成熟的榴莲什么味
成熟的榴莲什么味
其实榴莲的外面会有一层厚厚的壳,熟透了之后太太下来,将壳剥去,之后吃起来会有一种非常软绵棉的感觉,但是味道却非常特殊,感觉特别的臭,并不是单一的气味,榴莲与臭葱的味道有很大的相似性,所以很多朋友们都不喜欢这种味道,但是仍然有一些特殊口味的人觉得榴莲还是非常好吃的。榴莲虽然闻起来比较臭,但是吃起来却并不臭,这也是榴莲非常独特的之处。
没裂口的榴莲怎么开 榴莲还没熟就拆开了怎么办
可以进行催熟,具体如下:
将未熟榴莲用保鲜膜包起来,放在大米里面埋1-2天,成熟即可食用。
夏天温度较高,榴莲没成熟但担心变质,可以将不掉皮的未熟榴莲用保鲜膜包起来放在冰箱里面,放置2~3天等待熟透,这样催熟的榴莲味道比较新鲜不容易坏。
未熟榴莲与苹果共同放置于保鲜袋中,利用苹果释放的乙烯来催熟,但不能用普通的塑料袋,必须用带有小孔的保鲜袋,防止水汽聚集。
如何判断榴莲熟
成熟榴莲的外壳一般都是呈通透的黄色,而未成熟的榴莲青色较多,所以挑选时可尽量挑选黄色的。
成熟榴莲闻起来有一种十分香浓的味道,而不成熟的闻起来是一种刚被剪过的青草的味道,而如果闻起来有一种酒精的味道,那说明这个榴莲已经是变质了,无法食用,最好不要购买。
没开口的榴莲怎么放熟
用水果催熟榴莲购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟,这是最安全也最方便的一种催熟方法,大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟,再食用时味道就会好很多。
用大米催熟榴莲用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。
用报纸催熟榴莲大家平时可以用报纸催熟榴莲,具体做法是把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味,这时就可以把榴莲取出直接食用了。
用药物催熟榴莲大家可购买榴莲以后,如果感觉不熟,可以用药物进行催熟,最常用的催熟药物就是乙烯利。大家可以把少量的药物加水稀释以后,喷在榴莲的表面上,两天以后,榴莲就会成熟变软,可以去皮食用。
放冰箱催熟榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,一是味道会好吃了很多,奶味会重很多的。二是不会坏,放个一两天就会熟的。
把榴莲催熟的方法技巧
1、用水果催熟榴莲
购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟,这是最安全也最方便的一种催熟方法,大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟,再食用时味道就会好很多。
2、用大米催熟榴莲
用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。
3、用报纸催熟榴莲
大家平时可以用报纸催熟榴莲,具体做法是把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味,这时就可以把榴莲取出直接食用了。
榴莲如何催熟
方法一:用水果催熟榴莲购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟,这是最安全也最方便的一种催熟方法,大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟,再食用时味道就会好很多。
方法二:用大米催熟榴莲用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。
方法三:用报纸催熟榴莲大家平时可以用报纸催熟榴莲,具体做法是把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味,这时就可以把榴莲取出直接食用了。
方法四:用药物催熟榴莲大家可购买榴莲以后,如果感觉不熟,可以用药物进行催熟,最常用的催熟药物就是乙烯利。大家可以把少量的药物加水稀释以后,喷在榴莲的表面上,两天以后,榴莲就会成熟变软,可以去皮食用。
方法五:放冰箱催熟榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,一是味道会好吃了很多,奶味会重很多的。二是不会坏,放个一两天就会熟的。
带壳的榴莲怎么催熟
1、可以将榴莲与一些已经成熟完全了的水果放置在一起,这样成熟水果所散发出来的乙烯可以很好地催熟榴莲。
2、也可以用报纸或者厚毛巾将榴莲完全包裹起来,放置在通风阴凉的地方,这样也可以帮助榴莲催熟。
3、还可以将已经打开的榴莲放入米缸中,利用成熟的大米保存过程中散发出来的乙烯来催熟榴莲。
剥开的生榴莲怎么催熟 剥开的生榴莲能不能吃
可以,但不建议食用。
虽然榴莲中营养成分丰富,且不含什么有害的物质,没有熟透的榴莲在营养价值上跟成熟榴莲没有太大的差别,而且食用后也不会对身体造成很大影响,但并不建议直接生吃。
主要是生榴莲果肉较脆、硬、气味也相对更轻,口感味道并不如成熟榴莲,食用价值不高,且直接吃生榴莲的话由于果肉比较生涩,容易会对肠胃造成刺激,因此一般不建议食用。
榴莲打开了发现没有熟怎么办
用水果催熟榴莲
购买的榴莲不熟时,不要把果肉拿出来,放在果壳内,跟香蕉、苹果等成熟的水果放在一起,密封保存两三天即可进行催熟,这种方法安全方便,且食用时味道会好很多,所以很多人都采用这种方法。
用大米催熟榴莲
未成熟的榴莲也可用大米催熟,因为大米在保存时会释放一些乙烯,能有效帮助榴莲催熟,不过在催熟榴莲时,需要把榴莲外皮去掉,取出果肉放置到盒子中,然后用保鲜膜包起来放到大米中,过两天后榴莲即可食用。
用报纸催熟榴莲
报纸也可催熟榴莲,具体做法是将报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快燃尽的时候,将其取出放到干净的报纸上,然后放在温暖的环境中一两天,榴莲即可催熟。
如果家里没有熟透的水果,可将榴莲放在类似阳台等比较温暖的地方或者放进箱子密封保存几天即可。
将硬的榴莲肉用保鲜膜包起来,然后用微波炉煮熟,但口感不如熟榴莲那样好,所以如果不急着食用的话还是用其他方法比较好。
如果试验了以上几种方法,榴莲还是未成熟,则可用保鲜膜将榴莲给包起来,然后放在冰箱里冷藏一两天,这样也可以将其催熟。
如果买的榴莲实在太生了,且离购买的水果店不远,那可以去找老板换个熟的。