孕期吃什么让宝宝聪明 孕期吃什么能够让宝宝更聪明
孕期吃什么让宝宝聪明 孕期吃什么能够让宝宝更聪明
叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素,有助于细胞分裂成长,还能协助合成DHA,促进胎儿大脑发育。
充足的叶酸,能帮助有效预防胎儿神经管发育异常,降低发生胎儿神经管畸形的几率,使宝宝更健康聪明。
1.什么时候开始补叶酸?
【建议】:最好从孕前3个月就开始补充叶酸;到孕早期,每天最好服用400μg;进入孕中期后,可以停服叶酸片,多从食物中摄取就可以了。
2.怎样吃最有效?
【代表食物】:绿色蔬菜(如莴笋、菠菜等)、水果(如猕猴桃、石榴、鳄梨、西柚等)、还有葵花籽、鸡肝、豆制品、核桃油、腰果等。
▪ 吃叶酸时可以一起服用一些维生素C含量丰富的食物,如橙子等。维生素C有助于人体对叶酸的吸收。
▪ 叶酸遇光、热后,容易失去活性,如蔬菜储藏2-3天后,叶酸会损失50%-70%;煲汤会使食物中的叶酸损失50%-95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成分也会损失很大。
因此,选择新鲜的蔬菜,用凉拌、急火快炒的方式烹饪,会留住较多的叶酸。
DHA是Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员,它是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,对胎儿智力和视力发育至关重要。
1.什么时候开始补充DHA?
【建议】:从怀孕后的第3周开始补充DHA。
因为在这个时候,胎儿大脑内的神经系统已经开始发育,到了第四周,视力发育也开始了,一直到怀孕第三个月时,胎儿的脑细胞数量和神经突触发育达到一个高峰,所以,这段时间补充DHA,对准妈妈和胎儿都更有好处。
2.怎样吃最有效?
【代表食物】:深海鱼油、三文鱼、鲷鱼、鲫鱼、黄鳝、蛋黄、牛奶、核桃等。
如果需要服用鱼油类的DHA制品,建议在饭前15-20分钟,少量食用鸡蛋、鱼、豆腐等食品后服用,吸收会更充分。
锌是构成核酸和蛋白质所必需的营养素,也是人脑中含量最高的一种金属离子,在于记忆力、情绪及语言相关的大脑皮层边缘部,海马区中的浓度较高,能保护脑内酶系统。
1.什么时候开始补锌?
【建议】:从孕中期开始,胎儿对锌的需要便迅速增加,胎盘及胎儿每日需要0.75-1㎎的锌。
另外,怀孕后,准妈妈血容量增大,血液中的锌含量就会相对减少,可根据医生监测结果来适时补锌。
2.怎样吃最有效?
【代表食物】:瘦肉、海鲜类、蘑菇、鸡蛋、奶制品、坚果、葵花籽、苹果、香蕉等。
一般来说,高蛋白食物含锌量都相对较高,如瘦肉中的含锌量就很高。另外,海产品和坚果等也是锌的最好来源,吸收和利用率都很高。
卵磷脂的主要组成部分是胆碱。充足的卵磷脂,可提高大脑信息传递的速度与准确性,这对于胎儿大脑来说具有特殊价值。
1.什么时候补充卵磷脂?
【建议】:整个孕期都可以适量补充卵磷脂。
胎儿的脑神经系统从怀孕5-6周开始发育,尤其前3个月,更是脑细胞发展的重要阶段,但整个神经系统的发育会持续到孕期结束,甚至到宝宝出生后3年内。
2.怎样吃最有效?
【代表食物】:豆制品、蛋黄、鱼脑、木耳、玉米油、谷类等。
卵磷脂有个特点:不耐热。温度过高,就会影响食物中卵磷脂的存活。所以在烹饪含有卵磷脂的食物时,最好不要长时间的蒸煮。
铁是构成核酸和蛋白质所必须的营养素,也是人脑中含量最高的微量元素,缺乏铁会造成胎儿大脑发育不良。
怀孕时,准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气,如果缺铁,会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气,导致发育不良,甚至会导致胎儿智商低。
1.什么时候开始补铁?
