牛奶和豆浆哪个更让男人强壮
牛奶和豆浆哪个更让男人强壮
加拿大麦克马斯特大学运动机能系的一个研究小组发现,在帮助人体肌肉生长方面牛奶蛋白质的作用要比大豆蛋白质大许多。研究报告发表在最新出版的《全美临床营养学》杂志上。
研究人员比较了一组青年男性的相关指标。运动后,他们分别摄入等量的牛奶蛋白质或豆浆蛋白质。结果发现,每次运动后喝两杯牛奶的人,10周之后其肌肉生长效果比运动后喝等量蛋白质豆浆的人高两倍。参与研究的菲力普斯副教授表示,这个研究结果之所以有趣,是因为从营养学的观点来看,大豆蛋白质和牛奶蛋白质几乎是等价的蛋白质,但研究结果却明确证明牛奶蛋白质在肌肉生长方面所发挥的作用远远高于大豆蛋白质。
研究人员还分析了牛奶蛋白质与大豆蛋白质的成分,但并没有发现两者之间存在明显的区别。他们认为,也许牛奶蛋白质中的乳清和酪蛋白是其更有利于助肌肉生长的关键因素。
男人吃六种食物长肌肉
男人在生活中肩负着很多责任和压力,怎么才可以让男人拥有粗壮的肩膀和石头一样的腹部呢?灵活的大脑加上强烈的x.y。这就是真男人。真男人吃出来!那么怎么让男性吃出真男人呢?下面小编就来让各位男生吃出真男人。
1.鸡胸
编辑建议:每一周坚持吃下三次的鸡胸,每次摄入85克大约是72千卡路里。而且加强运动量,没30克去皮的火鸡鸡胸肉含有7克的蛋白质,而且通过运动可以有效的让男人促进肌肉的生长。火鸡肉还富含维生素,虽然火鸡肉看上去很肥,但是其实几乎没有一点的饱和脂肪。这一点非常健康。
2.橄榄油
编辑建议:每天用橄榄油来煮饭菜,可以有效的保护人体心脏。橄榄油富含人体有益的不饱和脂肪酸,对保护心脏有很好的功效。而且橄榄油对降低心脏病有明显的作用。不过这还不全是橄榄油的好处,橄榄油可以帮助减轻疼痛和肿胀。而且还能成为调味品,每天在食材中加一天(一勺以上)的橄榄油,纳入你一天摄入的蛋白质就非常可观了。
3.黑豆
虽然黑豆的就体积很小,但没有一种食物可以和它的作用比较。黑豆可以有效的让你长时间经历充沛,更长时间的让你不会觉得有饥饿感。原因有两种,首先,黑豆中富含了很多的纤维和维生素。这些可以让你的身体产生一种结构非常复杂的营养链,这些物质足够让你维持一整天的精力(只吃一颗是不行的哦!)与肉类相比,黑豆中的蛋白质一点不少。营养雪茄认为,各种豆类食品含有较多的蛋白质,黑豆中含有的纤维素比其他豆类都很多。
4.绿茶
编辑建议:每天多喝绿茶的男性可以有效延缓老年痴呆。绿茶中含有的维生素可以对很多病症其他延缓或者抑制的作用。在喝水的时候,加上一点绿茶可以让你的身体延缓衰老哦。
5.鸡蛋
男人,每天一鸡蛋。人们每天都应该吃上一个鸡蛋,鸡蛋中富含对人类肌体的增加所产生的必要的氨基酸而且可以增进记忆力。换句话说吧,鸡蛋中,富含了对人体的肌肉生长所需要的所有营养。
6.牛奶
每天一牛奶,强壮中国人。好吧,现在的国奶你有没有兴趣自己知道吧。不过,牛奶里面含有的营养素非常多。你也许知道牛奶对于健康来说非常重要。但是你可能不知道你长时间不喝牛奶,你的圣体会释放一种荷尔蒙。这种荷尔蒙让身体里面的蛋白质强制留在体内,变成脂肪。每天一杯刚刚好的牛奶可以加速体内的脂肪燃烧。以此减少脂肪的囤积。
男人喝豆浆好吗
豆浆能为男人造福吗?
大豆里富含女人所需要的雌激素,当然适合女性饮用,但是豆浆能为男人造福吗?
有人称豆浆为 “植物牛奶”,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因此。制成豆浆的大豆是植物性雌激素(异黄酮)的人体唯一有效来源。异黄酮对人体产生作用的机理是取代人体内源性雌激素在体内的受体位置,调节荷尔蒙水平,减少患与荷尔蒙有关癌症的风险,如乳腺癌。所以女性朋友经常喝豆浆对身体是很有好处的。那么男人喝豆浆好吗?
