水果虽好不过吃法还是有讲究的

水果虽好不过吃法还是有讲究的

水果泥

虽说大多数的水果都可以被制成果泥，可是在挑选果泥时，妈妈都得十分小心，因为不是所有的水果都适合宝宝：既要考虑口感营养等问题，又要考虑宝宝是否敏感的问题。

可快速制作的水果泥辅食

1、可准备苹果泥

苹果是刚接触辅食的宝宝很容易接受的水果味道，而且准备起来很简单又快速。将苹果洗净、切小块，放入高压锅或是热水中煮软，冷却后捣烂即可食用。

2、可准备梨子泥

梨子泥准备方式类似于苹果泥，不过需要烹煮的时间比较短。务必选择成熟的梨子，因为未熟的梨子不容易煮，也需要比较长的时间，甚至不会软烂。

3、可准备香蕉泥

香蕉泥不需要时间准备，你只需要拿叉子或是汤匙将它彻底压烂，就可以喂养。香蕉味道香甜又营养，很容易被宝宝接受。

4、可准备木瓜泥

木瓜也是味道香甜的水果，准备起来也很容易。将木瓜清洗后切开，去除籽，你可以使用汤匙刮果肉，即能喂养宝宝。

5、可准备葡萄泥

葡萄虽然微酸，但是有些宝宝喜欢吃。将葡萄用清水仔细洗净后，去皮去籽。用汤匙将葡萄果肉捣烂，即可以让宝宝食用。

水果+米粉

我们都知道，婴儿辅食的添加顺序是婴儿米粉→菜泥/果泥→肉泥。所以，当宝宝逐渐适应了米粉和果泥之后，就可以掺和起来吃啦，为宝宝开发新的口味和口感，享受更多味觉体验。

而且宝宝的生长速度很快，需要较高的能量、蛋白质、铁、锌、维生素A、维生素D、长链多不饱和脂肪酸、胆碱等。及时合理添加辅食，不仅可以促进脑组织代谢，对宝宝的血红细胞数和血红蛋白浓度以及体格生长发育均有较大的益处，还可以补充乳类中铁､维生素A､维生素D的不足｡此外，还能锻炼宝宝咀嚼肌的协调能力，增强了口腔运动技能，有利于宝宝语言的发育和表达｡

水果+蔬菜

蔬菜和水果，谁都不能替代谁。

虽然蔬菜和水果的营养成分和健康效应在很多方面都相似，但营养价值还是各有特点的。

一般而言，蔬菜，特别是深绿色的蔬菜中，维生素、矿物质和膳食纤维的含量高于水果，所以，水果不能替代蔬菜。

而水果的碳水化合物含量较高，比如果糖、葡萄糖等，还富含有机酸和独特的香味，这些特点也是蔬菜没有的，所以，蔬菜也不能代替水果。

因此，要是能混合在一块吃，那便是强强联合的好事了。

果汁

许多家长可能会觉得喝果汁和吃水果是一样的，但其实，两者的营养差别还蛮大的：

①喝果汁容易摄入过量糖分

宝宝吃水果得咀嚼，吃到胃里后体积大，排空的速度比较慢，有饱腹感。

而喝果汁呢，宝宝几大口就喝完一杯，肚子还没感觉呢，很容易就喝过量了。像一个苹果大约榨1/3-1/2杯果汁，也就是说，喝1杯果汁等于摄入了2~3个苹果的糖分。

②水果变果汁，营养成分降低

水果在榨汁时，会被氧化，水果里的抗氧化物质和维生素损失很大，水果中有益的纤维也会丢失。

③喝惯了果汁，宝宝就不爱喝白水了

从营养角度，给宝宝吃果泥或吃小块的水果，比果汁要营养得多。而从饮品的角度，常给宝宝喝果汁，不仅容易蛀牙，而是当宝宝习惯了甜的口味，就不爱喝白开水了，这才是非常麻烦的事儿。

所以，和吃水果、果泥相比，喝果汁没有任何额外的好处，反而还容易造成糖摄入过量和龋齿等问题。

温馨提示：

半岁前后、季节交替时，最好别给宝宝吃生水果。半岁前后的孩子最爱生病，尤其是男孩。而季节交替时，肠道疾病的发生率非常高。此时应减少给孩子吃水果的次数，尤其是生水果。

