蛋白粉空腹可以喝吗 怎么挑选蛋白粉

蛋白粉空腹可以喝吗 怎么挑选蛋白粉

蛋白粉所含营养成分当中，蛋白粉含量不是越高越好，重要的是蛋白粉的营养是否全面均衡，配方是否科学多样化，是否有针对性，是否能够为人体所吸收。

蛋白粉一半是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白的组合体构成粉剂。由于生产方式的不同使得蛋白粉的品质、含量、纯度都不同，对人体的吸收效率、人体产生的效果都会不一样。

由于人体自身的差异，不同的人对蛋白质的吸收不同，因此营养家一直赞同在蛋白质粉种添加一些辅助的配方。如是否添加膳食纤维清理肠道，避免高吸收率蛋白质易上火、排便的问题，所以配方的有无、好坏也对蛋白粉的品质有很大的影响。

很多品牌都请名人做广告，价格贵，但是价格高不等于品质也高，所以一定要找一些性价比较高的，如佳莱福蛋白粉，由于大规模生产采购同时以网购为主，运营费用低，性价比非常高。

老年人需要补充蛋白粉吗

妈妈最近几年不怎么爱吃肉食，饭量也比以前小很多，上了年纪吸收也变差，为了保证妈妈的身体健康，我会买一些蛋白粉给她吃。有些人会问老年人有必要吃蛋白粉吗?我爸妈能吃吗?市面上鱼龙混杂怎么选呢?下面就您关心的这些问题我们来聊一聊。

老年人有必要补充蛋白粉吗?

鱼禽蛋奶和大豆是优质蛋白质的来源，如果家里老人一天能吃够下面这些食物量基本就不用额外补充：一个鸡蛋、牛奶半斤、手掌心大小的一块肉、半块豆腐或其他豆制品加适量的主食。

但是，一些老年人因为胃肠功能减弱消化吸收不好，不喜欢进食肉类食物，加之饭量减少，通过食物摄取已经很难满足身体对蛋白质的需要。因此，增加一点蛋白粉对老年人来说还是有必要的。

哪些人不宜补充蛋白粉

肾功能不好的病人要慎食蛋白粉，因为蛋白质的代谢废物需要通过肾脏排出，对于已经有肾脏疾病的患者会加剧病情的发展。一些肝脏疾病患者如肝硬化也要慎食，还有痛风患都不适合吃蛋白粉。

正确食用蛋白粉

1、可加入牛奶、果汁及粥里，也可以放在100ML温水里，用个带盖儿的杯子一摇就OK了。每次10克，老年人建议早晚两次，每次半勺就是5克的量。

2、不要空腹服用。空腹吃，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，不仅浪费，还加重肝肾的代谢负担。

3、不要与酸性饮料一起吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉混合后，会形成凝块，影响消化吸收。

怎么挑选蛋白粉

市面上的蛋白粉品牌多达上百种，价格从100多元一桶到500多元一桶不等，价格差距大自然品质差距也大，应该怎么挑选呢?通过食品标签让你轻松选到靠谱蛋白粉。

1：在配料表中乳清蛋白或大豆蛋白的排列顺序越靠前越好

2：配料表的成分越简单越好

3：营养成分表里蛋白质含量越高越好

通过以上的内容能否帮助到您在蛋白粉的问题上不再纠结，千言万语说到底，爸妈健康我们才能安心工作。从今天起了解他们的日常饮食习惯，和他们聊点靠谱的养生保健知识。有条件可以看营养门诊，根据身体状况调整饮食习惯，预防慢性病，以及中老年人的多发疾病。

蛋白粉可以空腹喝吗 吃蛋白质粉的注意事项

每个蛋白粉产品都有各自推荐的食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的;吃得太多，又会造成浪费或副作用。

蛋白粉一旦受热，就会失去其特有的活性，降低它的作用。因此，蛋白粉切不可烧煮和烫食，温度40度左右，也可以冷饮。

蛋白粉的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，容易造成消化不良，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。

胃酸过多症患者，请不要空腹饮用蛋白粉。

苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。

蛋白粉中所含的蛋白质量很高，在体内要经过肝脏分解、再合成人体自身组织成分，其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出。已有肝脏、肾脏疾病以及其他严重疾病的患者，吃了蛋白粉以后，可能会加重器官的负担。

