大蓟叶的选方
大蓟叶的选方
【选方】
1.[传染性肝炎] 大、小蓟鲜草适量,捣烂绞汁,温水和服,每次服一小杯。大蓟根每日30克,分2次水煎服。
2.[尿路感染,(膀恍炎及肾盂肾炎)血尿] 小蓟草15克,马兰根15克,水煎服。
3.[肾炎尿蛋白不消失,肝炎转氨酶不下降] 大蓟根15克,意茁仁根30克,水煎服。
4.[血友病,口鼻出血,紫斑] 鲜大蓟草捣汁,和入少许黄酒,每次服一小杯,一日2-3次。
5、[妇女血崩,经漏] 大、小蓟连根苗30克,益母草15克,水煎,一日2次分服。
6.[高血压] 大、小蓟3~15克,水煎代茶。
7.[刀伤(外伤)出血] 小蓟苗洗净捣烂涂敷,干则换之。
8.[小儿黄水疮,湿烂痒痛] 小蓟叶捣烂,涂疮上,干即换之。
9.[痈疮热毒,疥癣湿痒] 用于热毒痈肿,内服或鲜品捣烂外敷。鲜小蓟根、叶与食盐少许,一起捣烂敷于患部,或煎汤洗
大蓟叶的营养价值
1.中医学认为大蓟性味甘、凉,有凉血、止血、祛瘀、消痈肿的作用。
2.据研究,大蓟能降低血压,对结核菌等有较好抑制作用。
3.大蓟在临床上主要用于治疗出血、感染性疾病和高血压。
凉血止血的中药有哪些
1、小蓟
小蓟,中药名。为菊科植物刺儿菜的干燥地上部分。夏、秋二季花开时采割,除去杂质,晒干。凉血止血,散瘀解毒消痈。用于衄血,吐血,尿血,血淋,便血,崩漏,外伤出血,痈肿疮毒。脾胃虚寒而无瘀滞者忌服。
(1)金疮出血不止:小蓟苗捣烂涂之。(孟诜《食疗本草》)
(2)堕胎下血:小蓟根叶、益母草五两。水二大碗,煮汁一碗,再煎至一盏,分二服,一日服尽。(《圣济总录》)
2、大蓟
大蓟,中药名,为菊科植物蓟的干燥地上部分。夏、秋二季花开时采割地上部分,除去杂质,晒干。凉血止血,祛瘀消肿。用于衄血,吐血,尿血,便血,崩漏,外伤出血,痈肿疮毒。
(1)心热吐血口干:用刺蓟叶及根,捣绞取汁,每顿服二小盏。(《圣惠方》)
(2)舌硬出血不止:刺蓟捣汁,和酒服。干者为末,冷水服。(《普济方》)
(3)崩中下血:大、小蓟根一升,酒一斗,渍五宿,任饮。亦可酒煎服,或生捣汁。温服。(《千金方》)
3、地榆
地榆,中药名,为蔷薇科植物地榆或长叶地榆的干燥根,后者习称“绵地榆”。春季将发芽时或秋季植株枯萎后采挖,除去须根,洗净,干燥,或趁鲜切片,干燥。凉血止血,解毒敛疮。用于便血,痔血,血痢,崩漏,水火烫伤,痈肿疮毒。
(1)男女吐血:地榆三两。米醋一升,煮十余沸,去滓,食前稍热服一合。(《圣惠方》)
(2)结阴(即便血)下血,腹痛不已:地榆四两,炙甘草三两。每服五钱,水三盏,入缩砂仁七枚,煎一盏半,分二服。(《宣明方》)
(3)虎犬咬伤:地榆煮汁饮,并为末敷之。亦可为末,白汤服,日三。忌酒。(《梅师方》)
(4)代指肿痛(十指肿痛的一种病证):地榆煮汁渍之,半日愈。(《千金翼》)
4、槐花
槐花,中药名,为豆科植物槐的干燥花及花蕾。夏季花开放或花蕾形成时采收,即使干燥,除去枝、梗及杂质。凉血止血,清肝泻火。用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕。脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎用。
(1)衄血不止:槐花、乌贼鱼骨等分,半生半炒为末,吹之。(《普济方》)
(2)吐血不止:槐花烧存性,入麝香少许,研匀,糯米饮下三钱。(《普济方》)
