提高记忆力吃什么 柑橘类水果

提高记忆力吃什么 柑橘类水果

很多柑橘类水果中含有大量的维生素C，维生素C具有很好的抗氧化功能，能抵抗自由基的破坏，而且维生素C还能辅助大脑合成负责记忆力的神经传导物质——乙酰胆硷，所以说多吃柑橘类水果，补充足量的维生素C，对于促进大脑发育，提高记忆力是非常有好处的。

柑橘类水果有哪些

冬天，要吃柑橘！无论是柠檬、柚子、橙子、橘子，大家都知道它们有个特点：味道酸富含维生素C。虽然柑橘类水果并不是水果里的VC之王，但含量通常也能达到20～30 mg / 100 g，秒杀梨（4～8 mg / 100 g）和苹果（1～5 mg / 100 g）。在缺少新鲜果蔬的冬季，柑橘绝对是很棒的VC来源，一个中等大小的橙子，就能满足一天中1 / 4的VC需求。而且，柑橘中还含有丰富的膳食纤维、类胡萝卜素、矿物质钾等，你值得拥有。

柑橘那么多，吃哪种好？其实都不错，但如果你一定要选一选。

1.想要热量低一点？选柚子

因为有酸味，所以柑橘类水果虽然吃起来不太甜，但含糖量并不算低，一般都在10%以上。如果担心热量和糖分，那柚子是不错的选择，无论是国产的文旦柚，还是进口的葡萄柚都不错。

2.怕酸？选橙子

相比于柚子，喜欢橙子的人更多一点，因为它含糖量大约在11%左右，香味和甜味都比柚子更浓郁。而且，橙子那典型的橘黄色，意味着它的类胡萝卜素含量比柚子高，是个吃吃吃的好理由。

3.有点懒？选橘子

柚子、橙子虽好，但皮不好剥。对于懒人来说，还是橘子、芦柑之类的品种比较好。放在手里揉两下，果皮很容易就能剥下来，方便！

4.懒上加懒？选金橘

金橘小小的，能够带皮吃，一口一个，营养一点都不浪费。不过，吃之前一定要洗干净！洗干净！洗干净！如果你懒得连手都不想抬，那你可能得先找个对象

听说橘子吃多了会上火？

对于橘子来说，引起上火的罪魁祸首可能是糖。因为味道酸甜，吃起来方便，所以橘子很容易就一不小心吃多了，特别是砂糖桔，不少人都是一筐一筐地吃。橘子吃太多，意味着糖分也很多：高糖分会使喉咙处的细胞由于渗透压而脱水，导致嗓子发干发涩；高糖分还会带来过高的血糖负荷（GL），可能会加重痤疮，也就是长痘；一些敏感的人，还可能因为橘子中的果酸，感到牙龈和胃部不适。

以上种种汇总起来，就很可能是人们认为橘子容易上火的原因。

说到底，都是吃太多惹的祸，那么问题来了到底吃多少合适？

根据中国居民膳食指南中的推荐，每人每天新鲜水果的摄入量应为200～350 g左右，折算到柑橘类，差不多就是两个中等的橙子，或者三四瓣大柚子的量。如果实在爱吃，也没有血糖困扰，多吃一两个橘子也没问题，少吃半碗饭就好。如果你每天都吃很多，那除了糖以外，还要小心一个问题：类胡萝卜素吃太多，可能会变小黄人。不过，这只是短时间的颜值问题，不会影响健康。只要暂时不吃黄色蔬菜水果，过一两周就能恢复正常。

果肉好吃，果皮也别扔

柑橘的果皮，因为含有一些带有香味的挥发性油脂，以及一些苦味的物质（柠檬苦素、柚皮苷等），所以有着独特的风味。虽然这些果皮，吃了不会有什么神奇的治疗效果，但可以有点其他的小妙用。