一般来说,准妈妈到孕中晚期都需要补铁,一方面保证胎儿的发育,另一方面是为了分娩、产后做储备。
【建议】:准妈妈在进入孕中期,可以查一下体内的铁含量。如果需要,可以根据医生的处方口服小剂量的铁剂。
2.怎样吃最有效?
【代表食物】:红肉、黄豆、全麦食品、芝麻酱、海带、紫菜等。
▪ 补铁的同时吃点富含维生素C的食物,可以提高铁的吸收率。
▪ 如果服用的铁剂会使你的肠胃不舒服,可以把一次服用的量分成多次,减少对肠胃的刺激。
▪ 咖啡和茶会妨碍铁的吸收,所以要尽量避免这两类饮品。
▪ 钙会影响身体对铁的吸收,所以,在吃富含铁的食品或铁剂时,不要同时不用补钙产品。
孕妇吃橘子对胎儿好吗
孕妇吃橘子对胎儿有好处。
促进胎儿生长橘子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、葡萄糖、钙、铁、磷、钾等营养元素,可以为胎儿提供充足的营养,而且橘子可以防止孕妈妈的子宫过度兴奋,让胎儿能够稳定的生长发育。
提高胎儿智力橘子中含有的多种矿物质及维生素,可以促进胎儿的脑细胞、脑神经发育,从而提高宝宝的智力,让宝宝聪明又可爱。
让宝宝吃出聪明
要想吃出聪明宝宝,爸妈要学的还真不少。
学会观察宝宝
宝宝虽然还小,但他同样会以自己的方式来表达内心的需求,我们首先要学会的是观察宝宝,了解他的需求,并予以配合。比如家长们总在问,什么时候可以让宝宝自己开始吃饭呢?
那就仔细看吧,当你给宝宝喂饭时,宝宝伸出小手去抢妈妈手中的勺子,就是在告诉你,我要开始自己吃饭了,这个时候往往是在6个月左右,并不是我们通常所认为的一岁。当宝宝发出这个信号时,爸妈就要为宝宝洗净手,让宝宝坐在婴儿椅上,带好围嘴,甚至在地上铺好塑料布,为即将面对的一片狼藉做好全面心理准备。一切就绪后,给宝宝一个柔软的小婴儿勺,配一个底部带吸盘的小碗(否则宝宝会随时把碗打翻),在碗里放一点点的食物,你再拿另一个碗来喂宝宝。接下来会发生什么就不言而喻了,宝宝既舀不着饭也不能准确地把勺放进嘴里,而且会把食物弄得四处都是。
但宝宝得到了什么呢?得到了一种机会,一种在内在愿望驱使下,去提高某种机能的机会。我们为什么要这么早给宝宝这样的机会呢?这是因为宝宝自身所发出来的要求,预示着某个敏感期的到来,顺应并辅助宝宝的要求,会使他的某种能力在敏感期内得到迅速的发展和进步,当一个敏感期过去后,另一个敏感期会自然到来,这样就会促进宝宝的发展。如果你不去观察宝宝而是以自己心中的想法为标准,那宝宝的发展可能就会被人为地滞后了。在美国研究婴儿能力发展的中心,那些被顺应了需求的宝宝们在1岁时,已经能很好地用勺自己吃饭了,同时发展起来的不只是那些婴儿的自理能力,还有手眼协调性和自信心……
学会引导宝宝
我们总是习惯于从成人的角度来看问题,所以常会不加思索地说:“宝宝,别用手玩食物。”殊不知,宝宝对事物的认识就是从触摸开始的。当宝宝刚学吃饭时,用手帮忙是必不可少的过程,就像走路前要爬一样。食物有各种质地、各种颜色且无毒无害,天然就是宝宝把玩儿的好材料,在摸摸尝尝的过程中,宝宝的认知和感觉统合能力也得到了良好的发展。
在国际最先进的教育模式中,都不强调“教”字,他们在意的是宝宝的兴趣,有了兴趣才会有学习,所以教育最让人花心思的事情应该是去寻找宝宝感兴趣的点。而食物就是一个贯穿教与学的好载体。宝宝对食物的热爱是与生俱来的。为什么一定要拿着图片告诉宝宝这是西瓜?让宝宝摸摸真实的西瓜,在他面前切开,让他看到这个有趣的变化,再任由他用手捏捏、用嘴尝尝,有什么比实际印象和感觉更深刻的呢?
