋中分离出的皂苷单体有19种。被报道的几种皂苷单体在肿瘤预防和治疗方面的作用,所以经常吃芦笋有一定的预防各种肿瘤的作用。

保护血管又降脂

实验证明,用高脂饲料饲喂昆明小鼠造成高脂血症,同时加喂定量的市售芦笋罐头制品,观察芦笋对动物实验性高脂血症的影响。结果表明芦笋可以抑制血脂及肝脂的上升、并对高脂血症动物有一定治疗作用。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当。所以经常食用芦笋也可以预防高脂血症和心脑血管疾病。

清口解腻又减肥

随着天气日益见暖,开始减衣服了,但是很多MM由于冬天吃的多动的少,避免不了身上的肉肉有长出来了。除了适量的运动,可以在晚餐上做一道芦笋减肥晚餐,这道食材配上各种杂粮粥,作为减肥晚餐效果很不错。

芦笋怎么做好吃呢

芦笋炒肉

材料:芦笋,肉,葱,姜。

做法

1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下。

2.斜着切段,肉切片。

3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃,很嫩,没有渣滓。

芦笋炒虾仁

材料:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末。

做法

1.把芦笋洗干净,斜刀切段。

2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。

3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。

4.虾子真的在这样处理过之后,非常弹牙的说。以前不知道,虾子口感常常不是很好,现在知道这个诀窍了,虾子都更有他们死的价值了。

5.再准备少许蒜末,就可以开始炒了。

6.热油锅,先炒香蒜末,然后放芦笋,翻炒两下之后,就可以放虾仁,淋少少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。

小诀窍

简单的菜不用太多的调味,吃着才会清爽。

低碳水化合物减肥食谱怎样的

玉米排骨蔬菜汤

具体做法如下:第一步,准备适量的玉米、排骨、莲藕、胡萝卜、红枣、枸杞、食用油、食盐、花椒和料酒。第二步,将排骨洗净后焯一下水,然后捞起备用。第三步,将玉米洗净切段,莲藕去皮切块,胡萝卜洗净切成小块。第四步,锅中放入适量的清水,然后倒入排骨、莲藕、红枣、料酒、枸杞和花椒,大火煮开后,转小火炖半小时。第五步,放入玉米段和胡萝卜块,转大火煮半小时左右,最后加盐调味即可。

芦笋炒虾仁

具体做法如下:第一步,准备适量的芦笋、虾仁、油、盐、糖、淀粉、胡椒粉和料酒。第二步,芦笋洗净切段,虾仁解冻后洗净备用。第三步,将芦笋焯一下水,捞起过凉备用;虾仁焯水后沥干备用。第四步,用淀粉、食盐、料酒、胡椒粉等将虾仁腌制五分钟。第五步,锅中热油,倒入老姜丝爆香,然后倒入虾仁翻炒片刻,盛起备用。第六步,下芦笋翻炒,随后加入食盐和糖,翻炒均匀后,倒入虾仁翻炒,最后淋上水淀粉,并快速翻炒几下即可出锅。

莲雾怎么吃 莲雾沙拉盅

苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;芦笋、虾仁烫熟备用;莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;放入处理好的材科,淋上沙挝酱即可。


芦笋不能和什么一起吃 芦笋+虾仁

材料:虾仁、芦笋各150克,蒜末少许、食盐、水淀粉、料酒、白糖各适量。

做法:

1、虾仁洗净,用少许盐、水淀粉、料酒腌上,放入冰箱冷藏备用。

2、芦笋洗净,斜切段,放入锅中汆烫一会捞出沥干水分。

3、油锅烧热,下虾仁滑油后,捞出沥干油分。

4、将油锅烧热,放蒜末炒香,倒入芦笋段,加盐、白糖翻炒一会儿。

5、倒入虾仁炒至变色入味即可。


芦笋可以和虾仁一起吃吗 芦笋虾仁怎么一起做

主料:芦笋1把、虾仁适量、胡萝卜少许

调料:淀粉少许、料酒1汤匙、盐、糖、鸡精适量各适量

芦笋虾球的做法教程:

