怎么泡 清热解毒

怎么泡 清热解毒

蒲公英是寒性食物，玫瑰花是温性食物，将二者组合在一起饮用可以中和性质，缓解蒲公英的寒性，还可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。

什么蔬菜清热解毒

1、苦瓜

苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素,常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴。苦瓜还具有很高的药用价值,近年来美国科学家发现苦瓜中含有某种生理活性的蛋白质,将这种蛋白质注入动物体内能驱使动物免疫细胞去消灭癌细胞。中国科学工作者还从苦瓜中分离出胰岛素23,具有明显的降血糖作用,为糖尿病患者理想的食品。

2、绿豆

中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽,可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。

3、菠菜

菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。

野菜的品种大全 马齿苋

马齿苋就是马齿菜，蚂蚱菜，具有清热解毒凉血的功效，注意体寒的人不要吃，有腹泻的人也不建议吃。直接将马齿苋蒸菜馍，或者是放入水中焯熟后捞出凉拌吃。又或者放入开水里面浸泡清洗干净后搭配肉一起翻炒。直接焯一会后切碎制作成包子、饺子馅，翻炒熟后熬煮成粥等都十分美味。

娃娃菜清热解毒

当时看到这个名字感觉非常的可爱，后来才知道它只是白菜的一种，只是因为个子比较小，才被称为娃娃菜，不过，后来就非常的喜欢吃娃娃菜，感觉比大白菜口感更好，尤其是凉拌菜的时候，娃娃菜真是非常的脆甜，比普通的大白菜各个好吃，有时候感觉娃娃菜就像普通大白菜的心一样，真是美味。

以前在北方是很少看到娃娃菜的，娃娃菜也是南方菜，据说来自韩国，但是很快被大陆人接受，成为家里餐桌上的常客。那娃娃菜究竟有哪些食用功效呢?我们一起来探讨一下。

1、养胃：吃娃娃菜可以暖胃，对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用，很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛，这就是胃寒，如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。

2、生津止渴：娃娃菜含有非常丰富的水分，因此，娃娃菜能润喉去燥，使人清爽舒适，尤其是凉拌生吃，感觉更好。

3、利尿：娃娃菜也是白菜的一种，因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

4、通便：娃娃菜中含有非常丰富的纤维素，而纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，缓解便秘、防止大便干燥。

5、解毒：娃娃菜和大白菜一样，也含有非常丰富的维生素C，有助肝脏解毒。

6、清热：娃娃菜能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。

7、秋季养肺：娃娃菜也是白色的，因此秋冬季节多吃娃娃菜可以滋阴养肺，肺属于白色，吃白色的食物对养肺都有帮助，而娃娃菜更是不错的选择。

既然娃娃菜有这么多的功效，那平时可以多吃一些，那如何选娃娃菜呢?这也需要一些常识。

想要挑选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的。因为娃娃菜更受人们喜欢，因此，商家也会以次充好，用大白菜的心来冒充，因为娃娃菜的价格远高于白菜心。

而其实白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说，大白菜水分较多，没有娃娃菜细腻润滑;从颜色上看，娃娃菜的叶子嫩黄，而白菜心因接触的阳光较少，颜色黄中带白;而外形上看，娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细，而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大;从包心看，大白菜包心生长较紧密，其叶子皱缩程度严重，呈扭曲状，娃娃菜叶面比较平整。因此，在挑选的时候一定要仔细、精心。

清热解毒的食疗

第一：汤粥保健身体补充水分

夏季天气炎热，所以身体变得非常爱出汗，这样虽然能够有效的降低温度，但是身体也容易出现水分大量流失的情况，所以日常的饮食应该多吃一些具有丰富水分的食物，常见的有粥类、汤类，还应该适当的增加一些水果，这样不仅能够达到保健身体的作用，同时还能够起到美容瘦身的作用，并且效果非常的显著。

在夏季的饮食之中，鸭肉、丝瓜、豆腐以及莲子是制作汤品的第一选择;而绿豆粥、荷叶粥以及薄荷粥是夏季粥类的主角;草莓、西瓜、李子、桃子是夏天的应季水果，并且也具有很多的水分，多吃能够有效的起到补水的作用。

第二：蔬菜能够有效的开胃帮助消化

在日常生活之中，很多蔬菜都具有消暑的作用，常见的有番茄、竹笋、莲藕以及芹菜等等，这些食物的做法也有很多，凉拌以及沙拉都是一些比较清淡的吃法，不仅营养丰富，同时也更加的爽口，能够起到开胃消化的作用。

