夏天如何吃水果才健康
夏天如何吃水果才健康
1、数量
每天一个苹果。专家建议,成人每天应摄入200~400克水果,普通个头的苹果、梨、橘子等,每天吃1~2个就够了。
2、搭配
专家表示吃水果要讲究多样性,比如吃了一个苹果,再适量吃些草莓、橘子等,既能保证吃够量,还能让营养丰富起来。
3、选择
应季水果的品质优于反季节产品。对北方来说,4月前没应季水果。5月是草莓;5~6月有樱桃、杨梅、杏等;7~8月是西瓜和桃子的天下;9~10月有苹果、梨、沙果、石榴、猕猴桃等;之后还有橘子、橙子上市。
4、时间
对健康人来说,吃水果没时间限制,想吃就吃。不过,对控制体重、高血压和高血脂的人来说,餐前吃水果可补充大量膳食纤维和钾,还能减少正餐摄入量。相反,瘦弱、营养不良者饭前吃很多水果会影响食欲,建议饭后吃。值得提醒的是,早上空腹时别吃山楂、柿子等太酸涩的水果,可能引起不适。
秋季饮食要注意什么 秋瓜坏肚少吃寒
许多人都有这种感受,夏天吃水果,怎么吃都没事,而秋天吃水果,一不小心就坏肚子,其实这也与秋天的气候有关。秋季天凉了,气温下降,脾胃阳气不足,再吃多了阴寒性质的水果、蔬菜,自然是雪上加霜,导致阳气不振而腹泻、腹痛。因此,秋季不要吃太多生冷的食物,这样才能保养肠胃,保护肝脏。
夏天容易上火怎么办 少吃温性水果
夏季的当季水果很多,大家的选择也很多,日常我们都提倡大家要多吃水果,但是要注意夏天吃水果的话,要少吃那些温性水果,特别是龙眼、荔枝、番石榴、樱桃等,这些水果虽然也是营养丰富,可以为人体不错多种维生素、矿物质,但是吃多了也是容易上火的。
扁桃体化脓饮食要注意什么
1、饮食中要停掉一切寒凉的食物,只吃性平、性温的食物,如猪肉、鸡肉、牛肉、鸽肉、鹌鹑、鳝鱼、泥鳅、青菜、白菜、包菜、黄豆芽、土豆、韭菜、胡萝卜(一周2次)等,夏天再增加四季豆、豇豆、黄瓜、西红柿、藕、芹菜、花菜、各种菌类(菌类也偏凉适合夏天吃),水果吃新鲜时令的水果,5月份以后,新鲜水果上市了。可以吃草莓、桃子、葡萄、樱桃,秋天可以吃苹果、梨子、桔子等。
2、每周吃2-3次红烧鳝鱼或喝鳝鱼汤,鳝鱼与其它鱼类不同,补血、补肾、抗过敏的作用明显,但不易上火,补而不燥。
夏季水果要怎么吃最健康
西瓜解暑每次吃别超一斤
在闷热的夏天,最受欢迎的当属西瓜了。众所周知,西瓜性凉,具有清热解暑的功效。专家特别提醒,西瓜吃多了很容易损伤脾胃,使食欲减退,造成消化不良。
此外,夏季也是口腔溃疡的易发期,得了口腔溃疡应少吃西瓜,以免体内水分流失过快而使病程延长。
特别提醒:虽然冰镇西瓜的解暑效果好,但对胃的刺激很大,所以老人、儿童和消化系统不好的人还是不建议多吃,一般健康人的每次食用量也不要超过一斤。
甜瓜美味不能与田螺同食
除了西瓜外,甜瓜也是人们夏季最喜欢的瓜果之一。专家指出,甜瓜性寒,所以有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多、心脏病等人慎食或忌食。
健康的人也不宜大量吃,因甜瓜水分很多,吃太多在胃里会冲淡胃液,引起消化不良或腹痛腹泻。
特别提醒:时下,不少人都热衷于各类小海鲜、啤酒等食物。需要注意的是,吃了田螺后,不宜再吃甜瓜,吃了油炸食品后也要少吃甜瓜,以免发生腹泻。
荔枝性热过量食用易便秘
水果按其属性有热性、凉性和中性。如榴莲、荔枝、菠萝、水蜜桃、芒果等属热性;山竹、西瓜、甜瓜等属凉性;苹果、梨、葡萄、香蕉等属中性。
在众多水果中,来自南方的荔枝一直备受人们欢迎。专家指出,荔枝本身糖分比较高,小儿并不适合多吃,因为荔枝属热性水果,过量食用不仅容易肥胖,还易导致便秘。
特别提醒:吃荔枝时不妨喝些淡盐水、绿豆汤或冬瓜汤等,可有效缓解荔枝的热性,避免上火、便秘等。
樱桃补铁吃5~10个即可
专家指出,体质偏热的人应多吃凉性水果;体质偏寒者可多吃温性水果;体质平和的人,不管吃哪类水果,只要不过量,一般都不会有大碍。
目前正值樱桃上市时期,由于樱桃有较好的补铁功效,且外形可爱,深受广大女性和儿童喜爱。但需要注意的是,樱桃性温热并不宜多吃,否则易上火、溃疡,尤其肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等病人要慎吃樱桃。
睡前吃水果有损健康
饭前吃才利于营养吸收
