川贝怎么吃效果好 川贝白果牛肉羹
川贝怎么吃效果好 川贝白果牛肉羹
材料：川贝10克，白果50克，牛肉300克，百合20克，枸杞5克，调味品适量。
做法：
1、牛肉切成小块，并焯水备用；
2、百合洗净，川贝用水浸泡片刻；
3、砂锅中加入川贝、百合、白骨、牛肉，煲制片刻；
4、开锅后，加入枸杞并加盐、胡椒粉、鸡精等调味即可。
功效：可以清热化痰，散热解毒，止咳平喘，补益肺胃。
川贝怎么吃效果好 柿饼夹川贝
适宜人群：妊娠女性。
材料：柿饼3块，川贝12克，苎麻根30克。
做法：川贝研磨成粉末，将柿饼切开，夹进川贝粉末放在饭上蒸熟吃柿饼；苎麻根另外加水煎汤喝，一般5-7次即可有效。
功效作用：能偶润肺止咳，可用于治疗妊娠期妇女咳嗽等症。
川贝怎么吃效果更好
川贝有润肺止咳、止咳平喘的功效，而梨也有很好的润肺作用，可以将川贝磨成粉或者直接和切片的梨肉或者直接整个梨炖煮，可以根据自己口味推荐蜂蜜或者冰糖调味，炖好后连梨一起食用完。
川贝味甘，性微寒，能入肺经，建议可以直接开水冲服或者开水熬汤服用，注意尽量不要将川贝和其他药物一起煎服，容易削弱川贝的药效，这样就会造成浪费。
适合肺炎宝宝的四则食谱
适合肺炎宝宝的四则食谱
◆青菜面汤
材料：新鲜时令青菜适量切碎、肉末少许、面条40克
方法：轻油煸炒肉末至熟后，下菜末略炒，起锅待用。水一大碗，煮开后下面条煮软，放青菜肉末混合，入调味料(口味不要太重，宁可偏淡)小火煮至汤成乳白，注意掌握汤量，较稀为好。
◆牛肉蛋花汤
材料：牛肉50克，鸡蛋一个，榨菜末少许淀粉
方法：牛肉切细粒，轻油煸至断生后加开水，一份牛肉三份水，慢火熬成两份水，加入榨菜末。鸡蛋打碎入锅，搅成蛋花。入调味料，最后加调好的水淀粉即可起锅。
◆川贝炖梨
材料：雪梨5个、川贝三钱
方法：将雪梨去核去皮，川贝粉分别填入梨心，隔水蒸软，趁热食用。切记不要加冰糖蜂蜜等。
◆百合羹
材料：新鲜百合50克、粳米100克、红枣几粒。
方法：粳米浸泡后加红枣，用大量水煲至米粒开花，加入切成细粒的百合，同煲半小时以上，看成品为羹状即可。同样不加调料，红枣百合本身有淡淡甜昧。
川贝怎么吃效果最好
南北杏、川贝炖鹧鸪(南北杏和川贝都要磨成粉)
材料：南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只(净约900克)、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片。
做法：用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水后，连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖，隔水猛火炖20分钟，转慢火炖两个小时即可。
功效：杏仁能润肺化痰、止咳平喘，川贝能润肺化痰、清热止咳，鹧鸪补中消痰、开胃和中。此汤为清润肺燥之食疗佳品，可用于慢性支气管炎、小儿百日咳等症。
川贝粉怎么吃效果最佳 川贝粉煮茶
材料：川贝粉10克，莱菔子10克。
做法：
1、将莱菔子研成细末。
2、与川贝粉一起放入杯中。
3、冲入沸水，搅拌均匀。
4、待稍冷却后即可服用。
功效：化痰止咳，降气平喘。
川贝怎么吃效果最好
川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎，为一味润肺止咳的传统中药。前三者按性状不同分别习称“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。川贝的别名有：虻(《诗经》)，黄虻(《管子》)，苘(《尔稚》)，贝母、空草(《本经》)，贝父、药实(《广雅》)，苦花、苦菜、勤母(《别录》)。
贝母始载于《神农本草经》，列入中品。陶弘景曰：“形如聚贝子，故名贝母”。苏恭曰：“其叶似大蒜，四月蒜熟时采之良……出润州、荆州、襄州者最佳”。《本草纲目拾遗》将川贝与浙贝明确分开，谓川贝味甘而补，内伤久咳以川贝为宜。
川贝炖鹧鸪
南北杏、川贝炖鹧鸪(南北杏和川贝都要磨成粉)
材料：南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只(净约900克)、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片。
做法：用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水后，连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖，隔水猛火炖20分钟，转慢火炖两个小时即可。
功效：杏仁能润肺化痰、止咳平喘，川贝能润肺化痰、清热止咳，鹧鸪补中消痰、开胃和中。此汤为清润肺燥之食疗佳品，可用于慢性支气管炎、小儿百日咳等症。