1.柚子皮：天然香氛

香气清新，果皮量足，可以用在许多需要清新空气的场合，掩盖异味。

2.橘子皮：烹调去腥

在烹调一些腥味较大的肉（例如羊肉）的时候，可以试试放一两张橘子皮，也许会带给你不一样的惊喜。

3.橙子皮：甜点配料

香橙味，是蛋糕、曲奇等甜点的经典口味。把橙子皮上黄色的部分削下来（白色部分会苦），切碎加入甜点里，就能得到天然的香橙味点心啦。

人参果咳嗽可以吃吗 咳嗽可以吃什么水果

建议吃柑橘类水果。

选择柑橘类水果，如橘子、皇帝柑、贡桔等，其果皮上有一层橘络，这在中医上属于一种中药材，具有通络，化痰止咳的功效，可用于咳嗽痰多，胸胁作痛的症状。

还可以吃苹果、梨、枇杷、草莓、西红柿、香蕉、芒果等，只要对上述水果不过敏，都可以适量吃。

每天一个橙子不得癌症

澳大利亚联邦科学和工业研究组织发现，每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。

柑橘类水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源，也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。

柑橘类水果能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，并使肿瘤细胞转变成正常细胞。澳大利亚的科学家称，在所有的水果当中，柑橘类中所含 的抗氧化物质最高，其中有170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质， 还有17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用，类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。

实际上，柑橘类水果并不是每一种营养素含量都非常高。若论钾、镁、铁等矿物质含量和维生素C的含量，比不上鲜枣;若论黄酮类物质的含量，比不上 山楂;若论类胡萝卜素的含量，比不上木瓜和芒果。然而，柑橘类水果产量丰富、价格便宜、四季可食，在膳食中的营养意义受到人们更多的重视。柑橘类水果的营养共性很强，价格高的、进口的品种并不就比价格便宜的国产品种营养更好。

柑橘类水果的果皮里含有大量果胶，其中的芳香油有开胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纤维，橘络有止咳化痰的效果。然而，这并不意味着没有咳嗽痰多和食欲不振问题的人也非要吃橘皮和橘络。

柑橘类水果也不宜过多食用。只有在营养平衡的基础上，各种食物对健康的促进效果才能充分体现出来。不能因为本来爱吃橙子，因为追求营养更是每天都吃上几斤，那样容易患上“橘皮病”，使人皮肤发黄。空腹吃大量柑橘类水果还会对胃产生刺激作用。

最后需要注意的问题是，如果仅仅喝橙汁，橙子的保健效果就会大打折扣。因为在加工橙汁过程中，维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素损失很多，而果胶以外的其他膳食纤维几乎就全部损失了。

每天一个橙子预防胃癌

每天一个橙子能预防胃癌

每天吃一个橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半，这是刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。澳大利亚联邦科学和工业研究组织发现，每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。

柑橘类水果能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，并使肿瘤细胞转变成正常细胞。澳大利亚的科学家称，在所有的水果当中，柑橘类中所含的抗氧化物质最高，其中有170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，还有17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用，类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。

总打瞌睡吃什么

青花菜的营养非常的丰富，含有抗氧化剂以及植物营养素，这些对大脑纤维有保护作用，可以不用受到毒素的攻击。

柑橘类水果富含维生素C，还有其他抗氧化物。有助于维持清晰的记忆力，帮助大脑细胞抵抗危害。

胡萝卜富含贝塔胡萝卜素与其他天然物质，能防护大脑纤维，不受毒素伤害。蛋白质高，可增加肾上腺素，有助于大脑维持清醒，提高警觉性。

1、花青素

抗氧化物“花青素”的绝佳来源，这对于大脑细胞有效抵抗毒素、促进大脑利用葡萄糖以及强化脑细胞之间的传导提供了有效的途径。

2、青花菜

富含抗氧化剂与植物营养素，能防护大脑纤维，不受毒素影响。

3、鸡肉

富含酪胺酸，此胺基酸为制造多巴胺、肾上腺素与正肾上腺素等提高警觉性的化学物质的必须品。大脑制造了这些物质后，思考和反应速度就会更快，变得更积极、注意力集中、更有活力。

4、柑橘类水果

富含维生素C，还有其他抗氧化物。有助于维持清晰的记忆力，帮助大脑细胞抵抗危害。

5、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的贝塔胡萝卜素以及其他天然物质，这些物质低于大脑纤维的健康有一定的保护作用，可以免受毒素的伤害。

