对抗宝宝挑食的妙计大比拼
对抗宝宝挑食的妙计大比拼
妙計一：巧花心思，多變花樣
寶寶拒絕吃某種食物時，不要強迫，多花些心思，變個花樣，換種做法，沒准能收到意想不到的效果。舉個例子，最初寶寶很反感吃芹菜，經過分析媽媽發現都是芹菜中的『膳食纖維』惹的禍，找到原因後，媽媽便將芹菜的做法進行了『改進』，先用刀將芹菜切條兒改為切丁兒，再改變烹調方法，將素炒芹菜變為煮面條時的配菜，這樣一來，寶寶對芹菜便不再抗拒了。這裡還要特別推薦兩個小妙招：如果你的寶寶不愛吃青菜，不妨將菜作餡兒包成餃子試試;如果你的寶寶對某種食物特別抗拒的話，不妨用他愛吃的飯菜作為『掩護』，先在愛吃的菜中少量加入這種食物，待他適應後，再逐漸加量。
妙計二：媽媽吃得香寶寶不挑食
『榜樣的力量是無窮的』，這句名言在餐桌上同樣適用。寶寶們的飲食習慣很大程度上受媽媽口味的影響，所以媽媽們千萬不要隨意對某種食物妄加評論，更不能只根據自己的喜好制定食譜，應盡可能地保證一日三餐的品種多樣及營養均衡，並要以身作則，為寶寶樹立一個不挑食的好榜樣。
妙计三：控制零食供给量及时间
“饥饿会使饭菜变得格外香甜”，因此妈妈们要严格控制宝宝的零食供给量及时间，尤其不要让他们在饭前吃过多高糖分、高热量的食物或饮料;另外，妈妈们还要鼓励宝宝多参加体育锻炼，动得多食欲好。
妙计四：自己动手吃得香
准备饭菜时，妈妈们不妨让宝宝来帮厨，买菜、洗菜、择菜，自己动手做的饭菜宝宝吃起来会格外有胃口，但需要注意的是不要让宝宝使用刀具或接近火源，以免发生危险。
妙计五：“故事+游戏”让宝宝爱上吃饭
宝宝不爱吃胡萝卜，妈妈便找出《小熊维尼》中“瑞比先生种胡萝卜”的故事念给他听，并和他玩摘萝卜的游戏，增加他对胡萝卜的“感情”，引诱他慢慢爱上胡萝卜。
妙计六：养成良好的饮食习惯
“食不言，寝不语”，妈妈们要注意培养宝宝良好的生活习惯，吃饭的时候要专心，切忌边玩边吃或边看电视边吃饭。用餐时，全家人都要围坐在餐桌前，其乐融融，营造一种轻松愉快的用餐氛围，让宝宝学会享受每一餐。
拼图游戏培养孩子的情商
近年来，我国玩具市场上出现了大量的拼图玩具，不仅孩子爱玩，连大人们都会玩得入迷。这种玩具是从欧美国家传入我国的。据说早在公元1762年，英国学校中为了帮助孩子们认识世界地图，掌握地理方位，就把地图分割成许多不规则的小块，让孩子们通过拼组正确地图，学习地理知识。后来拼图也就成为欧美各国非常流行的教育性玩具。
要将一堆毫无头绪的图块，拼组成美丽的图案，的确是一件需要敏锐的观察力和具备相当的耐力才能完成的工作，对宝宝的思维能力是非常好的锻炼。有人说拼图玩具是头脑的维生素。
那么爸爸妈妈们关心的是，自己的宝宝什么时候可以开始玩拼图，怎样指导宝宝玩拼图游戏呢?
一般说来2、3岁左右的宝宝对图形概念有了一定的理解，同时也具备了一定的操作技能。这时可以开始教宝宝玩拼图了。但是要注意，给这个年龄的宝宝选择拼图的时候，一定要选择图案简单，拼块较大，数量较少，质地较硬的。否则，太让宝宝不知所以的话，宝宝很快就会失去兴趣的。最好选择图案为宝宝熟悉的卡通人物或喜爱的交通工具，如米老鼠、唐老鸭、小汽车等。
宝宝初次玩拼图的时候一定要有大人指导，因为宝宝年纪小，观察分析能力弱，也没有太大耐心。爸爸或妈妈应该在一旁提醒宝宝如何观察图案特征，可以帮助宝宝把图块转为合适的角度，让宝宝容易发现关联，甚至在宝宝愿意的情况下，可以把正确的图块递到宝宝手中。
鼓励宝宝耐心、细心，家长自己也要耐心对待宝宝在拼图过程中的出现的错误，不可急躁，更不能说“你真笨”之类的话，打击宝宝的自信心。如果宝宝一时完不成整个拼图，家长应协助完成余下部分，给宝宝做个榜样，教育宝宝做事要有始有终，不可半途而废，也让宝宝享受到成功的乐趣。这样宝宝才会有信心、有兴趣再向更难的拼图挑战。
随着宝宝年龄的增长，如果发现宝宝的拼图能力有所提高，就可以选择难度稍高一些的拼图玩具给宝宝玩。时间长了，宝宝的观察能力、分析能力及动手操作能力、图形感知能力都会有相当大的发展和提高，培养宝宝的耐心细致的性格，对宝宝智力和情商发育都非常有益。