豆浆的营养价值
男性体内也存在雌激素受体,异黄酮对男性同样能起有益的生理作用,包括降低前列腺癌的发生。因此男人喝豆浆好吗?男人喝豆浆是有一定好处的。豆浆的营养价值可以与牛奶媲美,对于老年人更有预防中风,维持心脏和血管健康,改善肠道功能,保持青春活力的保健功效。
只是婴儿期消化力较弱,组氨酸不能自身合成,因而豆浆对他们的营养需要相对不完全,因此,两岁以下的婴幼儿应以摄食奶制品为主,但对于乳糖不耐症的婴儿,豆浆有一定的辅助作用,因为有实验证实大豆低聚糖能预防治疗乳糖消化不良,不过这需要医生或营养专家的特别指导。
男人喝豆浆好吗
综上所述,我们可以看出豆浆无论对于男性还是女性都是一个好东西。至于男人喝豆浆好吗这种问题,相信大家在看完这篇文章后不会再提出。很显然,喝豆浆老少皆宜。
男人常喝豆浆会很好吗
豆浆的营养价值与功效几乎可以与牛奶相媲美,因而又被称为“植物牛奶”。它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率却可达到85%。女人适合喝豆浆,是因为豆浆中含有丰富的植物性雌激素“异黄酮”,该成分能取代女性体内雌激素在人体内的受体位置,起到调节荷尔蒙水平,减少患与荷尔蒙有关的癌症的风险,例如减少女性患乳腺癌的可能性。
豆浆中的异黄酮成分对女性体内雌激素受体有一定的生理作用,而男性体内也有一定成分的雌激素受体,同理应该可证,豆浆中异黄酮对男性同样能起有益的生理作用,例如降低前列腺癌的发生。
排除豆浆对男性生理作用的好处,单从豆浆的营养价值和功效来说,男性朋友适量多喝豆浆,对身体也很有好处。因为豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品;多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病;豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强。
男人喝牛奶女人喝豆浆有道理
我们先来看看,所谓女人适合喝豆浆,主要是什么道理。
其实,这无非是因为大豆中的异黄酮类物质。它们具有弱雌激素的活性,对于更年期妇女来说,可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题,如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳加快、面部潮红、情绪烦躁等。
由于植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一,对于年轻的女性来说一杯豆浆不足以引起雌激素水平的明显变化。对于年轻男性来说,雄激素含量甚高,一杯豆浆中的植物雌激素也不可能逆转激素平衡,影响男性性征,或影响男童正常发育。反之,在植物雌激素摄入量高的时候,对于雄激素有轻微的抑制作用,因此,雄激素水平很高的年轻男子喝些豆浆,在一定程度上有利于减轻青春痘之类激素不平衡引起的问题。
我国食用大豆的传统极为悠久。据周朝文献记载,古老的五谷之一便包括了大豆,位列稻麦之前。可见,当时大豆在膳食当中是何等的重要,食用量远比现在要高。然而,那时候的男性是何等的勇武健壮、慷慨激昂?我们从历史故事中以及兵马俑的形象中,就能够想象得到。古人说大豆“健脾益气,补气养血”,两千多年来,从来没有看到过这样的记载:因为吃大豆,男人性征发育不良雌性化。
实际上,适当吃些大豆,对于男性是有益无害的。2007年10月发表于《营养学杂志》上的一项研究表明,摄入大豆蛋白可以降低男性前列腺的雄激素受体表达量,这与豆浆和豆制品有利于预防男性前列腺癌的多项流行病学研究结果是完全一致的。
牛奶豆浆是否有害与饮用量有关
反之,牛奶摄入量过多时,有促进前列腺癌发生的危险。调查发现,牛奶摄入量与前列腺癌发生风险有正向关联。这并不是说喝牛奶会致癌,而是说过多的牛奶(如相当于每日3杯的量)有可能加大患前列腺癌的风险,正如吃肉过多会促进多种癌症的发生一样。同时,也有研究发现,牛奶脂肪中所含的共轭亚油酸在体外实验中能抑制多种癌细胞,可能对于预防乳腺癌有一定的益处。
如此,我们是不是应当反过来说,男人喝豆浆有益,女人喝牛奶有益呢?也不能这样说。首先,男人和女人都有体质不同的情况。一个男人喝豆浆有益,不等于对所有男人都有同样的好作用。更要紧的是,食物的数量对其健康效应影响极大。牛奶一杯有益营养平衡,不等于3杯同样有益营养平衡;豆浆一杯有利于预防骨质疏松,豆浆4杯可能也会带来副作用——有医生发现,不少肾结石患者都有大量饮用豆浆的历史。
毒理学的基本原理是:剂量决定毒性。药食同源,每一种食物也有最佳的摄入量。一种食物超出了它的合理摄入量,便可能妨碍营养平衡,甚至带来健康隐患,肉如此,奶如此,菜如此,豆浆也如此。
我国营养学会在最新版膳食指南中已经明确了大豆的合理摄入量——每天30~50克。如此,按1斤豆10斤水的比例,2杯豆浆或1杯豆浆只抵小半块豆腐而已。在这个数量下,豆浆不会让中国男人雌性化,也不会降低他们的生育能力。
