莲子被虫蛀了还能吃吗 莲子受潮了还能吃吗

莲子被虫蛀了还能吃吗 莲子受潮了还能吃吗

莲子最忌受潮受热，受潮容易虫蛀，受热则莲芯的苦味会渗入莲肉，因此，莲子应存于干爽处。莲子一旦受潮生虫，应立即日晒或火焙，晒后需摊晾两天，待热气散尽凉透后再收藏。晒焙过的莲子的色泽和肉质都会受影响，煮后风味大减，同时药效也受一定影响。

吃莲子会长胖吗 吃莲子要注意什么

1、吃莲子时，如果觉得莲子心比较苦的，最好不要扔掉，莲子心也有一定的作用，可以将莲子心收集起来，泡茶喝。

2、大便干结、便秘的人来说是不适合吃莲子的。因为莲子中含有一些植物碱成分，有涩肠止泻的作用，这两类人群继续吃莲子，可能会加重排便的情况。

3、孕妇不适合吃新鲜莲子，莲子有活血作用，孕妇食用莲子可能会出现流产的现象。孕妇在分娩时吃莲子，可以帮助胎儿的出生。

怎么判断莲子是否变质

1、闻气味

变质的莲子闻起来有刺激性的气味或者霉味，在莲子的表面可能会有菌斑、菌丝，一般情况下，霉变的莲子还是比较容易分辨的。

2、虫蛀

莲子里面含有一定的糖分，保存方法不正确的话，很有可能发生虫蛀的现象，长虫的莲子表面有虫眼，或者里面被蛀空。

小贴士：莲子受潮就容易被虫蛀。

3、存放时间过长

莲子存放时间过长，有可能会发生过期变质，其药效也会受到一定影响。

莲子长虫了还能吃吗

不建议吃。

莲子含有氨基酸、蛋白质、维生素等营养成分，有固精止带、补脾止泻的功效。莲子受潮之后非常容易生虫，长虫的莲子不仅药效降低，还携带了虫子的分泌物和滋生了大量细菌，所以不建议食用。

榴莲里面的虫子是什么虫子

榴莲中长的白色虫子是一种名叫榴莲果核夜蛾的飞蛾的幼虫。这种飞蛾会将自己卵产在榴莲的果柄处，待幼虫孵化后钻蛀榴莲体内取食种子和果肉，老熟幼虫钻出化蛹时，还会将粪便排出果体，使得榴莲果肉及种子严重被破坏，严重降低果实品质以及榴莲的营养价值，所以像这种长虫的榴莲是不建议再继续食用的。

莲子长虫了还能吃吗 莲子怎样保存比较好

莲子容易受潮和长虫，为了防止莲子长虫，可以将莲子贮存在玻璃瓶、塑料瓶中，放入冰箱或者存放在阴凉通风处。

莲子怎样保存比较好

莲子容易受潮和长虫，为了防止莲子长虫，可以将莲子贮存在玻璃瓶或者塑料瓶中，放入冰箱或者存放在阴凉通风处。

莲子被虫蛀了还能吃吗

莲子被虫蛀了还能吃吗？会不会影响身体健康？

莲子长虫了还能吃吗

看情况而定

莲子表面有虫眼，里面没有受到很大影响，可以将莲子进行处理后再食用，这种莲子的破坏程度不大，药效也没有受到很大影响，处理后食用也不会对身体造成伤害。

莲子含有氨基酸、蛋白质、维生素等营养成分，有固精止带、补脾止泻的功效。莲子受潮之后非常容易生虫，生虫情况较为严重，里面已经被虫蛀空，莲子里面长满黑点等，这类长虫的莲子不仅药效降低，还携带了虫子的分泌物和滋生了大量细菌，所以不建议食用。

莲子儿童可以吃吗

莲子可以给儿童吃。

莲子中的蛋白质，碳水化合物，脂肪，还有钙，磷，铁含量都很丰富，并且具有养心，补脾，健肠胃等效果，幼龄儿童吃莲子的话，可以将莲子磨成粉，或者用莲子熬粥食用，若年纪较大了，也可以直接吃莲子，但是要注意将莲心弄出来再给孩子吃，因为莲子心性寒凉，宝宝肠胃比较脆弱，不适合食用，再者小儿吃莲子还是要注意食用量的。

6个月以上的宝宝可以开始吃莲子。莲子的味道鲜美，适量给宝宝喂食，可以帮助宝宝安定心神，正常排泄，滋养脾胃，宝宝在开始添加辅食之后就可以适量食用了，但要一岁以下的宝宝，吃莲子的时候最好是磨成粉食用，直接煮莲子也要彻底煮软，毕竟宝宝的咀嚼功能和肠胃功能没有完全发育好，不宜食用过硬的食物。给宝宝吃莲子的时候，最好搭配温性的食材一起做成羹汤或是粥类喂食，常见的可以做成银耳莲子羹，乌鸡莲子汤，莲子粥，瘦肉莲子羹，百合莲子汤等，这样可以去除莲子中的部分寒性，且有利于孩子更好的吸收营养成分。

干莲子的保质期是多久

1-2年左右。

干莲子是由新鲜的莲子经过脱水处理后制作而成的，属于一种干货，相对来说保质期还是比较长的，一般在保存得当的情况下大约可以保存1-2年左右的时间，但随着保质期的延长，其营养成分也会发生一定的流失，所以建议还是尽快吃完会更好一些。

其具体保质期与环境的温度、湿度也有很大的关系，在保存过程中建议做好防潮、防虫、防蛀措施，如果发现干莲子已经出现了变质情况的话，那么就不建议再继续食用了。