老年人饮食宜忌 宜软忌硬
老年人饮食宜忌 宜软忌硬
老年人牙齿松动,消化功能减退,吃东西的时候应该先充分的咀嚼,不宜吃太干、太硬或者油腻的食物,这样容易导致老年人消化不良。
老年人饮食宜忌 宜茶忌烟酒
适当的饮茶可以消除疲劳,增强血管的柔韧度,弹性和渗透性,有利于预防高血压、高血脂,改善循环系统的机能等,但是不宜硬浓茶。
吸烟易引起咽喉、支气管的慢性炎症,轻者会出现慢性咳嗽的情况,严重的甚至会引起肺部癌症。酒精则会麻痹神经,老年人神经系统较为脆弱,再饮酒很容易引起中风或者老年痴呆。
老年人早餐最好不要吃哪些食物
1.油条、油饼一是油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人,往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸的食品,可增加患癌症的危险。
2.甜食类甜食含糖量高,如果摄入糖过多,可引起肥胖,由于多余的糖在体内可转化为脂肪,因此还可引起无机盐缺乏。
3.动物内脏类动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高,老年人如经常食用,会使血中胆固醇增高,从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病,或使原有的病加重。
4.另外,尽可能多吃素、少吃荤,食物宜软忌硬、宜淡忌咸、宜热忌凉。
老年人食管裂孔疝不能吃什么
一、宜鲜忌陈鲜与陈是指食物质量的好与坏。新鲜食物所含的营养素多,而且味道鲜美,既能诱发老年人食欲,又便于消化吸收。老年人由于机体免疫力减退,肝脏的解毒功能降低,在饮食中应忌食一切腐败变质的食物及半死的甲鱼、螃蟹。
二、宜少忌多老年时期胃肠道消化功能降低,如果饮食过量,极易造成胃肠负担过重,出现嗳气、腹胀、腹泻等症状。饱餐可损害脑功能,促人衰老。古人说过:“食欲数而少,不欲顿而多。”老年人应根据自己的体质、活动量的大小、热能消耗的多少等具体情况,实行少而精、少吃多餐的原则。
三、宜软忌硬老年人由于肾气虚弱,牙齿松动无力,可使胃肠蠕动减缓,消化液分泌减少。在饮食上以松软为好,不吃油炸火烤类坚硬食品。在食物烹调上,以蒸、煮、炖、烩为主,有助于消化吸收。老年人以食粥养生最佳,尤其是早餐食粥,有利养胃。
四、宜淡忌咸老年人食欲降低,故而在食品的烹调加工上除注意色、香、味俱全外,还应宜淡忌咸。饮食过咸会使钠离子在人体内过剩,引起血管收缩,致使血压升高,造成脑血管障碍。老年人应严格控制盐量,每人每天以3克左右为宜。老年人在饮食上,还应忌过甜、过辣的食物,防止身体发胖或胃肠受刺激。
根据文章对于老年人食管裂孔疝不能吃什么的介绍,相信大家应该都知道老年人食管裂孔疝患者在生活中应该注意什么了。如果患者知道在生活中不能够吃什么食物,这对于患者治疗老年人食管裂孔疝是有很大帮助的,希望患者可以好好记住文章的内容。
老年人正常压力脑积水不能吃什么
宜素少荤:老年人长期过食荤腻食品,容易罹患高血压、动脉粥样硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病等病症。因此,老年人在膳食上应忌大荤,宜多吃各种蔬菜与水果。素为主,少佐荤,注意荤素搭配,以满足人体对多种营养的需要。古代养生家曾提倡:“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助”,表明不同营养在体内可以互补。
宜鲜忌陈鲜与陈是指食物质量的好与坏。新鲜食物所含的营养素多,而且味道鲜美,既能诱发老年人食欲,又便于消化吸收。老年人由于机体免疫力减退,肝脏的解毒功能降低,在饮食中应忌食一切腐败变质的食物及半死的甲鱼、螃蟹。
宜少忌多老年时期胃肠道消化功能降低,如果饮食过量,极易造成胃肠负担过重,出现嗳气、腹胀、腹泻等症状。饱餐可损害脑功能,促人衰老。古人说过:“食欲数而少,不欲顿而多。”老年人应根据自己的体质、活动量的大小、热能消耗的多少等具体情况,实行少而精、少吃多餐的原则。
宜软忌硬老年人由于肾气虚弱,牙齿松动无力,可使胃肠蠕动减缓,消化液分泌减少。在饮食上以松软为好,不吃油炸火烤类坚硬食品。在食物烹调上,以蒸、煮、炖、烩为主,有助于消化吸收。老年人以食粥养生最佳,尤其是早餐食粥,有利养胃。
老年人正常压力脑积水不能吃什么