在宝宝吃小饼干的同时,也可以让他给小布偶动物们分,每人分两个,1岁多的宝宝用这种方式就可以轻松理解“2”的概念。
在各种特色课中,烹饪课是宝宝们最喜欢的了,宝宝们在熟悉的食物中忙来忙去,听着各种各样与吃有关的故事和音乐,了解着世界上的风土人情和节日风俗,或分着面团,或洗着菜叶,或拌着沙拉……乐在其中。他们的收获是同荡漾在脸上的喜悦一同增长的。
如何让宝宝变聪明
一、科学用脑:根据“用进废退”的原理,人的大脑应当经常使用,脑子越使用就会越灵活。但用脑应做到“劳逸结合”,不要使脑子过度劳累,最简便的方法是用脑(学习或思考)一小时后,休息10分钟,休息的方式多种多样,可以听轻松的音乐,或是远眺风景,或是静坐冥想。
二、吃健脑食物:在平时的时候,可以隔三差五地吃一些健脑的食物,例如,核桃或者是坚果一类的食物,这些食物,都可以向大脑提供营养物质。
三、多多梳头:我们讲,多梳头,可以刺激大脑皮层,然后刺激大脑活跃。实际上,多梳头,不是说你无尽地梳头,而是在早晨或者是晚上的时候,可以多梳几下。
四、 咬牙切齿法:咬牙的动作可以使头部的肌肉得到活动,这样会促进头部血液循环,进而起到清醒大脑、增强记忆力的功效。反复咬紧牙齿,还能促进血液分泌,唾液中含有腮腺素,而腮腺素有延缓衰老的作用。所以,经常咬牙切齿可使大脑清醒,增强记忆力。
五、勤动双手:双手的神经末梢,与大脑有千丝万缕的联系。“心灵”与“手巧”之间,存在着辩证关系。
六、良好坐姿健脑法:科学研究发现,坐姿不端会影响大脑的血液供应,血流缓慢导致脑部供氧不足,既影响工作效率,又会伤害脑神经,正确的坐姿是背要直,腰要挺、头要正、脚要平。
七、光线适中用脑法:光线太强烈时,对脑细胞的刺激太大,光线太弱太暗时,使大脑皮层的兴奋度受到抑制,工作效率则会降低。在光线适中的场合学习或工作最有利于护脑、健脑。
八、静修动练健脑法:对于脑的养护,古代养生家主张静修和动练。“静修”就是静坐冥想,古人认为,修炼静功达到高级层次时,会出现“河车逆运”、“还精补脑”的奇异效果,美国科学家通过对多批自愿受试者进行“静坐冥想”训练,一百天后发现其中80%的人的记忆力得到提高,其中约1/3的人,脑中分泌的“内啡肽”(又称快乐素)明显增加,感到心中快乐,说明静坐的健脑效果应当肯定。“动练”不但能增强体质,而且也能改善心理状态,使人对生活充满信心,对健康长寿充满信心。
吃鱼补DHA让宝宝更聪明
吃鱼补DHA让宝宝更聪明
鱼体内含有很多DHA,而且对大脑的发育,对人类的进化有著密切关系。用什么辨法摄取DHA呢?回答这个问题并不难。只要每天准备鱼膳就行了。要给身体补充DHA,就要多吃鱼。有人说“喜欢吃的菜,要在想吃的时候吃......”。那么建议你在每天想吃的菜中加上一道鱼,这样来就会给你提高智商,为头脑的聪明灵活打下充足的物质基楚。从今天开始,每天吃鱼吧。
吃鱼会使头脑清晰
多吃鱼能使脑筋聪明的假说,已被日本和世界各国的实验研究证实。对人类来说提高智商是一个重要的问题。仅此一点人们就会理所当然地关心这个问题。人类的进化论,大脑的发育都少不了DHA,问题是怎么样摄取DHA才是正确的。DHA的作用机理如何、DHA为什么能提高智商,大家一定想了解这个问题。
如果不了解鱼为什么含有DHA,不了解DHA是通过什么机制加强了脑的功能,自然也无法掌握正确摄入DHA的方法。为了你的身体,为了你的后代,有必要弄清楚有关DHA的知识。
吃鱼可使人聪明的道理 吃鱼的确可使头脑聪明,英国脑营养化学研究所的克罗夫特教授在他写的《原动力》一书中,发表“吃鱼可使头脑聪明”的世界震惊的假说。这个假说的主要观点是:大脑的发育不可缺少DHA。这个观点多年前已被科学实验所证实。
各国都认同吃鱼可健脑
更使人惊讶的是,克罗夫特教授指出:“经常吃鱼的日本人孩子,比以肉食为主的欧美人的孩子智商高,这点也可以说是大多数科学家主要的研究动机”。DHA大量存在于鱼体内,许多国家自古以来就称鱼是可使人聪明的食物;中国民间也传说吃鱼可以健脑。也就是说过去虽没有科学的证明,各国都流传著对鱼的营养价值的赞誉。
让宝宝聪明过人的7秘诀
1、准妈多吃新鲜疏菜和水果
不要以为准妈妈在孕期多吃肉食就一定对胎儿有好处。
研究证明,多吃肉食的孕妇所生的新生儿,大脑皮层的沟回较少,这是因为胎儿肥胖,大脑皮层平滑,使沟回紧紧靠在一起的原故。
