气血虚的食疗方

气血虚的食疗方

参芪圆肉炖紫河车

选用鲜紫河车1具，党参10克，黄芪10克，桂圆肉12克，当归9克。制作时，先用清水将鲜紫河车洗净血污，去除血筋;党参、黄芪、桂圆肉、当归、枸杞子洗净;生姜去皮，切片。上述物料准备就绪后，一同放进炖盅内，加适量清水，加盖，放进大锅中，隔水炖煮2小时，加味料调味。待温后，饮汤，食紫河车、桂圆肉、枸杞子。

当归党参羊肉羹

选用党参50克，当归头25克，大熟地25克，枣仁10克，鲜羊肉500克，生姜12克，葱白4段，料酒、味精各适量。制作时，先用清水把党参、当归头、大熟地、枣仁洗净，然后将党参切成3厘米的小段状，当归切片，枣仁研成末状;生姜、葱白洗净，去除沙泥，生姜去皮切片，葱白切成4厘米左右的小段状;鲜羊肉，洗净血污，切成块状。以上物料准备就绪后，将党参、当归、熟地、枣仁末，放进沙锅内，加进适量清水，用中火煮，取其药汁。另将羊肉块放进有药汁的沙锅内，加入适量清水炖熬，至羊肉熟透为度。随量食用，亦可用作佐餐食用。

当归黄芪蒸母鸡

选用当归头20克，炙黄芪100克，小母鸡1只(约750克)，胡椒面、生姜、葱、料酒、味精、食盐各适量。制作时，先将小母鸡宰杀，去除鸡毛及内脏，并用清水洗净血污，然后用开水汆透，放在凉水内冲洗干净，沥净水分备用;洗净当归、黄芪;生姜去皮切片，葱切成段状，备用。以上物料准备就绪后，将当归、炙黄芪装入鸡腹内，然后将鸡放入盆内(腹内向上)，摆上葱白、生姜，加入清汤、食盐、料酒、胡椒面。加盖盖好，用湿棉纸将盆口封严，上笼，蒸约2小时。取出，揭去棉纸及盖，挑出生姜、葱白，加味精调味，即可食用。

保肾食疗偏方

肾虚 的食疗方法很多，一方面不否认肾虚 食疗的作用，但是对于长期的严重肾虚 患者来讲，肾虚 食疗见效较慢。另一方面肾虚 的食疗也是使用药物是一样的需要辩证进行使用，因此使用过程中应尽量咨询中医师进行适当选择。对于时间比较充裕的肾虚 患者，尤其是老年朋友，在医生指导下使用肾虚 食疗方法，能长期坚持，效果还是不错的。本站介绍肾虚 食疗秘方数则如下，希望对您能有所帮助。

海参粥：水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚 阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚 劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等，本方是肾虚 食疗房中比较经典的一方。

肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等，本方是肾虚 食疗房中比较经典的一方。

鹿角胶粥：鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。

杜仲腰花：杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚 腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。

炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚 腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。

鸡蛋三味汤：鸡蛋1个，去芯莲子、芡实、怀山药各9克，白糖适量。煎成药汤，吃蛋喝汤。主治肾虚 。

芡实核桃粥：芡实30克，核桃20克，红枣10枚，大米50克。煮粥常服。补肾纳气定喘。

五味点心：扁豆150克，黑芝麻10克，核桃仁5克，白糖120克，猪油125克。制成点心食用。主治肾虚 。

山药肉圆：山药200克，猪肉300克，香菇30克，鸡子清1个，花生油500克，香油、葱花、味精、姜末少，白胡椒5克，水淀粉20克，食盐适量。上述诸料攒成肉圆子，佐餐食用。主治肾虚 。

羊肉粳米粥：新鲜精羊肉3—5两，粳米适量。将羊肉洗净，切成肉块，同粳米煮粥。本方益气血、补虚损、暖脾胃，适用于阳气不足、气血亏损、体弱羸瘦、中虚反胃、恶寒怕冷，腰膝酸软等。

羊肉500克，精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量，炖肉煮汤食用。具补肾阳、益精气、暖腰膝之功效。适于肾虚 腰痛、双膝冷痛、无力、阳痿遗精、手足不温等病人。

麻雀5只(去内脏，洗净)，粟米100克，葱白、生姜、素油、食盐、黄酒各适量，煮成粥服用。本方有壮阳益精功效。适用于阳虚羸弱。

金樱子、枸杞子各15克，狗肉500克，精盐、料酒、花椒各适量。炖肉煮汤食用。具补肾壮阳、强筋健骨、固精涩肠、缩尿止带之功用。适于肾虚 、尿频、遗精、阳痿、早泄、脚软及老人多尿等症。

鸽子1只，鸡肉200克，汤熟青菜10克，鸡汤、精盐、胡椒粉、葱末。炖肉煮汤食用。能补肝肾，益精血，壮阳疗痿，祛风解毒。此汤羹适用于虚羸、肾虚 阳痿、消渴、妇女血虚经闭之人。

气血两虚吃什么补最快

以补虚弱为主要功能的食品，也叫做补益类食品，主要包括一些药膳类、食疗类的食品。补益类的食品能够补充我们人体所需的物质，还能够帮我们去除多种由于虚弱所引起的症状，也就是我们平常所说的滋补类 、补养类食品。这种补益类的食品可以分为很多种，除了补气，补血 ，还有滋阴补阳等等，那么气血两虚到底吃什么补最快呢?

