养生健康

牛奶的正确食用方法

牛奶的正确食用方法

1.牛奶要与食物搭配喝,且尽量最后再喝。喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用,使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。

2.晚上喝牛奶最好。最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对睡眠更有益。

3.注意牛奶饮用量。一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶(两袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶,最好不超过1000毫升,否则其营养成分难以全部吸收利用。

4.喝牛奶要注意食物搭配。牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。

车厘子一天吃500克可以吗 车厘子一天吃几个会中毒

正确食用并不会中毒。

吃车厘子要引发中毒事件,需满足:吃变质腐烂发霉的车厘子;吃大量的车厘子果核两个条件之一才行,而日常遇到变质的车厘子不会有人吃,果核也是属于要吐掉不吃的部分,因此正确食用车厘子存在的中毒性几乎没有。


牛奶正确喝法和功效

牛奶是一种营养成分齐全、容易消化吸收的一种极好的天然食物。如今,牛奶几乎成了人们生活中不可缺少的营养佳品,它特别适合儿童及老年人饮用。

英国著名的营养学家凯利?缅恩认为:处于生长发育时期的儿童,如果每天坚持喝适量的牛奶,是可以促使其成长得更快、更好的。

当人到了老年以后,人的身体的基础代谢速率降低,消化能力和合成能力也逐渐下降,所需能量也相对减少了,此时对蛋白质和其他营养成分的需要则有所增加。牛奶中含有优质蛋白质和人体必需氨基酸;其钙含量也非常高,而且与蛋白质相结合,有利于人体吸收。牛奶的这些营养特点正好能适应老年人的需要,从而成为老年保健的最佳食品。

尽管牛奶的好处多多,可是,人们怎样喝牛奶更健康科学,大家也许并没有注意。其实,如果牛奶饮用不当,很容易导致营养成分流失,造成不必要的浪费和损失。由此可见,喝牛奶也要讲究得当。

首先,牛奶不宜冰冻保存后食用。在生活中,有些人图方便,一次买上够一星期食用的袋装鲜牛奶,然后放入冰箱中冷冻起来,随饮随取。其实这样做是不科学的。这种经冷冻的牛奶解冻后,会出现凝固状沉淀物,上浮的脂肪团味道明显淡薄,并出现异常气味,液汁呈水样,营养价值明显的降低。如果存放过久,还会出现食品卫生方面的问题。

此外,牛奶中不宜加入钙粉。因为牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白,当牛奶加入钙粉后,酪蛋白就会与钙离子结合,使牛奶出现凝固现象,在加热牛奶时牛奶当中的其他蛋白也会和钙发生沉淀,从而影响营养物质的吸收。而牛奶本身已含有丰富的钙,且与牛奶中的其他成分保持合理的平衡状态,正常情况下,一般不会发生沉淀。因此,大家在食用牛奶时,无需再加入钙粉。

温馨提示

以牛奶为主食的儿童,每天喝牛奶不要超过1千克,否则大便中会有隐性出血。喝过量牛奶的儿童还容易发生贫血病。老年人喝牛奶过多容易患白内障。此外,患感冒、溃疡、胆囊炎、肠炎其他肠胃病者多喝牛奶会使病情加重。此外,有些人喜欢把牛奶和巧克力一起吃,这也是不科学的,牛奶和巧克力会使牛奶中的草酸生成草酸钙,会导致缺钙、腹泻、头发干枯,还容易导致骨折和尿路结石。

教你一招

喝牛奶的最佳时间应在早餐前喝一杯牛奶较好,早餐的热能供应占总热能需求的25%〜30%,可以给一天的活力提供充分的营养保证。喝牛奶也可以在下午4时左右,晚饭前1小时左右喝。晚上休息前喝一杯牛奶,还有助于人体对其营养成分的吸收,还可起到催眠作用。

鱼子酱如何正确食用

将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里,使其保持品质鲜美,同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是,鱼子酱切忌与气味浓重的辅料搭配食用,如洋葱或者柠檬都是禁止的。至于在饮料方面,伏特加或是香槟都是能更好品味鱼子酱的上成之品。

再者,对于盛装鱼子酱的器具也颇为讲究。贝壳、木头、牛角和黄金都是理想的选材之料。最大的忌讳是使用银质的餐具,银有氧化的作用,会破坏鱼子酱自身耐人寻味的海洋的滋味和香味,一般食用时是以水晶盘配以贝壳匙。

孕妇能吃鱼子酱吗,答案当然是肯定的,哪些怀孕的时候不妨去吃一些鱼子酱吧,能够让宝宝更好的发育,而且女性朋友平时都是可以吃一些鱼子酱的,能够很好的滋阴,增强身体的抵抗力,特别是对于肥胖的女性来说有很好的帮助。

