酒后吃什么能解酒
酒后吃什么能解酒
酒后吃什么解酒：菜花
中医认为菜花具有开胃消食、化滞消积、清热排毒、爽喉开音、润肺止咳、利尿通便的作用。经常食用菜花能提升肝脏的解毒功能，特别是酒后吃菜花可以提升肝脏对乙醇的分解代谢能力，防治酒精性肝硬化的发生。菜花切成小块，沸水焯一下，加香油、味素、食盐等调料拌匀，可做解酒凉菜。
酒后吃什么解酒：橄榄
酒后吃什么解酒?橄榄能够治酒后厌食。橄榄从古到今都是醒酒、清胃热、促食欲的“万灵良药”，既可以直接食用，也可以加冰糖炖服。
酒后吃什么解酒：豆腐
中医认为豆腐味甘性凉，具有益气和中、生津润燥、清热凉血、解毒之功效。饮酒时宜多以豆腐作下酒菜。因为豆腐中含有的半胱氨酸能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
酸梅6～8粒、豆腐300克、猪肉馅100克、葱末少许。将豆腐切小块备用，锅内加入水1000毫升，先放入酸梅、肉馅，用猛火烧开后，改慢火煮10分钟，放入豆腐，再煲至水开即可熄火，起锅前撒入葱末，使汤味更鲜。这道汤能醒酒开胃，适用于宿醉食积者。
酒后吃什么解酒：葛根
中医认为葛根有清凉泻火、开胃下食、利尿解酒等功效。葛根的解酒作用在《本经》、《药性论》、《本草拾遗》、《千金方》等传统医著中均有记载。另外，葛根花也对于解酒有一定功效。可用葛根30～60克，或葛花10～15克，煎水服，解酒效果很好。
喝茶能解酒吗
很多人喜欢用浓茶来解酒，茶有利尿的作用，醉酒后适量地饮些淡茶，可以加速酒精的代谢物排出。使人较快地解除醉酒状态。而茶中茶多酚有醒酒作用，能预防酒精急性毒性作用。但是酒后若大量地饮浓茶，不但不能解酒，反而会加剧对胃肠的刺激。
而且大量浓茶中的茶碱可以迅速地挥利尿作用，促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大刺激性的有害物质，而肾脏并无此解毒功能，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人容易发生肾脏病。
有高血压、冠心病的人在酒后喝浓茶更容易使其病情加重，甚至可诱发中风、心肌梗塞等急症，所以有时不是暴饮暴食导致伤身，反而是解酒方式的错误导致严重的后果。
茶能解酒吗
不能，但是也有个别例外。
一般正常情况下，普通的绿茶等并不能解酒，这是因为酒精进入体内后对神经系统有一定的信封作用，会加快人体的心跳，使血管扩张，而茶中含有的茶碱、咖啡因具有同样的兴奋作用，若此时饮用茶，不但不能解酒，还会加重心脏负担，对醉酒情况有所加重。
但是若不是纯茶，属于花茶类型的茶，比如：葛根茶等，是可以用来解酒的，有一定的效果。
桑葚能解酒吗
有一定的解酒作用。
桑葚是植物桑葚的果实，颜色紫红或紫黑，味道酸甜，营养价值很高，既能作为食用也能作药用，桑葚中含有的丰富硒元素可以有助于增强肝脏的功能，提高肝脏解毒能力，加速酒精的分解，而且在《本草纲目》中也有提到：“桑葚，捣汁饮，解酒中毒”，所以桑葚是有一定的解酒作用的。
辣木籽和桑葚哪个解酒好 桑葚怎样吃能解酒
桑葚蜂蜜泡水
做法
1、将桑葚用水冲洗干净，备用；
2、桑葚放入碗中，搅拌出汁水；
3、加适量蜂蜜，和桑葚搅拌均匀；
4、倒入温开水，调成桑椹汁，即可。
海蚌的营养价值 解酒
海蚌能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状，并缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜，可以起到解酒的作用。
槟榔能解酒吗
可以槟榔 能下气除胀，又能消食解酒。
槟榔是一种纯天然植物口香糖，肉质鲜嫩，回味悠长，放入口中反复咀嚼，又甜又涩，芳香满口，越嚼越有味。一口好槟榔能嚼得人面颊潮红，浑身燥热，甚至遍体生津。
槟榔可作药用，性温，味苦，具有去温、解表、提神、解酒的作用，主治虫积、食滞、脘腹胀育、水肿脚气等症。
嚼槟榔须知：吃时请将槟榔包裹好中间的卤水咀嚼，咀嚼后的槟榔残渣切勿吞食!初嚼者会出现面红发热、出汗的现象，还有少许人会略感胸闷，这都是正常反应，建议初嚼者适量品尝.