气虚食疗

1、牛肉

2、鲫鱼

3、白扁豆

4、大枣

莲子百合山药汤，五香炖牛肉，花生大枣煲猪蹄，人参鸽子汤，可以经常食用。此外，气虚的人应该少吃柚子，生萝卜，芥菜，菊花，茶叶等等。

血虚食疗

血液是脾胃运化而成的。血虚会导致面色发黄，苍白，唇色暗淡，头晕，乏力，失眠多梦，眼花心悸，经期量少色暗淡，舌头颜色淡，健忘，所以要进补适合采用补血，忘血，生血的方法。

1、黑芝麻，可以促进补肾生血、肝造血、脾脏统血。

2、乌鸡汤，可以大补气血，补虚，滋阴补血，对于气血两虚的人最适合

3、猪肝，血虚，缺铁性贫血，吃猪肝炒菠菜可以得到改善。

4、红枣，健脾养胃，补血，滋阴养肺，生津，补益筋络，能很好的调理贫血，脸色苍白，气血两虚等等。

5、黑豆，补肾生血，增强脾胃的运作，对于肾虚者、血虚者都要多吃。

另外，血虚的人应该忌口，大蒜不能多吃。

在调整饮食同时要注意细嚼慢咽，食物被嚼得越细越容易被我们人体所吸收。如果狼吞虎咽，就会增加肠胃的负荷，还会更加消耗气血。 ...

体虚的食补食品和药膳食

1 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

2补气虚药膳食疗方举例：

玉珍鸡：母鸡一只洗净，鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g，加调味蒸食，可补气养精。

黄芪蒸鹌鹑：黄芪6～9g，鹌鹑2只共蒸食，可补气虚。

血虚：血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

1补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。

怀孕气血不足怎么办才好

怀孕气血不足食疗方法

大多数人都知道阿胶是特别补血，也特别适合女性补血的补品之一。其实，阿胶其实不能直接补血，而是通过驴皮的收敛作用使血暂时汇聚起来，累积到一起然后发挥最大的作用。让人体中的气虚状态逐渐调整到最好的时候。阿胶是滋黏之物，人体机能难以自行运化开。食用阿胶最好是等到蒸好了或是蒸完还得搅开了才能喝。特别需要注意的是，过度服用阿胶也对身体有害;营养恰当的使用阿胶。食物里，红枣、桂圆、樱桃、黑枣、甘蔗都是养血补气的佳品，醪糟是最能补女性气血的，可以经常吃一些。进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。需要注意的是食物作用的分别。补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。

怀孕气血不足其他方法

补血虚药膳食疗是当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮，吃鸡肉喝汤，可补血虚。虽说食补是最好的方法，但是，孕妇在妊娠期间也要多注意休息。生活当中不可劳累过度导致身体气血虚弱对胎儿造成一些伤害。可以询问一下专业医师的意见，买一些维生素片来进行补充营养。也不需要长期卧躺在床上。适当的进行漫步，或是去户外的公园等地方进行活动。不可长期呆在电脑或是有化学、物理物质区域的地方，长期生活休息。

体质虚弱的分类

气虚

气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低体虚多汗影响发育 沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，胃功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替食用。

补气虚药膳食疗方举例： 玉珍鸡：母鸡一只洗净，鸡肚内放入桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g，加调味蒸食，可补气养精： 黄芪蒸鹌鹑：黄芪6-9g，鹤鹑2只共蒸食，可补气虚。

血虚

血虚之体的主要表现为：面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。

补血虚药膳食疗方举例： 当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮，吃鸡肉喝汤，可补血虚。 阿胶糯米粥：阿胶9g(打碎)与黑糯米60g共煮粥服食，可补血虚。

阴虚

又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚之体的主要表现为：怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟板等。

补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。

补阴虚药膳食疗方举例： 银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食，可补阴虚。 甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤，加调味，食甲鱼饮汤，连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛，遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼;石斛6g，河鱼1条共蒸食，可滋阴。虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮，吃鸭肉喝汤，可补阴虚。

阳虚

又称阳虚火衰，是气虚的进一步发展，阳虚之体的主要表现为：除有气虚的表现外，平时怕冷，四肢不温，喜热饮，体温常偏低，腰酸腿软，阳痿早泄，小腹冷痛，乏力，小便不利，舌质淡溥，苔白，脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳：补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。

