煮玉米放什么好吃
煮玉米放什么好吃
在煮玉米的时候放入少许盐,不仅不会让你感到特别咸,反而可以突出玉米的清甜;方法很简单,只需要在水烧开时,放入一点点盐,再继续煮玉米即可。
除了盐,煮玉米的时候,在水中放入少许小苏打不仅口感会变好,还可以释放玉米里面的烟酸,让玉米更清香的同时,还能更营养。不过需要注意,煮好后要及时捞出,千万别让玉米长时间在水中浸泡,否则反而会影响口感。
玉米煮15分钟可以了吗 玉米怎么煮又黏又好吃
想要煮出来的玉米又黏又好吃的话,建议在煮玉米之前先将玉米放入水中浸泡一下,让玉米先吸饱水分再去煮,这样就能增加玉米的含水量,还能更好的保护玉米中的维生素。煮好的玉米口感就会更加的软糯。
另外煮玉米的时候带外皮一起煮,煮出来的口感也会更好。因为这层外皮能够减少玉米中水分以及营养成分的流失,煮出来的玉米口感就会更加的香甜软糯。
玉米要煮多久
玉米的吃法很多, 但我觉得还是煮的最好吃.将玉米完全浸泡在清水中4小时以上,让玉米吸收水分,再放入水中煮, 这样子烹调玉米时,最多只需要15分钟,玉米就熟了。这种方式煮出来的玉米水分很足, 很香。
另一个适合懒人的方法,就更简单了:将买好的玉米, 不用剥皮, 直接放进微波炉 里加热, 每一枝玉米打5分钟, 以此类推, 这样做出来的玉米味道也不错.
怎样煮玉米营养丰富、口感香甜?不妨试试以下的步骤:
做法一:
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;
2、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。
3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;
4、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
煮玉米留下的水可是个宝,因为有玉米须,喝了清热利水,保健的作用很大。
做法二:
步骤一
将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;
步骤二
把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。
步骤三
甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;
步骤四
煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
煮玉米需要多长时间
用电饭锅煮玉米,将洗干净的玉米放进电饭锅内,盖好锅盖,需要一个小时才能将玉米煮好。
用煤气锅煮玉米,将洗净的玉米放入煤气锅中,盖上盖子,需要20分钟就能将玉米煮好。
用高压锅煮玉米,是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里,盖上锅盖,只需要15分钟,玉米就能煮好。
煮玉米怎么煮好吃
1、玉米切头,让玉米更容易熟
2、不要把玉米的外衣给剥开哦
3、在冷水中浸泡半小时后,再下水煮
4、调制一份淡盐水
5、将煮熟的玉米拿出来,剥掉外衣
6、刷盐水,这样会让玉米更好吃
7、靓丽、美味的玉米出炉啦
煮玉米有什么好处
1
排肠毒
玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。
2
降低血中胆固醇
玉米油是一种非常好的天然保健品,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。
3
利尿消种
玉米汤利尿效果特别好,特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉,那就是代谢不够好,经常喝玉米汤会利尿祛湿,消除肿胀。
煮玉米的家常做法
煮玉米怎么做好吃?煮玉米是很多街头小吃摊常出现的小吃,不过有发现一些不良商家出售的煮玉米其实加入了糖精,煮出来的玉米非常甜,不过这吃了对身体不好,为了安全起见,不如自己了解一些煮玉米的做法,在家里自己煮来吃。
煮玉米的家常做法:白糖煮玉米
煮玉米
食材准备
玉米适量,白糖,盐适量。
方法步骤
1、玉米剥去外皮留下一层内皮,剪去黑须;
2、锅中加适量水,放入玉米,然后放入2勺白糖和少许盐;
3、接着大火煮开5分钟, 小火煮8到10分钟关火;
4、捞出不烫后剥去内皮即可。
煮玉米的家常做法:牛奶煮玉米
煮玉米
食材准备
玉米2个,牛奶240ml,清水240ml,炼乳2勺。
方法步骤
1、将玉米洗净,切成两段放入锅中;
2、然后加入牛奶和清水,放入炼乳搅匀;
3、大火煮开后转为小火煮20分钟,中途翻面;
4、煮好后关火,浸泡半小时出锅即可。
煮玉米的家常做法:微波炉煮玉米
煮玉米
食材准备
鲜玉米适量。
方法步骤
1、将玉米剥去外皮,放入盘中;
2、然后用保鲜膜将玉米包裹好,扎上几个小洞;
3、然后放入微波炉中,大火加热10分钟;
4、10分钟后打开微波炉去掉保鲜膜即可。
煮玉米的家常做法:高压锅煮玉米
煮玉米
食材准备
玉米3根,水适量。
方法步骤
1、将玉米洗净掰断,高压锅汇总加入水;
2、玉米放入锅中,盖锅煮上气,然后再煮3分钟;
3、关火后待其泄压,即可开锅。
小贴士
高压锅煮,水只需到玉米的三分之二即可,不用淹没。
吃煮玉米减肥吗 玉米多久能煮熟
1、用电饭锅煮玉米,将洗干净的玉米放进电饭锅内,盖好锅盖,需要一个小时才能将玉米煮好。
2、用燃气锅煮玉米,将洗净的玉米放入煤气锅中,盖上盖子,需要20分钟就能将玉米煮好。
3、用高压锅煮玉米,是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里,盖上锅盖,只需要15分钟,玉米就能煮好。
玉米煮多久能熟
玉米作为杂粮食物,营养价值很高,而玉米除了将其磨成玉米粉外,其实还有很多的玉米吃法,烤玉米、玉米烙等等,而煮玉米可以说是很营养的一种吃法。那么你知道煮玉米的做法吗?知道玉米煮多久能熟吗?
