陈皮能和桑葚一起泡吗

陈皮能和桑葚一起泡吗

能一起泡。

陈皮来源于橘的干燥成熟果皮，又称橘皮、广陈皮，是生活中常见的一种药材，性温、味苦辛，具有健脾和胃、燥湿化痰的功效，而桑葚是生活中常见的一种水果，富含多种营养物质，中医认为，桑葚性寒，味甘、酸，有滋阴补血、生津润燥等作用，两者没有配伍禁忌，可以搭配泡水。

什么样的人不能喝桑葚酒 胃部不适人群

桑葚泡酒的主要食材是桑葚和酒，成分有：果酸、糖类物质、酒精等，饮用桑葚泡酒可以促进胃液分泌，具有增进食欲、促进消化的作用，但对于胃部不适人群来说，饮用桑葚泡酒会对胃粘膜造成损伤，可能会加重病情，因此不建议胃部不适人群饮用桑葚泡酒。

陈皮桑葚茶的功效

健胃消食

桑葚中含有大量的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以增加胃液的分泌，而陈皮中含有类柠檬苦素及多种挥发油，可以增进食欲，促进消化，两者一起泡水喝，可用于治疗食欲不振、胃脘胀痛、恶心呕吐等症状。

增强免疫

陈皮中含有橙皮苷、维生素C等成分，可以促进新陈代谢，抗衰防老，而桑葚中含有桑葚多糖及多种微量元素，有提高机体免疫力的作用，两者搭配泡水，可以强身健体、延缓衰老。

排毒养颜

桑葚中含有多种维生素、氨基酸，还含有大量的硒元素，有清除自由基的作用，还可以改善皮肤的血液供应，而陈皮中含有大量的维生素C，有美白、抗衰老的作用，因此，常喝陈皮桑葚茶，可以使皮肤更加光滑白嫩。

桑葚怎么洗

如何清洗桑葚

由于桑葚表面凹凸不平，很难将缝隙里的脏东西洗干净。稍用力，皮就破了。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟，再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐)，过一会儿用清水洗净，浸泡时间控制在15分钟左右为宜。

衣服染上桑葚汁怎么洗

眼下正值桑葚采摘季节，桑葚虽好吃，但不小心在衣服上留下了桑葚汁就很麻烦。昨日，本报亲子群很多妈妈都向小记咨询如何去除桑葚汁的问题。

其中来自福州晋安区的吴女士说，宝宝很喜欢吃桑葚，一件白色的纯棉T恤沾了好几块污渍，用洗衣粉浸泡了一天还是没法洗干净，可烦了。

福州一家洗衣有限公司的潘经理说，棉质衣服上的桑葚汁，用肥皂洗涤不但不能去掉污渍，反而会使其颜色加重，应立即用白醋浸泡污渍处数分钟，然后用清水洗净。另外，如果是新渍还可以把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后浸入去果汁的洗涤剂溶液中洗净。如果是陈迹或者重迹可送去洗衣店处理，店里一般是用去果汁的药水，再用蒸汽吹一会，再用去色素的药水清洗等多个程序，如果是真丝材料的衣物，建议不要送去洗衣店，因为真丝很容易引起褪色，只能用手洗。

桑葚泡酒洗不洗 桑葚泡酒喝完了能再泡第二次吗

可以。

桑葚泡酒的味道是比较可口的，喝起来有淡淡的回甘，在日常生活中浸泡桑葚泡酒可以反复浸泡，建议桑葚泡完酒之后先喝掉一部分，然后注入一些白酒继续浸泡15天，之后进行饮用。桑葚泡酒第一遍会比较的甘醇，泡制的时间长了，果味会淡、酒味会加重，如果直接将第一遍酒水喝完的话，会造成之后的酒水味道比较淡，因此最好是喝一些之后就加入一些白酒，这样制作出来的桑葚泡酒才会比较的可口。

补血的食物有哪些 桑葚干

桑葚干的铁含量是果类中最高的，是名副其实的“补血果”。桑葚干能提高血液新陈代谢的能力，让你越活越年轻。

桑葚干洗净后可以吃，也可以用来泡水、泡酒喝。

桑葚干也是一种含糖量比较高的食物，糖尿病患者不能吃。同时，桑葚干也不适合小孩子吃。

一斤桑葚泡几斤白酒 桑葚泡酒泡多久可以喝

桑葚泡酒，桑葚泡半个月可以饮用，桑葚干泡浸泡1个月即可饮用。

新鲜桑葚的质地比较松，因此很好泡开，通常浸泡15天左右就可以饮用的，而桑葚干的质地较硬，需要先泡涨再有大量有效成分溶出，因此控制在1个月左右比较好。桑葚泡酒可以反复浸泡，通常是将桑葚泡完一次酒之后喝掉一部分，然后注入另外的白酒继续浸泡15天即可饮用。

