粉红丝带的历史由来
粉红丝带的历史由来
历史上第一次将丝带作为有意义的象征是在美国军队行军歌曲中曾经提及到的一条黄丝带。1917年 George A Norton 第一次将这首歌的版权购买下来。这首歌曲的名字是“黄色的丝带在她的颈上环绕” 。1940年,许多音乐家都尝试着改写这首歌曲。 1970年的早期,歌曲系条黄丝带在老橡被发行了。在这首歌曲中,一个被困在伊朗的人质的妻子,Penney Laingen, 是第一个将黄色的丝带作为有意义的象征物的人。她将黄色的丝带系在树枝上来表达她盼望丈夫早日归来的心情。她的朋友和家人也因为她的忠贞而跟随效仿。当所有的美国人都看到这丝带所表达的信息后,丝带成为了一件传递感情的媒介。 1990年,受到丝带可以作为传递感情和信息的媒介的启发,艾滋病防治的活跃分子决定开始将丝带作为他们对抗艾滋病毒的标志。他们将丝带的颜色定为红色来表达他们的热情。在托尼奖颁奖典礼上,著名影星 Jeremy Irons将一条红色丝带别在胸口的照片被永远的定格下来。托尼颁奖典礼后,丝带成功地抓住了所有人的眼球并红遍了美国。美国时代杂志更将1992年称作是"丝带年" Alexandra Penney,1992年女性健康杂志Self的主编,开始着手编辑新一期全国防治乳腺癌运动的年刊。Evelyn Lauder, 雅诗兰黛Estee Lauder的副总裁,被邀请成为全国防治乳腺癌运动1992年年刊的客串编辑。 Penney和Lauder一起提出一个想法,那就是征募所有化妆品集团巨头,说服他们将丝带在美国纽约每个化妆品商店内发送。 Evelyn Lauder当时还承诺她将会把丝带成功地传播到全国各个角落。
Charlotte Hayley,一名和乳腺癌搏斗了多年的患者,生产了一种桃红色的丝带。她在随售的卡片上说道,” 全国癌症协会每年的资金预算是18亿美金,百分之5用作癌症的防治。让我们戴着这丝带来唤醒我们的立法者吧。她的留言传播的非常快,并迅速地引起Penney和Evelyn Lauder的关注。她们主动提出要和Hayley一起合作来拓展她的想法。但是Hayley拒绝了她们的建议并认为她们的建议太过出于商业目的了。
在和Lauder商妥合作机遇后, Hayley和她的律师一起提出了新的丝带的颜色。新的颜色被定为粉红色。而粉红色的丝带成为了全球防治乳腺癌标志。
米酒的历史由来
人工酿酒是陶器的制造。否则,便无从酿起。在仰韶文化遗址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,约在六千年前,人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言:“尧舜千钟。”这说明在尧时,酒已流行于社会。“千钟”二字,则标志着这是初级的果酒。《史记》记载,仪狄造“旨酒”以献大禹,这是以粮酿酒的发端。自夏之后,经商周,历秦汉,以至于唐宋,皆是以果粮蒸煮,加曲发酵,压榨而后酒出。不少西方人都以为米酒是日本人的创造,但岂知,它实际上是中国人首先酿造的含酒精的饮料。
而日本酿造清酒的技术是从中国引进的。早在公元前 1500 年,中国的甲骨文中就提到用酒祭祀之事,公元前8 世纪,中国古代诗人也曾作诗描绘人喝醉酒的情景。至迟在公元前1000 年左右,中国就发明了发酵酿酒的技术,使酿出的酒中酒精浓度比普通啤酒至少高三倍。中国优越的造酒技术,在于最早使用曲来酿酒,并且还发现要提高酒中的酒精浓度,只要在发酵过程中不断加进熟的并经过浸泡的谷物即可。这是世界第一流的酿酒技术,它酿出了高浓度的饮料。这种技术只是在数世纪前才流传到日本以及世界各国。因此,可以讲最早发明米酒的是中国
朗姆酒历史由来
朗姆酒的原产地在古巴共和国。朗姆酒是古巴人的一种传统酒,古巴共和国朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种酒。朗姆酒属于天然产品,由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑挑选,随后生产的酒精蒸馏,甘蔗烧酒的陈酿,把关都极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定,有一年的 ,有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的,它们的酒精含量分别为38°,40°,生产过程中除去了重质醇,把使人愉悦的酒香给保存了下来。古巴朗姆酒的历史,是古巴共和国历史不可分割的一部分。