如何正确食用荔枝

1、治妇女贫血。荔枝干、大枣各7枚,用水煎服,每日l剂。

2、治妇女崩漏。荔枝干(连壳)30克,捶破,用水煎服,每日1剂。

3、治哮喘。荔枝干肉12克,炖服,每日2次。或荔枝树枝90克,用水煎后代茶饮,尤对老年哮喘效果好。

4、治脾虚泄泻。荔枝干肉15克,大枣3.5枚,用水煎,常服。

5、治胃寒腹胀。鲜荔枝树根30~60克,用水煎后加红糖调服。

6、治腹泻。荔枝干5枚,粳米30克,共煮粥食用,连服3次。

7、治痢疾腹痛。荔枝核l~2克烧成灰,用白酒送下。或荔枝壳、石榴皮、甘草、橡实壳各10克,捣碎后,用水煎服。

8、治肾虚。荔枝干10~15枚,去壳除核,加适量粳米炖粥服食,每日1次,连食35日。如加适量山药、莲子同炖,功效更佳。

9、治淋巴结核、疔毒。荔枝干7一10枚。海带15克,海藻15克,以适量黄酒和水煎服,每日l剂。

10、治风火牙痛。荔枝连壳烧焦,研成细末,擦于患齿上。

奇亚籽泡牛奶正确吃法

1.准备一杯温水,并往水中倒入适量的奇亚籽使其泡发开来。如果想泡发的速度快一点的话可以使用热水;

2.准备一杯牛奶,如果牛奶比较冷的话可以对牛奶进行适当的加热;

3.较泡发好的奇亚籽直接捞出来放入牛奶中搅拌一下即可食用。


正确食用荔枝的方法

一颗荔枝三把火。按照中医学理论,荔枝属于温热性,多吃易上火不消化,可能会口舌生疮,口臭口干,甚至流鼻血。湿热体质或胃肠机能不佳者,不宜多吃。对孩子来说,荔枝和芒果、龙眼等水果一样,内火重的小朋友最好不要吃,而正常儿童也尽量少吃;对老人而言,有便秘现象的老人尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重。

荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食,否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化,才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。

如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于数小时内死亡。尤其是儿童,更应注意不能多吃,否则会严重影响健康。所以最好不要连续大量进食荔枝,可在吃荔枝前后喝一点盐水或者凉茶,绿豆水、冬瓜水、生地汤等也有良好疗效。

1.充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药。

2.每日进食荔枝一般不超过300克。

3.不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。

4.对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。

5.适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。

6.因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。

牛奶燕麦粥减肥有效吗

正确食用的话,减肥效果不错。

牛奶燕麦粥中所含的脂肪、糖分含量较低,而且燕麦还被誉为减肥圣品,作为减肥食品食用可以起到不错的减 肥效果,但是需要正确食用,偶尔代餐食用可行,但不适宜长期代餐食用,以免出现营养不足的情况,另外,光靠饮食减肥效果比较有限,建议同时配合运动,减去 多余的脂肪,以达到更好的减肥效果。

酸奶的正确食用方法

然而健康专家指出,虽说酸奶对人体有着巨大的保健作用,但并不是说酸奶喝的越多越好,当然在喝酸奶时也要讲究一定的方法,如酸奶若加热饮用,则会破坏酸奶中的活菌,保健效果全失,同时酸奶若和火腿一起食用则会导致癌症的发生,因此了解酸奶饮用的禁忌十分重要,今天我们就为大家介绍酸奶的几大饮用禁忌,下面就让我们一起来看看酸奶的饮用几大禁区吧:

酸奶 果料、果酱、果浆

冰箱冷藏

只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。

把没有开封的酸奶放入冰箱冷藏

食用时加入 冰糖,苹果酱,这样口味更好

注意事项

当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(ph值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。

不要想着减肥拼命喝酸奶

酸奶不是越稠越好

酸奶如何正确食用

每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热,喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。

每天饮用多少合适

有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定的热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量。对于健康的人来说,每天早晚各喝一杯,每杯在125克左右比较合适。

饭后喝有利于吸收营养

一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到 3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。

另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝补钙效果最好

酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。

能促进肠胃蠕动、缓解便秘

很多女性喜欢喝酸奶,一个重要的原因就是认为不管喝多少,都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。

酸奶并非喝多少都不会胖

酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。

酸奶并非老少皆宜。

胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。

适当加温更营养

喝一杯冰凉的酸奶,肠胃会很不舒服,想把酸奶加热后饮用,又有入说加热会破坏营养。其实,酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热,是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素,若把酸奶进行适当的加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。加温时可以把酸奶连包装放人45℃左右的温水中缓慢加温,就可以饮用了。

不宜和高油脂加工肉品同食

酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好,营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

如何正确食用蜂蜜

一、蜂蜜的食用时间

一般在饭前1~1.5小时,或饭后2~3小时较为适宜。神经衰弱者应在每天睡前服用。胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜服用冷蜜水后立即进食。

二、蜂蜜的食用方法

新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。

三、蜂蜜的食用剂量

1、作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。

2、作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用,儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定。用于治疗,以两个月为一个疗程。

四:蜂蜜的冲服方法

蜂蜜应该用低于60℃的温开水冲服,若用凉开水冲服则更好,这样不仅不会破坏蜂蜜中的各种酶类和维生素C,而且有“春服养脾利气,夏服清暑解毒,秋服润燥滑肠,冬服镇咳缓下”的功效。