说到煮玉米,相信很多人脑海中都会闪过一个画面,将洗干净的玉米放入冷水中,一直煮一直煮。那么究竟怎么煮玉米好吃呢?
煮玉米的方法
香辣水煮玉米
材料
甜玉米2根,小葱2根,麻辣火锅红油底料30g,四川辣酱15g,生抽15ml,干辣椒20个,葱姜蒜少许。
做法
1.玉米去皮去须洗净备用。
2.接着将处理好的玉米先切成等大的段,然后把切好的玉米竖起来一分为四,或者一分为六。
3.切好的玉米备用。
4.炒锅加热放入红油底料,葱姜蒜爆香锅底。
5.放入玉米翻炒均匀。
6.接着放入辣酱和生抽翻炒。
7.加入热水,水量微微没过玉米,再放入干辣椒一起同煮。
煮玉米需要多长时间你知道吗
玉米的分类:
玉米的种类也很繁多,有黑玉米、青玉米、甜玉米、黏玉米、水果玉米等,因此,不同种类的玉米,煮的时间也有差别。
粘玉米白色的居多,煮熟之后,玉米粒会呈现稍许粘牙状;
水果玉米多以黄色为主,煮出来以后,这类玉米会比较可口,香甜;
青玉米据商贩介绍,是土生土长的,不存在转基金,这类玉米一般比较便宜,
吃起来也没有那么甜,但玉米味浓郁。
器皿的选择:
1、用电饭锅煮玉米,将洗干净的玉米放进电饭锅内,盖好锅盖,需要一个小时才能将玉米煮好。
2、用煤气锅煮玉米,将洗净的玉米放入煤气锅中,盖上盖子,需要20分钟就能将玉米煮好。
3、用高压锅煮玉米,是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里,盖上锅盖,只需要15分钟,玉米就能煮好。
煮青玉米的技巧
1、青玉米的外皮不能全部去掉,要留内层的外皮一起煮。这样煮出来的玉米才有味道。但玉米的须子需要去除且去得越干净越好,而去掉皮的青玉米则会失去本身的味道。
煮甜玉米和黏玉米的技巧
1、由于甜玉米和黏玉米的成熟时间不一样,如果要同一锅煮的话,先将甜玉米煮一段时间后,再放入黏玉米,继续煮至成熟。
其它技巧:
煮好的玉米可闷几分钟,不过最好立刻取出沥干水分,不能长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就会流散于水中,变得玉米味不浓郁。
注意事项
玉米的营养价值极为丰富,吃起来香甜无比。而煮玉米的时间,则需要视所用器皿的不同而定,用电饭锅、高压锅等不同锅具所用的时间是不同的。
玉米营养价值很高,常吃玉米对我们的身体健康好处多多。
煮玉米要煮多长时间能熟 煮玉米用凉水还是热水
煮玉米的时候用凉水。
选择用凉水煮玉米可以使玉米变得更加的粘稠,吃起来就比较的软糯,口感很好,这样的玉米才好吃。
煮玉米可以放小苏打吗 煮玉米可以放小苏打吗
煮玉米可以放小苏打。
煮玉米放小苏打,煮起来比较容易煮烂,而且还能增加玉米的口感吧。使刚出锅的玉米吃起来口感更佳。煮玉米加上这么一点小苏打,就能够让玉米里的尼克酸加倍释放。同时,小苏打还可以帮助保留玉米中的维生素B1,B2,避免营养流失。