大麦茶的功效有哪些

大麦茶的功效有哪些

大麦甘咸，凉。入脾、胃经。和胃，宽肠，利水。治食滞泄泻，小便淋痛，水肿，汤火伤。

1.治食滞

饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。

2.益气健胃

小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。

3.平胃气

消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

4.清暑生津

暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。

女人喝大麦茶的功效与作用有哪些

大麦茶养生功效：

在韩国餐馆里，与烤肉同时提供的一成不变的免费茶饮就是大麦茶。北京中医药大学常章富教授说，大麦味甘、性平，有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。

麦茶是一种健康天然茶饮，其不含有咖啡因，对咖啡因成分敏感或怀孕的女性也可以没有任何心理负担地饮用。不仅如此，麦茶还隐藏着令人惊讶的健康功效，这些健康功效你是不是都知道呢?

大麦茶功效：清楚异味、养颜减肥

在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。

大麦茶冲泡方法：

除此之外，大麦茶还不会弄脏您的茶具，污染您的牙齿，长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右。如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可。

健康功效一：麦茶能有效抗衰老

大麦焙炒成茶后具备大麦营养丰富的特点不仅蛋白质含量高，而且膳食纤维、维生素B族、以及铁，磷，钙等矿物质含量都很高。怪不得几百年前的李时珍都说大麦具有平胃止渴，消渴除热，化谷食之功。

导致人体衰老的是被称为“活性氧”的成分，活性氧通过日常饮食、堆积的压力和紫外线而不断增加，在体内堆积，诱发人体的衰老。而麦茶则具有减少这种成分的力量，因此日本有女性认为，麦茶具有让人返老还童的功效。尽管说法略有些夸张，但可以看出，麦茶在抗衰老方面的卓越功效。同时，活性氧还是一部分生活习惯病如癌症、心肌梗塞等发病的原因之一，多喝麦茶对于预防生活习惯病的发病也有一定积极作用。

健康功效二：天热最宜用麦茶补水

其他的茶叶由于含有咖啡因，具有良好的利尿效果，在夏秋季节等炎热天气需要补充水分时，麦茶由于不含咖啡因，补水效果比一般的茶叶更好。现在刚刚出伏，全国有不少地方仍保持高温状态，这时候不妨喝点麦茶来试试看?

健康功效三：促进血液循环，美化肌肤

麦茶具有促进血液循环的效果。想要保持漂亮白皙的肌肤，良好的血液循环是不可缺少的，这是因为血液具有将营养运输到身体各处的功能，如果血液循环不好，肌肤将不能获得足够的营养，进而变得黯淡无光。

除了保持肌肤的靓丽，想要获得良好的减肥和丰胸效果，血液循环都是不可忽视的一环。血液循环好的人新陈代谢的能力强，老旧废物能够更好地排出体外。不管是为了漂亮的脸蛋还是漂亮的身材，不妨多试试喝点麦茶吧!

大麦茶有助女性解油腻：

浓浓夏日到来之即一口麦茶饮下不仅口感润滑，而且利于食物的消化，还能益颜色、宝五脏，这样的粗茶老少皆宜，在家中饮助消化，在工作中饮特解渴。 您不妨在为家人准备丰盛美食的同时，也泡上一壶大麦茶。

经期能喝大麦茶吗

经期能喝大麦茶吗?大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发，同时还有助于缓解女性经期各种症状。大麦茶是五谷之一，性温和，具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效，大麦茶虽然有很多功效，但如果不注意大麦茶的副作用，对人体也存在有一定的伤害。喝大麦茶的功效有以下几点：

1、喝大麦茶能治疗饮食过度，经期胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功效。

2、大麦茶能消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止女性经期隐痛。

3、大麦茶可以暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴，适合经期女性饮用。

4、大麦粥和大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，能帮助经期女性在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而能减少中暑的情况。

5、大麦茶属于粗粮，粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收，膳食纤维素还可产生饱腹感。

孕妇喝大麦茶回奶吗

孕妇可以喝大麦茶回奶吗?大麦茶对于处在哺乳期的产妇是有回奶作用。 那为什么大麦茶具有回奶作用呢?大麦茶除了回奶作用外，还有什么作用呢?

现代药理学研究认为生麦芽含有麦角胺类化合物，能够抑制催乳素的分泌， 从而用于回乳，炒后可破坏麦角胺类化台物，回乳作用减弱。临床上有因服用脉安冲剂(生麦芽、生山楂组成)致哺乳期妇女断乳之说，可见单味生麦芽有回乳作用。

大麦茶经过炒制、炭火烘焙等工序精致加工而成的，在药理上也属于炒麦芽，适合的用量能够满足不同妈妈的需求，根据剂量不同，功效也不同。

产妇为什么会缺乳呢?中医上解释为：气血虚弱，影响乳汁生成;肝郁气滞，乳汁运行不畅，乳窍不通。若是前者宜用补益气血的药物，辅以通乳之药，酌加生或炒麦芽。后者可以用生或炒麦芽使脾胃功能恢复正常，肝气条达，气血充盈，乳汁便自生。

