牛油果外面的皮能吃吗 牛油果怎么去皮
牛油果外面的皮能吃吗 牛油果怎么去皮
1.将牛油果握在手里，然后用刀沿着外皮划一圈，对半一扭就掰开成两半了去核，向下扣在案板上。
2.切掉牛油果果蒂部分，从切口的位置开始，直接将牛油果皮剥下来即可，这里可以用手剥皮的牛油果是比较软的哦！
1、用刀在牛油果上切一圈儿，深度以切到果核为准；
2、双手分别拿着牛油果的上下部分，往相反的方向一扭，牛油果就开了；
3、用刀在掰开的牛油果上水平及纵向较差划斜刀；并用双手按压一下四周，让果肉稍微分离点；
4、用勺子将果肉挖出，放果盘，完成，开吃~
牛油果十分钟快速催熟 牛油果怎样吃最营养
材料
牛油果半个，苹果半个克，蜂蜜适量。
做法
1、将牛油果去核，去皮，切成丁。
2、苹果去核、去皮，切块。
3、将牛油果、苹果放入榨汁机，加适量水榨汁。
4、榨好后，倒入杯中，加入蜂蜜调匀后即成。
材料
牛油果1个，鸡蛋3只，盐适量，香油少许，鱼子酱少许。
做法
1、牛油果切开，取出果肉切块；
2、取一大碗，打入鸡蛋，加入盐，把鸡蛋打散；
3、再加入温水，一边加水一边搅动；
4、然后加入牛油果，上蒸锅蒸15分钟左右；
5、出锅淋上香油，摆上少许鱼子酱，即可。
晚上吃牛油果会长胖吗
晚上吃牛油果可能吃长胖。
牛油果中含有大量的脂肪，而且每100克可食部分的牛油果中含有161大卡的热量，晚上吃牛油果对脂肪没有办法很好的分解，容易让大部分脂肪堆积在体内，进而引起肥胖。
牛油果成熟的辨别方法 生的牛油果能吃吗
能吃。
牛油果味甘、性凉，含有不饱和脂肪酸、叶酸、膳食纤维、钾、磷、碳水化合物、维生素C、烟酸、锰等营养成分，即使是生的牛油果也不含有毒成分，可以放心吃，但生牛油果口感干硬，味道发涩，不适宜像熟牛油果一样直接生吃，想直接鲜吃牛油果的话，可以催熟后食用。
但若是不介意熟吃牛油果的话，最好是采取烤制、煎蛋、榨汁等加工方法食用为好，这样不仅可以改善口感，而且更富含营养，食用价值更高。
牛油果怎么吃才丰胸
材料：成熟酪梨半个，鲜奶250ml，熟核桃3两，蜂蜜5ml
做法：
1、酪梨半个，挖出果肉;
2、将果肉同鲜奶、核桃一起放入榨汁机，搅打成汁;
3、倒入杯中，加适量蜂蜜调味。不喜欢重口味的亲，也可调整酪梨的分量至1/4个。
材料：牛油果1个、香蕉1/2根、自制酸奶250ml、糖适量、时令水果适量。
做法：
1、准备好自制酸奶，我用的普泽酸奶菌发酵。
2、牛油果去皮去核取肉啊。
3、香蕉去皮切小段啊。
4、把牛油果香蕉放搅拌机啊。
5、加入酸奶啊，因为是无糖的，所以加一点白糖。
6、充分搅拌吧，搅拌至细腻啊，口感超好，象吃雪糕。
7、再加入自己喜欢的水果粒，开吃。
材料：牛油果1个、香蕉2根、熟山核桃仁适量、鲜牛奶20ml。
做法：
1、准备食材。
2把山核桃用擀面杖擀碎。
3、牛油果和香蕉去皮切段。
4、加入料理机内再加入20毫升鲜牛奶。
5、搅拌成细腻即可。
6、倒入碗内加入山核桃碎即可上桌。
材料：吐司片6片、牛油果1个、熟鸡蛋2个、俄式酸黄瓜3个、奶酪片2片、盐少许、现磨黑胡椒少许、橄榄油1茶匙。
