白葡萄酒可腐蚀牙齿保护层
白葡萄酒可腐蚀牙齿保护层
酸性所致
白葡萄酒损伤牙齿与其产地、年份及酒精度并无关联,关键在于它的酸碱度及其与牙齿的接触时间。
那么,对白葡萄酒爱好者而言,如何才能降低这种损害?
研究人员认为,高钙食物能够抵消白葡萄酒带来的部分损害:传统上以奶酪作为甜点,或者在喝酒同时食用,会对预防牙齿腐蚀有积极作用,因为奶酪含有大量钙元素。这可以中和酸性,提升唾液修复牙齿的能力,以阻止酸性物质侵蚀。
但如果同时食用白葡萄酒和草莓或者在酒中搀兑酸性果汁制成碳酸饮料则会带来更大麻烦,因为这会加大白葡萄酒的酸性。先前研究表明,碳酸饮料及柠檬、橘子类果汁都会侵蚀牙齿珐琅质。
牙齿痛喝酒怎么缓解
红葡酒中有一种天然色素—酚类化合物花青苷,这种物质不会对牙齿产生任何损伤,但是有很多红酒是不纯正的,深红的颜色来自人工色素,那么就会腐蚀牙齿,所以在饮用完红葡萄酒应该及时漱口。
白葡萄酒腐蚀牙齿的能力比红葡萄酒更甚,所以在喝白葡萄酒的时候我们可以用高钙食物进行抵消伤害,可以吃点奶酪或者酸奶,因为钙元素可以中和酒精里的酸性物质,从而提升唾液修复牙齿的能力。
啤酒中的碳酸对于牙齿的损伤性是比较大的,但是啤酒又是很多人的选择,尤其是在夏季的时候,很多人都喜欢冰镇啤酒,牙齿是受不住这么强烈的刺激,会导致牙釉质结构断裂,所以当饮用完啤酒应该及时漱口,减少对牙齿的伤害。
白酒所含的酸性物质是要多于红酒的,所以对牙齿的腐蚀性更强,所以在饮用白酒之后也要吃点含钙食物,并且也要漱口。
影响牙齿健康的坏习惯
牙口好才能享受各种美味,可你知道吗?有些吃法正在悄悄地伤害你的牙齿。以下这些坏习惯最毁牙,大家可要及时改掉这些坏习惯。
1、大口啃苹果
尽量避免直接用牙啃苹果和胡萝卜等硬脆果蔬,它们是引起牙隐裂最大的祸首。可以将这些食物切成小块食用。类似的还有嚼冰块,也会导致牙齿断裂。
2、啃玉米
啃玉米容易导致牙齿松动或脱落,还会引起假牙移位。建议将玉米粒剥下后再吃。
3、吃完面不漱口
面包等精制面食会使口腔酸性猛增,腐蚀牙釉质,还容易残留在牙缝中。因此吃面后要仔细漱口。
4、用牙撕包装
有人图方便,用牙撕包装、开瓶盖等,很容易使牙齿断裂或移位,包装上的病菌还会悄无声息地进入口腔,影响人体健康。
5、总喝瓶装水
瓶装水在净化过程中,酸性会增强,容易引起龋齿。一些纯净水中缺少牙齿必需的矿物质,常喝也有害牙齿健康。此外,苏打水、运动饮料大多也含有酸性物质,会腐蚀牙釉质。建议喝烧开的自来水,或使用吸管,减少饮料与牙齿接触的机会,也有一定预防作用。
6、爱吃薯片和干果
薯片、爆米花在咀嚼过程中先脆后黏,很容易塞在牙缝中,滋生细菌,导致龋齿;一些干果,如葡萄干、无花果和杏干营养丰富,但同时也含有大量的糖和纤维素,容易增加牙齿周围糖分的残留量。
7、常喝红茶、葡萄酒
牙釉质特别容易受到深色食物(如大酱、酱油、番茄酱、咖喱等)的影响,出现细微斑点。美国弗吉尼亚州牙科专家迈克尔·帕爱萨尼博士建议,吃这类食物时应多喝水,吃后多漱口。除此之外,一些饮料也容易引起牙齿变色。美国牙齿美容协会会长厄文·斯米盖尔博士称,白葡萄酒酸性强,会使牙齿更容易着色,酒精还会导致口腔干燥,降低唾液对牙齿的保护作用;红茶中的单宁酸也会增加牙齿着色危险,建议常喝这类饮品的人选用美白牙膏,或改喝绿茶及草药茶。
8、爱吃酸
柑橘类水果(如葡萄柚、橙子和橘子等)中含有大量酸性物质,不利牙齿健康,因此吃后要及时喝水或漱口。醋也容易诱发龋齿,研究发现,吃醋过多的儿童,牙釉质遭腐蚀的危险会增加30%—85%。多吃些莴苣可以减轻醋对牙齿的危害。