槟榔的营养价值
槟榔，别名 大腹子、仁频、宾门、橄榄子等，为棕桐科植物槟榔的种子。每100克可食部分含水分76.4克，蛋白质3克，缩合楼质15克，脂肪14克，生物碱0.6 克，其生物碱主要为槟榔碱、槟榔次碱、去甲基槟榔次碱、去甲基槟榔碱、高槟榔碱等;其脂肪油中含月桂酸19.5%，肉豆幕酸46.2%，棕榈酸 12.7%，硬脂酸1.6%，油酸6.2%，经酸0.3%，亚油酸5.4%，十二碳烯酸0.3%，十四碳烯酸7.2%等;槟榔所含自由氨基酸中脯氨酸超过 15%，酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸超过10%;此外，还含有槟榔红色素、儿茶精、花白素及其聚合物等。槟榔具有杀虫破积，下气行水的功效。
主治虫积，食滞，院腹胀痛，泻痢后重，疟疾，水肿，脚气，疾病，腐结等病症。
喝浓茶能解酒
通常说的“解酒”，一般是指减轻喝酒过多的反应，比如头痛、呕吐、动作失调、反应缓慢等等。这种看得见摸得着的反应，必须要“解酒物”被迅速吸收并且发挥作用才能显示出来。
酒精进入人体之后，会被转化为乙醛，然后转化为乙酸，最后分解为二氧化碳和水以及转化为脂肪。如果喝下的酒精不多，这个处理流程运行良好，人体就不会有太大的反应。反之，短时间内喝入大量酒精，超过了这一流水线的处理能力，就会有一些中间产物累积下来。多数人是乙醛转化为乙酸的那一步“窝工”了，导致体内乙醛含量升高。人体对乙醛比酒精还要敏感，于是就面红耳赤、头晕目眩，手脚也不听自己使唤了。
要“解酒”，就需要加强这条流水线的运行。茶水中有不下几十上百种的物质，最重要的是咖啡因和茶多酚等抗氧化剂。然而，这些成分对这条“酒精代谢流水线”的运行无能为力。实际上，不仅是茶水不行，迄今为止科学家们也没有发现吃什么东西能够促进这条流水线的运行。
不过这并不意味着喝茶对喝酒没有影响。我们知道，酒精的作用是让人晕眩、虚弱、运动能力失调，而咖啡因却可以刺激人兴奋和清醒。茶中含有大量的咖啡因，是不是可以“对抗”醉酒反应呢?这方面的研究还不少，比如2006年《酒精中毒：临床与实验研究》上就发表了发表了一项研究：喝下同样的酒之后，同时喝运动饮料的人在头痛、虚弱、口干以及运动能力失调这些“醉酒征兆”方面都要明显低于单纯喝酒的人。运动饮料中含有咖啡因，运动饮料的这种“对抗作用”被归结于咖啡因的功劳。不过，人们会根据这些主观感觉来确定自己有没有“喝多”，这种“对抗作用”干扰了人体对体内酒精量的判断，从而不知不觉喝得更多。因为有统计数据支持这一结论，所以美国甚至禁止了在酒精饮料中添加咖啡因的运动饮料。
那一项研究中还检测了试验志愿者的运动灵敏性，结果是虽然咖啡因使得喝了同样多酒的人感觉“好一些”，但是却没有帮助恢复运动灵敏性。一杯常规的茶比一杯咖啡中所含的咖啡因要少，但茶水的咖啡因含量跟茶叶本身、茶叶量、水温和冲泡时间密切相关。一杯“浓茶”，其中的咖啡因含量也就不容小视。