老年人患者如果靠药物来维持自己的身体健康,或者遏制病情的发展,那么一定会对老人的身体造成或多或少的伤害,这是就需要患者在日常饮食中有所节制了,对于对病情有负面影响的食物应该忌口。
关于老年人正常压力脑积水不能吃什么,我们做了一下详细介绍:
宜素少荤:老年人长期过食荤腻食品,容易罹患高血压、动脉粥样硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病等病症。因此,老年人在膳食上应忌大荤,宜多吃各种蔬菜与水果。素为主,少佐荤,注意荤素搭配,以满足人体对多种营养的需要。古代养生家曾提倡:“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助”,表明不同营养在体内可以互补。
宜鲜忌陈鲜与陈是指食物质量的好与坏。新鲜食物所含的营养素多,而且味道鲜美,既能诱发老年人食欲,又便于消化吸收。老年人由于机体免疫力减退,肝脏的解毒功能降低,在饮食中应忌食一切腐败变质的食物及半死的甲鱼、螃蟹。
宜少忌多老年时期胃肠道消化功能降低,如果饮食过量,极易造成胃肠负担过重,出现嗳气、腹胀、腹泻等症状。饱餐可损害脑功能,促人衰老。古人说过:“食欲数而少,不欲顿而多。”老年人应根据自己的体质、活动量的大小、热能消耗的多少等具体情况,实行少而精、少吃多餐的原则。
宜软忌硬老年人由于肾气虚弱,牙齿松动无力,可使胃肠蠕动减缓,消化液分泌减少。在饮食上以松软为好,不吃油炸火烤类坚硬食品。在食物烹调上,以蒸、煮、炖、烩为主,有助于消化吸收。老年人以食粥养生最佳,尤其是早餐食粥,有利养胃
正常压力脑积水是老年人常见的一种病,治疗这种病一般需要很长的一段时间,在这种情况下,老年人一定要严格按照上述所述对于自己的饮食加以控制,利用日常饮食来调节身体健康,从而辅助药物治疗,一边更快的达到治疗效果。
老年肺炎的饮食宜忌
一、老年肺炎适宜的食物
1、多吃生津养肺的食物。
如:银耳、竹荪、木耳、霸王花、香蕉、柿子、桔子、腰果、榛子、罗汉果等。
2、宜食高热量、高维生素、高蛋白易消化的食物。
富含蛋白的食物:牛肉、牛蹄筋、鸡腿、鸡心、驴肉、鲫鱼、鳗鱼、三文鱼、罗非鱼、沙丁鱼、鳊鱼、干贝、螺旋藻、发菜、鸡腿菇、茶树菇、乳牛肝菌、黄豆、毛豆、青豆、蚕豆、赤小豆、花豆、核桃等。
高热量的食物,如豆类、杂粮、粳米等。
高纤维的食物,如豆类、杂粮,各种蔬菜水果等。适当多吃水果,维生素C能增强人体抵抗力,维生素A对保护呼吸道粘膜有利。
二、老年肺炎的饮食禁忌
1、忌食多糖食物。
如各种甜食。
2、忌食高脂、生冷、酸性、辛辣食物。
富含脂肪的食物,如:腊肉、火腿、香肠、咸肉、猪皮、猪大肠、猪小排、猪里脊肉、奶酪、黄油、奶油、巧克力、腐竹、白扁豆等。
辛辣刺激的食物,如韭菜、茼蒿、香菜、芥菜、洋葱、韭黄、茴香、辣椒、葱白、鱼腥草、桂皮、薄荷、胡椒、花椒、孜然等。
老年胃病饮食有禁忌
宜少忌多:应少吃多餐,忌暴饮暴食。饮食过多会使胃肠发生急性扩张,引起胃肠消化吸收功能紊乱,国外最近的研究也表明,少吃多餐是防止肥胖症的好方法。
宜素忌荤:新鲜蔬菜富含人体必需的多种维生素、无机盐等。荤腥食物不宜多吃,以免胆固醇吸收过多,导致冠心病、高血压等症的发生。
宜软忌硬:人到老年,牙齿松动,消化功能低下,食物应切碎煮烂,蔬菜宜用嫩叶,忌进食过干、过硬和油炸、油腻食物。
宜淡忌咸:老年人不可吃过咸食物,以免引起水肿和肾脏负担,也不利于预防高血压和中风等病症。
宜茶忌烟:适当喝茶能增强血管柔韧性、弹性和渗透性,有利于预防高血压、高脂血症,喝茶尚有振作精神、消除疲劳、改善循环系统机能等作用,但不宜喝浓茶。而吸烟可导致许多癌症,尚可引起咽喉、支气管等器官慢性病变,故应力戒。
宜广忌偏:老年人饮食应多样化,合理搭配食物,有利于营养素的相互补充。注意吃些含铁与钙的食物,因铁是合成血红蛋白的主要成分;缺钙易发生骨骼缺钙和骨质疏松。
老年人饮食宜忌 宜热忌凉
老年人身体多属于阴虚,寒凉食物容易刺激肠胃,造成寒气滞留体内,而热食则可以暖胃养身,建议老年人不吃生冷的食品。
老人早餐不宜吃的三大食物
油条、油饼一是油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人,往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。
