冬季家庭必备的四款药膳
冬季家庭必备的四款药膳
薄荷粥——治疗风热感冒
材料：薄荷15克，粳米60克，冰糖适量。
制作方法：先将薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖。稍温即服，出汗最佳。
功效：辛凉解表，清热解毒。
百合糖水——去火止咳明目
材料：植脂淡奶20毫升，鲜百合20克，枸杞少许，水2杯，炼奶适量。
制作方法：将鲜百合与枸杞洗净，加入植脂淡奶以小火炖15分钟;加入炼奶以中火续滚1分钟即成。枸杞无须炖煮太久，否则会变苦。
功效：百合有助止咳，枸杞有明目、补血的功用，对熬夜导致的阴虚火旺也很有帮助。
萝卜丝鲫鱼汤——化痰止咳、预防感冒
材料：鲫鱼、白萝卜200克、姜1块、植脂淡奶100毫升;鸡粉1.5小匙、黄酒1大匙、胡椒适量。
制作方法：1.将鲫鱼洗净擦干，姜切片，白萝卜切粗丝;2.锅热后倒油爆香姜片，放入鲫鱼煎两面呈金黄色后加黄酒、植脂淡奶和适量水继续烹煮;3.中火煮约10分钟，加入白萝卜丝，再烧10分钟，最后加鸡粉、胡椒调味即可。
功效：化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人体免疫力和预防感冒。
银耳雪梨炖瘦肉——养阴润肺，降火清心
原料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
制作方法：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。
功效：银耳味甘性平，能养阴润肺，生津润肠，滋阴止血;雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心等作用;猪瘦肉滋阴滋燥;蜜枣亦有滋阴之用，有保健养生的功效。
以上就是小编为大家介绍的的几款家中常备的药膳，大家赶快学起来吧。如果出现上面介绍的几种问题可以对症做药膳来吃，很快就能够痊愈。
过年吃太油怎么办 每日吃水果
薯片、爆米花、各色糖果都是春节很多家庭必备的“年货”。在看电视、休闲聊天时，人们会不知不觉吃下很多零食。 建议：用坚果，如核桃、杏仁、开心果等代替糖果，帮助补充微量营养素。还要多吃新鲜水果，节日过后，每天一个苹果能帮助补充维生素、矿物质、膳食纤维。
家庭必备10款懒人拌面
葱油拌面
用料
面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量做法
1.葱切段备用。
2.色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段 。
3.中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。
4.将面条煮熟，将煮好的面过凉，捞出沥干水分。5.加入1勺葱油，放入些炸干的葱段，淋上酱油，将面拌匀
NO.2芝香拌面
用料
鸡蛋2个、荷兰豆20g 、挂面100g 、芝麻酱2汤匙 、生抽1汤匙 、香醋2/1汤匙 、盐1g 、白糖1g 、蒜3瓣 、麻油15ml 、小米椒2个做法1.将蒜和小米椒切丁。2汤匙芝麻酱、1汤匙生抽、1/2汤匙香醋、1克食盐、1克白糖调成酱汁。
2.后将蒜和辣椒丁拌入酱汁 。
3.锅里抹一层薄薄的油，将鸡蛋打散摊成蛋饼，随后切成细丝。荷兰豆放滚水中焯熟后切成细丝 。
4.将煮好的面捞出放入碗中，调入刚做好的酱汁，再放入15毫升麻油拌，最后加入蛋丝和荷兰豆丝拌匀即可。
NO.3自制麻酱拌面
用料
面粉210G、水60G 、蛋清1个 、盐1茶匙 、芝麻酱1汤匙 、芝麻油1汤匙 、老抽1汤匙 、生抽1.5汤匙 、料酒1汤匙 、糖3茶匙 、鸡精1茶匙 、辣椒油2茶匙 、熟芝麻1汤匙 、葱花 、香菜做法1.面粉210G，水60G，蛋清1个，盐1茶匙揉成均匀面团，放冰箱里醒发过夜。