哥伦布第二次航行美洲时来到古巴。他从加纳利群岛带来了制糖甘蔗的根茎。让人们料想不到的,竟然是这些根茎代替了人们来到土著人称作Cipango的这个岛上寻找的金子。
在怀念天主教皇费尔迪南和伊莎贝拉一文中有人这样一句:“把切下的制糖甘蔗一个一个小节种在土里后就会长成一大片”。古巴的气候条件:肥沃的土壤,水质和阳光使刚刚栽上的作物能够在印地安酋长周围成长,制糖甘蔗就这样在古巴这片土地上生长了。
印地安人用来榨甘蔗汁的第一代工具叫古尼亚亚(La Cunyaya)。随后有了用畜力(马和牛)作为动力的制糖作坊,再后来又进一步使用大功率水力设备的制糖厂,最后是现代化的制糖厂。原来的劳动力被从非洲带来的黑奴所替代,成为古巴共和国制糖工业发展的一个重要因素。1539年在卡洛斯五世的诏谕中就出现过一些制糖工业的产品,如白糖,粗糖,纯白糖,精制白糖,浮渣,精炼浮渣,蔗糖桨,蔗糖蜜等。
法国传教士拉巴(Jean Baptiste Labat 1663-1738)看到“岛上处于原始生活状态的土著人、黑人和一小部分居民,用甘蔗汁制作一种刺激性的烈性饮料。喝后能使人兴奋并能消除疲劳。这种饮料是经发酵而成的。欧洲人早在18世纪就知道了这种方法。后经过海盗,商人传来古巴。其中一弗朗西斯。德雷克最为出名,是他把用甘蔗烧酒作为基酒的一种大众饮用酒称作德拉盖(Draque)。
古巴人说的甘蔗烧酒,就是用甘蔗汁酿造的烧酒,在安的列斯群岛,哥伦比亚,洪都拉斯以及墨西哥都生产这种烧酒,都是用制糖甘蔗糖蜜经发酵蒸馏获得的,所不同的的是古巴共和国朗姆酒清澈透明,具有一股愉悦的香味,是古巴朗姆酒生产过程的一个特色。
1791年,由于海地黑奴的骚乱,制糖厂遭到破坏,于是古巴垄断了对欧洲食糖的出口。
19世纪中叶,随着蒸汽机的引进,甘蔗种植园和朗姆酒厂在古巴共和国增多了,1837年古巴铺设铁路,引进一系列的先进技术,其中有与酿酒业有关的技术,西班牙宗主国决定采取大力发展古巴共和国制糖业的措施让古巴共和国出口食糖。
引进新技术使生产过程发生变化。古巴酿制出了一种含低度酒精的朗姆酒——醇绵芳香,口味悠长的优质朗姆酒。喝朗姆酒在古巴已成为人们日常生活的一部分了,朗姆酒酿造厂主要分布在哈瓦那,卡尔得纳斯,西恩富戈斯和古巴共和国圣地亚哥,新型的朗姆酒酿造厂出产的品牌有:慕兰潭(Mulata)、圣卡洛斯(San Carlos)、波谷伊(Bocoy)、老寿星(Matusalen)、哈瓦那俱乐部(Havana club)、阿列恰瓦拉(Arechavala)和百加得(Bacardi),古巴企业家采用成批生产酿酒工艺替换了手工制作的之后,朗姆酒产量大大增加了。
1966年~1967年,从那时起古巴所有出口的朗姆酒都贴有原产地质量保证标记,以表明朗姆酒的高质量和真品。这种朗姆酒共有九个品牌,如混血姑娘,桑坦洛(Santero )……等等。
糯米鸡的历史由来
相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市,最初是以碗盖着 蒸熟而成,后来为小贩为方便肩挑出售,改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒,或去骨的鸡翅等作馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较大,足有三四两米,吃一个糯米鸡已差不多是半顿饭量。因此,1980年代起的广东酒楼推出材料相同,而体积小一半的“珍珠鸡”。
盘菜的历史由来
据李时珍《本草纲目》记载,它出自“西番吐谷浑”,估计是张骞通西域时传入。《后汉书·桓帝纪》记载:“永兴二年六月(公元154年)蝗灾为害,诏令所伤郡国种芜菁以助人食。”传说诸葛亮行军时,部队所驻之处,命士兵种此以为军食,因此四川及湖北江陵一带,称其为“诸葛菜”。唐代大文学家韩愈有“黄黄芜菁花,桃李事亦毕”的诗句,由此可见,盘菜在我国的种植历史已相当悠久。
粉红丝带活动意义
“粉红丝带”活动是全球最有影响力的乳腺癌防治活动,在全世界已有16年的历史。每到10月,世界各国的政要、名流、影视明星都会佩戴标志性的“粉红丝带”呼吁大家关注女性乳房健康。“粉红丝带”自2003年进入中国,越来越受到了社会各界人士的关注与支持,在全国掀起了一场轰轰烈烈的“爱自己,爱乳房”的乳腺癌防治运动!