喝豆浆同时记得补钙
食物是比较安全的,药物是要严格对症的,而保健品的性质介于食物和药物之间。假如吃提纯浓缩的大豆异黄酮或者大豆蛋白粉,则应咨询医生或营养师,避免服用不当可能带来的不良影响,比如女性乳腺癌癌前病变者应十分慎重。
要想发挥豆浆之优势,弥补其不足,只需在每天一碗豆浆的同时注意三点:
1.记得每天在日光下活动至少半小时,获得足够的维生素D,可起到促进钙吸收和强健骨骼的作用。
2.每天吃一个鸡蛋,包括蛋黄,获得其中的维生素A、维生素D和维生素B2、B6。
3.吃半块豆腐或一大勺芝麻酱加上半斤青菜,可保证钙的数量。
不同的人,因体质的差异,适应的食品不同。那些膳食纤维摄入不足的人、容易便秘的人、容易生痘疹的人、高血脂的人、更年期后的女性,可能更适合饮用豆浆。而那些体质瘦弱怕冷的人、消化不良容易腹胀腹泻的人、眼睛干涩缺乏维生素A的人,喝豆浆不如喝酸奶有帮助。
牛奶益男豆浆益女
喝牛奶好还是喝豆浆好?牛奶益男 豆浆益女
鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。饮用鲜豆浆可防治缺铁性贫血。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强。以喝熟豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,从而达到抗癌和保健作用。长期坚持饮用豆浆能防治气喘病。
豆浆———心脑血管保健液。
作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。
豆浆与糖尿病人。
糖尿病大多是由于不科学的饮食长期积累造成的,不当的饮食往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收,最终导致糖尿病的发生。最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。
鲜豆浆更适于女性养颜。
科学研究认为,女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的。
豆浆更加适合老年人。
豆浆不仅便宜,对许多中老年人,特别是高血压、高血脂及脑血管病患者来说,喝豆浆更有利健康,豆浆中脂肪所含脂肪酸和豆油酸,可降低血胆固醇,防止动脉化,牛奶中脂肪都可促使动脉硬化,豆浆中较多的铁质,又易吸收利用,也宜于儿童及缺铁性贫血患者饮用。此外,大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%,这对肥胖者和血糖高的人来说,选择豆浆更安全。
牛奶益男,豆浆益女。
联合国国际会议上说,牛奶里含的是乳糖,而全世界有三分之二的人不吸收乳糖,在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖,我们是黄种人。有人牛奶是喝了,但并没有吸收多少。对牛奶吸收量最大的是白种人。
北京市调查的结果是40%的人不吸收乳糖。全国普查的结果,吸收最好的是广东。豆浆有什么优点?豆浆里含的是寡糖,它100%吸收。
牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌,所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆。我不反对大家喝牛奶,但为了防癌一定要喝点豆浆。有人停牛奶改喝豆浆了。这方法也不一定好。牛奶可以接着喝,又适当加点豆浆。因此人们常说:牛奶益男,豆浆益女。
医学家对3000余名中老年男子进行了长达22年的研究,发现坚持喝牛奶的男子,血栓栓塞脑卒的发生者明显低于不喝牛奶者。研究者认为,牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低。从而得出结论:男子在中年以后喝牛奶有益于身体健康,能减少脑血管病的发生。医学家认为,中老年女子喝豆浆对身体健康有好处,豆浆除富含抗氧化剂、矿物质和维生素以外,还含有牛奶中没有的植物雌激素——黄豆苷原,能调节女性内分泌系统的功能,抑制雌激素依赖性癌细胞和其它女性生殖系统癌细胞的生长繁殖,对防止对脉硬化有重要意义。医学实验已经证实,中老年女性每天喝500毫升豆浆,可以明显改善心理状态。最好是中年男子每天以喝牛奶为主,辅以少量豆浆,而中老年女子则以喝豆浆为主,辅以少量牛奶。
五个超级简单的方法竟让男人强壮
冥想法
工作之余或闲暇时刻,闭目冥想,想什么?想象和一个美女或者你朝思暮想很想“上”的女人做爱,你甚至可以想象到具体的细节,这种白日梦即便是虚构的,但这的确可以使你身体的雄性激素的分泌得以加强,使你身体的性相关器官都得到小小的锻炼,大大提高对性的敏感性。
饮食法