中医上有旬行话叫“ 中医不传之秘在于用量”。不同的医生开同样种味的中药， 而疗效不同，除“因人、因时、因地”不同之外，究其原因，关键在于量的大小。苏木量小和血，量大破血。红花量小和气养血，量大则活血化瘀。可见中药用量大小，功效有异，甚至产生相反的作用。

终上所述，麦芽是起到回乳的作用还是催乳的作用，不在于炒与否，而在于量的差异。即小剂量消食化滞疏肝解郁而催乳;大剂量消散之力强，耗散气血而回乳。

汤圆和什么一起吃好消化

和常见的助消化食物一起吃有利于消化吸收。

如火龙果、猕猴桃、木瓜、苹果、香蕉、西红柿、酸奶、山楂、菠萝、粗粮、大麦茶、柠檬水等。

其中苹果富含膳食纤维、果酸、果胶等有助于促进食物消化的物质，可帮助缓解吃汤圆后出现的甜腻不适、胃胀、胃痛等不适症状；菠萝中含有特殊的蛋白酶，也能分解食物中的蛋白质，补充人体内消化酶的不足，帮助汤圆消化；除此以外，大麦茶也有助消化的作用，在饱餐过后可以喝一些大麦茶，达到解腻、去辣、助消化的作用，同时大麦茶还具有平胃止渴、消渴除热、化谷食之功效，有利于食物消化。

秋天女人喝什么茶好呢

秋天的时候眼睛容易干燥，菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

秋天的饮食应以清淡为主，油腻的食物可以配茶食用，茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。特别是喜爱吃水煮鱼的食客们，可以选购不同口味冰镇乌龙茶或大麦茶去热降火。

另外鲜花具有独特的美容护肤作用。营养学专家认为，常喝鲜花茶，可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，延缓皮肤衰老。

不同的花茶功效也不同，比如玫瑰花茶具有减肥、降血压等功效;芦荟有清火去痘的作用;紫罗兰能保护支气管，适合吸烟过多者饮用。

世面上茶的品种还是非常多的，各个品种的茶都有自己的功效，女性在秋天喝茶的时候主要目的还是为了调理起色，保养皮肤，所以建议的是，女性在秋天的时候应该多喝一些花茶，当然女性也可以根据自身的情况来选择更适合自己的茶。

大麦的营养价值

大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效，有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用。大麦蛋白质中赖氨酸含量和生物价偏低。

大麦的食用效果

益气宽中、消渴除热

大麦的选购

看整体：颗粒整齐、肥胖，无过多杂质和碎粒;

闻味道：没有发霉的味道。

大麦的烹饪小技巧

煮粥、蒸米饭、打米糊搭配大米或五谷杂粮，可使口感变得细腻。

炒大麦茶时要注意火候不能太大，锅热转小火，火大了外面的皮糊了里面还没好。

孕妇能喝大麦茶吗

大麦茶温和醇香，孕妇能喝大麦茶吗?

大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝了它不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用呢。孕妇是可以喝大麦茶的。麦茶具有大麦所拥有的健脾消食、除热止渴、下气利水等功效，主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，最重要是大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，所以大麦茶适合孕妇饮用。喝大麦茶有什么好处呢?

1、能美容养颜

孕期皮肤干燥、出油。但是又不能使用护肤品，而饮用大麦茶就能帮助孕妇缓解肌肤问题。大麦茶富含维生素、矿物质、蛋白质等营养物质，对孕妇而言，能起到美容养颜的功效。孕妇可要适量饮用即可。

2、能减肥

大麦茶属于粗粮，粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能。从而延缓营养物质的吸收。大麦茶含有膳食纤维素，孕妈饮用后会有饱腹感。这样就有效避免了摄入过多的热能、脂肪。从而达到了减肥的目的。

3、能止腹泻

大麦茶具有健脾消食、除热止渴的功效，对于饮食过度、胸闷腹胀、腹泻的孕妇而言，则可以喝点大麦茶来进行缓解。

4、可改善肠胃功能

孕妇饮用大麦茶可以改善肠胃功能，因为大麦茶具有降温解毒、清热解暑、去油腻、助消化的功效，它能增强胃动力，促进肠胃蠕动。有效改善孕妇的肠胃功能，让孕妇远离便秘。

大麦茶有哪些功效

大麦茶，功在消食导滞

朝鲜及我国东北地区的人有饮用大麦茶的习惯，去韩国料理店，首先喝的常常就是那充满浓浓麦香的大麦茶。大麦茶虽然也叫茶，但它跟我们一般认识中的茶叶是不同的，它是由大麦经过焙炒而成。

要说大麦茶，首先要说说大麦。大麦是禾本科植物大麦的果实，《本草纲目》认为其咸，温，微寒，无毒。主治食饱烦胀，烫火伤及小便不通等。一般大麦煎服则性偏寒，有除热止渴，利水的作用，所以在夏天如果烦热口渴可用大麦煮水后放凉后服用。而大麦焙炒后则性偏温，这也是为什么有些人饮用后会觉得口干上火的原因，所以同样一味中药炮制方法不同，疗效就会有很大的差异，大麦焙炒后最大的效果就是消食化滞，大麦茶是大麦经过焙炒之后制成的，所以大麦茶的主要作用也是消食导滞。在吃完很滞的食物之后，喝上一杯热热的大麦茶，会有一种说不出的舒服。至于说大麦茶有减肥，去腥膻，去油腻，助消化等作用，其实也都是消食导滞作用的具体体现。

