石灰水做的冰粉能吃吗

石灰水做的冰粉能吃吗

能吃。

做冰粉的石灰水主要是由熟石灰做成的，而熟石灰是一种中药，人体是可以食用的，所以熟石灰水做的凉粉是可以吃的，对人体没有害处。

冰粉里加石灰水可以让冰粉凝结成冻，这样冰粉能更好的凝固住，并且还有到一定消毒杀菌的作用，适量食用冰粉能解热消暑、增强食欲。

冰粉里的石灰水对人体有害吗

视情况而定。

冰粉里的石灰水对人体是否有害要看吃的冰粉的量以及个人体质，具体不能一概而论，正常情况下，冰粉中的石灰水对人体是没有害的，冰粉主要是以假酸浆为原材料，加上纯净水以及石灰水制作而成的，这样能帮助提高冰粉的紧密性，适量吃的话是不会对人体有害的。

但如果一次性食用较多的凉粉，或者脾胃比较虚弱的话，可能会导致身体受到伤害，因为冰粉中的石灰水属于是寒性物质，不宜一次性食用较多。

石灰水做冰粉对人体有害吗

视情况而定。

冰粉中的石灰水是由熟石灰用水溶解而成的，而石灰水本身是无害的，因为熟石灰属于一味中药，人体可以正常食用，并且由石灰水做的冰粉，含有较多的碳水化合物，食用后能给机体生提供水分和能量，并且夏天食用还有增强食欲、缓解燥热的功效。

石灰水性质较为寒凉，如果直接食用的话可能会对胃肠道造成刺激，尤其是对于脾胃虚弱的人来说，严重还可能会导致腹痛、腹泻等不适症状的出现，所有石灰水做的冰粉不适合长期食用；此外，孕妇和经期女性也不能长期食用石灰水做的冰粉。

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正确少量食用无害。

石灰水，也就是氢氧化钙溶液，是一种食品添加剂，可作为食品固化剂、缓冲剂或中和剂使用，将其放入蒸蛋中，可促进蛋液凝固、增加蒸蛋的爽滑口感，并让蒸蛋带有一种淡淡的特殊香味，不过可能会让原本淡黄色的蒸蛋，变得有些灰绿色，这是正常现象，但这种成分正确少量使用对人体是无害的，还能起到清热去火、驱虫补钙等作用。

1、在倒石灰水的时候，底部的石灰水不要，这部分的石灰水石灰含量太高，非常容易影响口感，导致吃起来很硬。

2、正常情况下的石灰蒸蛋应该颜色发灰，如果澄清石灰水的浓度较高，蒸出来的蛋羹也有可能会变成灰绿色，这个是正常的。

2、工地上使用的生石灰是不能做石灰蒸蛋，因为那种生石灰含有对身体有害的重金属等有害物质，跟食用石灰成分不同。

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很多地区制作懒柿子还会使用石灰水，石灰水在配置时需要准备1~2千克的生石灰，然后加入适量清水把它融化，再放入清水稀释，得到石灰水以后可以放到干净的容器中，再把准备好的柿子直接放入到石灰水中浸泡，大约三四天以后就能让柿子脱涩完成，这样制好的懒柿子会特别脆，而味道甘甜特别好吃。

石灰水做冰粉对人体有害吗 冰粉里的石灰水可以用什么代替

食品级氢氧化钙或牙膏代替。

制作冰粉的石灰水其实是熟石灰，其主要成分也是氢氧化钙，所以还可以直接用食用级的氢氧化钙来代替石灰粉，实际差距应该不会很大。

而牙膏的主要成分是碳酸钙，与天然石灰石的成分很相似，所以也可以用牙膏代替，但最好选用水果味的牙膏，这样制作出来的冰粉会带有一股水果的香味，不然可能会导致制作成的冰粉有一股牙膏味，如果有人吃不惯这种味道的话，就会容易感觉恶心。

冰粉放多了石灰水还可以吃吗

不建议吃。

石灰水对于冰粉而言相当于凝固剂的作用，石灰水中所含的钙离子可以吸引游离的羧基形成“蛋格”结构，从而提高冰粉的紧密性，使原本松散的冰粉凝固在一起，口感变得绵软，夏天吃的话有很好的解暑降温。

但如果凉粉中石灰水放多的话，就有可能加重身体寒性，因为凉粉性质较为寒凉，如果体质较弱或者脾胃虚弱的话，一次性食用较多的寒性食物可能会导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

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100克生石灰配5公斤水配成石灰水。把石灰水浸泡鸡蛋后晾干，房子阴凉通风处可保存几个月。因为石灰水是碱性物质，杀菌能力强，能除去鸡蛋外壳上的微生物；石灰水还能与鸡蛋呼出的二氧化碳反应生成碳酸钙薄膜，能防止鸡蛋内水分流失和防止微生物入侵的作用。

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生柿子放在生石灰水中浸泡，可以让它变得又脆又甜，再浸泡生柿子时，每十公斤生柿子需要准备700克生石灰，要把生石灰加入适量的清水，调匀以后制成石灰水，然后再把它倒入到可以密封的水桶或者水缸中，随后要把准备好的新鲜柿子放搞石灰水中浸泡，让环境温度保持在20到25度之间，浸泡3到4天以后取出柿子就能变得又脆又甜。

冰粉里的石灰水对人体有害吗 晚上吃冰粉会长胖吗

一般不会。

冰粉是清凉解暑的一种食物，通常是淀粉、石灰等物质制作而成的，而淀粉中会含有一定的碳水化合物，食用后能帮助人体提供能量，如果只是晚上适量吃凉粉，并不会对肠胃造成很大负担，通常也不会长胖；但如果经常晚上过量吃凉粉，可能会长胖，因为此时会摄入较多的热量，能量过剩的话就会转化为脂肪，进而导致发胖。