多食海产品和富锌食物可壮阳。海藻含磺量超过其他动植物。而磺缺乏或不足会导致流产、男人性功能衰退、性欲降低。所以,要常常服用一些海藻类食物,如海带、紫菜、裙带菜等。
棉内裤
男子应只穿纯棉内裤保持低温,聚酯纤维有暂时性抑制精子生成的作用。聚酯内裤内裤的静电场作用容易引起妊娠妇女体内孕激素水平降低,结果导致流产。聚酯还会在阴茎组织内产生静电场,这或许可以解释为什么长期穿聚酯内裤的人有性功能减退的表现。所以只穿纯棉内裤是明智的。而睾丸的特点,是需要低温的环境,否则就会直接影响睾丸内的精子形成,对生殖能力直接产生不良影响,这种伤害,与高温的温度、时间成正比。保持睾丸温度低于体温摄氏度是至关重要的。平时最好空纯棉的开洞内裤,阴囊露在外,透气凉爽,恢复阴囊天然的伸缩功能,促进雄性激素的分泌,也可使中年以后的男人精力充沛、性功能增强。
指压法
时常采用“阴茎指压法”按摩阴茎,可有效地提高性能力。方法是反复用手指抓捏阴茎。由此可增强阴茎神经和血管等的活性化。这就如同人在寒冷时反复搓手或握拳可改善手指的血液循环,使手指发红变暖一样。反复用手抓捏阴茎会引起阴茎勃起。阴茎勃起是不必介意可继续进行按摩。可早晚在床上进行按摩。如作为性交前性爱抚的一环更有助于建立友爱积极的环境气氛。
锻炼法
女人靠保养,男人靠锻炼。运动除了拥有健康体魄,旺盛的精力,还可以增多全身氧含量,增多了睾丸酮的分泌,对男人生殖系统是最好的补充,这种内在的强健作用远远胜过任何保健药,锻炼就是最好的壮阳药。每周应至少二次剧烈运动,如打球、跑步、力量性健身等,大汗淋漓后带来了精神和身体全身心的放松,性日常的质量会大大增强。在此基础上采用下述方法会更加有效。
男人喝豆浆好还是牛奶好
一、牛奶
牛奶含有丰富动物蛋白质、钙、铁及多种氨基酸、乳酸、矿物质,维生素以b12、b2为高。400c.c。全脂牛奶253卡,成人每日2杯牛奶,可满足1日钙质600mg需求。
1、减轻饥饿增加肌肉
牛奶会保护胃黏膜,抑制胃酸分泌,因此能有效减轻饥饿感。牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白质,可有效合成肌肉。
2、钙及乳清蛋白帮助燃脂
美国田纳西大学研究证实,乳品中的钙和乳清蛋白可帮助燃烧多余脂肪。
身体缺钙时,会释放钙三醇指示增加脂肪储备,并减缓燃烧脂肪。足量的钙可抑制钙三醇释放,降低脂肪。乳清蛋白是牛奶中的天然蛋白质,大约占牛奶总蛋白质含量的20%,在母乳中占80%,可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。
3、乳糖不耐症者不宜
奶中的大量乳糖,需肠道中的乳糖才能消化吸收。乳糖不耐症是指摄取牛奶后,出现腹胀、腹痛及腹泻现象。
患者可改吃乳糖较低的起司或乳糖已多数被分解的优酪乳、优格,使肠道中的乳酸菌消耗乳糖,分解酵素活性,改善乳糖代谢障碍,同时抑制肠内害菌生长,进一步改善肚泻问题。4、注意胆固醇不宜与酸类食物合吃
牛奶性平,100g牛奶含3.5g脂肪,胆固醇含量也较高。低脂或脱脂鲜奶是较健康的选择。乳品过度加热会破坏酵素,减少钙含量。
男人强壮不代表健康
如果你每天呼吸着新鲜的空气,喝着干净的水,很少接触对身体有害的物质,你要排毒那是无病呻吟,可事实上我们并不是那样的,我们每天穿梭在如同毒雾的空气中,我们吃着各种化学添加剂和农药残留的零食和蔬菜,我们被“毒”包围着。因此,“排毒”势在必行!
男人比女人更需要排毒
很多男人一提起排毒,就是一脸的不屑,他们认为排毒是女人的专利,男人不用养颜也就无须排毒。殊不知,男人,特别是中年以上的男人,恰恰是更需要排毒的一群人。
排毒的目的不只是养颜,更重要的是保证身体的健康。男人是个筐,如今的男人有几个不抽烟,有几个不喝酒,有几个不应酬,事业的奔波,生活的累,成功与挫折,高兴与烦恼,因为你是男人,人生的一切你只得照单收到你的身体感情的筐里,对于男人自身的生理、心理状态,男人往往不想,也没有空去治理整顿。
男人说,既然有毒,为什么我还这么强壮?千万不要被表面现象所迷惑!难道你没有注意到四十岁的男人们正在经历着严峻的考验吗?记忆衰退、臃肿不适、精力不济、食欲不振、面色无华……这是身体代谢不畅的表现,不是没有毒素,而是毒素还没有发作!一旦毒素积聚到了一定程度,它堵塞你的血管,进入你的血液,损害你的器官,你的身体就会随之崩溃!要注意的是,这一情况还有日益年轻化的趋势。男人在三四十岁就因脑中风而入院的事随处可见。而年轻男性中由于工作的压力过大而患神经衰弱、便秘的人也是比比皆是。为了男人的尊严,许多人还在硬撑着,对于有限的精力和健康来说,这样的做法无疑是涸泽而渔,待到年纪稍大时便会尝到苦果。中老年男人,肥胖臃肿、脂肪代谢废物堆积,整个状态越来越接近于瘀阻滞的病前状态,越来越远离了气机顺达、代谢畅旺的健康状态。
这绝不是危言耸听,只是我们应该承认,随着社会的进步,我们的保健方式也应该进步了。男人的压力在增大,他们更应该珍重自己,排出毒素,让自己轻装上阵,以健康的体魄、充沛的精力来迎接方方面面的挑战。男人更需要排毒!