第三：鲜榨果汁

如果想要达到快速的生津止渴的效果，那么服用一些鲜榨果汁是最好的选择。新鲜的蔬菜水果汁，不仅具有解暑凉血的作用，同时还含有大量的维生素，能够起到美容养颜的作用，常见的就有苹果、葡萄以及猕猴桃等等。也可以将多种水果以及蔬菜混合在一起榨汁，这样营养能够更加的丰富，对于保健身体、清热解暑具有很好的效果。

第四：瓜类食物能够清凉消炎

瓜类食物有很多，例如西天的应季西瓜、苦瓜、冬瓜和黄瓜等等，这些食物之中都是含具有镇静、清凉以及消炎作用的物质，所以在日常生活中能够起到清热解毒、通便和生津止渴的作用。在夏季的时候，清热解毒的食疗就能够使用到瓜类食物，例如冬瓜茶、苦瓜汤等等都是非常不错的。不过需要注意的是，这些食物虽好，但是一定不能够贪多，否则会出现拉肚子或者是肚子胀的情况。

第五：菌肉清淡有效的保健脾胃

夏季天气炎热，很多人都很出现了食欲下降和消化能力下降的情况，这就说明脾胃功能出现了下降。所以，这个时候应该多吃一些比较清淡的食物，不仅能够达到开胃的作用，同时还能够增强脾胃的运转，所以应该多吃一些菌类食物，例如香菇、银耳、蘑菇等等，能够很好的起到驱暑生津以及清热解毒的作用。

第六：花茶具有生津止渴的作用

夏季的时候可以喝一些花茶，例如菊花茶、枸杞茶以及决明子茶等等，这些都能够很好的缓解口干舌燥以及便秘、烦躁等等情况。除此之外，还有酸梅汤、山楂都是非常不错的选择，可以根据自己的需求来进行选择。

第七：清热解毒的食物

1、绿豆，这是一个最为常见的清热解毒的食物，日常服用还能够很好的保护肝脏，非常的适合一些湿热体质的患者服用。

2、薏仁，这种食物能有效的缓解清热祛湿的作用，对于治疗水肿、脚气、腹泻以及关节疼痛都有着非常好的效果。

3、红豆，具有利尿以及消肿、清热的作用，特别适合在夏天的时候服用。

4、黄瓜，黄瓜具有止渴、解毒以及清热的作用，并且其中还含有丰富的营养物质，例如多种维生素以及纤维等等，能够有效的进行排毒。除此之外，黄瓜还具有促进新陈代谢的作用，日常服用能够有效的美白皮肤以及瘦身。

5、苦瓜，苦瓜具有清热解毒以及利尿益气的作用，这是因为苦瓜之中含有的丰富的维生素以及矿物质，所以能够有效的起到减肥以及排毒的目的。另外，现代医学还发现，苦瓜具有很好的降低血糖以及预防癌症的作用。

6、冬瓜，具有很好的消肿利尿以及清热解毒的作用，特别是一些湿热患者出现了水肿、烦躁以及消渴和湿疹情况的时候，服用能够达到很好的效果。除此之外，日常醉酒之后服用苦瓜能够有效的解酒。

清热解毒药物有哪

干燥的季节会给让人非常的不舒服，不仅身体内会丢失很多的水分，还会出现上火这些症状，不是鼻子流血了，就是嘴巴里长泡了，有的甚至会更加的严重，只能靠药物来治疗才行。下面就给大家详细的介绍一些清热解毒的药物：