(3)小便尿血:槐花(炒)、郁金(煨)各一两,为末。每服二钱,淡豉汤下,立效。(《箧中秘宝方》)
(4)脏毒下血:新槐花炒研,酒服三钱,日三服。或用槐白皮煎汤服。(《普济方》)
(5)妇人漏血不止:槐花烧存性,研。每服二、三钱,食前温酒下。(《圣惠方》)
(6)下血血崩:槐花一两,棕灰五钱,盐一钱,水三钟,煎减半服。(《摘玄方》)
5、侧柏叶
侧柏叶,中药名,为柏科植物侧柏的干燥枝梢和叶。多在夏、秋二季采收,阴干。凉血止血,化痰止咳,生发乌发。用于吐血,衄血,咯血,便血,崩漏下血,肺热咳嗽,血热脱发,须发早白。
(1)治血热妄行,吐血衄血,咽干口燥,舌绛脉数:生地黄、生侧柏叶、生艾叶、生荷叶。(《妇人良方》四生丸)
(2)治吐血不止:柏叶、干姜各三两,艾三把。上三味,以水五升,取马通汁一升,合煮,取一升,分温再服。(《金匮要略》柏叶汤)
朝鲜蓟介绍
朝鲜蓟生拌色拉
你甚至不需要打开灶台就能做好这道朝鲜蓟菜色!原料只需朝鲜蓟、柠檬汁、橄榄油、大蒜和芝麻菜就可以了。简单、快速,只需要15分钟就能轻松搞定。
主料:
颗鲜嫩的朝鲜蓟
·一汤匙鲜榨柠檬汁
·一瓣大蒜,捣烂(纯素素友可以不选用此调料)
·粗盐和新鲜胡椒
·3汤匙橄榄油
·2把芝麻菜
·10颗去核的黑橄榄(可选)
·巴马干酪或者罗马诺干酪做配菜(可选)(纯素素友可选用坚果酱替代)
操作步骤:1、准备朝鲜蓟。切下并出去花茎部分。用锯齿刀削去顶端一英寸左右。将朝鲜蓟坚硬的外皮和深色的老叶子叶子剥去。切成薄片移入搅拌色拉的大碗中备用。拌入柠檬汁和大蒜。用盐和胡椒调味,再倒入橄榄油拌匀。
2、将芝麻菜铺在盘子底部,上面乘上拌好的朝鲜蓟和可选的橄榄。如果需要,再洒上磨碎的巴马干酪(纯素素友可用坚果酱替代)就可以上桌了。
朝鲜蓟对身体有什么作用
朝鲜蓟属百合科,样子像荷花,所以又有人叫它荷花百合。它虽然叫朝鲜蓟,可和朝鲜没有直接关系,原产地是在地中海沿岸,朝鲜蓟成株高1到1.5米。叶子宽大有粗锯齿,花蕾外面有多层萼片包裹,拔掉外面的萼片就可以看见里面的花托。朝鲜蓟肥嫩的花蕾可食用,花苞肥厚而幼嫩的苞片基部及肉质的花托,有似板栗的香味,可鲜食,制酱,作汤料或加工成罐头。茎叶经软化后可做菜煮食,味清新。朝鲜蓟营养丰富,在蔬菜中其所含的维生素和矿物质的营养价值很高。每100g可食部分中含蛋白质2.8g、糖9.9g、维生素A150mg、维生素C8mg、钙51 mg、磷69 mg,此外,还含有菜蓟素、天门冬酰胺和黄酮类天然化合物等药物成分,对治疗慢性肝炎,降低胆固醇有很好的功效,还可以用来防治心血管疾病。朝鲜蓟的食用方法多种多样,欧美人一般是将朝鲜蓟的整个花苞煮20分钟左右,待花托变酥软,剥去外边4~5层苞片,据各人爱好沾不同的调料食用;也有的把花托外层切削干净后切片,放在由面粉、鸡蛋、牛奶调成的面糊中蘸一下,经油炸表面呈金黄色后食用;也有的把花托洗净切片后直接作为肉食的底菜生吃;也可醋渍罐藏,作西餐的冷盘菜等。朝鲜蓟抗寒易活,它的种子发芽适宜温度是20℃,植株生长最适宜温度在13~17℃,南方温暖地区九月播种,长江流域及以北地区冬春季育苗,四到五月移植大田,到第二年春天花蕾收获。正是因为朝鲜蓟好种又好吃且营养价值高,现在已经入选为2008年奥运蔬菜了。相信随着2008年的临近,这些从国外引进的高档珍稀蔬菜,将越来越被人们喜爱。
大蓟叶营养成份