如果喝蛋白粉上火了，那是因为蛋白粉转化为肌肉需要消耗维生素B，维生素B不足容易上火。请多喝水，或者补充维生素B就可以。

健身选蛋白粉还是牛初乳

建议选择蛋白粉。

健身补充蛋白质的目的一般是增肌减脂，蛋白粉中除了蛋白质含量很高以外，同时添加了帮助肌肉合成、修复，以及运动废物代谢和运动康复的相关的物质，会更加适合于健身运动。

蛋白粉可以空腹喝吗 蛋白质粉可以空腹喝吗

蛋白质粉可以空腹喝，但是建议不要空腹喝。

蛋白质也是供能营养素，在早上空腹的时候血糖很低，没有糖类物质补充能量，就会将蛋白质当糖类来消耗，就失去了它的价值，不是我们所需要的更加重要的作用。

最好的办法是先吃一些食品，这样，身体会优先把这些食物作为热量来源，使得蛋白质得到其更有意义的利用。另外一方面，蛋白质被分解时是在肾脏进行的，这样会增大肾脏负担。

分离乳清蛋白和乳清蛋白区别 分离乳清蛋白粉可以空腹喝吗

不建议空腹喝。

人体空腹时摄取的食物优先是来满足人体能量需求，然后才是用于机体修复和积累，如果空腹食用蛋白粉，容易会被人体当作能量物质来消化，从而达不到最佳效果，所以建议在吃蛋白粉前进食一些食品，这样人体利用起来会更好。

健身要吃蛋白粉吗 不空腹吃蛋白粉

空腹食用蛋白粉，容易被人体当作能量物质进行消化，不能起到其真正的效果。在食用蛋白粉之前最好是能吃一些其他食物，或是将蛋白粉加入到牛奶、豆浆中一起食用。

空腹喝蛋白粉好吗

一般没有问题。

蛋白质的消耗需要考虑空腹的程度。如果仅仅是感觉空腹或者有点饿，身体是不会消耗多少蛋白质的。我们在仅仅感到饿时，身体消耗主要是储存的糖原。正常人的糖原储存量可以维持3至6小时的能量需要，这时，感觉轻微的饥饿而摄入蛋白质，蛋白质是不会用于能量消耗的。

蛋白质粉会长胖吗 蛋白质粉的服用禁忌

1、首先蛋白粉不能用沸水冲泡，蛋白质由多肽组成，多肽但遇到高温、强酸就会失效，失去营养价值。所以要用凉水或温水冲泡。

2、建议在睡前半小时或者锻炼后半小时喝，效果比较好。

3、不要喝太多，喝多了没用。把你的体重(千克)乘以1.5克，就是你一天要补充的蛋白质，计算好自己当天吃的食物里摄取的蛋白质，把应摄取总量减去食物里摄取的量后，得到的就是蛋白粉的剂量。

4、如果空腹喝完蛋白粉之后产生腹泻之类的症状，那么说明你的肠胃不适宜空腹饮用。建议在喝之前先吃一点点东西。

5、如果喝蛋白粉上火了，那是因为蛋白粉转化为肌肉需要消耗维生素B，维生素B不足容易上火。请多喝水，或者补充维生素B就可以。

6、蛋白粉味道不好，但不要想着让味道好一点，就和橙汁、可乐等酸性饮料一起喝。这样会导致蛋白粉在胃里结块。

7、蛋白粉会增加肾脏和肝脏的负担，所以肾和肝不好的朋友请不要多喝。

8、老年人不要多喝，因为蛋白粉大多含磷，会影响钙质吸收，进而诱发骨质疏松。

9、胃酸过多症患者，请不要空腹饮用蛋白粉。

蛋白质粉能空腹吃吗

运动营养补剂的最大特点就是吸收好，空腹喝蛋白粉是没有问题的，而且更加建议空腹喝乳清蛋白粉。乳清蛋白粉的特点就是吸收快，这是乳清蛋白份额分子结构决定的，有时和难消化的食物一起吃反而会使乳清蛋白的分子随着不好消化的食物一起流逝。

蛋白粉的蛋白质含量比较高(70%)，蛋白质是不会变成脂肪的，所以高蛋白食物变成脂肪的几率很低，不用担心。而且睡眠期间是肌肉的重要恢复期，一定要补充蛋白质的。

参与机体的构成及机体的代谢

蛋白质是一类重要的营养素，它的存在与生命的各种活动紧密联系，例如参与机体的构成及机体的代谢，参与遗传信息构成和代谢，同时也为机体提供热量。

能被人体消化、吸收和利用的程度也不同

蛋白质的种类极其繁多，不同食物来源的蛋白质，能被人体消化、吸收和利用的程度也不同，也就是说，不同种类的蛋白质其营养价值有所区别，而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分(AAS)是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。

健康人不需要食用蛋白质粉

《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐成人每人每天蛋白质的摄入量是65～90克，或者按总能量计占10%～12%即可满足代谢需要。此外，蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女，蛋白质的需要量一般高一些。