健康养生早餐
健康养生早餐
俗话说“一日之计在于晨。”但是很多人的早晨都是在赖床或者精心梳洗打扮的情况下度过,谁都懒得拿出二十分钟去认认真真吃个早餐。现在国人普遍存在不吃早餐、早餐吃太快、早餐不营养、早餐不卫生等几大问题。这关键的第一餐如果不吃或吃不好,就好像在一天开始时没有给身体这台“机器”加满足够的“燃料”,造成其疲劳运转。英国著名临床心理学家罗斯·泰勒指出,早餐的质量不仅影响人一天的决策和思维能力。
不吃早餐,惹来“三高”
调查显示,38.54%的人不能坚持每天吃早餐,4.16%的人甚至从来不吃。英国伦敦帝国学院研究发现,不吃早餐,大脑会释放出需要高热量的信号,导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此,肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。美国哈佛大学的研究还证实,这种做法会使患心脏病危险增加27%。
专家强调,每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康生活方式,没时间、没胃口、控制体重等都不是合理的借口。应专门留出一个固定的早餐时间,培养吃早餐的习惯,家长的言传身教、家庭成员的相互影响都至关重要。
早餐吃太快,患癌风险高
调查中有60.42%的人在10分钟内吃完早餐,5分钟内吃完的占9.38%。对此,专家指出,狼吞虎咽最直接的影响是消化不良。美国南卡罗来纳医科大学研究指出,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加。日本神经内科医学博士米山公启说,吃饭太快无法激发脑神经活动,人会变笨。日本大阪大学还研究发现,吃饭速度太快会导致肥胖几率翻倍。而且,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。
专家建议,早餐最好安排在6:30~8:30之间,用15~20分钟的时间在家吃完,养成健康、规律的作息习惯。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授专家建议,头天晚上可以先把食物做成半成品,早上煮汤热饭的时候,见缝插针地洗漱、收拾,就能为吃早餐腾出时间。
早餐不营养,反应跟不上
早餐不仅要吃,更要吃好,但调查发现,国人普遍不够重视早餐的营养搭配,吃的内容较单一。专家说,早餐质量差,造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率。美国印第安纳大学医学院詹姆斯·鲍尔奇博士指出,吃得单一会导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等,甚至严重阻碍血液循环。美国弗吉尼亚联邦大学研究显示,早餐吃得越丰盛,血糖、血脂控制得越好,减肥效果也越显著。
“早餐摄入的能量应占到全天总能量的25%~30%。”专家建议,高质量的早餐营养搭配应该做到“四有两不要”,即有淀粉类主食;有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类;有蔬果;有一勺坚果;不要油炸食品;不要烧烤或熏制品。
就餐环境差,安全隐患大
调查中发现,有57.29%的人常在外吃早餐,其中“在路边摊购买早餐,边走边吃”的占14.58%,“在学校或公司饭堂吃”的占17.71%,“买回学校或办公室匆匆解决”的占25%,这其中存在不少安全隐患。边走边吃为“病从口入”提供了机会,而且,会让胃很不舒服,影响到它的正常消化,最终导致胃炎,甚至出现胃下垂。在公交车上吃早餐也不安全,研究发现,公交车扶手上每10平方厘米就有380个菌落,包括大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌。在车上吃东西,如遇到加速、急刹车,还可能造成呛噎、咬舌等意外。还有不少人一边工作一边胡乱塞几口,英国布里斯托尔大学研究指出,这样不集中精力吃饭的行为,会引起消化不良,增加肥胖风险。
早餐街头买,卫生难保证。记者调查发现,街头早点摊卫生条件堪忧,很多摊主都是一边找钱一边加工食品,摊子多设在路边,灰尘、汽车尾气“此起彼伏”。大连市中心医院营养科主任王兴国告诉记者:“炸油条、油饼需要大量用油,小贩很可能用地沟油。即使正规油,经反复烹炸,有害成分也会越聚越多。”另外,国际食品包装协会秘书长董金狮指出,多数早点摊提供的塑料袋质量不过关,将高温食物装入其中,会析出重金属和化学物质,有致癌危险。
温馨提示:除了呼吁有关部门加强对早餐行业的监管外,专家和专家共同建议,早餐最好自己做,并在家里吃完。如果实在没有条件,一定要到正规、可靠的餐饮店购买。
养生早餐粥 八宝粥
材料:白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。
做法:将主要食材捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃的时候再加糖即可食用。
功效:八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。
另外,可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美的食品,所以,一般体质都可以吃。
养生早餐食谱
一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右,所以,每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果以补充维生素。