1、剥取新鲜虾仁(将虾放冷冻室10分钟左右再拿出来,这个时候比较好剥)。

2、用刀将虾背划开,去除虾线。

3、加入料酒、淀粉抓捏一下,让虾仁腌制一会去腥。

4、芦笋洗净刨去根部老皮,斜切成寸段备用。

5、胡萝卜切成细条备用。

6、锅中烧开水,加几滴橄榄油,放入芦笋和胡萝卜焯一下水,1分钟左右就可以了,沥水备用。

7、热锅入油,放入姜片。

8、再放入虾仁,翻炒到虾仁发白就表示已经熟了。

9、马上加入焯过水的芦笋和胡萝卜。

10、翻炒一下,加盐、糖、鸡精调味即可起锅。


芦笋怎么吃

1、芦笋炒虾仁

材料:大虾、芦笋、油盐、姜末、蚝油。

步骤一:鲜虾洗净去壳,开背取出虾线,保留虾红油;芦笋洗净,去掉老根,斜切段。

步骤二:热锅入油,三成热时下姜末爆香,放入剥好的虾仁快速翻炒,下入芦笋,加一点盐,一点蚝油进行调味。

2、清炒芦笋

材料:芦笋、灯笼椒、油、盐、大蒜、黑木耳、生抽各适量。

步骤一:芦笋斜切,甜椒切条,木耳随意切一下,大蒜拍碎。

步骤二:热锅热油先下蒜,跟紧就下芦笋、甜椒和木耳。注芦笋、甜椒和木耳受热程度是差不多的,不要分开炒。

步骤三:快速翻炒;翻炒变色,加盐调味;最后可滴点生抽,做为提鲜剂,炒均起锅。

3、荔枝虾仁

材料:荔枝、虾仁、彩椒、芦笋、鸡蛋、油、盐、生粉、姜各适量。

步骤一:将荔枝剥壳去核后放入淡盐水中泡一下;将虾去头后用牙签在虾背上二,三节中挑出虾线。

步骤二:在虾仁中放入适量的盐,胡椒,生粉和半个蛋清;抓匀后腌制十分钟。

步骤三:锅中烧开水,加入适量的盐和几滴油,下入芦笋快速烫后拿出来冲凉水;再将虾仁放入其中滑熟;将芦笋和彩椒切成小段准备好。

步骤四:锅中加入适量的油,下入姜片和虾仁一起翻炒;马上下入芦笋和彩椒段一起翻炒;加入淡盐水泡过的荔枝;再加入少量的水淀粉(其中加点盐)勾芡;大火收汁即可。

适宜人群:

高血压病、高脂血症、癌症、动脉硬化患者宜食用;同时也是体质虚弱、气血不足、营养不良、贫血、肥胖和习惯性便秘者及肝功能不全、肾炎水肿、尿路结石者的首选。

存储技巧:冷藏保鲜先用开水煮一分钟,晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中,食用时取出。

孕妇怀孕一周的食谱

清炒芦笋虾仁。

营养贴士:芦笋中含有丰富的叶酸,大约五根芦笋就能满足个人每日叶酸需求量的1/4。所以多吃芦笋是孕妇补充叶酸的重要来源。虾仁含高蛋白,具有补肾、健胃等功能,对提高运动耐力也很有价值。

做法:虾仁挑去泥肠洗净,拌入蛋清、盐、淀粉。过油捞出。芦笋洗净,用开水汆烫后冲凉,切小段。用2大匙油炒香蒜、芦笋,接着放入虾仁和料酒、盐、白糖、白胡椒、勾芡、炒匀即可。

香菇枣蒸鸡。

营养贴士:温中益气、补精填髓、益五脏,补虚损的功效,对于肾精不足所致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症也有辅助疗效。

做法:把鸡洗净;香菇、红枣洗净泡发;姜切丝;葱切段;然后把鸡块、香菇、红枣、姜丝用盐、淀粉拌匀,腌好。最后把鸡块放入蒸屉中,淋香油,蒸熟,撒葱段即可。

莲雾果怎么吃好吃

我们在制作这道莲雾花生凉拌的时候,需要准备好的食材有鸡胸肉、海蜇皮、蒜味花生仁、莲雾、胡萝卜、葱。

做法:鸡胸肉、海蜇皮分别洗净,切丝;莲雾洗净,对半切开,去籽,切丝;胡萝卜去皮,切丝;葱洗净,切丝。锅中加半锅水烧开,放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟,捞出、沥干,盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜。

同样,我们在制作莲雾沙拉盅的时候,也需要提前把所需食材准备好,有莲雾、苦瓜、西洋芹、芦笋、虾仁。

做法:苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;芦笋,虾仁烫熟备用;莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;我们把所有处理过的食材都放进去,最后再淋上沙挝酱就行了。


芦笋需要去皮吗 怎样炒芦笋好吃

因人而异。

芦笋的口感是十分清新的,而且其炒法也有很多,常见的有清炒芦笋、芦笋炒虾仁、芦笋炒蘑菇等,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

