喝茶有什么讲究吗 什么时间喝什么茶
喝茶有什么讲究吗 什么时间喝什么茶
人一天喝三杯茶最合适,早饭后九点到10点适宜喝花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,可以起到提神排毒,抗疲劳的作用;午饭或午休后一点到三点可以喝一杯适当浓一点的绿茶,帮助降低血脂,保护血管,因为绿茶中含有茶多酚,具有抗氧化,清除自由,抗病毒的保健功效,但要注意绿茶要现泡现喝,冲泡温度过高,时间过久,多酚类物质就会被破坏。晚饭后6点到7点左右喝一杯红茶可以降血脂助消化,因为红茶性温,咖啡因含量低,对睡眠影响小,尤其适合寒性体质人群饮用。
冬天喝茶有讲究
绿茶降火防癌胃寒的人应少喝
对于宜宾市民而言,生活在茶乡,饮茶更是常事,几乎家家户户都备有各类绿茶、红茶。市民张曦从小就跟着爸爸喝绿茶,不同的是她每次泡茶都只放一点点,爸妈为此常笑话她,泡出来的茶连有几片茶叶都能数清。张曦不以为然的辩白,只是想感受淡淡的茶香,毕竟放太多茶叶,泡出来的味道太浓太苦。
工作后,张曦因为加班等原因,开始喝很浓的绿茶,这才发现了身体的异样。“其实喝绿茶对身体比较好,有助于降火,还能防癌。但是肠胃不好的人要少喝。”张曦说,一次和懂茶的朋友聊天,才得知为何自己每次喝比较浓的绿茶,就会拉肚子。原来是胃寒的人不宜喝绿茶。中医分析,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。
据了解。绿茶中富含的儿茶素等多酚类化合物,非常有益于身体健康,能够预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等功效。此外,绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。与其他茶类相比,绿茶的抗癌功效较好。多项研究表明,绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。
红茶暖胃护心女性和老人更适宜
“红茶暖胃、养颜,尤其适合女性饮用。”在川红集团工作了3年的茶妹子,常向市民介绍,红茶属于全发酵茶,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。茶性温,有暖胃等多种作用。在红茶的加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,便产生了红茶特有的香气和口感。
专业人士也常说,茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。茶黄素可以抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。大量医学研究表明,红茶在预防心血管疾病的功效上较好。人们饮用红茶后,能调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。
与绿茶不同的是,泡红茶需要盖上盖子,茶香会更浓郁。也有资深中医分析,红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。
黑茶御寒降脂虚寒体质可首选
天气寒冷,穿很多衣服一样手脚冰凉怎么办?冬季御寒,喝茶是一大办法,但该喝哪种茶,才对呢。近年来,宜宾不少茶企纷纷引进了优质黑茶,专业人士也分析,后发酵的黑茶,其茶叶在微生物的作用下,会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分,尤其是有助御寒,适合虚寒体质者喝。
据了解,普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,都有降脂功效。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶的喝法也比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。
喝茶需注意些什么
1、根据体质选茶
每个人都有不同的体质,有阳性之人、也有阴性之人,应该根据自己的体质对症选择,红茶偏暖、绿茶偏寒、黄茶乌龙比较中庸、白茶比较轻,如果自己体质偏阳就喝点绿茶、黄茶、白茶,如果体质较冷,则适合喝红茶、花茶。
2、喝茶讲究时间
其实喝茶时间是早晚有别的,还有不同的时候喝什么样的茶。不同的时间饮茶得到的效果是不一样的,例如我们在晚上的时候,最好是要保证睡眠为主的,因此说我们要喝一些淡茶为好的。
3、头遍茶不能喝
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
4、空腹别喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
5、饭后别喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是餐后一小时再喝茶。
6、发烧、溃疡患者别喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。另外茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡严重的甚至会造成胃穿孔。
老人冬季喝茶有讲究
浓茶咖啡因高易胸闷
茶叶中普遍约含2%至4%的咖啡因,咖啡因会刺激中枢神经,产生兴奋的感觉,有助于振奋精神状态。不过,咖啡因也会刺激心脏肌肉跳动,所以过量摄取会造成心跳加快、心悸、血压升高等症状。心脏功能较差的老人,若是本身患有冠心病、肺心病、高血压,喝了浓茶,可能也会产生胸闷、躁动,或是夜晚失眠的困扰。
浓茶鞣酸高影响蛋白质和铁吸收
茶叶中含有鞣酸,鞣酸会影响人体对蛋白质的吸收,若与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中同时食用,容易形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,对于肠胃功能较不好的老人,可能造成消化不良、腹胀、恶心的症状。
此外,鞣酸也会与铁元素发生反应,使得铁的吸收不好,有缺铁、贫血、造血功能不佳的老人,更要注意。
老人冬季喝茶,不要喝太浓的茶,喝淡茶就好了,不能喝太多茶,尤其是夜间喝茶,可能会影响睡眠,这个时候就不要喝茶了,希望大家多注意,老人通过合理的喝茶,保证自己的身体健康,这是非常有效的方法,健康饮茶,保证身体健康。
喝茶的讲究 这几个时间不宜喝茶
茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹喝茶会导致肠道吸收咖啡碱过多,使人出现心慌头晕,手脚无力的现象;老年人和肠胃不好的人群尤其要注意不能空腹喝茶,以免茶水中的过多鞣酸刺激肠胃粘膜,导致肠胃不适症状加重,甚至引起消化不良或便秘问题。
茶叶有兴奋神经中枢的作用,喝酒后喝茶,尤其是喝浓茶容易加重心脏负担,对心肾功能较差的人群来说尤其危险, 如果喝酒时又吃了含高蛋白的食物,茶叶中的鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质使肠道蠕动速度减慢,容易导致便秘发生,并增加有毒物质对肝脏的毒害作用,导致脂肪肝发生。
茶种含有的茶碱被人体吸收后会对中枢神经系统产生明显的兴奋作用,睡觉前喝茶容易影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是喝新采的绿茶,作用更明显;而且茶有利尿作用,临睡前喝茶容易导致夜间尿频,影响睡眠质量。
喝红酒之后能喝茶吗
1.酒后适量饮茶对解酒是有好处的,但酒后喝茶也是有讲究的。 茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分,其中许多成分都利于解酒。如人的肝脏可以通过分泌茶中含有的水解酶来解酒排毒;茶中含有的糖类可以保护肝脏;茶还可以稀释酒精,促进胃肠蠕动,减少酒精的吸收;茶中的咖啡碱能够使人大脑兴奋、清醒,让被酒精冲昏了的头脑清醒一些,从而达到“醒酒”的效果。 喝茶有利于解酒,但喝茶也要有讲究。一般来说,最好选择红茶解酒,因为红茶中含糖量更高。另外,茶的浓度不宜太高,否则茶中的咖啡碱可能会增加心率而加重心脏负担,适当的喝点茶水可以解酒的,但是一定要喝淡茶,不要喝浓茶尤其是肝脏不是太好的人群!
