秋季吃什么养胃
秋季吃什么养胃
1、南瓜
南瓜有很好的养胃功效,它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
2、香蕉
一直以来,香蕉还有“智慧之果”的称号,这主要是因为,在香蕉当中含有“智慧之盐”的磷,这种磷可以提高人脑的智力。除此之外,在香蕉当中,还含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,人们多吃香蕉,可谓说是好处多多的。
3、扁豆
扁豆被称为“豆中之王”,扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。中医认为,扁豆味甘入脾胃经,主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。中医书籍提到扁豆,味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾性最合。扁豆是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药。
4、蜂蜜
蜂蜜以其甘甜的口感以及养胃润肺的功效更受到现代人的喜爱。中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是秋季最理想的滋补品。想养胃要喝桂花蜜。桂花蜜被誉为“蜜中之王”,具有很好的养胃作用,加醋可减肥,拌奶可润肤。
5、橘子
橘子是秋季最受欢迎的时令水果,所以说秋季的时候,吃橘子的好处也是不言而喻的。秋季吃橘子,除了因为橘子好吃之外,还因为橘子还有很高的美容养颜的功效。除此之外,秋季吃橘子还可以很好的消除疲劳、润肠排便、降低胆固醇。除此之外,如果坚持每天吃适量的橘子的话,也是可以抗癌的。所以说,秋季的时候选择水果,可适量的选择橘子。
6、山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
7、柿子
柿子是秋季的时令水果,而且柿子的营养价值也很高。在柿子当中,不仅含有糖分和脂肪,还含有蛋白质和微量元素,特别是维生素C的含量,可谓说是很高的。所以说,在秋季的时候,吃柿子的好处可谓说是多多的,不仅可以清热解毒,还可以降血压,防便秘。不过,除了营养价值丰富之外,柿子的味道也是很不错的,这也是很多人喜欢吃柿子的最主要的原因。
8、甘蔗
作为秋季的时令水果,甘蔗的营养价值可谓说是很高的,甚至有“秋日甘蔗赛过参”的说法,可见秋季吃甘蔗的益处有多大。其实,甘蔗的营养价值高,主要是因为在甘蔗当中,含有多种的维生素和微量元素,除此之外,还含有大量的葡萄糖和氨基酸,对人体的益处是很大的。除此之外,甘蔗当中的水分含量也是很高的,秋季干燥,常吃甘蔗可以很好的解渴补水。所以说,秋季的时候,可适量吃一些甘蔗。
秋冬吃什么食物润肺 山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。
秋季吃什么养胃
一、栗子
秋冬非常受欢迎的零食,就是香甜味美的栗子,小编本人也非常的喜欢,逛街必备神器呢。栗子里面含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾强筋等功效。栗子可以养胃的效果,这是因为生栗子中酶和维生素C等的含量最高,且细嚼慢咽时消化更充分,更利于人体吸收,对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。需要注意的是,栗子不可多吃,每日最好不要超过10颗。
二、莲子
古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”,莲子对女人秋季养胃有很好的滋补作用,秋天食用莲子不仅有养胃的效果,对女性而言,莲子还有养心安神、健脾补肾等功效。不仅有助缓解失眠等,对消化不良,易上火的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到养胃增加机体抵抗力的效果。补肾、补血红莲子效果更好,白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法。
三、花生
《本草纲目》记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。花生是一种高蛋白的油料作物,自古享有“长生果”的美誉。值得注意的是,花生红衣(即花生皮)补气止血的作用更强,因此,需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。需要提醒的是,少数人吃花生可能引起过敏反应,这类人需要避免食用花生或花生制品。此外,发霉的花生致癌性很强,不可食用。
四、芡实
中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。芡实又称“鸡头米”、“鸡头”等,在南方较常见。其祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中,有一条就是吃芡实。鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服,也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。芡实搭配燕窝蒸食,不仅在秋季有养胃的效果,对女性而言也有很好的美容效果,可使女性朋友的气色更好。
秋季吃莲藕养胃吗
藕微甜而脆,能生吃也可熟吃,是人们日常菜品之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根、叶、花皆可滋补入药。中国人吃莲藕的历史能追溯千年,从凉拌到煲汤,从煎炸到入馅,不一而足。