而以植物性饮食为主的孕妇所生的新生儿虽然比普通新生儿要小一些,但骨骼和身体各部分的结构非常结实,大脑皮层沟回褶皱也更加粗犷。
2、母乳喂养的孩子智商高
英国剑桥大学营养专家对300名7-8岁的儿童做了智商测验,发现吃母乳长大的儿童智商比吃乳品的孩子多10分。
奥秘在于:母乳中含有多种可促进儿童大脑发育的活性物质,特别是一种叫做牛磺酸的特殊氨基酸。
与牛奶相比较,母乳中牛磺酸的含量高出10倍多。
3、不可忽略的早餐
英国剑桥大学营养专家对300名7-8岁的儿童做了智商测验,发现吃母乳长大的儿童智商比吃乳品的孩子多10分。
奥秘在于:母乳中含有多种可促进儿童大脑发育的活性物质,特别是一种叫做牛磺酸的特殊氨基酸。
与牛奶相比较,母乳中牛磺酸的含量高出10倍多。
4、睡眠也是个重要因素
法国科学家发现:孩子的学习成绩与睡眠时间长短关系密切。
凡睡眠少于8小时者,61%的人功课较差,勉强达到平均分数线者仅占39%,无一人名列前茅;而每晚睡眠10小时者,76%中等,11%成绩优良,只有13%功课较差。
5、运动能帮助提高智力
美国一位于博士的研究显示:凡坚持每天持续20分钟的跑步、健美操等运动的学生,其学习成绩明显优于那些疏于运动者。
10种食物让宝宝越吃越让聪明
最好的早餐:谷物
即使是从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,牛奶的选择很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。给挑剔的小朋友:早餐对宝宝很重要,做一顿有趣的早餐,宝宝肯定会喜欢,一个香蕉小人(含有丰富的钾)、一杯牛奶(含丰富的钙),再把谷物早餐撒在上面,摆成一个有趣的造型。相信任何宝宝看到这种可爱而又好吃的早餐一定不会拒绝的,而且还提高了宝宝的食欲。这样,妈妈们就不用担心宝宝不爱吃饭了。
主食、蔬菜、水果、坚果、肉类、果汁等,究竟给宝宝吃哪种食物最营养、最健康呢?而且宝宝还容易挑食,要怎么让宝宝喜欢上吃这些食物?下面为家长们列出10 种对宝宝最营养的食物。
最好的甜点:酸奶
酸奶是获取钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。给挑剔的小朋友:如果宝宝觉得酸奶太乏味,不妨给他做个酸奶果冻,切成长宽高一厘米左右的小块,再点上一点草莓酱。
最好的蔬菜:菠菜
菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素A 和叶酸,另外还有一些维生素C和铁。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很 ,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。给挑剔的小朋友:让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事,如果你多花点心思,做一道有创意的蔬菜饭,比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭,宝宝绝不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。
最好的主食:全麦食品
全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养。给挑剔的小朋友:用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治,再摆一个有创意的甲壳虫造型,当他的兴趣被可爱的造型吸引时,就不会在意面包为什么不是白色的了。
最好的肉食:瘦牛肉
瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在10个月以上的宝宝的辅食里加一 些瘦牛肉,牛肉的吃法很 ,可以给宝宝做成牛肉汉堡包,牛肉小包子,牛肉酱细面条等。给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢牛肉的味道,可以把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合,用可食用的薄纸包上(可以在超市买到),放在烤箱里烤一个纸包牛肉,沾着番茄酱吃,牛肉的膻味就一点也没有了。