营养元素含量(每100克)营养元素 含量(每100克)营养元素含量(每100克)
热量35.00 大卡 胡萝卜素3050.00 微克 维生素A508.00 微克
维生素C 31.00 毫克 碳水化合物5.50 克 蛋白质1.50 克
膳食纤维1.40 克 脂肪1.40 克 维生素B20.32 毫克
青青菜的作用
菊科草本植物小蓟、刻叶刺儿茶的根或幼嫩全草。又称猫蓟、青刺蓟、刺蓟菜、刺儿茶、枪刀菜、小恶鸡婆。根,又称刺萝卜。古方多用根。叶甘,性凉。能凉血止血,解毒消痈,清热除烦。小蓟全株含胆碱、儿茶酚胺类物质、皂甙、生物碱等成分。刻叶刺儿菜全草含挥发油、菊糖、生物碱、黄酮类、香豆精衍生物等成分。
小蓟能收缩血管、缩短凝血时间。对肺炎双球菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、伤寒村菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等均有抑制作用。煎剂或酊剂对兔子宫有兴奋作用。此外,尚有利胆、降低血中胆固醇的作用。用于血热所致的血衄、咯血、吐血、便血、尿血,或崩漏出血;热毒疮肿;烦热口渴。
1、小蓟治卒吐血及泻鲜血:小蓟叶,捣汁,温服。(《梅师集验方》)
2、小蓟治九窍出血:用小蓟一握,捣汁,水半盏和顿服。如无青者,以干蓟末,冷水调三钱匕服。(《卫生易简方》)
3、小蓟治传染性肝炎,肝肿大:鲜小蓟根60g。水煎服,10d为1疗程。(《常用中草药图谱》)
4、小蓟治青竹蛇咬伤:刺儿菜根9~15g,徐长卿3~9g。水地服。外用鲜根适量,捣烂,敷患处。(《福建药物志》)
5、治吐血:小蓟、大蓟、侧柏叶各9g,仙鹤草、焦栀子各12g。水煎服。(《常用中草药图谱》》)
6、小蓟治下焦结热,尿血成淋:生地黄、小蓟根、通草、滑石、山栀仁、蒲黄(炒)、淡竹叶、当归、藕节、甘草各等分。上嚼咀,每服半两,水煎,空心服。(《济生方》小蓟饮子)
7、小蓟治妇人阴痒不止:小蓟,不拘多少,水煮作汤,热洗,日三用之。(《妇人良方》)
8、小蓟治小儿浸淫疮,疼痛不可忍,发寒热:小蓟末,新水调敷,干即易。(《卫生易简方》)
9、治一切极痛下疳:鲜小蓟、鲜地骨皮各五两。煎浓汁浸之,不三四日即愈。(《医学广笔记》)
10、小蓟治急性肾炎、泌尿系感染、尿疼浮肿:小蓟15g,生地9g,茅根60g。水煎服。(《天津中草药》)
11、治哮喘时发,发时声如曳锯,头上汗出,口干作渴(热喘):鲜小蓟120g,精猪肉120g。共煮,待肉烂,去渣,吃肉喝汤。可3~5d吃1次,连用3~5次。(《江苏中医杂志》)
12、小蓟治崩中下血:小蓟茎叶(洗、切)研汁一盏,入地黄汁一盏,白术半两,煎减半,温服。(《纲目》引《千金要方》》)
13、小蓟治妊娠胎坠后出血不止:小蓟根叶(锉碎)、益母草(去根茎,切碎)各五两。以水三大碗,煮二味烂熟,去滓,至一大碗,将药于铜器中煎至一盏,分作二服,日内服尽。(《圣济总录》)
14、治鼻窒、气息不通:小蓟一把。(口父)咀,以水三升,煮取一升,分二服。(《千金要方》)
15、小蓟治高血压:小蓟、夏枯草各15g。煎水代茶饮。(《安徽中草药》)
哪些人不宜食用大蓟叶
健康的饮食能让我们的生活品质变得更高,也能让身体获取更多的营养价值,但是在我们的日常生活当中有很多人对于饮食总是粗心大意,于是对身体造成一些不必要的伤害,下面一起看一下哪些人不适合吃大蓟叶呢!