养生早餐食谱
养生早餐食谱:
清晨养胃汤
材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。 做法: 1、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。 2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。 3、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。
桂圆红枣鸡蛋汤
材料:生姜1两 红枣3-5粒 桂圆2-3粒鸡蛋1-2个 红糖适量 制作方法: 把生姜切丝干炒香后加一碗水,红枣桂圆同时放入煮开,待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟,起锅时放入适量红糖。 功效:补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃,可改善肤色,输通气血,使面部白里透红
早晚养胃粥
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。 做法: 1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。 2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。 3、根据个人口味调味后早晚食用。功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
早餐搭配要合理
早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和营养。牛奶、豆浆符合上述要求,可任选一种,还应加上其他。
通过以上介绍,对养生早餐食谱也是有着很好认识,在对它选择的时候,也是要注意不能随意进行,而且对早餐食物选择后,都是要注意他们的营养成分,这样对人体营养补充上,也是有着很好的帮助作用,使得身体能够健康发展。
女人健康养生不能少这4样东西
1.健康养生不能缺早餐
这是更快燃烧脂肪至关重要的一个环节。早餐在饮食计划中,起着决定性的作用。人处于睡眠状态时,新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒,新陈代谢会逐渐回复正常水平。醒来后越快吃早餐,新陈代谢的速度就提高地越快。如果你是个晨练爱好者,运动前要保证吃一个香蕉,运动后再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐,燕麦片拌水果,或是一个熟鸡蛋和一碗粥、面包,都是早餐不错的选择。
2.健康养生不能缺牛奶
一天喝三杯酸奶的女人,会比没喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么让酸奶变得如此之神奇,答案是酸奶里丰富的钙离子。它充当着催化剂,使身体能更快地燃烧脂肪。酸奶搭配豆腐,蔬菜,谷类食品食用,会更好地发挥效果。
3.健康养生不能缺睡觉
午夜还对肥皂剧欲罢不能时,你得对自己说:“睡眠不足,很容易长胖的。”无形中给自己一种压力。每天睡5~6小时的人,平均比每天睡7~8小时的人重6~8磅。当正常睡眠时间被剥夺时,身体会产生大量的抗压激素,以减缓新陈代谢的速度,同时第二天的食欲也会增强。如果早晨必须7点起床,前天晚上最好在11点左右就寝。睡觉前不要看电视,可以泡个热水澡,或者读本不错的小说。
4.健康养生不能缺蜂蜜
蜂蜜是人体细胞忠实的捍卫者,面包涂蜂蜜是不是你爱吃的早点?不妨用深暗颜色的蜂蜜,而不用浅色的蜂蜜。据美国一项研究发现,深暗色的蜂蜜例如森林蜂蜜对人体细胞特别有效,因为它含有丰富的抗氧化作用的保护细胞的物质。并对血液大有好处,能预防心脏循环系统的疾病。
推荐2款老人养生早餐
花生粥
功效:花生能健脾胃、补中益气。花生仁中含有40%”50%的不饱和脂肪酸,不会担心吃多了造成肥胖,花生仁含有蛋白质、碳水化合物和多种维生素以及胆碱等营养成分,花生还具有润肠通便的作用,但是慢性腹泻患者不宜吃。
原料:花生45克,大米100克,少许冰糖。
制作过程:把花生米连同外面的红皮一起用机器打碎,然后加入大米,加适量的水煮沸,改小火炖30~40分钟即可,把少许冰糖加入搅拌均匀。
桂圆肉粥
功效:桂圆能健脾补血,含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B、蛋白质、脂肪等;与红枣搭配,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。但是风寒感冒、发热、舌苔厚腻者不宜食用。
原料:桂圆肉15克,红枣 3-5枚,大米100克。
制作过程:把桂圆肉、红枣、大米放在一起,加水煮沸,改小火煮成粥。
健康养生茶疗
饮茶更是有着诸多的好处,不仅可以保健养生,而且还能够帮助大家更好的美容养颜,每一种茶都相应的起着不同的保养功效。
1、玫瑰花茶—美容养颜
玫瑰花茶有着非常好的美容养颜的功效,其中所含有的成分可以帮助女性朋友们平复肌肤皱纹、恢复肌肤弹性,常喝玫瑰花茶,女性朋友们会收获白里透红的容颜。
2、绿茶—减肥瘦身
对于上班族的女性朋友们来说,整日在电脑面前工作,绿茶是非常好的对抗电脑辐射的茶饮,常喝可以有效抵抗电脑辐射对于皮肤的刺激和损伤。同时,绿茶的另一保健功效是减肥瘦身,绿茶中的绿茶素可以充分促进脂肪的新陈代谢,从而帮助瘦身、控制体重。因此,想要保持苗条身材的女性朋友们不妨试着每天喝一杯绿茶吧!