莲藕的丝是莲藕中的导管,是用来为莲藕运输水分和养料的,它的成分主要是多糖和黏液蛋白,大多数的黏液蛋白都属于粘多糖类物质,也称为糖蛋白,这些黏液蛋白对人体有一定的保健作用,在我们充分咀嚼后,它们能附着在胃黏膜上,保护我们的消化道。在外就餐,当菜品口味较重如麻辣、高油高盐、油炸坚硬等菜品较多时,可在餐前喝一些莲藕汤或吃一些凉拌藕片,再进食其他食物就会让你的胃肠道舒服很多。
莲藕是一款适合一年四季吃的食材,但在秋冬季进食最佳。这个季节里,人们皆会多吃肉类及重口味的食物,而这些食物消化起来相对比较困难,如果在体内蓄积过久,自然会损坏胃肠道功能,同时,高油高脂的饮食加上冷缩的血管,也会让高血压等慢性疾病高发,而莲藕中的纤维、多糖及其他营养素能提高人体免疫力,促进蓄积在体内的油脂胆固醇排出体外,保障身体健康。
秋季吃什么东西能活血
1、秋季吃什么东西能活血:黑木耳
具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化,从而降低血液黏稠度、软化血管,使血液流动通畅,减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用,有利于将体内的代谢废物及时排出体外。
2、秋季吃什么东西能活血:洋葱
辛温,归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用,具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A,是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度,并降低血压。
3、秋季吃什么东西能活血:生姜
性温,味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明,生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脑血管梗塞。
4、秋季吃什么东西能活血:大蒜
《本草纲目》里说,大蒜“其气熏烈,能通五脏、达诸窍……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用,还能降低“坏胆固醇”,升高“好胆固醇”。
5、秋季吃什么东西能活血:桃仁
证候胸痛咳嗽,气促,甚者喘息不能平卧,胸闷如塞,心悸不宁,舌质紫暗或淤斑、瘀点,脉弦涩。治则活血理气,行瘀通络。常用药桃仁、红花、当归,川芎,赤芍、桑白皮、薏苡仁等。
6、秋季吃什么东西能活血:蒲黄
证候胃痛,按之痛甚,食后加剧或有包块,入夜尤甚,甚者便血或呕血,舌质淤斑、瘀点,脉弦涩。治则化瘀通络止血、理气和胃。常用药蒲黄、五灵脂、丹参、檀香、砂仁、延胡等。
7、秋季吃什么东西能活血:枳壳
证候肢体局部可见局部的肿痛或青紫,舌质紫或淤斑、瘀点,脉涩。治则活血行气,袪风除湿、通痹止痛。常用药桃仁、红花、当归,川芎,丹参、、赤芍、枳壳、秦艽、羌活、地龙等。
8、秋季吃什么东西能活血:川芎
证候眩晕,头痛经久不愈,兼见健忘,失眠,心悸、耳鸣耳聋,舌质紫暗或淤斑、瘀点,脉弦涩。治则祛瘀生新,活血通窍。常用药桃仁、红花、当归,川芎,丹参、、赤芍、枳壳、地龙等。
秋季吃那些水产品好
秋季的水产品非常丰富,常吃鱼对大脑和身体都有非常好的帮助,而且秋季吃鱼还能够帮你补水抗衰老呢。鱼肉蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼肉富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽然低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。
带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。
青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌的作用。
鲤鱼:味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。
草鱼:又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色,味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,捕鱼器建议以其头蒸食尤良。
泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。
温馨提示:秋季的水产品非常丰富,常吃鱼对大脑和身体都有非常好的帮助,而且秋季吃鱼还能够帮你补水抗衰老呢。
秋燥怎么缓解
1、多吃深绿色的叶菜
这些叶菜比夏季常吃的瓜果含有更多的胡萝卜素(它在人体内能转化为维生素A),可以补充夏季不足的维生素A。直接多吃点胡萝卜也是可以的。
2、多吃养胃的食物
秋季是消化道疾病的高发期,另外秋季有贴秋膘的习惯,更会加重肠胃负担。多吃养胃的食物可有效缓解,如南瓜、小米等。
3、每天吃点坚果
秋天正是食用花生、核桃等坚果的好时节。坚果含有多种微量元素和维生素E,多吃有利于身体健康。一般当做休闲零食每天一小把即可。
4、穴位按摩
热敷脑后枕骨之下凹陷处的“风池穴”,能起到驱寒健脑的作用。多按位于虎口的“合谷穴”,帮助肺脏排毒,有利于缓解烦躁的情绪。
5、加强运动
俗话说“春困秋乏”,秋天很多人会出现疲惫、乏力、精神不振等情况。进行适量的户外锻炼可以有效缓解,另外加强运动可增强心肺功能,预防冬季多发的呼吸系统疾病。
文中小编为大家整理了如何预防秋燥以及缓解秋燥的一些方法,秋季来临,无论是男女老少都需要预防秋燥,否则它很容易威胁到人体的健康。
秋季吃什么能养胃暖胃
秋凉换季时节,如果饮食不当的话,胃也格外容易受凉,那么秋季吃什么能养胃暖胃?