在吃水果的时间上,目前中国人存在一个极大的误区。把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。
吃水果的正确时间是饭前一个小时和饭后两个小时左右(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。饭前吃水果,有很多好处。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食的约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
另外,我们也要注意,不要在晚上临睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。
水果不是零食
在中国居民的膳食中,水果一般是作为“零食”和“甜品”的。很多人,特别是成年男性,普遍把水果当成“零食”,平时很少吃;还有人把水果当成“甜品”,认为它是造成肥胖和糖尿病的祸首,敬而远之。这样的观念影响了他们对水果健康价值的正确认识,减少了他们摄取水果的积极性,导致膳食中的水果摄入量不够。
2002年中国膳食与健康的调查结果显示,中国城乡居民的膳食中,每人每天平均食用水果的数量是45.7g,这个数字不仅远远少于发达国家的 300g以上,也远远低于《中国居民膳食指南》推荐的100g~200g。即使是城市居民,水果的摄入量也仅略高于乡村,为69.3g。
夏天宝宝常吃这些水果对健康好
西瓜:夏天水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1等多种营养物质,有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝不宜吃。
木瓜:木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态;另一种果胶酶可消化淀粉。因此,夏天脾胃不好,容易消化不良的宝宝最适合吃木瓜。
葡萄:葡萄也是夏季宝宝非常适用的水果。葡萄含有10多种氨基酸和多种维生素,清甜爽口,开脾健胃、助消化。葡萄籽富含一种营养物质“多酚”,它的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍,所以,宝宝有时吃进几颗葡萄籽也不用太紧张。
苹果:苹果是宝宝各个时期的健康食品。由苹果制成的汁、泥、片、块都是宝宝时期良好的辅助食品。苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,常常吃苹果还可以增强记忆力,提高智力。
上班族平时怎么吃水果健康
上班族水果应该什么时候吃
上班族水果应该什么时候吃呢?不同的水果具有不同的功效,所以小编认为上班族可以根据自己的不同职业来选择水果哦。同时,每天吃水果的时间和量也都是有讲究的。下面就和小编一起来了解了解吧。
根据职业吃水果的方法
香蕉缓和紧张情绪。柿子消除体力疲劳。大多数人根据自己的喜好选择水果的种类。但很多人不知道,不同的水果含有的营养成分不同,适合不同职业的人食用。
疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子很有益处。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的,而柿子里含有很多铁(铁食品)元素,可以刺激血红蛋白的生成。成熟的大柿子应该是深红色(有些棕色),而且非常软,看样子好像熟过头了一样。橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。
菠萝很适合运动(运动食品)员。它有消炎(消炎食品)和消肿的作用,能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复。
香蕉可以使服务员对消费者的态度更好一些——它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。
经常坐在电脑前的白领应该多吃油(油食品)梨。因为它含丰富的维生素(维生素食品)A、E和B2,对眼睛(眼睛食品)有益。