芒果、菠萝等热带水果容易引起过敏，不宜让幼儿食用。“比如，芒果吃多了，孩子容易长湿疹。”专家说，可以把这些水果煮成水，再喂给宝宝喝，就能降低过敏几率。

掌握少量添加、仔细观察的原则。由于每个宝宝的肠胃功能发育情况以及个人体质不同，所以适合吃什么水果、吃多少，很不好界定。这就需要父母依具体情况而定。可先少给宝宝喂一些，观察其是否有腹泻、过敏等不良反应，再决定能不能喂。

糖尿病可以吃李子吗

糖尿病人可以适量吃李子。

李子能帮助糖尿病人消渴，并有利尿消肿的功效。因此，糖尿病人是可以吃李子的。但吃法有讲究，宜两餐之间食用，每次控制在5颗左右。李子虽然含糖量很低，但是也不适合过量的食用。

咳嗽痰多者少吃牛羊肉

北京的天气越来越冷，空气也越发干燥。专家提醒市民，冬季可多吃牛羊肉，但咳嗽、痰多、怕热的人不宜多吃。

冬季是最好的进补时机，饮食要遵循“秋冬养阴”的原则，多吃热量较高的膳食，多吃新鲜蔬菜。可以多吃牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐等，少吃寒性食品(如海鲜)。还可采用食疗，用黑芝麻粥、虫草老鸭汤等补益肝肾、滋阴助阳。

专家提醒，牛羊肉都比较适合冬季进补，不过吃法有讲究。如阳盛体质、怕热的人，咳嗽、痰多的人，就不宜吃太多的牛羊肉，否则容易上火，更会导致痰多;而阳虚体质、平常容易怕冷的人，则可以在冬季多吃些牛羊肉，增加身体的耐寒能力。同时，牛羊肉的吃法也有讲究，冬季比较适合的吃法是水煮、炖，如涮牛羊肉、白菜汆羊肉等，而不宜采用烧烤或煎炸的吃法。

竹笋的吃法有讲究

春天，竹笋都从地下冒了出来，人们又可以品尝到新鲜的竹笋了，春笋被誉为素食第一品”、“春天的菜王”的春笋纷纷萌出，“好竹连山觉笋香”，可是你在享受春笋的同时，应该注意竹笋的吃法，不要让它的营养溜走。

春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类、大量的胡萝卜素和维生素B、C、E以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，其中含量较高的是纤维素、氨基酸。春笋不仅是佳蔬还是良药，中医临床研究发现，春笋味甘性寒，具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。

食竹笋烧肉，可滋阴益血;芝麻油闷笋，能化痰消食;小儿患麻疹，可食嫩笋尖做的汤，使麻疹出透，缩短病期;食笋粥，对久泻形成的脱肛有疗效。现代医学认为，竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，所以常食春笋对单纯性肥胖者大有益处。

然而，竹笋不仅含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者不宜多食，而且还含有较多的粗纤维素，对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素，容易造成胃出血、肝病加重等。

吃春笋还要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。中医认为，竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效，但笋中的大量纤维素较难消化，同时笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。春季本来就容易过敏，对于容易产生摄入性过敏的人来说，食用春笋还易引起荨麻疹。因此，小儿应少量吃春笋，但不能吃毛笋;老人吃笋一定要细嚼慢咽。

为防止出现过敏，吃笋应先少量尝点，如有反应，马上停止;如没有反应，可适当再吃。若用笋片、笋丁炒菜，要先用开水把笋烫5~10分钟，然后再配其他食物炒食。这样既可高温分解大部分草酸减少弊端，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。同时，吃笋时尽量不要和海鱼同吃，避免引发皮肤病。

过敏性疾病是我们的机体对所接触的外界物质的一种异常免疫反应，哮喘、过敏性鼻炎、荨麻疹、皮炎等是较常见的过敏性疾病，严重的过敏反应可表现为过敏性休克、喉头水肿、甚至死亡。竹笋是一种好食品，但因吃竹笋而引起过敏性疾病的人也非罕见。有上述过敏性疾病的患者，应如上文所建议那样，吃笋时先少量尝点，如有反应，马上停止，而已有明确竹笋过敏者则应避免再次食用竹笋。

猪肝吃法有讲究

猪肝作为体内解毒和排泄某些物质的主要场所，猪肝中会积累代谢产生的毒素，分散存在于数以万计的肝血窦中。因此，刚买回的鲜肝不要急于烹调。应将其放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后切成片放在水中浸泡30分钟，反复换水至水清为止，以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。浸泡肝脏的水以淡盐水为佳。