陈皮能和桑葚一起泡吗 桑葚泡水的最佳搭配

材料

桑葚、枸杞。

做法

1、将桑葚、枸杞洗净，沥干水分；

2、将两者放入杯中，倒入适量沸水；

3、盖上杯盖，冲泡5分钟左右；

4、即可代茶饮用，一次两次。

功效：滋补肝肾、乌发明目。

材料

红枣、桑葚、蜂蜜。

做法

1、将红枣、桑葚用水洗净，放入杯中；

2、倒入适量沸水，盖上杯盖；

3、冲泡10分钟左右，加入蜂蜜；

4、搅拌均匀，即可饮用。

功效：补肝益肾、养血安神。

桑葚泡酒为什么放冰糖

桑葚中含有大量的果酸，所以桑葚泡酒的味道可能就会有点酸，在桑葚泡酒中加入适量的冰糖的话能够调节桑葚泡酒的味道，使得桑葚酒口感更加的香浓醇厚。

冰糖具有一定滋阴补肺、养阴生津、润肺止咳的作用。在做桑葚泡酒时加入适量冰糖的话能够增加桑葚酒的营养价值，并且还能够起到增加药效，调和药效的作用。

桑葚泡酒用干的还是鲜的

干的。

无论是新鲜的桑葚泡酒还是干桑葚泡酒都是可以的，两种方式都是各有好处和各有坏处，只是桑葚泡酒是比较适合用干桑葚泡酒的，因为干桑葚泡酒更加容易制作。

干桑葚中的水分含量比较少，而若是将水分带入到就酒中的话，是很容易导致酒变质，所以干桑葚泡酒可以降低桑葚酒变质的概率。

而且干桑葚泡酒更加容易掌握桑葚的用量，相对于新鲜桑葚而言，其用量也就更大，制作出来的桑葚酒桑葚浓度也就越大。

5斤桑葚泡几斤白酒多少糖

5斤桑葚泡10斤白酒一斤糖是比较合适的。

桑葚和白酒的比例一般是1：2，也就是说5斤桑葚浸泡在10斤白酒里面是比较合适的，在桑葚泡酒里面，冰糖是可放可不放的，如果放了冰糖，会让桑葚酒的味道更为甜口，不过桑葚中本身就有一些糖分，桑葚泡酒本身就是甜味的，因此，桑葚泡酒即使是放糖的话，也不会放太多，太甜了也会不好喝的。

桑葚干枸杞泡酒功效

桑葚干、枸杞均入肾经，两者都有滋阴补血，补肾益精的功效，桑葚干枸杞泡酒对于肾阴不足引起的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、阳痿早泄、须发早白等症具有一定的辅助治疗作用。

桑葚干、枸杞均入肝经，桑葚干具有补血功效，枸杞具有滋补肝肾的作用，桑葚干枸杞泡酒对于肝血不足引起的视力减退、视物模糊有一定的改善作用。

桑葚干中含有较为丰富的维生素C、花青素等成分，具有较好的抗氧化作用，可以起到美容养颜，延缓衰老的作用；而枸杞含有丰富的多糖、维生素以及氨基酸等成分，可以被皮肤细胞直接吸收利用，可以保持皮肤的弹性与光泽，延缓皮肤衰老。

桑葚干含有维生素等多种营养成分，有助于增强血液的新陈代谢能力，可以帮助提高身体素质；而枸杞中的有效成分可以促进人体免疫细胞的再生，增强身体的抵抗力，提高人体的免疫功能。

桑葚子的食用方法

桑葚子的食用方法非常多，可洗净鲜用，亦可晒干或略蒸后晒干用。桑葚防病治病的效果良好，但并非四季都有产，所以在非上市季节时大家也可以选择食用桑葚干。桑葚子可以用来泡水、泡酒、做蜜膏、糖水、炖汤等等。下面将为你介绍多种常见的桑葚子的做法，总有一种做法能满足你的味蕾!