老人和孩子可以多吃一些猕猴桃。因为其维生素C的含量是橙子的两倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。此外,葡萄(葡萄食品)有祛痰作用,咳嗽的时候可以吃点,但糖尿病(糖尿病食品)患者不宜食用。
木瓜可以提高性能力。芒果含有丰富的胡萝卜素β和独一无二的酶,可以令皮肤富有弹性,并且延缓皱纹生成,最适合爱美的女性(女性食品)。
夏天吃水果需要注意的事情
大家都知道夏天的水果都是比较多的,但是很多水果都是很上火的,荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。这些蔬果都是夏天的应季水果,但是其实这些蔬果多吃也是很上火的,我家有产这些蔬果,那我就和大家分享一下,怎么吃这些水果不上火。
1荔枝含有丰富营养,口感爽滑,是受大家喜爱的水果,但是荔枝不能贪吃,食用要适量。吃多了是很上火的,但是荔枝的皮,其实是很降火的,吃完荔枝后,吧它的皮留下,拿去煮水,这个是最降火的。
2龙眼,龙眼核荔枝差不多都是很上火,而且口感很好的夏季水果,晒成干,更是补血的好东西,吃多了同样会上火的,如果觉得吃多了怕上火,那可以适当的吃点山竹,山竹也是夏天的水果,但是特别的降火。
3芒果,芒果是做甜品常见的东西,一样的,这个也是上火的水果,吃的时候,最好是和百香果还有牛奶一起做成甜品,这样就比较不上火了,如果单独吃芒果,那后面一定要喝杯水,这样可以缓解上火的情况。
吃水果会不会长胖
吃水果没有严格的时间限制,水果对我们的健康有如此多的好处,世界各国的营养建议都推荐要多吃水果。最新的美国膳食指南推荐成年男性每天吃水果2杯,而成年女性每天吃水果1.5杯(1杯约为237毫升)。中国营养学会推荐成年人每天吃200-400克水果。
水果中含有丰富的多酚、类黄酮等抗氧化物质,还是维生素C的重要来源。现在,已经有大量的研究证据证明,多吃水果对人体健康是有好处的。
哈佛大学曾对11万人进行了长达14年的膳食跟踪调查,发现那些每天吃水果较多的人,心血管疾病的发生率明显低于吃水果少的人。同时,多吃水果也有利于降低中风的患病率。日常膳食中若有丰富的水果,还可以较好的减低高血压的患病率。水果中还含有丰富的叶黄素和玉米黄素,对于预防老年性黄斑有十分重要的意义。多吃水果还可以降低癌症的发生率和死亡率,对于预防糖尿病、肥胖都有积极作用。
有的人在晚上吃水果会发胖,这主要是因为吃水果的时间是没有选择好,一般不提倡睡觉之前吃水果,这是因为有人在睡觉之前吃水果容易刺激神经导致兴奋,从而有可能导致失眠。另外在晚上睡觉之前立刻吃水果还容易补充多余的糖分,糖分会转化成脂肪,于是身体就胖。
指甲干裂多喝牛奶
营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质等营养。平时也可涂抹面霜来保持指甲光滑、润泽。
早餐吃水果健康又美容。水果是美容、健康的圣品,早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。
入浴前喝杯白开水,皮肤更光滑。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝水可创造出光润细柔的肌肤。
嘴唇干燥最好用蜂蜜。嘴唇干燥或脱皮时,可在就寝前细心地让蜂蜜渗入嘴唇。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑,但上上之策还是平常多喝水。
如何才能提高食欲呢?
多吃蔬菜少吃水果
夏天是水果跟蔬菜盛产期,因为食欲差会让人开始吃更多的水果甚至当饭来吃,还无限制吃,这样是不行的哦。因为水果中的糖会让血液中的三酸甘油酯升高,所以多吃些蔬菜,蔬菜含有大量的水分,还有维生素、无机盐等,能够增加身体需要的一些营养。做些蔬菜沙拉也很适合夏天吃哦,增加食欲又有营养。
清淡勿油腻
炎炎夏日,吃点清淡的小菜更健康,更开胃。尽量不要吃些油炸的、油腻腻的食物,那样只会让肠胃毫无食欲。
改善早餐
夏天到了,每次想到吃饭要吃米饭,就开始厌食,那我们就从早餐下手。早餐一定要吃,而且要有规律的吃,不能有一顿没一顿的,重要的是要有营养。早餐可以安排:牛奶、馒头、水果、鸡蛋、麦片等。或者:稀粥、鸡蛋、肉松、青菜、鲜鱼片、面包等。午饭就不一定要吃米饭了,可以吃些汤类的食物,像:米粉汤、咸稀饭、绿豆汤等。晚饭像:粗粮、青菜、鱼、肉、水果等。