9、整天嚼口香糖
整天嚼口香糖等于让牙齿泡在糖水中,建议选择无糖口香糖或木糖醇口香糖。此外,橡皮糖容易粘在牙齿上,形成牙菌斑;总含硬糖或润喉糖,同样也不利于牙齿健康。
白葡萄酒是否容易变质
1、白葡萄酒可以恒温保存
很多人也知道专业的酒窖适合保存白葡萄酒,但是在我们平时的生活中却并不适用,家庭保存白葡萄酒时,在它没有开瓶以后可以把它保存在恒温箱中,这样能让白葡萄酒保存三到五年不变质,正常情况下,瓶装的白葡萄酒在不开瓶的前提下,可以在自然阴凉通风的环境中保存两年左右。
2、开瓶后白葡萄酒的保存
很多人打开一瓶白葡萄酒以后,当天不能喝完,这时可以把剩余的白葡萄酒存入冰箱进么冷藏,就可以让瓶中的白葡萄酒保存五到七天不变质,但是在存入冰箱以前,应该把白葡萄酒瓶的瓶塞再盖好,以免空气中的氧气与白葡萄酒发生反应,让白葡萄酒发生氧化和变质。
白葡萄酒怎样分辨好坏
白葡萄酒首先就应该看酒的颜色,白葡萄酒的颜色可以体现酿酒工艺,风味以及酒体,如果白葡萄酒呈现柠檬色,那么证明酒在发酵过程里面并没有和果皮接触,酒体一般很轻盈,口感爽脆,属于清新风格。如果白葡萄酒呈深金黄色,那么这款酒可能在发酵过程中进行了果皮接触或是使用橡木桶进行过熟化,这样的酒款一般酒体更为饱满,风味更为浓郁复杂。
同一种种类的白葡萄酒,如果酿造工艺不一样,那么最后体现出来的风味特点也是不同的,白葡萄酒可以分为四种:
一种是比较清新的,没有经过橡木桶熟化,酒体比较轻盈,而且非常明亮,给人一种很干净爽脆的口感。
第二种是经过橡木桶熟化的白葡萄酒,一般酒体饱满,颜色更深,展示出复杂的香气特征,比如带有香草或橡木气息。
第三种是甜型白葡萄酒,一般由雷司令等其它品种酿造而成,香气极为浓郁。
第四种是起泡型白葡萄酒,比如法国香槟、西班牙卡瓦和意大利普洛赛克等。
哪些坏习惯会伤害到牙齿
1、大口啃苹果
尽量避免直接用牙啃苹果和胡萝卜等硬脆果蔬,它们是引起牙隐裂最大的祸首。可以将这些食物切成小块食用。类似的还有嚼冰块,也会导致牙齿断裂。
2、啃玉米
啃玉米容易导致牙齿松动或脱落,还会引起假牙移位。建议将玉米粒剥下后再吃。
3、吃完面不漱口
面包等精制面食会使口腔酸性猛增,腐蚀牙釉质,还容易残留在牙缝中。因此吃面后要仔细漱口。
4、用牙撕包装
有人图方便,用牙撕包装、开瓶盖等,很容易使牙齿断裂或移位,包装上的病菌还会悄无声息地进入口腔,影响人体健康。
5、总喝瓶装水
瓶装水在净化过程中,酸性会增强,容易引起龋齿。一些纯净水中缺少牙齿必需的矿物质,常喝也有害牙齿健康。此外,苏打水、运动饮料大多也含有酸性物质,会腐蚀牙釉质。建议喝烧开的自来水,或使用吸管,减少饮料与牙齿接触的机会,也有一定预防作用。
6、爱吃薯片和干果
薯片、爆米花在咀嚼过程中先脆后黏,很容易塞在牙缝中,滋生细菌,导致龋齿;一些干果,如葡萄干、无花果和杏干营养丰富,但同时也含有大量的糖和纤维素,容易增加牙齿周围糖分的残留量。
7、常喝红茶、葡萄酒
牙釉质特别容易受到深色食物(如大酱、酱油、番茄酱、咖喱等)的影响,出现细微斑点。美国弗吉尼亚州牙科专家迈克尔·帕爱萨尼博士建议,吃这类食物时应多喝水,吃后多漱口。除此之外,一些饮料也容易引起牙齿变色。美国牙齿美容协会会长厄文·斯米盖尔博士称,白葡萄酒酸性强,会使牙齿更容易着色,酒精还会导致口腔干燥,降低唾液对牙齿的保护作用;红茶中的单宁酸也会增加牙齿着色危险,建议常喝这类饮品的人选用美白牙膏,或改喝绿茶及草药茶。