桑椹汁

材料：新鲜桑葚子200克

做法：桑葚子洗净，捣烂如泥，用纱布绞汁，以温开水送服即可。

桑葚干泡水

材料：桑葚干适量，沸水适量

做法：取适量的可即食桑葚干放入杯中，加入适量的沸水泡制，待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次，当然如果想要味道更浓，也可以泡制一次后换新的桑葚干。

桑椹子酒

材料：桑椹子200克，柠檬1个，白砂糖50克，白酒1斤半。

做法：选新鲜成熟的桑椹，拣去过于熟透和虫咬者，洗净，沥干水分;柠檬剥皮，切片;将桑椹和柠檬放入酒器中，加入酒和砂糖，密封浸泡2个月，取上清酒液饮用。

服法：每日2次，每次20——30毫升。

桑椹子膏

材料：桑椹子500克，蜂蜜250克

做法：将桑椹子洗净，加水煎，煎成浓汁时加蜂蜜，搅匀冷却，保存在冰箱中。

用法：每日2次，每次约20毫升，用温开水送服。

桑椹子炖猪心

材料：桑葚子适量，陈皮，灵芝，猪心，盐

做法：

1、猪心洗净，切去脂肪，再剖开两半，冲净里面的积血，切成薄片;

2、桑椹子和陈皮分别用清水洗净，陈皮刮净白瓤;灵芝洗净，切片;

3、将清水煮沸倒入大炖盅，放入所有材料，加盖隔水炖两个小时，下盐调味即可饮用。

桑椹子薏米白鸽汤

材料：桑椹20克、薏米30克、白鸽1只(约200克)、生姜3片。

做法：桑椹、薏米洗净，稍浸泡;白鸽宰净、去肠杂。然后与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1000毫升(约4碗水量)，盖上盖，隔水炖约3个小时，调入适量食盐与生油便可。此量可供2——3人用。

陈皮桑葚的功效与作用

桑葚中含有大量的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以增加胃液的分泌，而陈皮中含有类柠檬苦素及多种挥发油，可以增进食欲，促进消化，两者一起泡水喝，可用于治疗食欲不振、胃脘胀痛、恶心呕吐等症状。

陈皮中含有橙皮苷、维生素C等成分，可以促进新陈代谢，抗衰防老，而桑葚中含有桑葚多糖及多种微量元素，有提高机体免疫力的作用，两者搭配泡水，可以强身健体、延缓衰老。

桑葚中含有多种维生素、氨基酸，还含有大量的硒元素，有清除自由基的作用，还可以改善皮肤的血液供应，而陈皮中含有大量的维生素C，有美白、抗衰老的作用，因此，常喝陈皮桑葚茶，可以使皮肤更加光滑白嫩。

桑葚酒的做法

做法一：

桑葚酒有几种方法，今介绍适合老年人的简易法。就是用白酒直接浸泡，效果很 好。方法是：第一步，将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。第二步，将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。第三步，可以泡酒了。最好用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月，就可以饮用了。

做法二：

1、选料

桑葚分果桑和叶桑，我们一般酿制桑葚酒选择的是果桑，选择那些果实成熟好，果粒饱满的，颜色黑紫的，作为酿酒的原料。在酿制时也就不建议清洗。(由于桑果果皮很薄，成熟的桑果很容易破损，这也是不建议清洗的原因)

2、手工破碎

带上消过毒的手套，用手将桑果捏碎，捏的时候也没有必要过分的碎，适度就可以了。记住一定不要加水，否则会影响桑葚酒的风味。

3、分别添加

加糖多少自己把握，如果不加的话，将来口感会有很浓重的桑葚中药味道。按100千克原料加水150—200千克、白糖40—50千克、偏重亚硫酸钾(K2S2O5)20—25毫克/千克，搅拌均匀。加入培养旺盛的酵母液3%-5%。

4、分步发酵

发 酵分1发和2发。1发的目的是酒精转化过程，时间约10天左右，当主要发酵过程基本结束，容器内形成十分明显的分层现象之后，可进行分离。分离时采用尼龙网制作的袋子，将酒液和酒糟一同倒入袋子内，把袋子口扎紧，有条件的可以用压榨器，没有条件的可以采用手工压渣。以本人的经验酿制桑葚酒的出酒率在不加水 的情况下，一般都能达到90%以上。 而2发则跟葡萄酒有所不同，并非是乳酸发酵过程，本人并未发现有乳酸发酵现象。本人采用2发是想利用未完成的发酵过程，使初酒尽快脱离与氧气的接触状态， 最大限度的保持桑葚果的风味。 还有一点需要注意的是在酿制过程中注意遮光，不要使酒暴露在强烈的光线之下。

5、装瓶陈酿

经过20-30天左右的时间，待酒的发酵活动彻底停止后。桑葚初酒就形成了，可以进入装瓶陈酿阶段，此时仍需加S02，以防止酒的氧化。由于前面皮渣分离时，酒液中仍会产生众多的沉淀物，讲究点的可以采用过滤器过滤一下。

6、开缸痛饮

在经过3-6个月的陈酿期后，你现在可以打开陈酿的桑葚酒了。打开瓶盖，一股清香扑鼻而来有木有?约上三朋四友，接下来你就可以畅怀痛饮了。