为了消灭残存在猪肝里的寄生虫卵或病菌，在烹调时，时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使猪肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。切不能贪图口感爽脆缩短加热时间。

猪肝不宜食用过多

一个人每天从食物中摄取的胆固醇不应超过300毫克，而每100克新鲜猪肝中所含的胆固醇竟高达400毫克以上，所以，高血压和冠心病患者最好不要吃猪肝。健康成人，一天吃猪肝不要超过50克。

每天吃猪肝的量不要超过50G哦，要不会适得其反的。所以，猪肝虽然有营养，也要注意控制哦!

红薯吃法有讲究

冬天烤红薯不能带皮吃

时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。专家说，烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。

吃红薯别忘减主食

红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当，吃二两红薯就应少吃二两米。而且，红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳，让人腹胀、打嗝。吃主食的情况下，建议吃100～200克即可。

男人如何正确补肾

睡眠养肾

良好的睡眠能改善身体素质，提高免疫力。如果想补肾效果好，吃点肾斯挺!充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。不要过度熬夜，养成良好的作息习惯，早睡早起，有利于肾精的养护。

运动养肾

我们都知道生命在于运动，通过运动养肾是值得提倡的。如果想补肾效果好，吃点肾斯挺!养肾，运动也有讲究。可两手掌对搓至 手心热后，分别放至腰部，手掌向皮肤，上下按摩腰部，至有热感为止。可早晚各一遍，每遍约200次。此运动可补肾纳气。

饮食养肾

能够补肾的食物有很多。除了黑色的 黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外，核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾 养肾的作用。如果想补肾效果好，吃点肾斯挺!养身食谱中有很多介绍。最具有补肾效果的当属冬虫夏草。

月子吃水果有讲究

水果的四性指寒、凉、温、热四种属性，应根据体质来选用。如寒性体质的人不适合吃太多寒性水果，否则，对养生不利。

寒、凉性水果可清热降火，使人体能量代谢率降低，让热量下降。因此，产妇忌食寒、凉性水果即是此理。此类水果有西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等。

温、热性水果可以祛寒、补虚，使人体的能量代谢率提高，增加人体热量。因此，产妇应多食此类水果。代表水果有：龙眼、桃子、荔枝等。

平性水果可开胃健脾、补虚、易消化，身强体健者可长期食用。代表水果有葡萄、苹果、柠檬等。

坐月子吃水果对牙齿不好”，因为怀孕妇女营养需求很高，饮食营养摄入不足，身体缺钙比较常见也比较严重，导致牙齿松动、骨骼脆弱，使很多妇女在生完孩子后牙齿确实变坏了(故有“生个孩子掉颗牙”之说)。与其他食物相比，水果比较硬、凉、生，对牙齿的要求比较高，所以坐月子期间不要吃水果(坐月子期间不能刷牙的禁忌也是这样)。

兔肉吃法有讲究

兔肉味甘，性凉，具有补中益气、凉血解毒、止渴的作用。兔肉的肌纤维细嫩，结缔组织少，非常容易被人体消化吸收。人体对兔肉的消化率可达85%，比猪肉、牛肉、羊肉的消化率约高10%～35%。

在日本，兔肉被称为“美容肉”，备受年轻女子的青睐。因为兔肉富含卵磷脂、多种氨基酸、蛋白质、维生素E、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素E、锌、铁、钙等多种对人体有益的营养物质。其中，兔肉中所含的优质蛋白、烟酸、维生素E等有保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性的作用，所以经常食用兔肉，能使皮肤变得细腻，且具有光泽。同时，兔肉中脂肪含量很低，可避免引起肥胖。

但是，在冬天应少吃兔肉。特别是脾胃虚寒、阳虚的患者在冬季更应该和兔肉划清界线，否则，不仅起不到抵御寒冷的作用，还会因为兔肉性凉，能凉血，易损阳气，让人感觉更加寒冷。

以上就是专家为我们详细解答的兔肉的吃法，相信您也已经非常了解了，希望对您的饮食健康有所帮助!

红毛丹一天吃几个最好 红毛丹怎么吃最好

红毛丹吃法有讲究，剥壳吃，用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。吃的时候，不能吃核皮，所以要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。