3、薄荷茶—养胃
我们很少知道薄荷茶可以养胃、帮助消化。有专家表明,薄荷叶中的薄荷油能够很好的放松肌肉,帮助消化,舒缓肠胃不适,进而帮助养胃,女性朋友们经常会有胃不舒服的时候,下次肠胃再感觉到不舒服就不需要担心了,喝上一杯薄荷茶就会感觉好很多哦!
4、红糖姜茶—暖宫止痛
女性朋友们在每月生理期期间,喝上几天的红糖姜茶可以帮助很好的暖宫和防止痛经,红糖姜茶是非常好的温补滋润的饮品,非常适合手脚含量以及经常痛经的女性朋友们饮用,能够有效帮助暖宫并且缓解疼痛感。女性朋友们可以经常饮用,但需要注意的是,要适量,千万不要过量,否则容易上火!
5、洋甘菊茶—醒脑提神
洋甘菊茶可以有效帮助女性朋友们提神醒脑,洋甘菊中所含有的特殊物质类黄酮可以帮助人们分泌好心情的荷尔蒙,令人心情舒畅,可以减少人们的负面情绪。因此,女性朋友们常喝洋甘菊茶可以令心情舒畅、大脑清醒。
如何健康养生
1.睡眠
首先我们就是要保证我们的睡眠质量,只有拥有了好的睡眠我们的身体才能够更加的健康,也是养生的第一要义。
睡能还精养气,健脾胃,坚骨强筋。花竹幽窗午梦长,此中与世暂相忘,华山处士如容见,不觅仙方觅睡方。
坐如钟,立如松,卧如弓,行如风。先睡心,后睡眼。独宿为延年之妙法。晚上开窗,睡眠更香。夏不睡石,秋不睡板,春不露脐,冬不蒙头。
2.饮食十为
还有就是我们要养成良好的饮食习惯,日常生活中我们要吃健康的食物,这样既营养又对我们的身体健康非常有利。
节食为优,暴食为害。素食为主,晕食为辅。粗食为常,淡食为宜。杂食为好,野食为妙。慢食为佳,狂食为忌。
3.节食
若要身体安、常带三分饥和寒。晚餐少一口,活到九十九。早饭自己吃,中饭朋友分,晚饭送敌人。
食恒不饱满,令人无病,此养生之要术也。不饱斯为长寿法,心安才是却病方。饥不暴食,渴不狂饮。人要长寿安,要减夜来餐。
4.食粥
经常吃粥是非常有利于我们的身体健康的,因为粥中的营养物质非常容易被我们吸收,而且有利肠胃健康。
世人皆想学长年,不知长年在眼前,我学宛丘平易法,且将食粥致神仙。每平旦食少许淡米粥,甚益人,足津液。
经期健康养生
1、坚持建立月经卡
正确地记录每次月经开始的日期、持续的时间以及月经期内所发生的其他变化。以便于了解自己的月经是否规律,有否异常情况(如怀孕、流产)发生,有利于监测自身的变化及防治各种妇科疾病。
2、劳逸结合
月经期可照旧工作、学习,以及进行一般的体力劳动,这样可保证盆腔的血液循环,从而减轻腰背酸痛及下腹不适,避免剧烈、繁重的脑力及体力劳动。还要保证充足睡眠,以保持充沛精力。
3、保持愉快的心情
经期保持心情愉快,情绪稳定很重要,女性在生理期内分泌激素水平的变化会直接或间接的影响到精神状态和学习效率。经期保持心情畅快,可有效缓解这种紧张所致的一系列病症。
4、补充维生素和铁
经期的营养搭配特别重要,因为本身女性在经期中就容易流失掉大量养分,经期需要大量补充营养,其中维生素就是最需要补充的营养。在这期间要多食用含有大量维生素的食物,并且可以适量服用维生素补充剂,这对预防感冒很有帮助。经期体内的部分铁质会随废血流失,及时补充铁质可有效预防贫血。
5、注意卫生,预防阴道炎
由于生活习惯等方面的不注意,使阴道炎成为女性常患的妇科疾病,尤其是在月经期间,更要注意个人卫生,生理期杜绝夫妻房事。每晚洗澡记得冲洗,生理期会滋生很多细菌,所以保洁也很重要,避免患上阴道炎以及炎症加重。
