新鲜天麻怎样保存时间更长 天麻怎么吃效果最好

新鲜天麻怎样保存时间更长 天麻怎么吃效果最好

吃天麻需要掌握正确的方法，由于天麻的主要有效成分遇热极易挥发，不论另煎或共煎，都会因受热而失去镇静与镇痛的作用。如果用来炖鸡、炖鸭以补养身体，是不正确的。正确的服用方法应是先将天麻洗净，再用少量水润透，待软化后，切成药片，晾干，研末吞服，也可研末入丸、散剂服用。

新鲜天麻必须焯水吗

尽量焯水。

天麻是兰科、天麻属腐生草本植物，是名贵中药材之一，常见的天麻一般是干制品，如果是刚采挖的新鲜天麻，在食用前最好是先焯水了再食用，因为新鲜天麻中含有一定的毒素，而通过焯水的方式可以有效去除部分毒素，此外，新鲜天麻焯水烘干后还其保质期也会延长，短时间内不用担心会变质发霉。

天麻癌症患者能吃吗 天麻炖汤前要泡多久

由于新鲜的天麻保存时间比较短，大部分情况下生活中能购买到的天麻都是干制的，这种天麻买回家后炖汤需要先进行泡发。

而不同大小的天麻浸泡的时间不一样，对于一般大小的天麻，只需要20分钟左右即可，对于大一些的天麻，需要30分钟左右的时间才可以。

吃了变黑的天麻要怎么办 天麻要怎么保存

新鲜天麻含有较多的水分，一般存放在冰箱冷藏室比较好，但要将新鲜的天麻用旧报纸包好，然后再放入冰箱，这样可以有效减少天麻的水分流失，同时冰箱的低温可以抑制细菌滋生，进而延长天麻保质期。

如果是经过干制后的天麻，可以用保鲜袋或密封袋装好，然后置于阴凉通风处保存即可，注意要避免阳光直射。

天麻煲汤吃了会上火吗 天麻是新鲜的好还是干的好

各有各的好。

从营养方面来说，新鲜天麻没有晒干加工等步骤，所以其成分没有流失损耗，吃新鲜天麻能使营养保留最为完整，相比之下新鲜天麻比干天麻营养价值以及功效价值要好些。

但是新鲜天麻含有较多的水分，不易长久保存，将新鲜天麻晒干后保存时间会大大延长不容易坏，且常用的天麻基本都是干天麻，因此新鲜天麻和干天麻是各有各的好处的。

新鲜天麻和干天麻哪个效果好

新鲜天麻会好些。

从营养方面来说，新鲜天麻没有加工，所以其有效成分没有流失损耗得到了最大的保留，相比之下新鲜天麻比干天麻营养价值要高，效果也好些。但是新鲜天麻含有较多的水分，不易长久保存，而将新鲜天麻晒干后，会相对不容易坏，且常用的天麻基本都是干天麻，因此新鲜天麻和干天麻同样是各有优势的。

天麻干的好还是新鲜的好

各有各的好。

从营养方面来说，新鲜天麻没有经过晒干加工等处理，因此其成分没有流失损耗，吃新鲜天麻能使营养保留最为完整，在营养价值以及功效价值上新鲜天麻要更好一点。

但是由于新鲜天麻含有较多的水分，不能长久保存，而将新鲜天麻晒干后保存时间会大大延长，且生活在常用的天麻基本都是干天麻，因此吃新鲜天麻和干天麻都是各有好处的。

天麻可以冷藏多久

1~2年左右

干天麻密封保存冷藏的话，可以储存1~2年，新鲜天麻最多在冰箱冷藏5个月左右，冰箱虽然可以延长天麻的保质日期，但是储存时间太长会影响口感、营养等，建议大家理性购买天麻和合理贮存。

干天麻可以存放多久 天麻吃新鲜的好还是干的好

新鲜的营养价值更高一些。

干天麻是由新鲜的天麻经过晒干后制作而成的，在晒干的过程中可能会有少许的水溶性维生素会发生流失，所以从营养角度上来看的话，新鲜天麻的营养价值要更高一些。

但是新鲜天麻中含有较多的水分，很容易会滋生微生物发生变质的情况，保质期相对来说是比较短的，所以一般需要将其制作成干天麻来进行运输和保存。

天麻怎样吃治头痛呢

蒸天麻猪脑治疗头痛的效果最好，将干天麻泡水里半小时，泡软后(水不要倒)将其切成薄片或是切成碎碎的，将猪脑清洗干净，放在过热强的碗里，将天麻倒在猪脑上面，再将泡天麻的水倒在里面。放在旺火上蒸10分钟左右，调成微火再蒸，蒸至熟就可以了。隔两天蒸一次吃，一次用天麻15克左右。 但是选择天麻一定要选好的，野生的没有出苗和冬天麻的药性是最好的，对于治疗头痛的作用也非常好。野生天麻的作用比家种的效果好很多。淘网“绿色邻居”有野生的没有出苗的天麻。

天麻治疗头痛目眩方 配方：鲜天麻30克，鸡蛋3个，水500克，白糖15克。 配制方法： 1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后去皮切丝。 2、锅内加水，将鲜天麻丝放入煮3分钟，然后打入鸡蛋煮熟。 食用用法：起锅后放入白糖，缓缓拌匀，使白糖融化后即可食用(每日一次或隔日一次)。 功效：对治疗头痛目眩有一定的辅助作用。

天麻不管怎样吃都是可以用来治疗头痛的，因为不管怎么做天麻都是可以发挥出最好的效果，对于疾病的治疗效果也更明确，吃天麻改善头痛症状的时候最好是选择最清淡的方式来制作，给自己吃天麻也不能太油腻的，吃天麻还能够改善肠道 的清淡。

天麻要煮多长时间才能吃 天麻干的好还是新鲜的好

新鲜天麻好。

从营养价值上看，新鲜的天麻制作成干天麻，会有一部分的药效损失，而新鲜的天麻营养价值保留的更加完整，相比之下新鲜的天麻药效会好很多。

但是新鲜天麻富含水分，相对会很不耐保存，保存不当容易发生变质，而干天麻晒干水分后能保存较长时间。

天麻需要放冰箱吗

将新鲜天麻表面的泥土清洗干净，沥干水分，真空包装后放入冰箱冷藏。这种方法保存新鲜天麻，既不会影响天麻的营养和口感，又避免了起霉变质，但要注意，最佳保存时间是3-4个月。

干天麻密封存放在阴凉干燥处即可，可以放入冰箱冷藏，但要密封好，避免天麻和其他食物串味，或吸入水分发生潮解和变质，影响药效。

干天麻怎么吃效果最好 干天麻要放冰箱保存吗

视情况而定。

干天麻本身质地比较干燥，不利于微生物的生长繁殖，所以在温度不高的情况下可以直接将其置于室内通风、阴凉、干燥处进行保存。

如果环境温度较高的话，那么也可以用保鲜膜或者保鲜袋将干天麻包好，然后置于冰箱中保存，这样可以防止干天麻出现变质的情况，但随着保存时间的延长，天麻中所含的营养成分也会发生一定的流失，所以建议最好还是尽快吃完。

天麻可以放冰箱保存吗

新鲜天麻可以放冰箱保存；干天麻不要放冰箱保存。

1、新鲜天麻是指从土里面挖出来没多久的天麻，这种天麻水分含量较多，吃不完或者不知道要怎么保存的话，可以将天麻用保鲜盒装起来后放入冰箱冷藏保存，这样可以有效的延长天麻的可食用期限。

2、干的天麻放在密封、干燥的地方进行保存即可，不用放入冰箱保存。