南瓜——滋养肠胃。南瓜中含有丰富的果胶成分,能够保护胃部不受刺激。早餐煮粥时放几块南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤,简单方便。
胡萝卜——增强脾胃抵抗力。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。
甘蓝——修复胃黏膜组织。甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。
红薯——补中暖胃。《纲目拾遗》记载:“补中,暖胃,肥五脏。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但是不推荐糖尿病患者食用。
知道了秋季吃什么能养胃暖胃,餐煮粥时放几块南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤,简单方便。
女人秋天进补吃什么好
花生
花生性平、味甘、入脾、肺经,可以起到醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气等功效,女性在秋季适量的吃些花生,能起到润肺补肺的作用,还能使得皮肤润滑细嫩。
吃法:将花生米加水用水煮食。
莲藕
女性在秋季吃些莲藕能起到润燥止渴、养阴清热、清心安神的作用的。如果跟黑白木耳搭配能起到滋补肺阴,跟黑木耳搭配则是能滋补肾阴。
吃法:将莲藕和黑木耳搭配炒着吃或者用莲藕来煮排骨汤喝。注意生莲藕性寒,最好是煮熟后食用为好。
山药
秋季的时候,女性容易出现皮肤干燥、肺虚久咳的现象,而山药是有神仙之食的美誉的,女人在秋季吃山药是具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等功效的。
吃法:可以用山药煮粥喝,或是直接将山药放在锅中煮熟后食用。
百合
百合性平味甘,能补中益气,养阴润肺,止咳平喘,利大小便。女性在秋季吃些百合能起到润燥补肺的作用。
吃法:先把百合用开水泡一次,将糯米淘净,与百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。
黑芝麻
黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。秋季女性吃黑芝麻能起到滋润皮肤、乌发、润燥等功效。
吃法:适量黑芝麻淘洗干净,晒干炒熟研末,每次取20~30克同粳米60克煮粥。
胡桃
胡桃民间又称长寿果,有强身健脑、养颜益容之功。女性在秋季进补时,吃些胡桃是能改善皮肤干燥、美容养颜的。
吃法:胡桃肉可以和黑芝麻研碎合用,能起到好的滋补养颜的作用。
海藻
海藻中富含丰富的蛋白质、维生素、纤维素和矿物质成分,能促进细胞膜的流动,而且海藻中含有的丰富的可溶性纤维藻糖酸和脂肪酸,可以让皮肤更紧致有弹性,女性在秋季适量吃些对于改善皮肤干燥情况有帮助。
吃法:可以做凉拌海藻食用。
银耳
银耳味甘性平,女性在秋季食用能起到滋阴润肺,美容养颜,养胃生津等功效。
吃法:将银耳泡发后,放入到锅中与冰糖一起煮成银耳汤食用。
白萝卜
俗话说:秋季萝卜赛人参,萝卜本身还是有比较好的化痰热、消积滞等功效的,女性在秋季吃白萝卜是有比较好的甘润作用,可以帮助润肺去燥。
吃法:萝卜可以生吃或是将白萝卜做成菜来吃。
蜂蜜
蜂蜜中的果糖、葡萄糖等成分能直接给身体补充热量,提供营养,而且蜂蜜能起到润燥补肺的作用,适合女性在秋季进补时食用。
吃法:每天适量喝上1-2杯蜂蜜水。
秋季食补要防燥热
1四君蒸鸭
党参是常用的补气健脾药,白术可健脾湿,茯苓也有健脾利水止泻的功效,特别适用于脾胃虚弱的人。鸭是水禽,其性寒凉,有滋阴补气养胃,利水消肿的作用。本药膳方几味合用,具有补气健脾的功效,补虚不滋腻,滋阴不留邪。
滋阴:燥为秋季的主气。燥邪伤人,容易耗人津液。单纯喝水能解“口渴”却难解“体渴”。按照中医的五行与五脏的对应理论,秋季干燥,五行属金,对应为“肺”,因此秋天饮食宜滋阴润肺。
2天门冬鸭汤
天门冬养阴润燥,清肺降火。本药膳用于阴虚发热,咳嗽咽干。可取天门冬20克,鲜鸭1只,调料适量,煮汤食肉,为秋季养生滋阴的极佳药膳。
秋补:人体经春夏萌发长足之后,将进入收藏之时,在这一季节里进补是最佳的时机。而鸭肉营养价值很高,《本草纲目》称鸭肉可“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。更适于秋季滋补养肺。