由此可见，朝鲜及我国东北地区的人习惯饮用大麦茶，是由于他们的饮食一般以肉类为主，比较容易造成饮食停滞，喝大麦茶能够帮助消化。另外，长期要外出应酬，酒食无度的人，或平时消化不良，或比较肥胖的人，长期饮用应该对健康也是有一定帮助的。

大麦茶不含咖啡因，对于一些喝茶后容易失眠的人来说，它是一个很不错的选择。大麦茶含有17种微量元素，19种以上氨基酸，同时富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，对身体有一定的保健作用。

有人提出喝大麦茶会致癌，从机理上讲应该存在这种可能，因为制作大麦茶时，大麦必须经过高温烘烤，其中的氨基酸和糖会发生反应，产生丙烯酰胺，从而具有致癌的危险。但也不必太过担心，因为它所含有的丙烯酰胺量并不高，为0.51mg/kg，而平时饮用的速溶咖啡中丙烯酰胺含量都有0.36mg/kg，所以如果不是长期服用应该对人体没有什么影响，而且烘烤之后消食导滞的作用会更好。

大麦茶虽然有消食导滞的作用，对帮助脾胃的运化有一定的作用，但综观中药的医典，没有人提到本品有健脾的作用，也没有健胃或养胃阴的作用，在中医来看，健脾和消食是两回事，如果没有饮食停滞的人长期服用消食的药物，不单不能健运脾胃，反而会造成脾胃气虚，所以，对于身体虚弱的人，不宜长期服用大麦茶。

大麦茶的副作用

大麦茶是夏季最为常见的饮品，不但能够祛暑降温，同时还能提高人体食欲。但大麦茶的副作用我们同样需要了解，大麦茶虽然有很多功效，但如果不注意大麦茶的副作用，对人体也存在有一定的伤害。

大麦茶不但是夏季消暑的良饮，同时也是很多女性减肥的首选，在利用大麦茶达到减肥功效的同时还要注意腹泻问题。大麦茶之所以具有减肥的功效，是由于大麦茶有去食疗胀腹、消积进食的功效，通过促进肠胃的蠕动从而促进体内毒素的排出，以此来达到减肥的功效。

可以说大麦茶的副作用是人们自己不注意的后果，如果科学的饮用大麦茶，不但能够达到减肥的功效，同时还没有任何的副作用。但如果你想要快速的减肥从而大量的饮用大麦茶，势必会导致出现腹泻的情况。

由此可见，大麦茶几乎不含有任何的副作用，是纯天然的健康茶饮。而且在冲泡大麦茶的时候还不用担心会弄脏茶具的情况出现，适量多喝还不会污染牙齿，长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。

大麦茶什么时候喝最好能空腹饮用吗

大麦茶是精粮的一种，经常的喝一喝对身体的很多方面都有着不错的效果，特别是天气越来越热了，大家不妨试一试吧。大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。

喝大麦茶大家要注意时间，以下4个时间大家不宜喝大麦茶，大家要牢记啊。

睡觉前：依据养生的原则睡前是不应该吃任何食物的，而大麦茶也应该避免喝，因为这对影响我们的睡眠质量的。茶中的物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。

喝醉时：生活中很多人认为茶能解酒，可是当喝醉时是不能够喝大麦茶的，其中有一定的说法，大家要有所了解。茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说，酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。

服药期：大麦茶是很多老年人都喜欢喝的，不过对于正在服药期间的老年朋友们来讲要避免喝大麦茶，以免影响药效。有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用，因此，服用镇痛药物时也不宜喝茶。

空腹时：空腹时不宜喝大麦茶，特别是不经常喝茶的人，更加不能够在早上醒来后就喝茶，易让人产生一些不良症状。会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说，老人的肠胃更为脆弱，患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。

大麦茶虽然好，但是大家要想发挥大麦茶的最大功效仍是要注意喝茶的时间的，为了自己的身体健康，大家可不要不当一回事。喝茶养生不是一两天的事情，只有坚持长久才会看到好的效果。

大麦茶的副作用有哪些

大麦茶是很多女性减肥的首选，在利用大麦茶达到减肥功效的同时还要注意腹泻问题。大麦茶之所以具有减肥的功效，是由于大麦茶有去食疗胀腹、消积进食的功效，通过促进肠胃的蠕动从而促进体内毒素的排出，以此来达到减肥的功效。如果科学的饮用大麦茶，不但能够达到减肥的功效，同时还没有任何的副作用。但如果你想要快速的减肥从而大量的饮用大麦茶，势必会导致出现腹泻的情况。

湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。

习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。

胃不好的人，喝了大麦茶会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。

孕妇慎饮。孕妇尽量也不要饮用，因为可能会引起孕妇回奶。

空腹的时候不宜喝大麦茶。

大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。

注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量啊。