做法：
1、准备材料。
2、吐司片去边(自家吃可以不用去掉。去掉好看点。
3、酸黄瓜切末和熟鸡蛋一起捣碎，现磨黑胡椒拧一圈，加橄榄油，拌匀。牛油果捣碎。
4、吐司片先放一层牛油果，撒少许盐和黑胡椒。
5、放鸡蛋酸黄瓜。奶酪片可以加在牛油果那一层也可以放鸡蛋那层。
6、叠一起，对角线切开即可。
7、搭配蜜桃水果沙拉和花茶。
材料：牛油果1颗、牛奶200g、吉利丁6g、糖30g、盐1小撮。
做法：
1、准备好全部材料。
2、将牛油果沿中线划一圈，深度能刺到果核即可。
3、用双手将牛油果沿着划痕拧一下。
4、此时就可以将牛油果轻松的对半分开。
5、用小刀沿着果皮划一圈，使果肉与果皮分离。
6、将果肉切小块，放入搅拌机的搅拌桶中。
7、加入柠檬汁，糖，盐和一半量的牛奶(100g)，将其搅打为牛油果泥。
8、将牛油果泥倒入盆中。搅拌桶中会有残留的果泥，不要着急，后面再处理。
9、吉利丁片提前用冷水泡软(夏天用冰水)，再沥干水分。
10、将剩下的100g牛奶倒入杯中，搅拌均匀。再放入微波炉中，高火加热1分钟。加入沥干水分的吉利丁片。
11、搅拌至吉利丁片完全溶解， 将牛奶吉利丁溶液倒回刚才的搅拌桶中，盖上盖子用力摇晃一下(或是用勺子搅拌一下)，使得桶壁上残留的牛油果泥溶解在牛奶液中。
12、再将搅拌桶里的奶浆与刚才的牛油果泥混合。
13、拌至两者完全混合均匀。
14、倒入准备好的容器中，盖上盖子或者保鲜膜或者锡纸，放入冰箱冷藏，4小时左右或者至完全凝固。
15、取出即可食用，吃的时候还可以搭配酸奶或者冰激凌。
材料：鸡蛋2个、牛油果2个、烟肉6片、白醋适量、盐适量、黑胡椒适量。
做法：
1、将鸡蛋分开打入碗中。
2、煮开一锅水，加入少许白醋。
3、用匙羮在水中打圈造成漩涡，慢慢加入鸡蛋煮2-3分钟成水波蛋。
4、取出水波蛋，放在厨房纸上吸去多余水份。重复以上步骤煮另一个蛋。
5、牛油果切半去核。
6、用匙羮将牛油果肉中间部份取出，将水波蛋放在牛油果上，盖上另一半牛油果。
7、用2片烟肉垂直包裹牛油果，然后用1片烟肉打横包裹牛油果。
8、烧热锅，加少许油，加入烟肉牛油果煎至金黄色及脆身。
9、即成。
材料：大虾12只、牛油果1个、粟米粒2勺、调味料(美乃滋、黑胡椒粒、盐、糖)。
做法：
1、大虾去壳去沙线，放到沸水里，加少许料酒和盐，滚到变色捞出。
2、牛油果切小块。
3、然后加入粟米粒、2大勺色拉酱、少许盐、糖、黑胡椒粒，拌匀即可。
材料：牛油果1个、香蕉1根、核桃仁、红香妃葡萄干若干。
做法：
1、牛油果去皮去核，用勺将果肉挖在碗里。
2、香蕉去皮，将香蕉切小块，加入牛油果。
3、用勺将香蕉和牛油果捣成泥浆，越细腻越好。
4、然后将捣好的泥浆盛在漂亮的玻璃碗里，撒上核桃仁和葡萄干。
材料：牛油果1个、三文鱼1块、鸡蛋1个、葱花适量、盐少许、白芝麻少许、鲜酱油适量、米饭1碗、三文鱼籽适量。
做法：
1、三文鱼去皮切丁。
2、牛油果去皮去核切丁。
3、葱花。