2.第二天取出将面团压扁擀开，表面撒一些干面粉。卷在擀面杖上擀成约1.5MM厚的面片。
3.撒一些干面粉折叠起来。切成宽约2MM的面条，抖开，干粉防粘。面条下锅煮熟。
4.用芝麻油将芝麻酱调开，然后加入其它调味料调成酱。
5.捞面，淋酱， 拌匀即可。
NO.4鸡丝凉面
用料
鸡胸脯肉200G、面条200G 、油辣子2勺 、葱1根 、香菜1根 、生姜适量 、大蒜3瓣做法
1.准备好食材，把鸡肉洗净，加入水加入生姜大蒜和料酒，煮15分钟至熟透。
2.把煮熟的鸡肉放入冷水中冰一下，把冰好的鸡肉用手撕成条，碗里加入油辣椒拌均匀 。
3.面条煮熟，把凉拌好的鸡丝倒入面条里，一起拌均匀即可开吃。
亲子装秋装
作为现代休闲服饰的一个重要流行趋势，亲子装自然是一年四季都不会落伍。因此亲子装夏装、亲子装秋装，都是家庭必备的哦。
因为是适宜清凉秋季穿的，亲子装秋装自然在造型上、选料上也贴近季节气候特点。一般是选择中长袖、既保暖又轻薄的棉料、针织等比较合适。
夏季家庭必备四种防晒指南
1.重复涂抹防晒霜
流汗或者毛巾擦拭等都会降低防晒效果，重复涂抹并不是得到新的防护，而是保持防晒效果 任何保养品，甚至只是水，只要覆盖在防晒上便会影响防晒的功能，因此游泳或流汗后必须补涂防晒。
2.免在正午出门
UVB在正午时的辐射强度可高达早晚的150倍。 所以避免在正午出门可以起到自我保护作用
3.大方地使用防晒
防晒的保护不只取决于防晒成分和系数的高低，擦拭的厚度和均匀与否也是重要的因素。
防晒应该在护肤品之后涂抹。
保湿产品具有脂溶性，如果覆盖在防晒上，将会稀释或溶解防晒成分，使防晒失去功能。
防晒成分可以穿透其它产品而被皮肤吸收。
4.保湿
“泳后如果不马上擦干身上的水分，皮肤会变得很干”，你有这个感觉吗?因为如果空气中没有足够的水分，皮肤从湿到干的过程中，就会同时吸收皮肤表层的水分而使皮肤变得更干，这在北方地区更为明显。所以最好的护理办法，就是从水中出来沐浴之后，马上擦干身上的水珠，如果不是在盛夏，还要涂上具有保湿作用的护肤品，涂的时候要把全身的每个部位都涂到，然后做轻轻的按摩，帮助养分尽快吸收。
盘点家庭药箱中必备的感冒药
新康泰克
又名复方盐酸伪麻黄碱缓释胶囊。可减轻由于普通感冒、流行性感冒引起的上呼吸道症状和鼻窦炎、枯草热所致的各种症状，特别适用于缓解上述疾病的早期临床症状，如鼻塞、流涕、打喷嚏等症状。
用法：口服。成人每12小时服1粒，24小时内不应超过2粒。
注意：肝肾功能不全者和孕妇、哺乳期妇女慎用。成分中马来酸氯苯那敏为抗组胺药物，能引起嗜睡等副作用，故用本药后不宜高空作业和驾车。
提醒：由于该药的有效浓度可维持12小时，对于工作忙，容易忘记吃药时间的患者最适用。
白加黑
又名美息伪麻片包括日用片和夜用片。可缓解发热、头痛、鼻塞、流涕、打喷嚏等症状，白加黑具有氢溴酸右美沙芬成分，能有效抑制感冒引起的咳嗽症状，且白片中不含抗组胺药物，不会引起嗜睡的副作用。
用法：口服。一次1~2片，一日3次。儿童遵医嘱。
注意：每天服用白片与黑片的总量不宜超过8片，每次服用间隔不宜小于6小时。与含酒精的饮料一起服用易引起过敏。因吸烟、肺气肿、哮喘引起的慢性咳嗽及痰多粘稠患者和孕妇慎用。
提醒：白加黑非常适合人们白天工作、晚上休息的习惯，正如广告说的“白天吃白片，不瞌睡，晚上吃黑片，睡得香” 。
扑热息痛
又名对乙酰氨基酚。有良好的解热镇痛作用，能有效地减轻感冒引起的头疼、发热、全身酸痛等症状。
用法：每次口服0。25~0。5克，日服量不超过2克，用药不超过5日，儿童按体重一次给药10~15mg/kg，每4~6小时1次;12岁以下儿童每24小时的服用剂量不超过5次，疗程不超过5天。