粉红丝带进入中国,是中国女性的福音,全国各地纷纷开展乳腺癌防治活动。为了更好的推动粉红丝带的宣传防治工作,使得粉红丝带事业朝一个更加专业化,规模化的方向迅速迈进。中华粉红丝带事业发展中心与授权协作单位粉红丝带生物科技健康机构,联合社会各界力量,发起“感动2008粉红丝带乳房关爱计划”以倡导女性胸前健康为已任,积极开展乳腺癌及各种乳腺疾病的防治宣传活动,并积极推广防治乳腺疾病的知识以及预防乳腺癌的相关项目与措施,宣传“及早预防,及早发现,及早治疗”这一信息,以期唤起公众保护乳房的健康意识为使命!
壮腰健肾丸历史由来
唐朝未年,本丸曾疗愈宗皇帝之衰萎顽疾,由廿是原方珍藏大内。其后壮腰健肾丸御医辗转流,为本堂先祖所得,依方配制自由,并馈赠亲友,无不视同瑰宝。清末民初,先大父悬壸京华,曾此丸面世,惟炼制需时,未克大量供应,非时下贵颢,无法定购,南方人仕,更鲜享用机会。
大陆易,携同原方,流徒海,为徇友好要求,并适应社会需要,特设厂制兑,使此汉?奇珍,造福人群。本丸乃采自数十余种多贵汉药之精华,根据古法泡制而成,其药效直如雷霆万钧,用以救弱,无弱不兴,用以疗虚,无虚不固,亏损者服之,有若枯木逢春,久旱甘雨;纵至萎靡不振,缺乏人生乐趣者,连服本丸七天,无不衰者立强,病者立起!顽廉懦立,逸兴遄飞,步履轻快,且能防亏损,补肾虚增体力,弭疾病,收固神养生之功,益寿延年之效
天妇罗的历史由来
天妇罗的历史是相当悠久的。てんぷら源自葡语rápido,即“快一点”之意,当时是为了以较快的速度可以取得充饥的食品,所以使用这种油炸的料理方式,是葡萄牙国人在大斋期(Lent,天主教节日,指复活节六个半星期以前)吃的,大斋期禁吃肉,葡萄牙人就吃鱼代替肉。拉丁文“ad tempora quadragesimae”就是“守大斋期”的意思。由葡萄牙传教士于16世纪传入日本,后来于日本流行。
花枝天妇罗 日本的文献记载是在公元1669年,京都的医师奥村久正在他所写的《食道记》中就提到了天妇罗,日式天妇罗传统上的裹上淀粉浆(面粉之类)的油炸海产或是蔬菜。天和2年(1682年),日本曾接待了来访的朝鲜信使,后在博物馆中发现了当时招待信使的记录档案,其中就有用鸡肉制作天妇罗的记载。不过,当时所指的天妇罗与日本现在流行的天妇罗在制作方法上有一定的差异,以前是将海鲜、蔬菜,水果等原料加工成一定形状,然后用油将它们炸熟,但不能直接食用,而是作为原料半成品加工的一道程序,可作为蒸、煮、烧或制作汤羹的原料来使用。如今所指的天妇罗是在油炸前先调味、挂糊,然后用油炸熟,并可以直接食用的油炸食品。后面的一种做法起源于日本的江户时代,延享4年(1747年)出版的《料理歌仙的组系》一书中,详载了挂糊油炸天妇罗食品的制作方法。随着油脂品种的增加,油炸技术不断更新,天妇罗系列食品已成为日本料理中的一个重要组成部分,也已是最能为世界各国一般人接受的日本食品。日本有许多经营天妇罗的专卖店。
粉红丝带标志渊源
1992年10月,雅诗兰黛集团资深副总裁伊芙琳·兰黛和美国《自我》杂志主编彭尼女士共同首创”粉红丝带”,当年美国各地成千上万名妇女自豪地在胸前佩戴上了粉红丝带,在他们的倡导下,“粉红丝带”成为全球乳腺癌防治运动的标志,每年十月为世界乳腺癌防治月或警示月,每年10月18日为防乳癌宣传日,十月的第三个星期五定为粉红丝带关爱日。“及早预防、及早发现、及早治疗”是粉红丝带乳癌防治运动的宗旨。
2000年10月,全球50多个国家,260多个著名建筑物,如法国的凯旋门、意大利的比萨斜塔,加拿大的尼亚拉加大瀑布以及美国纽约的长岛帝国大厦等参加了“粉红丝带亮灯仪式”,用粉红色点亮世界,引起世界对“乳腺癌防治运动”的关注。美国民主党参议院希拉里·克林顿多年来积极参与粉红丝带乳腺癌防治运动。