最好的坚果:杏仁
杏仁有很多让人意想不到的营养效果:它不仅可以 防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素,比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,宝宝吃了,可以预防高血压。但是要记住,3 岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁,否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨,或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。给挑剔的小朋友:把杏 、花生、腰果弄碎,和酸奶混合在一起,做一杯令宝宝喜欢的坚果酸奶吧。
最好的果汁:橙汁
橙汁含有丰富的维生素和叶酸,而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合,这样很容易形成沉淀,宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度,大约30~50 毫升比较合适,过 的橙汁会增加宝宝摄入的热量。给挑剔的小朋友:给宝宝来一杯果汁“鸡尾酒”,橙汁里加一些矿泉水和一个红樱桃,再插上一个颜色鲜艳的吸管。
最好的快餐:披萨
和其他的快餐食品相比,披萨里混合了蛋白质(干酪)、糖分和蔬菜(西红柿丁)等多种营养,更适合宝宝食用,而且做起来很简单,只要在烤箱里烤几分钟就可以了。给挑剔的小朋友:有哪个宝宝不喜欢披萨吗?你遇到的大多数情况是,宝宝会不断要求你再给他一份。需要注意的是做披萨或是买披萨时,要尽量选择蔬菜比较多的。
最好的水果:猕猴桃
猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素C,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素C含量是100~420 毫克,堪称水果中的“VC”之王,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。爸爸妈妈在给宝宝喂食过程中要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝 吃,因为这部分不容易被消化。给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃,还可以把它做成果汁,或者猕猴桃酱,效果一样好。
最好的沙拉原料:西红柿
无论从外观还是味道,西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素,它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外,西红柿中还含有丰富的维生素C和大量的纤维素,这些成分能够帮助宝宝预防感冒,防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉酱做成美味的沙拉,宝宝就会爱吃了。或者直接榨成番茄汁,鲜艳的颜色再配上一个可爱的杯子,连大人都会被它吸引的。另外,不要以为生的西红柿更有营养,其实煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收。给挑剔的小朋友:有一种像樱桃一样大的小西红柿,可以给你那个爱挑食的宝宝准备一些(为了防止小西红柿造成窒息,只能给会咀嚼的大宝宝食用)。再介绍一个创意食谱:把小西红柿摆成可爱的毛毛虫造型,相信孩子就不会拒绝了。
孕期吃什么能让宝宝更聪明
为了孩子将来能聪明过人,一些父母从孕期开始就做好了充分准备;孩子出生后,营养补充更为丰富。可是,就算孩子把这些东西全吃下去,能保证孩子一定聪明吗?爱子之心虽无可厚非,但有些做法不仅不科学,而且也不够全面。
养育一个聪明孩子是项“综合工程”,父母们该注意哪些问题呢?