6、豆类

提供葡萄糖给大脑当燃料，而纤维质又能减缓葡萄糖的吸收，有助维持精神稳定、提高警觉性和专心度。

7、菠菜

富含铁质。铁质与记忆力、专心度、心智功能有关。

8、鲔鱼

富含OMEGA-3脂肪酸，有助累积和巩固髓磷脂

9、蛋白

蛋白质高，可增加肾上腺素，有助于大脑维持清醒，提高警觉性。

10、辣椒

含有辛辣的化学物质“辣椒素”，可刺激循环、帮助消化、保持鼻子畅通;还可以将愉快的感觉直接传送到大脑。

11、超瘦牛肉

富含铁，可改善记忆力、警觉性与注意力。

12、甜菜根

含苯丙胺酸，此胺基酸有助于大脑细胞之间的讯息传递。

13、蛋

富含维生素B“胆碱”，能提高记忆力。

14、猪肉

富含维生素B1，能保护髓磷脂，促进细胞间沟通。

15、罗蔓生菜

富含维生素B中叶酸，对记忆和神经细胞健康很重要。

16、毛豆

含有苯丙胺酸，有助于大脑细胞间的讯息传递。

结语：对于上述小编的介绍你知道了吗?经常打瞌睡没关系，上述小编提供的这些食物对于预防瞌睡都是有很好的帮助的，但是最重要的还是要自己平时加强锻炼，提高免疫力，健康饮食，睡眠充足哦

提高记忆力吃什么水果

柑橘

柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果，属于典型的碱性食品。吃些柑橘可以消除大量酸性食品对神经系统造成的危害。另外，适量常吃些柑橘，可以起到使人精神抖擞的作用，也能推进脑性能，从而增强记忆力。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。

菠萝

菠萝富含维生素C和锰，而且菠萝的热量少，常吃具有生津、提神的作用。有人称菠萝是能够进步人记忆力的水果，所以菠萝经常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，由于他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。所以要增强记忆力可以吃适量的菠萝哦！

苹果

研究发现，苹果汁有助于大脑保持乙酰胆碱水平，该物质有助于提高记忆和学习能力。建议每天喝两杯（1杯约227克）不加糖的苹果汁。苹果还含有丰富的矿物质和多种维生素，果肉内富含锌，常常吃可以增强记忆力，具有健脑益智的功效。

芒果

芒果中富含维生素b6,它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果中还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并提高记忆力。

桂圆

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

橙汁的保健功能

《医方摘要》)每天吃一个橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半，这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。澳大利亚联邦科学和工业研究组织发现，每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。柑橘类水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源，也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。[5]

柑橘类水果能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，并使肿瘤细胞转变成正常细胞。澳大利亚的科学家称，在所有的水果当中，柑橘类中所含的抗氧化物质最高，其中有170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，还有17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用，类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。

加工过的橙汁，营养价值大打折扣实际上，柑橘类水果并不是每一种营养素含量都非常高。若论钾、镁、铁等矿物质含量和维生素C的含量，比不上鲜枣;若论黄酮类物质的含量，比不上山楂;若论类胡萝卜素的含量，比不上木瓜和芒果。然而，柑橘类水果产量丰富、价格便宜、四季可食，在膳食中的营养意义受到人们更多的重视。柑橘类水果的营养共性很强，价格高的、进口的品种并不就比价格便宜的国产品种营养更好。柑橘类水果的果皮里含有大量果胶，其中的芳香油有开胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纤维，橘络有止咳化痰的效果。然而，这并不意味着没有咳嗽痰多和食欲不振问题的人也非要吃橘皮和橘络。

柑橘类水果也不宜过多食用。只有在营养平衡的基础上，各种食物对健康的促进效果才能充分体现出来。不能因为本来爱吃橙子，因为追求营养更是每天都吃上几斤，那样容易患上“橘皮病”，使人皮肤发黄。空腹吃大量柑橘类水果还会对胃产生刺激作用。