8、爱吃酸
柑橘类水果(如葡萄柚、橙子和橘子等)中含有大量酸性物质,不利牙齿健康,因此吃后要及时喝水或漱口。醋也容易诱发龋齿,研究发现,吃醋过多的儿童,牙釉质遭腐蚀的危险会增加30%—85%。多吃些莴苣可以减轻醋对牙齿的危害。
9、整天嚼口香糖
整天嚼口香糖等于让牙齿泡在糖水中,建议选择无糖口香糖或木糖醇口香糖。此外,橡皮糖容易粘在牙齿上,形成牙菌斑;总含硬糖或润喉糖,同样也不利于牙齿健康。
芋头梗有什么功效 保护牙齿
牙齿是人们咀嚼食物的重要部位,它如果出现损伤或者脱落就会对人类生活产生严重不良影响,而在日常生活中让人们多吃一些芋头梗,能保护人们的牙齿,因为这种蔬菜中含有的皂角碱可以消灭人类口腔中的多种有害物质,能减少它们对人类牙齿的腐蚀和伤害,,而它含有的微量元素氟还是构成牙齿保护膜的重要成分,能在牙齿表面形成表护层预防牙损伤。
9种不良习惯会伤害你的牙齿
1、用嘴呼吸。美国得克萨斯州牙根管专业医师萝莉。安妮。迪士表示,鼻子不通气或锻炼时习惯用嘴呼吸的人,会损失更多唾液,增加患龋齿的几率。
2、常喝瓶装水。和自来水不同的是,大部分瓶装水没有经过氟化处理。氟是构筑牙齿和骨骼的重要成分,适量的氟可增强珐琅质的抗酸本领,防止龋齿。
3、咬指甲。这种坏习惯不仅伤指甲,更伤牙。首先,它会影响牙齿美观,使上颔牙外突。另据纽约市大众牙科协会的研究,咬指甲者患磨牙症的风险也较高。
4、不用吸管喝饮料。饮料中含有果汁、苏打等酸性物质,长时间和牙齿直接触碰会提高龋齿的风险。大众牙科协会的专家建议,喝饮料时最好用个吸管,直接将饮料送到喉咙部位,使其最大程度地减少和牙齿接触。
5、横着刷牙。刷牙时若只让牙刷做单调的水平运动,会磨损珐琅质。专家建议,最好让牙刷做轻柔的圆圈运动。如果刷牙用力过猛,可能导致牙龈萎缩,暴露牙根,牙齿因此对冷热更敏感。
6、泡游泳池。游泳池里的水均经过氯气杀毒处理,氯元素能腐蚀牙齿。而海水中略带咸味的水可以抑制口腔里的细菌,使口腔环境更健康。夏天来临,不妨抛弃游泳池,去海边游泳度假。
7、嚼冰块。炎热的夏季,嚼冰块解暑会导致牙齿疼痛、断裂,严重者甚至难以修复。专家提示,如果你特别想吃冰块,最好碾碎或磨成刨冰。医学|教育|网搜集整理
8、晚上吃东西。相对于白天而言,人在夜间分泌的唾液较少,牙齿上的污垢得不到及时的“冲刷”。据最新一份研究显示,晚上吃东西的人要比不吃的人牙齿脱落更厉害。
9、喝白葡萄酒。美国牙齿美学协会主席欧文。史密格表示,与红葡萄酒相比,白葡萄酒对牙齿的伤害更大,而且是持久性的。因为它酸性较高,会腐蚀牙齿的珐琅质,在牙齿表面造成许多坑洼不平的凹槽,使牙齿更脆弱敏感,而且容易变黄。
实验揭秘喝啥饮料最伤牙
碳酸饮料可腐蚀牙釉质
司心玲主任分析,可乐中含有碳酸和磷酸等酸性物质,ph值一般为2~3,而牙齿表面起保护作用的牙釉质的主要成分为无机钙质,该物质与酸性饮料相遇后会发生反应,长期频繁饮用酸性饮料,会让牙齿表面结构变得不紧密,容易出现牙釉质脱矿现象(也叫脱钙,指人的牙齿牙釉质表面的钙磷脱落)。
果汁饮品的ph值也多为3左右,与可乐一样同样为酸性饮料,长期频繁饮用对牙齿也有一定的损伤作用。而酸奶亦为酸性饮品,且易沉积在牙齿表面,对牙齿造成损伤。
茶水着色严重,这其中主要物质就是茶垢。除了影响美观之外,茶垢本身对牙齿损害不大。有牙科专家表示,因为茶水里含有氟,适量饮茶可防止龋齿。
白开水对牙齿无伤害,饮用时还会冲刷牙齿表面附着的食物残渣等腐蚀物。