准妈多吃新鲜疏菜和水果
不要以为准妈妈在孕期多吃肉食就一定对胎儿有好处。
研究证明,多吃肉食的孕妇所生的新生儿,大脑皮层的沟回较少,这是因为胎儿肥胖,大脑皮层平滑,使沟回紧紧靠在一起的原故。
而以植物性饮食为主的孕妇所生的新生儿虽然比普通新生儿要小一些,但骨骼和身体各部分的结构非常结实,大脑皮层沟回褶皱也更加粗犷。
让宝宝越吃越聪明
1、香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
2、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
3、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
4、南瓜
中医认为,南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
5、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
6、芝麻
芝麻营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃芝麻可为大脑提供充足的能量和营养。
7、葵花籽
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花籽有一定的补脑健脑作用。实践证明,喜食葵花籽的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
吃什么让宝宝变聪明
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、南瓜
在生活中南瓜是很不起眼的一种食物。很多人是吃过但是不知道吃它有什么好处。其实南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。
3、香蕉
香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。传说佛祖就是因为吃了香蕉才从中获得大智慧的。所以香蕉又叫“智慧之果”。传闻未必是真,但香蕉有神奇之处却不假。西方有句话叫“一天一苹果,疾病远离我”,套用在香蕉上甚至更合适。
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
4、核桃
我们都知道,核桃是食疗、补脑佳品,被誉为“脑黄金”。因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
让宝宝变聪明的方法
1、睡足睡好:德国科学家发现,每晚睡眠10小时的孩子成绩优于每晚睡眠小于8小时的孩子。大脑充分休息,才能提高智力水平。
2、重视早餐:美国科学家实验证明,在其余实验条件相同的情况下,吃高蛋白早餐的孩子成绩优于吃素食早餐者,而不吃早餐孩子的学习成绩更差。
3、多听音乐:音乐有健脑、开发大脑潜能、调整左右脑的功能。家长不要认为听音乐是浪费学生的学习时间。
4、多吃硬食:硬食可促进咀嚼,咀嚼运动可使面部血液循环加速,流向大脑的血液量明显增多,促进大脑发育。
5、防止肥胖:科学证明,摄入脂肪过多易生成“肥胖脑”,即脂肪在脑组织里堆积过多,大脑沟回皱褶少,皮层平滑,影响智力发育。
让宝宝聪明的营养食谱
一、清蒸红薯
材料:红薯200克
做法:
1、先红薯洗净后去皮,在切成长条放在容器里备用;
2、将红薯条放到碗中,然后将碗放锅中蒸熟,晾凉后直接食用即可;
红薯中含有丰富的膳食纤维,可以有效预防便秘,此外还含有胡萝卜素、维生素A、b、c、e及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值很高,有利于健脑;
二、白煮葱油鲫鱼
用料:小鲫鱼300克、葱、姜片、花椒、料酒、盐、味精各适量
做法:
1、把鲫鱼去鳞、去内脏,洗净后加入沸水中焯一下,此外葱切丝备用;