副作用
无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。
禁忌人群
脾胃虚寒者慎食大蓟叶。
以上内容就是对哪些人不适合吃大蓟叶的介绍,通过了解以后我们知道很多人在食用的时候都是一些错误的做法,另外食物的不同做法也会使它的一些属性和营养发生改变,一定要结合自身情况调整饮食!
刺儿菜的临床应用
1、治疗心热吐血口干:生藕汁、生牛蒡汁、生地黄汁、小蓟根汁各二合白蜜一匙。上药相和,搅令匀,不计时候,细细呷之。(《太平圣惠方》)
2、治疗舌上出血,兼治大衄:刺蓟一握,研绞取汁,以酒半盏调服。如无生汁,只捣干者为末,冷水调下15克。(《圣济总录》清心散)
3、治疗崩中下血:小蓟茎、叶(洗,切)研汁一盏,入生地黄汁一盏,白术25克,煎减半,温服。(《备急千金要方》)
4、治疗妊娠胎堕后出血不止:小蓟根叶(锉碎)、益母草(去根,切碎)各250克.以水三大碗,煮二味烂熟去滓至一大碗,将药于铜器中煎至一盏,分作二服,日内服尽。(《圣济总录》小蓟饮)
大蓟和小蓟有什么区别
大蓟和小蓟的区别是大蓟草茎粗,髓部松,叶有刺而长,冠毛玉白色,有光泽。小蓟草茎细,髓部小,叶刺短而软,冠毛白色,无光泽。
大蓟茎段较粗状,,约4~12 mm ,有髓部,叶缘刺较硬,长达5 mm,触之刺手.; 而小蓟茎细小,直径2~5 mm,断面中空,,叶缘针刺较软,长1~2 mm,触之不刺手。
同时大蓟叶片展平后呈倒披针形或倒卵状椭圆形,羽状深裂;而小蓟叶片展平后呈长椭圆形,全缘或微齿裂。
大蓟与小蓟都有凉血止血的功效,用于治疗血热妄行所致的出血病证,两者又都具消散痈肿作用,可治疗热毒疮痈。临床上,大蓟偏于散瘀消肿力,小蓟偏于治疗血淋、尿血等。
大蓟叶小蓟叶的区别
1、名称区别
大蓟又名虎蓟、马蓟,华南称老虎俐、山萝卜,华东称千针草、野红花,福建称猪母刺、鸡姆刺,四川称土红花,河南称刺角牙等。
小蓟又名猫蓟、刺蓟菜、刺儿菜、刺蓟、刺角菜等。
2、根区别
大蓟为菊科多年生宿根草本植物;根簇生,为长纺锤形;
小蓟为菊科多年生草本植物,无纺锤状块根,根细长;
3、茎区别
大蓟茎高50-100厘米,有纵条纹,密披白软毛;
茎直立,高25-60厘米,绿而带紫,被白色绵柔毛;
4、叶区别
大蓟叶互生,根生叶倒卵状长椭圆形,长15-30厘米,羽状深裂,裂片5-6对,先端尖,边缘具不等长浅裂和针刺,基部渐狭,形成两侧有翼的扁叶柄,茎生叶较小,基部抱茎,下表面密被白绵毛;
小蓟叶互生,长椭圆状披针形,长7-11厘米,宽1-3厘米,先端短尖,叶全缘或疏齿裂,其裂程度远比大蓟为浅,每齿具金黄色小针刺,亦不及大蓟的刺长,其叶两面均有白色绵柔毛;
5、花区别
大蓟花两性,头状花序单生于枝端,全为筒状花冠,紫红色。
小蓟头状花序顶生,花单性,雌雄异株,与大蓟有别。
中医临床认为大蓟与小蓟均有凉血止血之功,可治疗血热妄行所致的出血病证,两者又都具消散痈肿作用,可治疗热毒疮痈。然而大蓟散瘀消肿力佳,小蓟则擅治血淋、尿血诸证。正如《本草便读》所载:“大蓟则散力较优,消痈则功能较胜;小蓟功专破血通淋。”《新修本草》曰:“大小蓟叶虽相似,功力有殊。大蓟生山谷,根疗痈肿,小蓟生平泽,不能削肿,而俱能破血。”
大小蓟中药饮片的区别要点是:大蓟草茎粗,髓部疏松,叶缘具刺硬而长,冠毛玉白色,有光泽;而小蓟草茎细髓部小,叶缘刺短而软,冠毛白色无光泽。
鉴于大蓟与小蓟在疗效方面有所不同,因此,两者宜区别,不应混用。