高品质的生活,就必然要回归到自然的简单状态。男人需要排毒,男人离不开排毒。
维护好自己的排毒武器
健康人排毒不应依赖于保健品,而应着眼于改善生活方式,树立健康的营养观念,平日注意运动;合理饮食,多饮水,多吃水果蔬菜和杂粮,吸收足够的纤维素,少食高脂肪食物,保持大便通畅,保持心情舒畅以及充足的睡眠,滥用排毒产品,很可能没病倒排出病来了。
让身体好好排毒,就要维护好自身的排毒器官。无论是肝,还是淋巴系统和排泄系统出了问题,都会降低人体的排毒能力。
维护好排毒武器,下面的不利因素要杜绝:
1、晚睡晚起为最大的致命伤。
2、早上不排便。
3、暴饮暴食。
4、不吃早餐。
5、滥用药物。
6、防腐剂、添加物、色素、人工甘味(如:沙茶酱)。
7、不当的油脂(如:色拉油为不稳定油),烹调尽量少用油,即便是好油,疲倦时不吃油炸物,若要吃趁精神好时吃。
8、不生食(完全熟食)亦不利肝。青菜生吃或煮三、五分熟,炒过的青菜要当天吃,不能隔夜吃。
男人喜欢女人性主动吗
1、性爱开锁码
如果夫妻之间的性生活十分的默契,在每次性生活时都知道自己如何做,也就是有了特定的性爱密码,性生活就不需要长长的铺垫了,如同保险箱有了密码,每次开箱子直接按密码就好了,而不需要每次都研究密码是多少,做大量的无用功,耗费不必要的时间。
2、扎住时机
在男女双方的性生活中,男人总是主动的一方,而此时的女人也不要表现比男人更强。因为在性爱方面,估计没哪个男人喜欢自己的女人天天主动。有时候男人正好也想表现他男人的威力时,给他机会。主动一定要看时机,即使你真的比你的男人强悍,也不要表现得比你的男人强悍。在性生活过程中,女人毕竟更多的是需要爱抚,需要唤醒。
3、分清男人类型
不同的男人对于性爱的要求也是不一样的,所以要认清你的男人是哪一类,不能等同视之。你的男人他是传统型的还是开放型的?他有没有大男子主义思想?女人主动不主动,首先要了解自己男人的脾性,如果他像来喜欢你事事都听从他的,你还是先估量一下他对你的主动的承受力,再下手吧。一个眼神便可心领神会的默契,是种多么美好的感觉。当你一递性爱橄榄枝,他就懂得适时地接过去,又是多么快乐的感觉。
4、保持神秘感
神秘感是让男人一直对你深爱的条件之一,所以,虽然你们已是结婚数年的老夫老妻,也需要一些个人空间一样,女人主动并不是说把自己整个暴露在光线下,视线里。主动不主动,女人都得懂得保留一点神秘感,物以稀为贵,不要让男人一眼把你看透了。说“你要”时也是一样,迂回曲折一点,比直接说“你要”绝对来得风情万种一些。
豆浆的常见误区
误解一:空腹不能喝豆浆
这种观点没有依据。空腹喝豆浆不会对健康产生任何影响,但对于一些有胃病的人(如胃炎患者)来说,空腹喝豆浆可能对胃部造成刺激,进而会感到不舒服。但对于健康人而言,饿了时喝一杯甜豆浆不仅有利于营养物质的补充,还能增强饱腹感。[3]
误解二:和牛奶相比,中国人更适合喝豆浆
有传言称,从生理结构和饮食习惯来说,中国人更适合喝豆浆,因为中国人吃谷物较多,相对于牛奶,豆浆和谷物营养更互补。事实上,中国人的体质不适合喝牛奶的说法纯属误传,从营养成分上来说,两者各有特色,牛奶不仅含有豆浆中没有的维生素A和D,其中的钙也高于豆浆,而豆浆含有牛奶中没有的大豆异黄酮、大豆低聚糖和膳食纤维等保健成分。因此,豆浆和谷物营养更互补的说法也没可靠依据。中国人在喝豆浆的同时,也应该适量喝牛奶。
误解三:隔夜豆浆不能喝
其实,重点不在于豆浆是否隔夜,而要看豆浆是否变质。若是保存妥当,喝隔夜的豆浆是没有任何问题的。正确的保存方法是,把豆浆趁热倒入容器内,留有约1/5的空隙。把盖子盖上,但不要拧紧,停留一会儿,再把盖子拧到最紧,等待豆浆自然冷却再放进冰箱里。需要注意的是,喝隔夜豆浆最好重新加热,以达到杀菌的目的。[4]
误解四:男人喝豆浆会女性化
黄豆中的大豆异黄酮是一种植物性雌激素,但其活性非常低,效力只相当于正常雌激素的万分之一,对人体的影响可以忽略不计,不可能影响男性性征、使男人女性化,并且有流行病学研究发现适量喝豆浆有利于预防前列腺癌等疾病。
误解五:豆浆放凉了喝容易拉肚子
不少人认为豆浆凉了后,其中的成分会引起拉肚子,因此,豆浆只能喝热的。其实,拉肚子和豆浆的成分关系不大,而是与身体对饮品温度的接受程度有关。如果一个人喝凉豆浆拉肚子,那么他喝凉开水也可能拉肚子。对于肠胃功能很好的健康人来说,喝凉豆浆是没有问题的。
喝豆浆会杀精吗
男人喝豆浆会杀精吗
“女人喝豆浆,男人喝牛奶”这是不少中国朋友潜意思中的观念,有人认为豆浆中的植物性雌激素成分异黄酮对于女人来说能起到有益的调节荷尔蒙的功效,但对男人来说,它却会让男性出现女性化特征。甚至有人认为,男人喝豆浆会有杀精作用。究竟男人喝豆浆会杀精吗?男人喝豆浆不会变得很女人?真相是什么,一起来看看。