2、把处理好的鲫鱼放到锅内,在加入适量的清水以及少许料酒、盐、姜片等,将鱼煮至半熟在捞出,汤汁留下备用;
3、在炒锅内放油烧热,然后在放入花椒,等炸出香味后捞出花椒,在放入葱丝煸炒出香味,放入料酒,在放入鲫鱼及适量的汤汁,最后大火收浓汤汁,撒入味精即可;
鲫鱼有健脑益智的作用;
三、蘑菇炖豆腐
用料:嫩豆腐2块,鲜蘑菇50克,笋片25克,酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量
做法:
1、将豆腐洗净后切成小块,放入冷水锅内。在加入少许的料酒,用大火将豆腐煮至周围有小洞时就把煮豆腐的水去掉;
2、然后在往豆腐内加入笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤等,用小火烧20分钟,在放入其他调味料即可食用;
营养比较全面,而且炖的烹制方法也可以最大程度保留住食物的营养;
四、蒜泥蚕豆
用料:嫩蚕豆200克,黄瓜80克,大蒜3瓣,葱花、盐、辣椒油、白糖、醋、香油、味精各适量
做法:
1、把蚕豆洗净,黄瓜洗净切丁,大蒜去皮捣碎,都备用;
2、把蚕豆用开水煮至软熟,捞出后与黄瓜丁一起放入盘中备用;
3、将蒜泥、辣椒油、盐、白糖、醋、香油、味精等加入蚕豆黄瓜中拌匀,撒上葱花即可食用;
蚕豆有健脾利湿的功效。
游泳真的能够让宝宝更聪明么
随着生活水平的提高和人们素质的增强,现在的人对于孩子的重视程度也越来越高了。从婴儿时期开始,父母们就生怕孩子会输在起跑线上,开始对孩子进行各种教育和锻炼。于是一种新的婴儿运动方式诞生了,那就是婴儿游泳。其实婴儿游泳在国外早已有之,只不过在我国还是一个新鲜事物。婴儿游泳的确对孩子的成长发育有很多的好处,不过一些家长却把婴儿游泳想得有些过于神奇了,认为游泳不仅能够锻炼孩子的身体,更能够让自己的宝宝比别的孩子更加聪明。
“多运动能提高宝宝的神经系统发育,因此经常游泳的宝宝比不游泳的宝宝更聪明。”如今,因为很多广告宣传的缘故,很多家长都觉得,为了宝宝更聪明、身体更棒,一定要坚持让宝宝游泳,否则,似乎就比其他孩子差了一截。
专家建议:早产儿或体重小于2000克的婴儿不宜游泳
游泳对宝宝身体协调有益,但并不能说游泳的宝宝就绝对比不游泳的宝宝聪明。
新生儿游泳是通过在特定的水温下,让温和、良好的水刺激皮肤,通过感觉器官传导中枢神经系统产生良好的生理效应,让婴儿在水中进行肌肉锻炼,增加肺活量,增强免疫系统功能。适当游泳可以提高宝宝的免疫力,增加其肺活量,帮助消化,促进睡眠,稳定情绪。但聪不聪明应该跟游不游泳没有直接关系。
另外,并非所有婴儿都适宜游泳。闫安平介绍,一般对于早产儿或低体重儿,如体重小于2000克的婴儿,不提倡让其进行游泳这一运动。此外,患有湿疹、心脏病、麻疹、腹泻、耳朵感染、哮喘、感冒等疾病的宝宝,也不建议下水游泳,如果想游,也应等这些健康隐患消除后,再带宝宝去专业的婴幼儿游泳池游泳。
婴儿游泳真的能够变得更加聪明么?婴儿游泳作为一种婴儿时期的锻炼方式的确是能够提高和锻炼宝宝的身体平衡能力,促进身体协调的发展。而身体的协调性的确能够在一定的程度上更好的促进大脑发育,不过这种促进作用并没有你想象的那么大。并不是说游泳的宝宝就一定会比不游泳的宝宝聪明。孩子是否聪明取决于很多的因素,既有先天因素,也有后天因素,而在后天因素之中,智力启迪和早期教育的意义非常重要,而不是单纯的靠游泳就能够变得更加聪明的。
不孕可能源于过于精心准备
专家告诫:不少碰到问题的夫妇都是在准备怀孕的工作上太精心,精神过于紧张,从而影响了拥有宝宝的梦想。
为了给自己的宝宝打下良好的基础,在怀孕前,许多夫妻提早半年甚至一年就开始做准备了,夫妻双方都会各自建立一个周密的计划表,上面记录着许多注意事项,比如:不吃油炸的食物,每天摄入多少蛋白质,每天补充多少维生素、避开大的电磁场、高分贝的噪音等等。但事与愿违,准备工作做好后,宝宝却没有及时来到。
但专家表示:怀孕前,父母最要做到的是,保持良好平和的心态去迎接宝宝的来到。另外在生活中,每天吃富含蛋白质、脂肪的食品能够让宝宝健康,每天补锌能让未来的宝宝聪明。