1.牛黄解毒片

【药品名称】通用名称：牛黄解毒片。

【成 分】人工牛黄、雄黄、石膏、大黄、黄苓、桔梗、冰片、甘草。

【性 状】本品为薄膜衣片，出去包衣后显棕黄色;有冰片香气，味微苦、辛。

【功能主治】清热解毒。用于火热内盛，咽喉肿痛，牙龈肿痛，口舌生疮，目赤肿痛。

【用法用量】口服。一次3片，一日2—3次。

【标准文号】国药准字Z43020715。

2.上清丸

【药品名称】通用名称：上清丸。

【成 份】大黄(酒炒)、黄芩(酒炒)、连翘、菊花、白芷、黄柏(酒炒)、栀子、荆芥、防风、薄荷、川芎、桔梗。

【性 状】本品为黄褐色的水丸;气微，味甘、苦。

【功能主治】清热散风，解毒，通便。用于头晕耳鸣，目赤，鼻窦炎，口舌生疮，牙龈肿痛，大便秘结。

【用法用量】口服，大蜜丸一次1丸，水丸一次6克，一日1～2次。

【批准文号】国药准字Z44020397。

3.银黄滴丸

【药品名称】品名：银黄滴丸。

【成份】金银花提取物、黄芩提取物。辅料为聚乙二醇4000。

【性 状】本品为棕黄色的滴丸，气微，味微苦。

【作用类别】本品为喉痹类非处方药药品。

【功能主治】清热,解毒，消炎。用于急性扁桃体炎,急慢性咽喉炎，上呼吸道感染。

【用法用量】口服，一次1～2袋，一日4次。

【批准文号】国药准字Z20050702。

4、万年甘茶清肝毒：常喝万年甘茶帮助肝脏排毒并提升肝脏自身的解毒的功能。同时提升肝脏抵抗毒素的能力，提升肝脏对毒素的耐受。万年甘茶泻肝火：肝火是由于肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛所致。与情志激动过度也有一定关系。肝火动而不居，上熏下灼，内燔外蒸，伤脏腑，损气血，灼津液，扰神明，为害甚广。

酱油可清热解毒

预防心血管疾病

酱油的主要原料是大豆，而大豆中含有大豆异黄醇，这种特殊物质可防止动脉粥样硬化的形成，降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率。

防癌抗癌

人体中的雌激素过高会引起乳癌的发生。而酱油中含有的卵磷脂能提高人体的代谢能力和免疫能力，能减少人体中的雌激素的分泌，对于防癌特别是乳癌有一定的作用。

抗衰老

有相关研究表明，酱油能产生一种天然的抗氧化成分。它有助于养活自由基对人体的损害，其功效比常见的维生素C和E等抗氧化剂大十几倍。酱油可以不断地清除人体内的自由基，每滴酱油在一分钟内清除的自由基介于47~147单位，超过红酒十几倍。因此，酱油有很好的抗衰老效果。

增色促食欲

在烹调时加入一定量的酱油，不仅能够增加食物的香味，并使其色泽更加好看，还可以促进开胃，增进食欲。

清热解毒

酱油营养丰富，富含蛋白质、多种氨基酸、多种糖类、酸类、有机物及无机物等。酱油性味咸甘，入胃、脾、肾三经，有除热解毒之效。

清热解毒的水果

荸荠：味甘性寒，具有清肺胃之热，化痰消积之功能，可明目退翳，治痔疮，大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。

梨：味甘性凉，微酸，具有清热生津、润肺化痰功能，常用于热病津伤，烦渴消渴，热咳燥咳，气喘失音，便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。

枇杷：利肺气，化痰止咳(热咳)，和胃降气，有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。

柿子：味甘涩性寒，润肺止咳，清热生津化痰软坚，健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。但多食会产生柿结石，所以要适量。

火龙果：火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。

清热解毒服芦根

过去人们常有一句老话，叫“春饮芦根水，夏用绿豆汤，百病不生更硬朗!”由此可知芦根有很好的食用和药用价值。芦根为禾本科植物芦苇的根茎，生于低洼、湖边、河边溪流或潮湿地、全国大部分地区均有分布，全年可采挖，除去芽、须根及膜状叶，洗净切段，可鲜用或晒干。芦根与苇根原系同一药物，其生于水边干地，小者为芦，生于水深之处，大者为苇。

芦根的药用价值

芦根味甘，性寒，入肺、胃经。其味甘多液，善滋阴养肺，上可祛痰排脓、清热透疹，中可清胃热、生津止渴，下可利小便导热下行。《本草纲目》谓之能“清热生津，除烦止渴，止呕、泻胃火，利二便”。常用于温热病之高烧、口渴、胃热呕吐，以及肺热咳嗽、痰稠而黄、吐之不爽等。对咽喉炎症、声带疲劳以及口腔炎、牙周炎等有良效。