豆浆中的确含有一定分量的植物性雌激素成分“异黄酮”,它能起到调节荷尔蒙水平,减少患与荷尔蒙有关的癌症的风险,对预防女性乳癌有一定的辅助功效。但豆浆中的植物激素生物活性只有药物雌激素的千分之一,只要摄入的剂量不大,是不可能逆转激素平衡,影响到男性性征或男童正常发育的,因此不用担心男人喝豆浆会变得很女人。
至于男人喝豆浆会杀精的说法,专家表示这是一个错误的认识。研究发现膳食植物雌激素大豆异黄酮对于保护精子DNA的完整性、防止损伤有好处。而另一项研究表明,即使是高剂量的大豆异黄酮(每天摄入大豆异黄酮超过150毫克,有些人甚至达到了900毫克/天也不会对男性的精液数量和精子质量产生影响。由此可见,目前还没有足够的研究可以证明豆浆会杀精或是影响男性生殖能力。
男性养生保健指南的健康隐患
男人看似比女人强壮,可往往关键时刻,更容易被疾病所击倒。世界卫生组织流行病学调查显示,男人心脏比女人更脆弱,中国男人出现心脑血管疾病的几率是女人的两倍多。
男人肠胃也比女人脆弱:临床专家发现,15—50岁的男人,肠胃病发病率是女人的6.2倍。
频繁的社交让男人极易感染各种肝炎病毒,酒桌上推杯换盏更是带来不可逆转的肝损伤。再加上前列腺问题,给男人健康带来巨大的隐患。
但在关心自身健康方面,男人往往表现的比较迟钝。中国80%的重病男性在调查中承认,因为长期忽视健康小问题,所以让身体再三透支。
男人养生必学的几个要点:
1、拒绝香烟。每天吸烟一包以上的男人,精子活力总是比不吸烟者的精子弱。
2、起夜虽然对睡眠会有一定的影响,但是对于男性来说,起夜对精子的产生更有利。
3、男人们平常可尽量穿宽大的棉织内裤,这样可以使阴囊免受干扰,有利于精子生成。同时还要避免洗热水澡,如果要洗水温也不能过热。一天坐着开车不要超过3小时,因为睾丸贴着身体时间过长,会使温度升高,影响精子的生成。
4、适量运动对人们的身体有很大好处,但是切记跑步要适量不要过于激烈,激烈的跑步运动会降低精子活力。
男人强壮常吃20食物
西红柿:男人钟爱的壮阳补品
西红柿曾经被称为“爱情果”,是种出名的壮阳补品。但这点和我们选择西红柿作为最能促进性健康的食物并无关系。事实上,西红柿之所以能获得营养学家的喜爱是因为其中富含的一种成分——番茄红素。番茄红素是让西红柿呈现诱人红色的主要原因,这种有效的抗氧化剂可以抑制一系列疾病,其中包括和男性息息相关的前列腺癌。
很多研究都已经证明,那些常吃西红柿或者相关食物的男性比一般人得前列腺癌的机率要小。而且西红柿是为数不多的烹饪比生吃更有营养的食物。
大豆:使男人们床上表现更棒
大名鼎鼎的美国海豹特种部队就经常食用大豆,男人们也应该这样。营养学家温迪·佩特森就嫁给了一位海豹特种部队成员。她表示,自己就经常给丈夫和丈夫的战友们烹饪一种日本大豆。温迪把大豆称为“完美食物”,她说:“他们一开始觉得样子不喜欢,但我告诉他们至少要尝一下。当他们后来吃得津津有味时,我才告诉他们那是大豆。”大豆像肉类食物一样富含蛋白质、又如同全麦食品富含纤维素、还含有水果和蔬菜中常见的抗氧化成分、维生素和矿物质。如果你不喜欢豆腐或者豆浆,还有其他的进食方式。一些由豆果仁和大豆蛋白制成的蛋白棒不仅吃上去很美味,对男人在床上的表现也很有作用。
菠菜:提高免疫系统
营养学家和动画片《大力水手》里的波波埃有什么共同点-他们都喜欢菠菜!菠菜富含纤维素、钙和人体每天所需的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素对免疫系统、视力和腕屈肌至关重要。如果你受不了直接食用,《轻松饮食》的作者凯瑟琳·托曼吉建议你把菠菜卷到面饼里、做成什锦或者烧汤。
鲑鱼:促进新陈代谢
我们把鲑鱼放在男性健康食物排行榜的首位有很多原因,但最重要的是其富含omega-3多元不饱和脂肪酸。这一成分首先可以抑制因衰老造成的记忆力减退,其次可以通过调节脉搏和保持动静脉血管畅通来维持心脏健康。美国《临床科学》研究称,饱和酸能导致肥胖,但是鱼类中含有的多元不饱和脂肪酸可以减少和抑制肥胖。
不过这点还只是鲑鱼好处的冰山一角。鲑鱼含有丰富的蛋白质。每顿摄入85克的鲑鱼就包含了20克蛋白质,这对想增长肌肉和减去脂肪的人来说是非常理想的食物。鲑鱼还可以帮助促进新陈代谢。食用鲑鱼意味着你摄入了更少的热量、却能更多燃烧脂肪。以上种种因素加起来,鲑鱼当之无愧是最健康食物排行榜的冠军。
燕麦:清理胆固醇