相关推荐

早餐的正确食用方法

1.早上第一件事情:喝水睡了一夜,身体的水分基本上已经消耗的差不多了,早起属于缺水状态!这时候吃饭什么的根本就解决不了任何问题!所以,别着急吃早餐,先喝下一杯水,一杯大概600-700毫升左右就可以!吃点水果也有利于水分的补充,还可以补充适量的维生素,也是个相当不错的选择!2.早餐别吃高热量食品热量太高对于身体的吸收并没有太多的好处!所以尽量选择热量不高的食品。类似于馒头,全麦面包、燕麦片等这些食

春季如何正确食用粗粮

红豆薏米饭原料:红小豆30克,薏米30克,大米50克。做法:红小豆和薏米洗净后,加水浸泡10个小时以上。和洗净的大米混合,加水按照煮饭程序煮熟即可食用。点击图片进入下一页>>三丁玉米原料:玉米粒200克,青豆40克,泡发的香菇2朵,胡萝卜丁40克,盐1/2小匙,高汤2汤匙,白糖1/3汤匙,淀粉水1/3汤匙,香油1小匙,油适量。做法:将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水汆烫;锅热后倒入油烧热,将玉米粒、青

喝酸奶的最佳时间 长期喝酸奶有什么危害

长期正确食用纯正的酸奶对身体有益无害。酸奶就是牛奶发酵而成的乳制品,比牛奶还易于身体吸收,同时还有助消化的作用,长期适量喝可利于肠道菌群环境,补充蛋白质、补钙等。但要注意的是市面上的酸奶大部分都不正宗,里面添加了很多糖分,而且所谓的一些发酵乳或乳酸菌饮料,其中的益生菌成分不是活性的,并不能起到促进消化,维护肠道健康的作用,若是长期大量喝这样的酸奶,不仅容易长胖,还可能影响食欲,损害肠道健康。

鲍鱼正确食用更关键

有些人因鲍鱼价格贵,不愿去其绿色的内脏。鲍鱼内脏是有毒,而且呈季节性,与海藻的生长有关,有毒时期在每年的2-5月份,这时期鲍鱼内脏不能吃。鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素,是海藻叶绿素衍生物的分解产物。这种毒素一般在春季聚集在鲍鱼的肝脏中,具有光化活性,如果有人吃了含有这种化合物的鲍鱼,然后又暴露于阳光中的话,该物质会促使人体内的组氨酸、酪氨酸和丝氨酸等胺化合物的产生,从而引起皮肤的炎症和毒性反应。鲍

如何正确食用补钙食物

1、吃牛肉有利于骨骼很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙极低——所有的肉都是这样。同时,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯。它们让血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,因而增加体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量,不论是红肉还是白肉。2、吃蔬菜与骨骼健康无关不少人在热爱动物食品的同时,却很少

教你如何正确食用香蕉

香蕉是盛产于亚热带地区的水果。香蕉吃起来味道清爽口感丝滑,是深受大众喜爱的水果之一。它含有人类身体所需的矿物质,例如磷、蛋白质、糖、钾、维生素A和C等等。此外,香蕉里面的纤维也多,无疑是属于营养相当丰富的食品。也因为如此,很多人经常过量食用香蕉,其实这是错误的。今天小编来告诉大家在香蕉时应注意的几个事情:■炸香蕉片会更加使人发凉?虽然以前的文章中介绍了《鳄梨是阴性还是阳性的?意外让人身体发凉的食材

春季如何正确食用粗粮

红豆薏米饭原料:红小豆30克,薏米30克,大米50克。做法:红小豆和薏米洗净后,加水浸泡10个小时以上。和洗净的大米混合,加水按照煮饭程序煮熟即可食用。三丁玉米原料:玉米粒200克,青豆40克,泡发的香菇2朵,胡萝卜丁40克,盐1/2小匙,高汤2汤匙,白糖1/3汤匙,淀粉水1/3汤匙,香油1小匙,油适量。做法:将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水汆烫;锅热后倒入油烧热,将玉米粒、青豆、香菇丁、胡萝卜丁下

怎么用牛奶洗脸才是正确的 牛奶洗脸的正确方法

用洗面奶清洁完脸部之后,将牛奶倒入放有温水的洗脸盆中,滴上几滴蜂蜜,再用薄毛巾一遍一遍的轻轻敷洗,重复5-6次,或者把毛巾敷在脸上敷3分钟,最后用清水洗净即可。

教你正确食用的红枣

1、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。2、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。3、《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。

海参正确食用更关键

海参是个好东西,人类早在四、五个世纪之前便已认识海参具有极高的营养价值,但是食用海参却并非易事。鲜活海参自身有一种自溶酶,离开海水将很快自溶不能存活,若沾油腻也会化皮自溶,故不易储藏保存。所以,人们一直把海参加工成干品或盐渍品,以便长期保存。但这种传统加工方式使其营养保健作用不能充分发挥,造成了我们食用海参的误区。目前,大部分家庭还是沿用反复蒸、煮、发的传统吃法吃海参,这种老吃法已被营养专家们所淘