2003年10月,上海黄浦江上一艘镶满粉红色彩灯的游轮让中国人第一次领略到“粉红丝带”的风采,也标志着“粉红丝带乳癌防治运动”正式进入中国。2004年,粉红丝带从淡粉红换成了热力粉红。粉红丝带乳腺癌防治运动在中国热力升温。“粉红丝带”已迈出国界,飘出始创领域,为全球所共有。
冰皮月饼的历史由来
“冰皮月饼”(Snowy Mooncakes)当时刚刚出产的冰皮,原料上还不是很讲究,它的皮是用熟糯米粉(又叫糕粉)制成,因皮会老化,所以保存时间不长,还会裂开,样子不好看。而馅料是用莲蓉和豆沙制成。因此在当时同行中不太看好该产品。
但是时至今日冰皮产品以同往日大不相同了。皮是用很多种不同类型的淀粉制成,可长时间不裂开、不老化和无生粉味道。冰皮馅也进步很多,改用安佳奶油、炒绿豆馅和水果馅,制作工艺也由手工制作进步到无菌车间,自动机包装。也实现了3重包,中间放的是泰国燕窝。冰皮月饼在香港越来越成熟。因此生产规模也由一家饼店增加到4大公司同时占有市场。冰皮月饼市场由原来接近零的占有率约有一百万以上份额的占有率,而且每年还在不断提升。不然4大公司不会度身定做一系列自动化机械设备、急速冷冻设备和无菌车间。在广东省沿海城市及广州市,冰皮月饼这几年市场占有一定份额,市场还有相当大的空间。因为旧式月饼高糖、多油,有较多漂白、保鲜等化工原料对人体多少有些影响。而冰皮全属环保健康类产品,所以慢慢被广大消费者接受。
粉红丝带具体含义
粉红丝带是全球乳腺癌防治运动的标志,“粉红丝带”活动是全球最有影响力的乳腺癌防治活动,于1992年由美国发起。每年的十月被定为“世界乳腺癌防治月”,每年十月18号被定为“防乳癌关爱日”。每到十月,世界各国的政要、名流、影视明星都会佩戴标志性的“粉红丝带”呼吁大家关注女性乳房健康,并自愿发放乳腺癌防治宣传手册,唤起女性预防、战胜病魔的信心。2003年“粉红丝带”首次“飘”到中国。“粉红丝带爱心传递”活动、“粉红丝带乳腺癌防治宣传”活动与“中华粉红丝带女性健康万里行”活动自开展以来得到中华粉红丝带乳腺癌防治活动基金会活动管理中心的指导与支持,并广泛获得社会各界的关注与参与,粉红丝带活动以倡导女性胸前健康为己任,开展乳腺癌及各种乳腺疾病的防治宣传活动。期望更多的女性关注自己的乳房健康,更懂得爱自己、爱乳房。
冰皮月饼的历史由来
大班面包西饼有限公司最初于1989年,推出全球首创的“冰皮月饼”(Snowy Mooncakes),之后旋即受到广大的消费者欢迎,凭借集团自行研发的生产技术,加上创新多变的口味配搭,为消费者带来前所未有的味觉体验。
当时刚刚出产的冰皮,原料上还不是很讲究,它的皮是用熟糯米粉(又叫糕粉)制成,因皮会老化,所以保存时间不长,还会裂开,样子不好看。而馅料是用莲蓉和豆沙制成。因此在当时同行中不太看好该产品。
但是时至今日冰皮产品以同往日大不相同了。皮是用很多种不同类型的淀粉制成,可长时间不裂开、不老化和无生粉味道。冰皮馅也进步很多,改用安佳奶油、炒绿豆馅和水果馅,制作工艺也由手工制作进步到无菌车间,自动机包装。也实现了3重包,中间放的是泰国燕窝。冰皮月饼在香港越来越成熟。因此生产规模也由一家饼店增加到4大公司同时占有市场。冰皮月饼市场由原来接近零的占有率约有一百万以上份额的占有率,而且每年还在不断提升。不然4大公司不会度身定做一系列自动化机械设备、急速冷冻设备和无菌车间。在广东省沿海城市及广州市,冰皮月饼这几年市场占有一定份额,市场还有相当大的空间。因为旧式月饼高糖、多油,有较多漂白、保鲜等化工原料对人体多少有些影响。而冰皮全属环保健康类产品,所以慢慢被广大消费者接受。