注意：此药具有肝肾毒副作用，故严重肝肾功能不全患者禁用。另外，对阿司匹林过敏者、孕妇、3岁以下儿童禁用。最好在出现发热症状时使用，使用时一定要多喝水，避免大量出汗引起脱水。
提醒：适用于在感冒中伴随头痛、发热、全身酸痛等症状的患者。
用药指导：
患了重感冒需要联合用药时，可以选一种对症治疗的和一种抗菌素同时应用，但不要选择同一种类的两种药同时应用，否则会增加药物对身体的毒副作用。另外感冒药多数有不同程度的消化道副作用，胃肠功能不好者服药时更要注意对胃肠的保护。通常，感冒5~7天后会自然痊愈，如服药一周仍不见好转要及时就医。感冒时要多喝水多休息，清淡饮食。
感冒在中医中分为风热感冒和风寒感冒。治疗的关键在于对症，否则不仅对身体无益，还会加重病情。
风热感冒常用中药：
板蓝根颗粒：清热解毒。用于风热感冒所致的咽喉肿痛等症状。
用法： 冲服，一次15克，一日3次。
注意： 糖尿病患者禁服。服药期间，忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。不宜同时服用滋补性中药。风寒感冒不适用。
双黄连口服液：疏风散热，泻火解毒、清肺利咽。适用于风热引起的发热、上呼吸道感染、扁桃体炎、咽炎等。
用法：口服，儿童一次1支(10ml/支)，成人一次2支，一日3次或遵医嘱。
注意：含蔗糖，糖尿病患者不宜服用;服药前，如有轻微沉淀，应该摇匀，但并不影响疗效。
风寒感冒常用中药：
感冒清热颗粒：疏风散寒，解表清热。用于风寒感冒，头痛发热，恶寒身痛，鼻流清涕，咳嗽，咽干。
用法：开水冲服，一次1袋(12克)，一日2次。
注意：服药期间，忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。不宜同时服用滋补性中成药。风热感冒者不适用。有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者、孕妇或正在接受其他治疗的患者，均应在医师指导下服用。
风寒感冒冲剂：解表发汗，疏风散寒。
用法：每次 1袋(8克)，每日 3次，温开水冲服。7岁以上儿童服成人1/2量;3~7岁儿童服成人 1/3量。
注意：服药期间，宜多饮白开水，饮食宜清淡。汗出以微汗为度，不宜发汗太过。
家庭必备的护胃养胃法宝
家庭治疗措施
一、勿暴饮暴食
当胃内食物过多时，胃酸会被迫进入食道。胃内食物愈多，被挤入食道的胃 酸愈多。胃痛的原因可能许多，但对那些偶尔患胃痛的人，多半是因为吃太多且吃太快。
二、勿平躺
当你觉得不舒服时，可能想躺下来休息，切勿!保持直立状态，使胃酸较容易待在胃内。当你不得已要躺下来时，例如睡觉，最好将头部势高10—15厘米左右，可利用石块支撑床脚或放在床垫下，加高枕头的效果不好。如此使睡眠时略呈倾斜状，以避免胃痛复发。
三、服用药物
药房里卖的制酸剂，对偶尔发和胃痛的人，可以快速地缓解不适。药房里卖的各式帮助消化的成药，大多是安全又有效。专家经常推荐的制酸剂，大多是氢氧化镁及氢氧化铝的混合物。虽然混合这两种成分鲜少副作用，但连续服用超过一个半月，并不妥当。因为制酸剂的效果很强，以致于可能掩盖更严重的问题。专家认为，液态的制酸剂虽不如片剂形式方便，但通常比较有效。
四、勿睡前吃晚餐
千万勿在睡前2小时内吃晚餐。饱腹加上地心引力，将促进胃酸反流入食道。
五、消除生活压力
压力是胃痛的一大祸首。学习一些松弛身心的方法，可以使体内失去平衡的化学作用，再度恢复平衡。
六、腰部减肥
腰部若脂肪堆积过量，将压迫胃，结果使胃液向食道流。另外，松开腰带能纡解胃灼热，可以改穿吊带裤。
七、注意某些药物
有一些医生开的药方可能会加重胃灼热，包括一些兴奋剂及镇定剂。如果你正患胃灼热，且正服用某种医生药方，应请医生评估是否妥当。
家庭常备药 不同人群居家必备10种中药
1
大众人群
清补凉系列中药