3山药桃仁爆老鸭
将鸭肉与山药以甜面酱爆炒,配上新鲜核桃仁即可。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。核桃鲜食不上火,有滋阴厚脾胃的作用。二者与鸭肉同吃,是秋季进补的上佳组合。
小提示:以鸭肉入食疗和药膳,民间认为肉老而白、骨乌黑者为上品,过于肥腻的老鸭应去掉油。鸭肉性寒,故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便溏泻、因寒痛经者不宜多用。
晚秋老人如何养生 晚秋时节老人应该如何养生
1.注意保暖,爱护关节
深秋季节,气温下降幅度较大,加上老年人的膝关节老化,局部的抗寒能力差,如果居住环境又潮湿,很容易患上“老寒腿”,而且每年都可能复发。
防治措施:居住的环境要避免阴冷、潮湿;室内应保持干燥、温暖,床不要摆放在通风口处;耐寒能力差的老年人,冬季应特别注意脚部、腿部和膝部的保暖,平时可穿护膝保暖,坚持每天晚上热水泡脚;体育锻炼避免活动过多、过量而损害关节。老年人可选择打太极拳、散步、做体操等运动;增加含钙食物的摄入,如虾皮、芝麻酱、海带等;每天按摩血海、阳陵泉、内外膝眼、鹤顶等穴位可预防和减轻关节炎症状。
2.饮食清淡,劳逸结合
深秋是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高峰期。因此,有胃肠道疾病的老年人在寒冷的深秋要特别注意自我保养、调节。
防治措施:坚持定时定量进餐,饮食清淡、冷暖适宜,宜吃养胃的食物如小米、山药、薏苡仁等,切忌暴饮暴食,忌辛辣刺激及烟酒;注意保暖,特别注意腹部保暖;劳逸结合,避免过度劳累;保持心情舒畅,避免消极低落情绪;按摩内关、中脘、足三里等穴位可以养胃护胃。
3.起居有常,防燥防外感
“金秋之时,燥气当令”,此时燥邪之气易侵犯人体而伤肺之阴津,有慢性支气管炎的老年人症状容易加重。
防治措施:在气候转凉时,应特别注意预防感冒,感冒后及时就医,以免引发旧疾;平时应少吃或忌食生冷、过咸、辛辣、油腻及烟、酒等刺激之品,减少或避免对呼吸道的刺激;多吃止咳、平喘的食品,如梨、白果、百合等增强免疫力,预防老慢支复发;居室要经常开窗,保持空气流通,床单、被褥、衣物要勤于更换和清洗,减少过敏原;适当进行体育锻炼,改善呼吸系统的机能,增强对寒冷和疾病的抵抗力;穴位按摩天突、大椎、肺腧等穴位以及穴位贴敷均可以起到预防和减轻老慢支症状的作用。
4.注意护肤,防皮肤干燥
老年人由于皮脂腺分泌功能有所减退,加上秋冬季节气候干燥,容易引发皮肤瘙痒症。
防治措施:秋季老年人洗澡次数不要过多,水温不宜太高;洗完在比较干燥的部位如四肢、足跟等部位涂擦润肤乳;饮食忌吃辛辣刺激之品,多吃富含维生素的新鲜蔬果。老年人可根据身体情况适当摄入含脂肪食物有利于维生素A和维生素E的摄入,可防治皮肤干燥和老化;按摩曲池、血海、三阴交、风池等穴位,有养血通络、祛风止痒的作用。
1.莲藕
都说秋季多吃莲藕好处多,那么老人秋季吃莲藕有哪些好处呢?专家表示,莲藕里含有大量的淀粉、蛋白质以及维生素等物质,老人吃莲藕可以起到补血补心的作用,还可以预防秋燥。
2.花生
有一些朋友觉得吃花生会上火,但其实秋季吃一点花生却有润肺化痰的功效。老人们在秋季容易患上呼吸道疾病,总感觉咽喉有痰可不出来,这个时候吃上几颗花生可以改善症状。值得一提的是,花生还能预防高血压以及冠心病。
3.南瓜
很多家长会给小孩做南瓜泥吃,但其实老人也非常适合吃南瓜泥。老年人需要补充大量的钙,多吃南瓜就有这样的作用,另外,南瓜里还有铁、胡萝卜素等元素,这些营养物质也可以帮助老人抵抗疾病,养生保健。
4.白菜
白菜是一年四季都有的蔬菜,白菜因为有很高的营养价值所以被誉为“菜中之王”,秋季老人多吃点白菜能帮助消化,还能减轻身体机能退化而给肝脏、肾脏带来的负担。
燕窝什么时候吃最好 燕窝什么季节吃最好
秋季吃最好。
首先秋季燕子食用的东西较多,此时筑出来的巢穴,其唾液中的营养也较为充足,燕窝的营养成分也最为丰富;其次燕窝的主要食疗功效是滋阴润肺,而秋季正是干燥、肺虚咳嗽较多的时候,吃点燕窝刚好滋补身体,润肺止咳,故秋季吃燕窝相对其他季节而言更好。
喝粥会胖吗 什么时候喝粥不长胖最减肥
早上吃养胃,晚餐吃减肥不长胖。
粥易消化,早上空腹喝是很养胃的,而晚餐吃太多或者吃太油腻的食物容易长胖,所以喝粥是最合适的。由于粥不耐饿,为了确保下午工作学习能精力充沛,一般不建议中午喝粥。