减肥要注意什么 减肥时多吃素少食荤
减肥要注意什么 减肥时多吃素少食荤
肉类的热量比较高,吃太多长胖是肯定的,为了避免摄取太多的热量,要调整自己的饮食结构,多以素食为主。
营养学家建议的肉类:主食:蔬果是2:3:5,想减肥的话,应该还要降低肉类占比,提高蔬果比例,建议是肉类:主食:蔬果=1:2:7。
吃肉才能减脂
千万不要认为减肥餐就只是“没有肉”和“没有油”!减脂不是靠吃素,吃对了才能健康减肥。吃对的公式:少吃淀粉、多吃优质蛋白搭配适量的健康油、以及饱足感强的高纤维食物,这才是靠谱的减肥餐!
千万不要认为减肥餐就只是“没有肉”和“没有油”!减脂不是靠吃素,吃对了才能健康减肥。吃对的公式:少吃淀粉、多吃优质蛋白搭配适量的健康油、以及饱足感强的高纤维食物,这才是靠谱的减肥餐!
健康减肥其实不难,一句话就是运动+饮食。运动减肥要持之以恒,但饮食减肥要注意的事情可不少!制定专属自己的减肥餐,除了严格控制好热量的摄入外,营养的均衡也很重要。所以千万不要以为减肥就不能吃肉,靠谱的减肥餐里,吃肉也少不了。“减脂=少淀粉+适量蛋白+健康油+高纤维”才是正确的健康减肥餐,才是减肥最好的方法。
这样吃肉居然能减肥
冬天是休养生息、自我调节的季节,也是容易发胖的季节。在许多人尤其是中老年女性看来,肉是一种让人害怕的食物,好像只要多吃一口,身上就会多长一块肉。其实,减肥与吃肉并非水火难容,只要掌握科学的吃肉方法,就不会影响减肥,且有利于健康。。
据分析,炖煮4个小时左右的肥肉,有害的饱和脂肪酸可减少30%-50%,胆固醇减少50%以上,而对人体有益的不饱和脂肪会因炖煮而明显增加。
荤油与素油之比1:2有些人害怕吃肉,与其中的荤油有关,荤油含有大量饱和脂肪酸,不但容易在血液中形成一种附着于血管壁的低密度脂蛋白,而且多余脂肪又极易在皮下“定居”。
素油虽然含有丰富的不饱和脂肪酸,然而这些脂肪酸要是缺乏维生素E,反而会形成“促老”的褐色素。营养学家认为,荤、素油按1:2比例摄入就很科学。
吃荤与吃素,轮流坐庄肥胖的原因很多,不是单纯地忌荤偏素就能减掉。营养学家认为,只要荤素兼吃,比例得当,食不过量,就能做到既利于减肥又不导致所谓的营养不良性肥胖。如何搭配?两天吃素、一天吃荤就很科学。这样的优点是:简便易行,便于实施;营养均衡,不偏不倚;还能避免荤、素混吃可能出现的食物相克。
慢火炖煮,吃肥肉也不胖专家发现喜欢吃肥肉的日本冲绳县居民,非但未出现很多让人担忧的高血脂、冠心病,且人均寿命竟高居全国之首。“难道‘高脂饮食危害说’有错?”医学家就此进行了深入的研究。原来冲绳人喜欢吃慢火炖煮4个小时左右的肥肉,恰恰是这种烹调方法改变了肥肉中有害脂肪的数量。
据分析,炖煮4个小时左右的肥肉,有害的饱和脂肪酸可减少30%-50%,胆固醇减少50%以上,而对人体有益的不饱和脂肪会因炖煮而明显增加。
夏季减肥误区
逆龄奇迹-必须挨饿才能减肥?
减肥需要我们管住嘴巴,尽量避免高油脂的食物。但是过度的饥饿会导致对高脂肪、高糖食食物渴求,反而使得总摄入增加。而且,饥饿会引发精神不振和体力不足,明显降低能量消耗。此外,过度饥饿减肥会使得人体的基本营养缺乏,容易反弹。
逆龄奇迹-锻炼减肥,要达到体力透支才有效?
减肥除了要管住嘴巴之外,还需要我们迈开腿锻炼,这才能达到有效减肥的目的。可有些人每每开始锻炼减肥时,一定要达到体力透支才肯罢休。殊不知,临床研究发现,高强度运动并不增加减肥效果,与其一味地增强锻炼强度,不如延长坚持运动的时间。坚持中等强度的锻炼,是最佳减肥选择。
逆龄奇迹-某些特殊食物或组合能减肥?
减肥是一个需要坚持的长期过程,基本不会一蹴而就。无证据能表明任何食物可以增加基础代谢率,抱着“燃脂”目的可以多吃某些食物,反而会增加热量摄入。
逆龄奇迹-运动减肥不好,会使得体型粗壮?
力量训练能使肌肉容量增加,可提高静息代谢率,而且配合运动的减肥,会使减肥效果更稳定且不易反弹。适度的力量训练,并不会导致肌肉过于发达。
逆龄奇迹-快餐都是“垃圾食品”?
很多快餐是不健康的,但并非全部有害,没必要完全杜绝。适当地吃零食和快餐,有助于保持精力。当然,要注意避免热量严重超标的“超值快餐”,可以用蒸煮类的清淡食品代替甜食和油炸食品,用白水代替碳酸饮料和果汁。
逆龄奇迹-只吃素来减肥?