没有什么比燕麦粥更适合做你的早餐了,它可以为你提供一天的动力,让你精力充沛地投入工作。燕麦中富含能抵御疲劳和增加免疫力的锌元素。如果以上这些理由还不能让你满意,那么记住燕麦还可以减轻体重、降低患心脏病的风险。营养学家妮基·库拜克表示,燕麦含
有丰富的可溶纤维素,可以通过清理胆固醇来保护你的心脏和血管。
蓝莓:防衰老,改善记忆力
在所有水果中,蓝莓也许是最好的选择。蓝莓和其他水果相比含有更多的纤维素、维生素和矿物质。最重要的是蓝莓富含能抵御游离基的抗氧化成分。随着年龄的增长,体内的游离基也在不断增多,会损害身体各部分的细胞,产生疾病,还可能导致早衰。而蓝莓可以把这些“定时炸弹”排出体外。
还有一个好的理由,那就是蓝莓能改善你的记忆力。这些能抵抗疾病的抗氧化成分还可以有效地帮助脑细胞和神经系统之间建立更强劲的联系,保证你思维敏捷清晰并获得最佳记忆力。
橄榄油:保护男人心脏
橄榄油富含对人体有益的单不饱和脂肪酸,对保护心脏尤其重要。研究人员已经发现,和饱和脂肪酸相比,单不饱和脂肪酸能有效地降低患心脏病的风险。不过,这还不是橄榄油的唯一好处。美国权威杂志《自然》称,橄榄油中含有抗炎蛋白成分,这意味着它能像布洛芬等抗炎药那样帮助减轻疼痛和肿胀。橄榄油能作为烹饪用油和沙拉调味,每天在食谱里再多加上一两勺橄榄油,你摄入的蛋白质就非常可观了。
黑豆:使男人们精力充沛
虽然黑豆体积很小,但和其它食物相比却更能让你感觉精力充沛、更长时间内都不会觉得饿。原因有两点:首先,黑豆富含纤维素,能更有效地填充你的胃,并产生饱足感;其次,黑豆中含有一种结构非常复杂的碳水化合物,当在体内转化成能量时就会让你维持一整天的精力。和肉类食物相同,黑豆中也含有大量蛋白质,但却没有肉类普遍存在的饱和脂肪。芝加哥的营养学博士珍妮弗·巴思盖特介绍说:“营养学家公认各种豆类食品含有较多的蛋白质。”那为什么专家对黑豆“青睐有加”呢-答案很简单,那是因为和其他豆类相比,黑豆含有的纤维素更多。
牛肉:促进循环系统健康
牛肉不仅富含能促进肌肉增长的蛋白质,还有很多的铁和锌,可以促进循环系统健康。事实上,每次进食3盎司的牛肉可以满足你每天需要的多种营养元素,包括蛋白质、维生素b6、b12,以及硒、磷、烟酸和核黄素。担心牛肉的脂肪吗-其实不必。根据美国农业部的数据,今天市场上的牛肉已经比10年前“瘦”了20%。为了买到脂肪较少却又不失鲜嫩和美味的牛肉,选择那些标价牌上有“上”或者“顶部”的种类,即取自上臀和后腰脊顶部的牛肉。
鸡蛋:增强男人记忆力
营养学家伊丽莎白·沃德表示,人们每天都应该吃1个鸡蛋。鸡蛋富含人体肌肉增长必须的氨基酸和能增进记忆力的复合维生素——胆碱素。鸡蛋是胆碱素最丰富、最可靠的来源之一。沃德说:“鸡蛋里几乎含有肌肉增长需要的所有营养。”
全麦面包:加快体内代谢,补充体力
精细的白面粉不仅流逝了纤维素和蛋白质,在你体内的代谢也非常快,虽然能很快补充体力却在不久后就代谢出去。长期只吃面粉不吃杂粮和粗谷物,会损害细胞、造成脂肪过多堆积。为什么不试试全麦面包呢-莫尔教授说:“即使你已经注意降低摄入碳水化合物,也应该把全麦面包放到你的食谱里。这能让你更长时间内感到精力充沛,而不是过一会就又觉得饿了。”在选购时要注意货架上摆的是不是真的全麦面包,不要只看颜色,要看看成分表。真正的全麦面包是100%全麦制成或者全麦排在成分表第一位的那些。
绿茶:抗癌防病
从抗癌到减肥再到延缓老年痴呆症,绿茶几乎对每种主要病症都能起到作用。莫尔教授表示,不管是热水还是冷水,只要加入一点绿茶对你的身体都是百利无害。如果你不喜欢放茶包,那就试试液体绿茶精华,倒一点在水里,哇!速溶绿茶就好了。
牛奶和其它奶制品:减少脂肪囤积
你也许已经知道牛奶等奶制品对健康的重要性了,但你也许不知道不吃奶制品会让你的身体“生气”。田纳西州立大学营养学会主管迈克·泽梅尔解释说,如果没摄入奶制品,身体就会释放一种荷尔蒙,这种荷尔蒙让蛋白质留在体内的同时也留住了脂肪。考虑到牛奶的热量,你也许应该一杯一杯地喝,而不是一加仑一加仑地“猛灌”。泽梅尔说:“奶制品中的成分可以让体内燃烧脂肪的系统加快运作,以减少脂肪囤积。”尽管现在市面上有很多替代奶制品的蛋白物,但牛奶永远是最有益的营养源泉。
甜马铃薯:抵抗细胞受损
120克的甜马铃薯就可以满足我们日需的β-胡萝卜素,还含有丰富的铁、维生素c和e。这些元素都可以帮助身体抵抗各种类型的细胞损伤,对那些在极限环境(高原、寒冷、炎热和污染)中训练的运动员尤其有好处。运动营养学家吉姆·穆勒博士表示,甜马铃薯是高强度训练后进行肌肉恢复最佳的食物。而烹饪甜马铃薯,不仅仅只是烤、蒸或者配上酱汁,你还可以试试凉拌、加些辣椒或者做成沙拉。
杏仁:帮助消化、护肤护心