“清补凉”是广东的一大特色。清补凉的材料并不统一，以清热下火、健脾祛湿、滋阴润肺为主。
如：百合、沙参、玉竹、莲子、西洋参、红参、菊花、枸杞子等。
其中，百合、枸杞子、西洋参有滋阴作用
红参有滋补作用
沙参、玉竹有清火滋阴的作用
菊花可以清肝明目
莲子可以补肾健脾
一般家庭煲汤、煮凉茶、泡水食用，可根据需要取其中的3-4种即可。
2
夜猫子
西洋参、胖大海、菊花
现代人大多生活不规律，经常熬夜或者吃了热气的食物极容易引起上火。对于经常熬夜的人群特别推荐补气养阴的西洋参、宣肺止咳的胖大海、清肝明目的菊花。
平时可以桂圆、枸杞子、菊花、胖大海、冰糖几味中药一起泡水喝，对于熬夜过后虚火旺、喉咙发炎等问题效果较好。也可以将西洋参加石斛入茶或煲汤，但体质虚寒的人则要少吃。
3
女性
当归、益母草、藏红花
女性群体日常需要重视保健调理，避免诱发其他的妇科疾病，威胁身体健康，同样也会影响家庭的性福。
对于女性来说，最适合的中药首推当归、益母草和藏红花。
当归从南北朝开始，就被视为补血活血珍品，能补血调经、活血止痛、泽颜润肤、生肌强体、延年益寿。
益母草可祛淤生新、活血调经、利尿消肿，主治月经不调、痛经、经闭、胎漏难产、胞衣不下、产后血晕、淤血腹痛、跌打损伤、肾病水肿、小便不利、尿血、痈肿疮疡。
藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒的作用，有“女性保护神”的美誉，对更年期综合征、月经不调、失眠、烦躁等有很好的疗效。
4
男性
三七粉、葛根、白芍
男人是家中的顶梁柱，身体健康不仅关乎个人，更关乎整个家庭。对于30-55岁的中壮年男性，工作和生活压力很大，忙于应酬，经常熬夜、喝酒。如果不注意调养，很容易出现高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病。
因此，三七粉、葛根和白芍最适合这个年龄段的男性。
三七粉对三高的作用：
降血压：三七总皂苷能扩张血管，改善微循环，降低外周阻力而达到降低血压的作用。
降血糖：三七在消化道内同脂类结合形成不易吸收的物质，防止脂质在血管内沉积从而保护内膜，减少损伤，防止动脉硬化，降低血脂水平。
降血脂：三七皂苷能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖，并有拮抗胰高血糖素的升血糖作用，可升高或降低血糖水平，具有自动双相调节血糖的作用。
据《本草纲目》记载，葛根性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒的功效。现代医学研究也表明，葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。可煎汤或捣汁加米汤服用。
白芍和柴胡都有疏肝的作用，经常饮酒的人可以选择这两味中药泡水饮用，还可以加上枳实、甘草煎水服用，可使气血调和，阳气外达。
5
老年体弱人群
三七粉配西洋参、龙眼、大枣
老年人、体弱人群常常出现气虚、血虚，尤其到了秋冬季，这部分人群更要注重进补，尤其是在心血管高发期。
三七洋参茶用法：三七粉3克、西洋参粉3克，早晚两次饭后服，常温矿泉水或牛奶调服，每天一次。适应人群：心脑血管慢性病的中老年。
（1）三七粉：活血化瘀
改善微循环障碍，恢复血管壁弹性，清除血液垃圾毒素，植物降三高，预防老年痴呆，提神醒脑，抗疲劳，是抗衰老的理想选择，三七也是最原生态的血管清道夫之王。
（2）西洋参粉：补气养阴
改善气短乏力、疲劳、睡眠不佳。老年人的生理病理特征就是气阴两亏，睡眠普遍偏少，多有气短症状，西洋参粉是非常适合中老年的。
大枣加龙眼就是最适宜秋冬的补血养颜中药材，可用于煲汤，也可平常泡茶喝。另外，还可以用红参、高丽参等补气、补血作用较好的名贵中药材。