显然，酒后的反应跟喝酒的量和人的体质有关，茶(或者咖啡因)的作用也跟量和体质有关。不同的试验，就有可能得到不一致的结果。比如，不止一项研究让志愿者喝下不同量的酒，然后比较吃与不吃咖啡因的情况下模拟驾驶的能力。结果发现，哪怕是少量饮酒，刹车反应时间都会大大延长。如果是在中国的“酒驾”范围内(即酒精检测结果不超过0.08%)，那么咖啡因能够有一定帮助。2001年《药物和酒精依赖》上发表的一项研究认为，这种帮助作用很有限。吃了咖啡因之后刹车反应时间比不喝的明显缩短，但是即使吃到400毫克咖啡因(相当于3到4杯咖啡)，也还是比不喝酒时的刹车时间明显要长。茶水中的咖啡因含量比咖啡往往要低，即使是浓茶也需要喝很多才能获得足够的咖啡因。所以，为了安全，“喝酒不开车”是最明智的选择。
咖啡因在体内的代谢会受到酒精的影响，咖啡因在体内积累得更多。喝同样的咖啡，人体可能处于更兴奋的状态。如果喝完酒希望尽快睡着，喝茶就帮倒忙了。
茶中不仅有咖啡因，更有大量的抗氧化剂。这些成分对喝酒又有什么样的影响呢?当酒精代谢不畅，体内乙醛含量增加，在其他酶的作用下产生大量超氧阴离子。超氧阴离子会引发一连串地氧化反应，最终损害细胞膜、蛋白质和DNA。而抗氧化剂的作用，是制止这种过氧化反应的进行，因而起到保护细胞活力的作用。
这种损害与保护都不是立竿见影，而是长期作用的结果，因此对“解酒”也没有明显的作用。不过对于长期喝酒的人，这种保护作用可能就有相当的价值。2004年，波兰科学家在《食品与化学毒理学》上发表了一项试验：把大鼠分为4组，对照组每天向胃里灌注生理盐水;茶水组每天自由地喝茶，同时灌注生理盐水;酒精组每天往胃里灌酒精，而且逐渐加大灌注量;茶水加酒精组每天自由喝茶，并且灌注与第三组同样量的酒精。4周之后，牺牲了这些可怜的老鼠，分析它们的肝脏、血液和脑中的很多项与氧化和抗氧化有关的指标。结果发现，与对照组相比，茶水和酒精都会改变多项指标，而且酒精和茶水改变的方向上往往相反。最关键的结果是，茶水加酒精的那一组，各项指标则更加接近对照组，在肝脏和血液中这种效应比脑中更加明显。
基于“酒精增加体内氧化压力”的理论，波兰科学家对这项研究的解读是：酒精增加了体内的氧自由基，而茶中的抗氧化剂则有助于清除，从而使身体更接近不喝酒的状态。
需要注意的是，这项研究只是说“如果不得不经常喝酒，那么经常喝茶可能有助于减少酒精对身体的氧化损伤”。但是，这毕竟只是一项动物试验，在人体中是否如此?要喝多少茶才能起到类似保护作用?……都还未然可知。而且，“减少”也不是“消除”。要健康，最好的选择还是不喝酒。
解酒药能解酒吗
日前，本报记者对全国严查醉驾行动带来的解酒市场乱局进行了跟踪报道，引起了市民的广泛关注。事隔一个月后，记者在市场走访中发现，市民们酒后驾车的现象已经少了很多，但随着严查醉驾行动进入尾声，以及各种解酒产品夸大其词的宣传，妄图通过解酒产品冒险一搏的行为还依然存在。
记者在市内酒店、酒吧门口注意到，出租车生意越来越好，不少吃完饭喝了酒的司机都能自觉选择乘坐出租车离开。正在市区某酒店门口候客的出租车司机陈师傅说，“自从交警部门严查酒后驾车以来，每到饭点，我们就开始忙了，生意比以前好多了，不少喝了点酒的人都会选择打车回家。”
“现在严查酒驾，但是又赶上天气寒冷、酒精度数高的酒类大受欢迎。最近的确不少有车一族专程来买鸡骨草胶囊等解酒药。”老百姓大药房的工作人员这样告诉记者。