富含蛋白质、纤维素和维生素e的杏仁对你的心脏、消化系统和皮肤都很有帮助。尽管杏仁和前面提到的健康食物一样含有不饱和脂肪酸,很多人还是因为担心热量,而将其“拒之门外”。其实大可不必。罗马琳达大学的医学教授盖瑞·弗雷泽在实验对象的食谱中加了50克杏仁,结果发现研究对象的体重并没有变化。费雷泽解释说:“由于杏仁是种坚硬的食物,其中所含的热量并没有被身体吸收多少。”你可以在办公室的抽屉里放一些干烤过的或者轻微调味过的杏仁,吃一把就好。
酸奶:保持合理体重
酸奶不仅有牛奶的全部好处,还含有益的、能促进肠道健康的菌群。你也许会问菌群有什么用呢-它可以防止你生病。研究发现,那些常喝酸奶的人比一般人更少患感冒。和牛奶一样,酸奶富含钙,不仅能促进脂肪燃烧,还会让你产生饱足感,有利于减轻体重。穆勒博士说:“选购那些一周以内生产的酸奶,这样能确保那些有益的菌群是最活跃的。”
火鸡胸脯:促进肌肉生长
每30克去皮的火鸡胸肉含有7克蛋白质,能够有效促进肌肉生长。火鸡肉还富含维生素b、锌(能促进细胞生长)和“抗癌元素”硒。马萨诸塞州的营养学家伊丽莎白·沃德说:“火鸡肉含有丰富的氨基酸,却几乎没有饱和脂肪,这点非常健康。火鸡肉富含蛋白质也容易产生饱足感,从而就避免了暴食的可能。”
藜谷:谷物蛋白之王
你可能并不熟悉这种生长在安第斯山脉的谷物,但它却非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味,这让那些抱怨全麦谷物没味的人会喜欢上它。最重要的是,藜谷中含有的蛋白质比任何其他谷物都要高,堪称“谷物蛋白之王”。路易斯安那大学营养学教授克里斯托弗·莫尔还补充说:“藜谷还富含纤维素和维生素b。”
女性每天喝一杯豆浆有益健康
其实,这无非是因为大豆中的异黄酮类物质。它们具有弱雌激素的活性,对于更年期妇女来说,可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题,如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳加快、面部潮红、情绪烦躁等。
由于植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一,对于年轻的女性来说一杯豆浆不足以引起雌激素水平的明显变化。
对于年轻男性来说,雄激素含量甚高,一杯豆浆中的植物雌激素也不可能逆转激素平衡,影响男性性征,或影响男童正常发育。反之,在植物雌激素摄入量高的时候,对于雄激素有轻微的抑制作用,因此,雄激素水平很高的年轻男子喝些豆浆,在一定程度上有利于减轻青春痘之类激素不平衡引起的问题。
我国食用大豆的传统极为悠久。据周朝文献记载,古老的五谷之一便包括了大豆,位列稻麦之前。可见,当时大豆在膳食当中是何等的重要,食用量远比现在要高。然而,那时候的男性是何等的勇武健壮、慷慨激昂?我们从历史故事中以及兵马俑的形象中,就能够想象得到。古人说大豆“健脾益气,补气养血”,两千多年来,从来没有看到过这样的记载:因为吃大豆,男人性征发育不良雌性化。
牛奶豆浆是否有害与饮用量有关
反之,牛奶摄入量过多时,有促进前列腺癌发生的危险。调查发现,牛奶摄入量与前列腺癌发生风险有正向关联。这并不是说喝牛奶会致癌,而是说过多的牛奶(如相当于每日3杯的量)有可能加大患前列腺癌的风险,正如吃肉过多会促进多种癌症的发生一样。同时,也有研究发现,牛奶脂肪中所含的共轭亚油酸在体外实验中能抑制多种癌细胞,可能对于预防乳腺癌有一定的益处。
如此,我们是不是应当反过来说,男人喝豆浆有益,女人喝牛奶有益呢?也不能这样说。首先,男人和女人都有体质不同的情况。一个男人喝豆浆有益,不等于对所有男人都有同样的好作用。更要紧的是,食物的数量对其健康效应影响极大。牛奶一杯有益营养平衡,不等于3杯同样有益营养平衡;豆浆一杯有利于预防骨质疏松,豆浆4杯可能也会带来副作用——有医生发现,不少肾结石患者都有大量饮用豆浆的历史。
毒理学的基本原理是:剂量决定毒性。药食同源,每一种食物也有最佳的摄入量。一种食物超出了它的合理摄入量,便可能妨碍营养平衡,甚至带来健康隐患,肉如此,奶如此,菜如此,豆浆也如此。
我国营养学会在最新版膳食指南中已经明确了大豆的合理摄入量——每天30~50克。如此,按1斤豆10斤水的比例,2杯豆浆或1杯豆浆只抵小半块豆腐而已。在这个数量下,豆浆不会让中国男人雌性化,也不会降低他们的生育能力。
膳食纤维摄入不足的人、容易便秘的人、容易生痘疹的人、高血脂的人、更年期后的女性,可能更适合饮用豆浆。而那些体质瘦弱怕冷的人、消化不良容易腹胀腹泻的人、眼睛干涩缺乏维生素A的人,喝豆浆不如喝酸奶有帮助。