2.喝完酒后不可以马上喝茶,这样伤胃。产生鞣酸对胃有损伤,起码要隔1-2小时。
3.红酒也是含有酒精的!茶中的咖啡碱会增加心率而加重心脏负担。所以说还是需要一定的时间之后才能喝茶的。
喝茶时间有讲究
喝茶的正确时间
一、早晨
因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分而且还可以稀释血液,降低血压。特别是老年人,早起后立即饮一杯淡茶水,对健康有利,饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。
早上适宜喝红茶:人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。
红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。
二、午后
下午3:00左右喝茶,在这个时间喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、补养、还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。
午后适宜喝青茶或绿茶:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。
青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。另外,绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。
三、晚上
晚上8:30左右喝茶。有许多人对晚上喝茶有误解,怕影响睡觉,其实不然,在这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,如果能喝上一泡茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞等。对一些神经衰落人群,可以选择喝半发酵的温性的铁观音。千万不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,对人体有一定的刺激。
晚间适宜喝黑茶:人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。
脂肪肝患者喝茶有哪些讲究
脂肪肝患者喝茶有哪些讲究?当人们查出患脂肪肝时,常不在意,不去治疗,正是这种麻痹大意导致脂肪肝在不知不觉中由单纯性脂肪肝向脂肪性肝炎发展。而中国的茶文化是深入每个中国人文化血液里的,喝茶有提神、醒脑的功效,直到现在很多人每天的生活都离不开茶叶的包围。
但是,当脂肪肝与饮茶遭遇之后,就出现了令人头痛的问题。他们恐怕也很纠结,面对自己的病况,又是否可以喝茶呢?
实际上喝茶有许多讲究,如喝茶的时间、品种与量的把握等,只要在这几方面做好,脂肪肝不仅可以喝茶而且还可以起到不错的降脂效果,当然若饮茶不讲究的话,也会起到适得其反的效果,减速脂肪肝的发展,因此说脂肪肝能喝茶但要有所注意与讲究。那么,脂肪肝患者喝茶有哪些讲究呢?
品种的选择
脂肪肝患者喝茶适宜于:红茶、绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶等茶叶均有降脂的效果,因其含有茶多酚、食物纤维、维生素、氨基酸等,可起到降脂、减肥、饱腹及调节机体内环境的功效,因此从理论上讲适时适量喝茶对脂肪肝是有益的。
如何去喝
最忌讳的莫过于饭后立刻喝茶。因为茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。
脂肪肝患者喝茶有哪些讲究?其实,对于脂肪肝患者来讲喝茶无疑是口腹之欲的一种,这种习惯并无法定义为好坏,只能说存在意义并不大。对于脂肪肝,我们还是应当认清它的病理,积极准确地去进行治疗。脂肪肝一旦各种临床症状、体征加重,肝功能明显异常,再去“亡羊补牢”,可能会花费更多的钱财和时间,是很不明智的。
孕妇可以喝茶吗
孕妇可以喝茶吗?答案是肯定的,孕妇可以适当饮食。但是并不是所有的茶都适合孕妇饮用。孕妇喝茶有讲究,切勿乱喝,否则可能会影响自身和胎儿的身体健康。
原则上,女性孕期可以喝茶,但茶叶所含成分特殊,且茶饮也多种多样,所以,并非所有茶饮都适合孕妇饮用。
老人喝茶有讲究
炎热的夏季,许多老年人会以茶代水,认为这样能消暑去火,相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,喝茶过多很容易影响消化系统功能。下面为大家总结了老年人5个不宜喝茶的时段。
空腹时
茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。
吃饭后
茶叶中含有大量的单宁酸。饭后喝茶,就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,如果饭后喝了用15克干茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收降低50%,长期如此,就要影响人的消化功能,甚至引起老年人缺铁性贫血。
喝酒后
茶叶有兴奋神经中枢的作用,酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
睡觉前
茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。
服药期
有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。