补阳虚食品：黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等，可经常交替选服。

补阳虚药膳食疗方举例： 海马童子鸡：海马9g，童子鸡1只，共蒸食，可补阳虚。 韭菜白米虾：韭菜200g，白米虾(或虾仁)100g，共炒，加调味，常服食，可补阳虚。

两虚

体虚者亦常出现两虚之体，两虚之体有以下几种：

气阴两虚：既有气虚又有阴虚，其主要表现为;既有头晕、乏力、腿软等气虚表现，又有升火、咽干、舌红等阴虚表现，但没有慢性疾病，这种体质称气阴两虚体质，进补宜采用益气养阴之补法，即在进补时应同时考虑补气和补阴。

阴阳两虚：既有阴虚又有阳虚，称阴阳两虚，其主要表现为;既怕冷又怕热，冬天特别怕冷，夏天又特别怕热，这是阴阳失调或阴阳两虚之体质，进补宜采用阴阳并补，养阴温阳和滋阴壮阳等补法。

气血两虚：气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板

减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为;既有气虚的表现，又有血虚的表现，进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。 对两虚之体的食补可分别选用上述补气、补血、补阴、补阳的食品及药膳进行辨证辨体施补，更应根据虚弱的轻重交替选服，通过进补待虚弱的表现消失，恢复健康后应停服进补食品及进补药膳，到服食正常的平衡膳食即可，真正做到“虚则补之，实则泻之”，无虚不须补，避免不虚而补，补之过度或进补不当而引起的不良反应，反而对健康不利。

气血虚的食疗方

当归党参羊肉羹

选用党参50克，当归头25克，大熟地25克，枣仁10克，鲜羊肉500克，生姜12克，葱白4段，料酒、味精各适量。制作时，先用清水把党参、当归头、大熟地、枣仁洗净，然后将党参切成3厘米的小段状，当归切片，枣仁研成末状;生姜、葱白洗净，去除沙泥，生姜去皮切片，葱白切成4厘米左右的小段状;鲜羊肉，洗净血污，切成块状。以上物料准备就绪后，将党参、当归、熟地、枣仁末，放进沙锅内，加进适量清水，用中火煮，取其药汁。另将羊肉块放进有药汁的沙锅内，加入适量清水炖熬，至羊肉熟透为度。随量食用，亦可用作佐餐食用。

当归黄芪蒸母鸡

选用当归头20克，炙黄芪100克，小母鸡1只(约750克)，胡椒面、生姜、葱、料酒、味精、食盐各适量。制作时，先将小母鸡宰杀，去除鸡毛及内脏，并用清水洗净血污，然后用开水汆透，放在凉水内冲洗干净，沥净水分备用;洗净当归、黄芪;生姜去皮切片，葱切成段状，备用。以上物料准备就绪后，将当归、炙黄芪装入鸡腹内，然后将鸡放入盆内(腹内向上)，摆上葱白、生姜，加入清汤、食盐、料酒、胡椒面。加盖盖好，用湿棉纸将盆口封严，上笼，蒸约2小时。取出，揭去棉纸及盖，挑出生姜、葱白，加味精调味，即可食用。

气血虚食补吃什么好

1、玫瑰花

有疏肝理气、宁心安神的功效，沏茶时放几朵玫瑰花不但有顺气功效，还很赏心悦目，没有喝茶习惯的女性可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。

2、茴香

果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用，子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜食用，都可起到顺气健胃止痛的疗效。

3、柑橘

不但味道甜美，还有行气宽胸之功，除果肉外，橘络也有一定的药用价值，橘络泡饮可以通络化痰、理气消滞。

4、山楂

擅长顺气活血、化食消积，还可减肥消脂，无论生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效，但食用要适量，胃酸过多的女性慎用。

产后气血虚食疗 黑芝麻粥

食材：黑芝麻20克，大米100克。

做法：

将黑芝麻炒香研末，大米煮粥，待粥将熟时调入黑芝麻，分早晚2次空腹服食。

食疗功效：具有滋养五脏、润肠通便的功效，尤适用于产后气血亏虚、肠燥便秘等症。

气血虚食补怎么补呢

进补提示：可用一些补气的药物调理，如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。用人参进补有一定的讲究，在家里用人参进补要格外小心，应以小剂量、短疗程为原则，最好在服用之前咨询一下医生。气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上，可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”。

一、体虚分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型;

1、气虚：气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;

忌食或少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

相应膳食：怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄;

2、血虚：血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等：进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用：

血虚忌食物品：荸荠、大蒜;

相应膳食：当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露;

忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

上面是有关气血虚食补应该补什么以及饮食禁忌，如果出现气血虚症状比较严重的话，最好及时看医生，在医生指导下服用一些药物，并且在饮食上多吃一些补气血的食品，如果症状不严重的话，及时调整饮食就可以了。