二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸的食品,可增加患癌症的危险。
甜食类甜食含糖量高,如果摄入糖过多,可引起肥胖,由于多余的糖在体内可转化为脂肪,因此还可引起无机盐缺乏。
动物内脏类动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高,老年人如经常食用,会使血中胆固醇增高,从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病,或使原有的病加重。
另外,尽可能多吃素、少吃荤,食物宜软忌硬、宜淡忌咸、宜热忌凉。
老人尿频饮食宜忌
1.狗肉黑豆汤狗肉250克,黑豆50克。狗肉和黑豆加水煮熟,加入适量糖、盐等调味品食用。喝汤吃肉,每天3次。
2.覆盆白果汤猪小肚150克,白果5枚,覆盆子10克。白果炒熟后去壳,用盐将猪小肚内外壁洗净,切块。将白果、覆盆子和猪小肚放入大砂锅,加水浸没,用旺火烧开后改用小火煮约2小时。喝汤吃肉,每日3次。
3.栗子粥栗子150克,粳米100克,冰糖适量。栗子洗净,切口。放入开水锅中煮2 ̄3分钟,剥去壳和膜。粳米淘洗干净,放入锅中加水煮开后改用文火,加入栗子,煨烂成粥,再加入冰糖,待冰糖溶化后即可。作早餐食用或随意食用。
4.海参粥海参100克,大米100克。海参泡发后,剖洗干净,切细煮烂,加洗净大米同煮粥,调味后即可食用。
5.鸡内金菟丝汤鸡内金100克,菟丝子100克,桑螵蛸25克。三味微炒,均研成细粉。每天早晨和盐汤送服6克。
6.山萸肉粥山萸肉30克,粳米60克,白糖适量。将山萸肉择净,与粳米同入砂锅煮粥,粥将成时加入白糖稍煮即可。1日内分2次食用。
老年人饮食的七宜七忌
一、宜素少荤 老年人长期过食荤腻食品,容易罹患高血压、动脉粥样硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病等病症。 因此,老年人在膳食上应忌大荤,宜多吃各种蔬菜与水果。素为主,少佐荤,注意荤素搭配,以满足人体对多种营养的需要。古代养生家曾提倡:“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助”,表明不同营养在体内可以互补。
二、宜鲜忌陈 鲜与陈是指食物质量的好与坏。新鲜食物所含的营养素多,而且味道鲜美,既能诱发老年人食欲,又便于消化吸收。老年人由于机体免疫力减退,肝脏的解毒功能降低,在饮食中应忌食一切腐败变质的食物及半死的甲鱼、螃蟹。
三、宜少忌多 老年时期胃肠道消化功能降低,如果饮食过量,极易造成胃肠负担过重,出现嗳气、腹胀、腹泻等症状。饱餐可损害脑功能,促人衰老。古人说过:“食欲数而少,不欲顿而多。”老年人应根据自己的体质、活动量的大小、热能消耗的多少等具体情况,实行少而精、少吃多餐的原则。
四、宜软忌硬 老年人由于肾气虚弱,牙齿松动无力,可使胃肠蠕动减缓,消化液分泌减少。在饮食上以松软为好,不吃油炸火烤类坚硬食品。在食物烹调上,以蒸、煮、炖、烩为主,有助于消化吸收。老年人以食粥养生最佳,尤其是早餐食粥,有利养胃。
五、宜淡忌咸 老年人食欲降低,故而在食品的烹调加工上除注意色、香、味俱全外,还应宜淡忌咸。饮食过咸会使钠离子在人体内过剩,引起血管收缩,致使血压升高,造成脑血管障碍。老年人应严格控制盐量,每人每天以3克左右为宜。老年人在饮食上,还应忌过甜、过辣的食物,防止身体发胖或胃肠受刺激。
六、宜温忌寒 老年人多属虚寒之体,故每到冬季普遍感觉怕冷和四肢不温。喜食过热、过烫的食物,这对食道、胃形成一种机械性刺激,有诱发食道癌和胃癌的危险。在深秋和冬季,宜选择食用具有温补作用的食品与药膳等,以利保养元气,热天要少食生冷食品,尤其是冷饮,谨防损伤脾胃,引发消化不良、腹痛、腹泻等病症。孙思邈对寒温适度提出测量的方法:“热无灼唇,冷无冰齿。”中医认为阳虚寒证,应禁忌生冷寒凉性食物;阴虚热证,应忌辛辣烟酒及其它热性食物。
七、宜茶忌酒 茶叶是营养丰富的最佳饮料。老年人适量饮茶,可补充维生素、叶酸、烟酸等必需的营养物质。饮茶有提神、醒脑、改善肠胃功能,防治高血压、冠心病、龋齿、癌症等。老年人饮酒则害多利少,酒能使人体的组织器官受损害,降低智力和加剧痴呆症状。长期酗酒可引起胃和肺的出血与肝硬化,甚至发展为肝癌。