唐代药学家孙思邈曾给后世留下一张清凉消暑的良方——麦冬芦根汤。该方用药省，无论煎汤还是沸水泡饮，对夏令汗多、头晕、咽干、烦闷、便秘等都有良好的防治作用。据载宋代苏东坡用过这种饮料来保护咽喉和口腔。清代医学家吴鞠通在此基础上发展为“五汁饮”，专治热病伤津、口干心烦。现有人以麦冬、芦根为主方，用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人，能明显减轻癌症放疗后的副作用。现代医学证明，鲜芦根含蛋白质、维生素B1、B2、C、天门冬酰胺、多糖类、糠醛及水溶性糖类等。具有解热、镇痛、提高免疫力、降压、镇静、抗肿瘤等作用，可用于热病烦渴、肺炎、肺脓疡、气管炎等疾病。

芦根的食用方法

1、芦根绿豆汤 芦苇根、绿豆各5钱，加一碗水煮开，加适量冰糖，去芦根绿豆喝汤。适用于内热口干。功效：生津润肺，降火解热。

2、芦根麦冬饮 取鲜芦根30克(干品用15克)，麦冬15克，头道冲入沸水，加盖焖10分钟即可饮用，其后可加开水频频代茶饮。适用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人，能明显减轻癌症放疗后的副作用。对糖尿病、肺燥咯血及支气管炎者，也有一定疗效。功效：生津清热、养阴润燥。

3、芦根青皮粳米粥 新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘锅。端锅前5分钟，放入生姜，1日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合，食用起来滑利可口，另有一番滋味。适用于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者。功效：泄热和胃，养阴止痛。

4、芦根饮 芦根(鲜、干均可)1两，煎汤一碗加冰糖适量内服，1日1次，早晨空服，连服1星期。适用于内热胃火之口臭。功效：清火解毒。

5、芦根葱白橄榄饮 芦根50克、鲜萝卜200克、葱白7个、青橄榄7个。煮汤，代茶饮。适用于预防和治疗流行性感冒。功效：清热解表，宣通气机。

6、芦根荸荠雪梨饮 鲜芦根60克、鲜藕(去节)、荸荠(去皮)各90克、雪梨10个、鲜麦冬60克，绞汁。温饮或冷饮。适用于中暑。功效：清热生津解暑。

清热解毒的分类

由于发病原因不一，病情变化不同，患者体质有异，故里热证有热在气分、血分之分，有实热、虚热之别。根据清热药的功效及其主治证的差异，可将其分为五类：

清热泻火药

功能清气分热，主治气分实热证。

清热燥湿药

性偏苦燥清泄，功能清热燥湿，主治湿热泻痢、黄疸等证。

清热凉血药

主入血分，功能清血分热，主治血分实热证。

清热解毒药

功能清热解毒，主治热毒炽盛之痈肿疮疡等证。

清虚热药

功能清虚热、退骨蒸，主治热邪伤阴、阴虚发热。

清热解毒的食物

1.百合，清心养神

百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。

2.梨，生津润燥

生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。

绿豆能清热解毒

绿豆：是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。

薏仁：是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

红豆：是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。红豆和薏苡仁一起煮可以美白祛斑，益气养血、利水消肿。

黄瓜：能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。

苦瓜：具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

冬瓜：有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。

芹菜：可清肝热、养血。此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

芥蓝：有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。

荷叶：有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明，荷叶也有降血脂作用，所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。

茅根：甘寒，归肺、胃、膀胱经。有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效。可以用于胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等，其清热利湿解毒作用较缓和，除湿热体质之人外，也适合普通人群在夏季桑拿天食用。

蒲公英怎么泡 清热解毒

蒲公英是寒性食物，俗话说，以寒制热，对于有内热或者上火症状的孕妇来说，日常喝一些蒲公英水有很好的缓解作用，而且蒲公英根中还含有菊糖、葡萄糖等物质，有解毒作用，日常饮用可以增强身体抗毒能力。

儿童清热解毒的药

(1)夏桑菊是人们生活中常见的清热解毒凉茶。并且夏桑菊也能够提供给小儿使用，对于小儿清热解毒能够起到良好的效果，并且它的味道甘甜，气味芳香，可以达到清热解毒的良好效果。

(2)牛黄解毒片。这种药是一种家庭常备泻火解毒的中成药，能够提供人们进行选择。并且这是由人工牛黄、大黄等成分组成，对于清热解毒，通便，消炎等都能够起到良好的作用效果。

(3)银黄滴丸。这是一款现代中药制剂，它浓缩了金银花与黄芩的精华，能够对人们起到清热解毒、消炎利肿的作用，对于小儿来说也能够起到良好的作用。同时，它是采用滴丸剂型，使用方便并且起效较快。