4、碗内撒上一些白芝麻、鲜酱油拌匀。
5、鸡蛋可入小碗中。
6、等水沸腾后调小火，将锅内的水搅成漩涡状，倒入蛋液，1-2分钟后捞出，水波蛋成型。
7、准备米饭，铺上三文鱼牛油果和三文鱼籽。
8、最后放上班尼迪蛋，撒上白芝麻和葱花点缀。
材料：牛油果153g、沙虾100g、米饭135g辅、橄榄油适量、鱼露适量、黑橄榄6个、生抽适量。
做法：
1、准备沙虾、牛油果、黑橄榄和米饭。
2、将沙虾洗净，剥壳，用适量的饿食盐腌制一会。
3、将牛油果洗净，去皮，切粒。
4、热油锅。
5、放入沙虾。
6、煸炒变色，捞起，待用。
7、原锅倒入适量的橄榄油。
8、放入米饭，炒散。
9、放入黑橄榄和牛油果，炒匀。
10、将虾仁回锅。
11、倒入适量的生抽调色，炒匀。
12、倒入适量的鱼露调味，炒匀，即可关火。
13、盛入牛油果皮内，上桌后就可美美享用。
小孩可以吃牛油果吗 宝宝吃牛油果的禁忌
具体如下：
宝宝吃牛油果具有一定食用禁忌，首先年龄太小的宝宝不建议吃，否则会出现消化功能不良，一般来说1岁以后吃是最好吃。
若是如果宝宝胃肠功不好的话，那么最好1岁半或者2岁再吃；其次要注意宝宝吃牛油果量不能太多，次数也不能太频繁，主要是由于牛油果所含有的油类成分是比较高的，对于宝宝来说有可能会出现消化功能不良，通常一天吃1次即可。.
最后就是宝宝吃牛油果之前，需要将牛油果清洗干净外表，以减少果皮上还有的污染的农药和细菌感染的风险。
水果沙拉放什么水果 牛油果
牛油果本身的味道比较单薄，如果搭配其它新鲜蔬果制作成沙拉口感会更加浓郁。不过牛油果高热量食品，每次只能吃半个，否则便会过胖了。
牛油果沙拉的做法：
材料：牛油果2个、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐头100克 、苹果醋20毫升 、橄榄油10毫升 、食盐3克 、黑胡椒粉3克
做法：牛油果去皮，备用，牛油果切滚刀块，放入大沙拉碗中备用将奶酪切成1立方厘米的小块，备用将奶酪加入到沙拉碗中生菜清水洗净，手撕成小块，加入到沙拉碗中，制作油醋汁，将盐、胡椒粉、橄榄油以及苹果醋混合均匀，将油醋汁淋入沙拉碗，均匀混合，装盘。
吃牛油果有什么禁忌
1、切开以后的牛油果禁止长时间存放，最好在切开以后尽快吃完，不然它很容易发生氧化，氧化以后的牛油果可以再涂抹适量的柠檬汁食用，但严重氧化会导致切开的牛油果变黑，这时的牛油果已经发生了变质，是绝对不能再吃的。
2、孕妇不能吃牛油果也是吃牛油果的重要简介之夜，因为牛油果中的有些物质会对孕妇身体产生一定伤害，而且它还有一些特殊的细菌，这些特殊细菌会对胎儿发育形成不良影响，严重时会导致胎儿发育不良，所以为了胎儿健康，孕妇尽量不要吃牛油果。
牛油果跟什么榨汁好喝 牛油果可以直接吃吗
牛油果可以直接吃的。
牛油果的吃法有很多，可以直接吃、可以榨汁、可做沙拉，牛油果去皮，去核就可以直接吃了，一些人直接吃牛油果可能会不喜欢那个味道，还可将牛油果制成牛油果泥，其中加入适量蜂蜜，这样可以改善牛油果的口感。