其中芦笋炒虾仁就是一种十分好吃的搭配,芦笋的口感清新,虾仁的口感脆嫩,因此搭配在一起炒的话不仅营养更加丰富,而且色泽也十分鲜艳,使人食欲大开,因此深受大众的喜爱。


相关推荐

产妇芦笋会回奶吗 芦笋和什么一起搭配比较好

视个人口味来定。芦笋是一种营养价值很高的食物,而且口感起来也十分清新,与多种食材都可以进行搭配,比较常见的做法是芦笋虾仁芦笋炒蘑菇、芦笋炒肉丝等。因为每种食材都具有不同的营养成分,因此与芦笋搭配在一起的话营养价值都是非常高的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

抗癌明星芦笋五大

1.凉拌芦笋。凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是:把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。2.清炒什锦菜。用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。3.双蛋芦笋汤。蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。4.烤芦笋。将

竹笋的营养成分 竹笋怎么有营养

春笋有很多法,其中春笋炒肉是最为典型的,味道也最为适合广大人群,笋本身比较寡味,但是配以肉香之后,就鲜而爽口了。食材:春笋、里脊肉、油、盐、葱、姜、生抽、淀粉、白糖、芝麻油、江米酒。做法:1.肉洗净切丝,竹笋去外衣,焯水去麻味,拍扁切段,姜切丝备用。2.锅内加适量油烧热,爆香姜丝,放入肉丝,先别翻动,待肉丝变色后,再划散炒熟后捞起待用。3.锅内再加适量油烧热,放入笋煸炒,炒香后,再放入肉丝,灒少

芦笋要焯水吗 怎样炒芦笋才好

材料:芦笋200克,虾仁150克,食油、食盐、料酒各适量。做法:1、将虾仁洗净,沥干水分放入碗中,加入食盐。料酒腌制片刻。2、芦笋洗净,去外皮,放入锅中焯烫2分钟后捞出。3、迅速放入凉水中晾凉后捞出,沥干水分,斜切成段。4、锅中热油,将芦笋虾仁放入翻炒至变色。5、然后加入适量食盐调味,翻炒均匀即可出锅。

芦笋怎么最好

[凉拌芦笋]把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟;青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋中,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。[清炒什锦]用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜,味美且漂亮。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。[双蛋笋汤]蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。[烧烤芦笋]将芦笋置于烤盘上,撒上黑胡椒、橄榄油,放入预

芦笋和虾一起芦笋虾怎么做好

材料:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末做法1.把芦笋洗干净,斜刀切段。2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。4.虾子真的在这样处理过之后,非常弹牙的说。以前不知道,虾

经期芦笋

芦笋对于日常生活中的人们来说并不陌生,不仅炒着,还做汤用,而且还做成西餐,由于种类之多,用途之广,而且做出来的食物是如此的美味,从而得到了很多人的喜爱,尤其是女性们的喜爱,那么经期芦笋吗?培根芦笋卷材料:西式奶培根500克,河虾仁茸200克,芦笋250克,精制油200克,生粉适量。培根芦笋卷做法:1、将西式奶培根切成12厘米长,平铺在贴板上,洒干生粉少许,用虾仁茸均匀地铺在上面。2、用

芦笋可以生

芦笋因为味道鲜美深受大家喜爱,是许多人最喜欢的一种食材,那么芦笋可以生吗?生对身体有没有危害呢?芦笋可以用来生芦笋因其供食用的嫩茎,形似芦苇的嫩芽和竹笋,故中国已有很多人习惯将石刁柏称为芦笋芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代

芦笋有几种

1、根据芦笋嫩茎颜色的不同,芦笋可分为绿色芦笋、白色芦笋、紫绿色芦笋、紫兰色芦笋、粉红色芦笋等几种。2、芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龙须菜(区别于海发菜——深海蔬菜,亦有别名龙须菜)。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病

减肥虾应该怎么

材料:熟虾仁50g 洋葱1/4个 芦笋8-10根只取头部 牛奶50ml 鸡蛋4个 盐、黑胡椒粉少许 白芝麻、辣椒粉。做法:1、虾仁放冷藏(最佳)或常温化冻,洋葱切成细圈,芦笋掰下头部备用;2、锅内接半锅水,烧开后投入芦笋煮一分钟,捞出备用;3、鸡蛋磕入容器,添加牛奶,撒少许盐和黑胡椒粉,搅打均匀;4、煎锅擦干,倒入少许油,烧热后将洋葱入锅,翻炒至洋葱变软;再加入焯过水的芦笋虾仁,一同翻炒片刻;5