很多人认为减肥时不该吃肉,只吃素食,但是素食并不等于低热量,许多非动物来源的食物也同样富含脂肪和糖类。若是运动消耗不足而摄入量过多,素食者同样可能肥胖。而且,瘦肉是优质的蛋白质、铁、锌来源,适量吃瘦肉对人体是健康的饮食习惯。
荤素搭配减肥食谱
银耳黄瓜丝
准备黄瓜、银耳、熟芝麻、枸杞等材料,将黄瓜切丝,枸杞子用温水泡一下,然后将银耳入沸水烫熟,捞出过凉开水,然后撕成小朵;把黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆,撒上盐和味精,加上醋和香油,搅拌均匀,立即装盘食用。
鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的减肥蔬菜。
鲤鱼汤
用荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。
冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁,干的10克—15克、新鲜的30克),粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。能利尿消肿,减肥降脂。
猪肉洋葱
洋葱能促进脂肪代谢,降低血液黏稠度,减少吃猪肉脂肪高的副作用,猪肉属于“百搭”荤菜,配冬瓜、百合,有润肠效果;加海带,祛湿止痒;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿、消肿。
番茄冻汤
准备番茄、黄瓜等材料,切5个中等个头的番茄,放在搅拌机里;添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟;可以分成四份,每份含有76卡路里,4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。
番茄的食物纤维有助于清肠排毒。番茄内含有丰富的食物纤维,在这些纤维运送到大肠的过程中,纤维不但无法被肠消化,会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质,并随大便排出,从而起到减肥瘦身排毒作用。黄瓜肉质脆嫩,汁多且味甘,具有特殊芳香,被认为“减肥美容绝妙佳品”。
香菇瘦肉
鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟,即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。
豆腐皮中芹
豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。
黄瓜花生肉丁
黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。
健康减肥的方法
一、控制饮食减肥
许多朋友认为肥胖是因为吃的太多,导致能量难以消耗转变成脂肪所引起,因此减肥一定要控制饮食,这种观点看起来似乎并没什么错误,但是,一些朋友控制饮食的方法几乎等于绝食,这是很不可取的。
固然,想要减肥我们需要控制饮食,但这并不是绝食,如果这样做,很容易导致身体健康受损,甚至会导致疾病出现在身体上,而少食多餐的方法,才是帮助人们在减肥期间控制饮食的好方式。
因此想要减肥的朋友需要注意了,控制饮食数量并不等于绝食,少食多餐可以让减肥速度更快,还可以避免身体受损的情况出现。
二、荤素搭配
一些朋友认为人之所以会变胖,是因为肉吃多了所导致的,因此想要减肥就一点荤腥都不能沾,但是只吃素食,对于身体的危害是很大的,因为肉食中有很多元素使身体所必需的,更何况还有的阿特金斯减肥法,提倡的便是全肉食。当然,这种减肥方式也是不健康的。
所以减肥荤素搭配适宜是很重要的,全素食或者阿特金斯减肥法全都过于极端,会在减肥期间让身体缺失大量必须的营养物质,从而导致健康受损。而荤素搭配适宜,只要不是太过油腻,才是健康的减肥方式。
节食减肥掉头发多久能恢复 如何科学减肥
减肥要有目标、有毅力,制定计划在多长时间减掉多少斤,并且请家庭成员来监督,饮食要合理,不要暴饮暴食,吃饭时要细嚼慢咽,这样会让身体减少饮食量,具有饱腹感。
多吃蔬菜、水果,但也要适量,不能吃的太多,水果的糖分摄入过多,会导致果糖转化为脂肪,尽量选择在饭前吃,可以增加饱腹感,对减少食量有很大帮助。
千万不要吃高热量的零食,因为这是减肥的最大天敌,想要减肥一定要少吃或不吃,睡前一定不要吃东西,因为会导致脂肪堆积,同时要补充水分,对于脂肪的燃烧有很大的作用。
春季减肥计划 春季减肥的目标计划
春季减肥的目标计划是包括要计划好减肥的目标,减肥要用什么方法、减肥要减哪里等等方面。
有很多妹纸体重正常其实完全不需要减肥,但是为了更骨感而进行减肥。其实减肥也是需要结合自身实际情况来决定是否需要进行的,因为每个人的体重、体型方面都是不一样,肥胖程度也是有差异的。可以根据下面的公式计算一下自己的理想体重
男性的理想体重=50公斤+[2.3公斤x(身高公分-152)]/2.54
女性的理想体重=45.5公斤+[2.3公斤x(身高公分-152)]/2.54
在这个公式中,有上下2%的浮动也算为理想体重的,如果妹纸们的体重是在这个理想体重的范围里,最好就不需要再刻意的去进行减肥了,避免减肥反而伤害身体健康。但是如果超过这个范围到10%的话,那就是一定要减肥的了,不去减也会有损健康。
有些减肥方法是有针对的部位的,所以在你进行减肥之前,你要计划好重点要减去身体哪个部位的赘肉,是只要减肥部位还是整体都要减,确定好之后再去选择减肥方法。
在减肥之前,就需要计划好这次的减肥要减去多少斤,计划好要达到怎样的体重。这样在减肥过程中才能明确的知道自己的减肥进度,什么时候可以结束减肥。
可以结合上面的那些计划,来确定和计划在减肥时用哪种减肥方法。而且还要计划这种减肥方法要怎么进行。如使用运动减肥,就需要计划是做什么运动、什么时候做、做多长时间等。