记者注意到，市面上的解酒药种类繁多，各种名目的都有，价格从几元、数十元到数百元不等，有很多都是保健品或者是普通食品批号，产品成分中有的富含氨基酸、维生素等，有的配方含有枸杞子、栀子、丹参等，有的则是一些中药的提取物。尽管从成分上看与“解酒”扯不上半点联系，但产品功效却是被吹得神乎其神，“20分钟起效”、“能200%抗醉”、“无限提升酒量”、“百杯不倒，千杯不醉”等功效随处可见。
记者了解到，相对这些名不副实的解酒产品，大多数消费者更为相信有“国药准字”标号的护肝保肝药品，近段时间颇为热销的玉林鸡骨草胶囊便是其中的突出代表。这些药品的一个共同特点就是不仅能解酒还能保护肝脏，不但治标，而且治本。对改善肝功能，排除体内毒素，身体起到缓解作用，增强机体抵抗力效果明显，对肝脏组织病理学改变有明显的保护作用，起到预防和治疗的效果。
相比其他解酒药宣传的单纯所谓解酒功效，玉林鸡骨草胶囊解酒又护肝，标本兼治的的功效，无疑会得到更多消费者的认可和信赖。其解酒护肝排毒的三重功效保证，更是为其占稳市场立于不败之地平添了更多的筹码和竞争实力。
据业内人士介绍，目前市面上出售的很多解酒药大都不是药，这些所谓的解酒药充其量只能缓解酒后症状，即使是临床用于解救酒精中毒的西药纳洛酮，也仅仅是解除酒后不适而已，真正能解酒的解酒药基本不存在。更何况市面上所谓的“解酒药”中，大部分甚至只是普通食品(只拿到了“食字号”批文)，却擅自给自己戴上了“解酒药”的大帽子。
怎么能解酒呢
1.蜂蜜水
醉酒后伴随有头痛情况的人，不妨多喝点蜂蜜水，它能够有效的缓解酒后头痛的情况。蜂蜜之所以具有这些功效，是因为在蜂蜜中含有一种特殊的果糖，它可以促进酒精的分解以及吸收，从而达到减轻头痛的作用。特别是因为喝红酒而引起的头痛，适量的多喝点蜂蜜水，缓解头痛的效果更加明显。
2.西红柿汁
头晕也是很多人在醉酒后都会出现的问题，因此对于醉酒后吃什么食物最解酒这个问题，这类人群更需要多关注。在西红柿汁中和俺有大量的特殊果糖成分。它能够帮助促进酒精分解吸收，一次饮用300ml以上便能使酒后头晕感逐渐消失。
3.西瓜汁
醉酒后吃什么食物最解酒?西瓜汁当然是最好的选择，很多人在醉酒后都会出现全身发热的情况，这个时候如果能来一杯西瓜汁，便能有效的减轻这一现象。我国中医指出西瓜汁是天生的“白虎汤”，不但能加速酒精从尿液排出避免其被机体吸收而引起全身发热，同时西瓜本身就具有清热去火功效，能帮助全身降温。
对于如何醒酒，民间的方法是非常多的，上文中列举了三种，可以在喝多了的时候喝一些蜂蜜水、西红柿汁、西瓜汁等就可以很快让自己的酒劲过去。还可以在喝酒前喝一些牛奶、酸奶来保护胃黏膜，这样不容易醉，也可以在喝多了的时候也喝一些牛奶、酸奶，具有很好的醒酒的作用。
喝茶能解酒吗 喝茶能解酒
喝茶是能解酒的，很多喝酒的朋友肯定有过就和喝茶能清醒很多的体会，其实这就是茶的解酒效果的体现，茶中含有很多解酒的成分。
喝茶能解酒吗
很多人喜欢用浓茶来解酒，茶有利尿的作用，醉酒后适量地饮些淡茶，可以加速酒精的代谢物排出。使人较快地解除醉酒状态。而茶中茶多酚有醒酒作用，能预防酒精急性毒性作用。但是酒后若大量地饮浓茶，不但不能解酒，反而会加剧对胃肠的刺激。
喝茶能解酒吗
喝茶是能解酒的，茶水能解酒主要是因为茶叶中年含有咖啡碱，咖啡碱能中和酒精，具有解酒作用，而且茶叶具有利尿功效，能促进酒精分解物的排除，能醒酒。