最适合滋补女人的五种食物
女性健康养生:西红柿
西红柿相信很多人都很喜欢食用,因为西红柿不仅味道鲜美还营养丰富。西红柿中含有丰富的维生素C,经常食用西红柿能预防感冒还没使得身体美白。而西红柿是一种天然的色素,能够抗氧化损伤和软化血管的作用。西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素,很适合日常经常食用。
女性健康养生:茶
茶一直被国人视为延年益寿之品,茶叶是一种低热能食物,茶叶所含的水溶性维生素可全部溶解在热水中。所以经常饮茶能补充人体需要的多种维生素,此外饮茶还能提神,具有刺激中枢神经兴奋的作用。
女性健康养生:牛肉
牛肉是最值得推荐的红肉,因为牛肉饱和脂肪酸含量较少,蛋白质含量较高,还富含维生素A。维生素A能增加人体的抵抗力,明亮眼睛,还有抗氧化的作用。
女性健康养生:牛奶
经常饮用牛奶能补充日常所需的营养,例如矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等。经常饮用牛奶能避免我们身体的营养赤字,而且牛奶中含有丰富的钙质。能够避免女性到了中年容易发生骨质疏松的症状。
女性健康养生:姜
姜在定程度上有抗衰老的功效,还能促进血行、驱散寒邪的作用。还能预防感冒着凉发热等症状。
早餐如何吃健康 早餐不营养
国人普遍不够重视早餐的营养搭配,吃的内容较单一。早餐质量差,造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率。
吃得单一会导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等,甚至严重阻碍血液循环。早餐吃得越丰盛,血糖、血脂控制得越好,减肥效果也越显著。
早餐食物的单一有很多弊端,高质量的早餐要讲究营养的搭配与均衡,在吃富含蛋白质食物的同时,也要适量的吃些果蔬类,这样可以满足机体对各种维生素以及矿物的需求。
缓解疲劳的方法
1、每天睡7-8小时
没有足够的睡眠就没有健康养生。晚上10时至凌晨2时,是人体一天中,物质合成最旺盛、分解最少、人体疲劳恢复的最佳时段。
此外又是全身除了细胞外,其他各脏器细胞更新关键时刻。人体错过这一时段,对健康损害是难以估量。
2、不忘吃早饭
早饭吃得再多也不会胖。吃早饭有利于增进记忆,提高学习、工作效率和健康水平。
什么是符合营养要求的早餐呢?通常认为含有以下4~5种食物的为健康早餐。即粮食100克(最好是杂粮、粗粮);牛奶1瓶;蛋1个(忌食油煎荷包蛋、炒蛋);菜适量;水果一个。
黄酒怎么喝最健康
1、把黄酒温热以后再饮用,最健康养生,这样它能暖胃驱寒,也能疏通经络,更能增强身体抗寒能力,具体用法是把黄酒放入容器以后再放到热水中,直接加热,也可以把黄酒隔火加热后饮用,有最适合的饮用温度,应该在35到45度之间。
2、黄酒配餐饮用最健康养生,红酒在饮用时可以搭配不同的食材,而且能让人们领略到黄酒的不同风味。那些半干型的黄酒适合搭配肉类和海鲜类食材,而半甜类的黄酒则适合搭配鸡鸭类的肉类食材。另外,黄酒在温热饮用时,加入适量姜丝,和枸杞一起煮制,一会儿再饮用,口感特别好,而且健康养生的功效也会更加出色。