川贝粉怎么吃效果最佳 川贝粉煮粥
材料：川贝粉10克，小米100克，冰糖适量。
做法：
1、小米淘洗干净，与川贝粉一起放入锅中。
2、加水约800毫升左右，用大火煮开。
3、然后改小火，直至粥熟。
4、最后用冰糖调味即可。
功效：润肺止咳，健脾消食。
适合肺炎宝宝的食谱
◆川贝炖梨
材料：雪梨5个、川贝三钱
方法：将雪梨去核去皮，川贝粉分别填入梨心，隔水蒸软，趁热食用。切记不要加冰糖蜂蜜等。
◆百合羹
材料：新鲜百合50克、粳米100克、红枣几粒。
方法：粳米浸泡后加红枣，用大量水煲至米粒开花，加入切成细粒的百合，同煲半小时以上，看成品为羹状即可。同样不加调料，红枣百合本身有淡淡甜昧。
◆青菜面汤
材料：新鲜时令青菜适量切碎、肉末少许、面条40克
方法：轻油煸炒肉末至熟后，下菜末略炒，起锅待用。水一大碗，煮开后下面条煮软，放青菜肉末混合，入调味料(口味不要太重，宁可偏淡)小火煮至汤成乳白，注意掌握汤量，较稀为好。
◆牛肉蛋花汤
材料：牛肉50克，鸡蛋一个，榨菜末少许淀粉
方法：牛肉切细粒，轻油煸至断生后加开水，一份牛肉三份水，慢火熬成两份水，加入榨菜末。鸡蛋打碎入锅，搅成蛋花。入调味料，最后加调好的水淀粉即可起锅。
川贝怎么吃效果最好
川贝炖鹧鸪
南北杏、川贝炖鹧鸪(南北杏和川贝都要磨成粉)
材料：南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只(净约900克)、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片。
做法：用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水后，连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖，隔水猛火炖20分钟，转慢火炖两个小时即可。
功效：杏仁能润肺化痰、止咳平喘，川贝能润肺化痰、清热止咳，鹧鸪补中消痰、开胃和中。此汤为清润肺燥之食疗佳品，可用于慢性支气管炎、小儿百日咳等症。
适合肺炎宝宝的四则食谱
◆青菜面汤
材料：新鲜时令青菜适量切碎、肉末少许、面条40克
方法：轻油煸炒肉末至熟后，下菜末略炒，起锅待用。水一大碗，煮开后下面条煮软，放青菜肉末混合，入调味料(口味不要太重，宁可偏淡)小火煮至汤成乳白，注意掌握汤量，较稀为好。
◆牛肉蛋花汤
材料：牛肉50克，鸡蛋一个，榨菜末少许淀粉
方法：牛肉切细粒，轻油煸至断生后加开水，一份牛肉三份水，慢火熬成两份水，加入榨菜末。鸡蛋打碎入锅，搅成蛋花。入调味料，最后加调好的水淀粉即可起锅。
◆川贝炖梨
材料：雪梨5个、川贝三钱
方法：将雪梨去核去皮，川贝粉分别填入梨心，隔水蒸软，趁热食用。切记不要加冰糖蜂蜜等。
◆百合羹
材料：新鲜百合50克、粳米100克、红枣几粒。
方法：粳米浸泡后加红枣，用大量水煲至米粒开花，加入切成细粒的百合，同煲半小时以上，看成品为羹状即可。同样不加调料，红枣百合本身有淡淡甜昧。
好的川贝粉是什么颜色 川贝粉和川贝哪个炖梨效果好
川贝粉会更容易消化吸收。
川贝粉是以川贝为原材料制作而成的，两者中所含的药物有效成分是差不多的，但是因为川贝本身的质地较硬，不容易被人体消化吸收，所以打成川贝粉之后再吃的话会更有利于人体的消化吸收。
而且川贝粉打成粉末之后用来炖梨的话，其中所含的药物成分也能溶解到梨肉里面，此时连着梨肉一起吃的话也能起到更好的效果。
川贝苦吗 川贝怎么吃止咳效果好
材料：川贝3克，雪梨一个，冰糖适量。
做法：
1、川贝碾成细粉，雪梨洗净。
2、雪梨切去上顶，当做梨盖。
3、将雪梨核掏去，放入川贝和冰糖，盖上梨盖。
4、将梨放入炖盅内，隔水炖约2小时左右。
5、待稍冷却后即可食用。
材料：银耳半朵，莲子50克，川贝10克，冰糖适量。
做法：
1、莲子洗净，放在水中浸泡约2小时。
2、将银耳放在水中泡发，撕成小块。
3、将莲子、银耳、川贝、冰糖放入锅中。
4、加入适量清水。（建议可以多放一点点）。
5、开火，煲2-3小时左右即可。
川贝粉怎么吃效果最佳 川贝粉冲水
材料：川贝粉3克，蜂蜜适量。
做法：
1、将川贝粉放入杯中。
2、加入适量温水搅拌均匀。
3、加入蜂蜜搅匀，饮下即可。
功效：滋阴润肺、止咳化痰。
川贝粉怎么吃效果最佳 川贝粉熬膏
材料：枇杷3斤，川贝粉5克，冰糖300克。
做法：
1、将枇杷去皮去籽，捣成果浆。
2、将枇杷果浆倒入砂锅中，中火加热，直至冒泡。
3、然后放入冰糖，改小火慢慢熬。
4、在熬煮时要用勺子不断搅拌。
5、然后用勺子舀掉表面的浮沫。
6、加入川贝粉，继续熬，直至成为膏状。
7、放凉后装入玻璃容器中即可。
功效：清热宣肺，化痰止咳。