如何巧妙对付挑食的宝宝
聪明妈妈解决宝宝挑食的绝招
1.我家宝宝一看到肉食就扭过头拒绝吃
妈妈讲述：我家宝宝刚满1岁，别的食物还愿吃，就是不爱吃肉，发现食物中有牛肉、猪肉就扭过头拒绝吃。
如果蛋白质摄取不足，会导致宝宝发育迟缓，还容易疲劳，甚至会导致鸡肉松弛。我开始摸索着方法让宝宝逐渐接受肉食。我的做法是，第一步在制作断奶食品时添加炖牛肉或鸡肉的高汤，让宝宝熟悉肉食的味道。第二步是用高汤煮粥，即在高汤中加入煮熟的蔬菜和大米，煮成烂粥给宝宝吃。
绝招一：妈妈可以将食物做成各种可爱的形状，来满足宝宝的好奇心
妈妈可以将牛肉、鸡肉或猪肉剁碎，与煮熟碾碎的土豆泥拌匀，做成漂亮的小丸子喂给宝宝吃。
2.我家宝宝碰到豆腐就吐出来，根本不吃
妈妈讲述：豆腐是低热量、高蛋白的健康食品，对宝宝成长大有益处，又容易消化，不会增加肠胃的负担，是断奶食谱中利用率较高的食品。可我家宝宝每次都会把豆腐吐出来。预示，我就想办法让宝宝先尝试吃入口即化、不用拒绝的嫩豆腐，然后变着花样将豆腐掺在其他菜肴中，最后终于改掉了宝宝不吃豆腐的挑食毛病。
如果宝宝不爱吃过于软嫩的食物，妈妈可将5个鸡胗加5-6杯清水彻底煮透，再添加豆腐和几颗菠菜炖烂，加入少许盐调味，放凉喂给宝宝吃。
绝招二：豆腐制品多种多样，妈妈可以变换不同的豆腐制品来制作断奶食品
豆腐制品有很多种，如豆腐脑、嫩豆腐、硬豆腐、豆腐皮等。各种豆腐制品硬度不同，形状也多种多样。妈妈可以变换烹饪方法，再搭配蔬菜、奶酪或肉类来为食品调色，不仅能让宝宝感受到不同的视觉效果，还能品尝到不同的美味。硬豆腐油煎后更易于消化，添加高热量的奶酪会使食物营养更丰富。在嫩豆腐中放入鱼肉或蔬菜，加上面粉，摊成薄饼也不错。还可以在豆腐脑里加入牛肉汤，做成汤或粥。
3.我家宝宝不爱吃豆子，只要看见饭中有大豆、红豆等，就要挑出来
妈妈讲述：我家宝宝原来不爱吃豆子，只要看见食物中有豆子就要挑出来。大豆被称为田地里的牛肉，富含优质蛋白质、脂肪和B族维生素，长期食用会使皮肤光滑细腻。大豆吃起来感觉硬硬的，还有一股豆腥味，这些都是宝宝不喜欢吃的原因。要想让宝宝接受，就得改变大豆的口感，并除去豆腥味。
绝招三：去掉豆子外皮后再使用，用南瓜和大豆等杂粮煮粥
将大豆浸在清水中充分泡发，去掉外皮后再使用，或者将大豆煮熟后捣碎，加入砂糖调味。不要把大豆、绿豆、高粱、大麦等单独喂给宝宝吃，可以与南瓜一同煮粥给宝宝吃，南瓜的甜味会遮盖大豆的口感和特殊的味道。
对抗宝宝挑食的妙计大比拼
妙计一：巧花心思，多变花样
宝宝拒绝吃某种食物时，不要强迫，多花些心思，变个花样，换种做法，没准能收到意想不到的效果。举个例子，最初宝宝很反感吃芹菜，经过分析妈妈发现都是芹菜中的“膳食纤维”惹的祸，找到原因后，妈妈便将芹菜的做法进行了“改进”，先用刀将芹菜切条儿改为切丁儿，再改变烹调方法，将素炒芹菜变为煮面条时的配菜，这样一来，宝宝对芹菜便不再抗拒了。这里还要特别推荐两个小妙招：如果你的宝宝不爱吃青菜，不妨将菜作馅儿包成饺子试试;如果你的宝宝对某种食物特别抗拒的话，不妨用他爱吃的饭菜作为“掩护”，先在爱吃的菜中少量加入这种食物，待他适应后，再逐渐加量。
妙计二：妈妈吃得香宝宝不挑食
“榜样的力量是无穷的”，这句名言在餐桌上同样适用。宝宝们的饮食习惯很大程度上受妈妈口味的影响，所以妈妈们千万不要随意对某种食物妄加评论，更不能只根据自己的喜好制定食谱，应尽可能地保证一日三餐的品种多样及营养均衡，并要以身作则，为宝宝树立一个不挑食的好榜样。
如何玩游戏能开发宝宝视力
0-6个月跳跃的气球
刚出生几个月的宝宝，眼睛还看不到很远的东西，但这并不表示他们对观察世界不感兴趣。给宝宝一两个气球看。家长会注意到当气球随风飘动时，宝宝会好奇地睁大眼睛。你也可以轻轻吹动气球或拽拽气球绳，宝宝会做出更强烈的反应。
益处：这个观看晃动气球的活动，可以帮助宝宝开发视觉跟踪和视力集中的能力。
小贴士：气球离宝宝的距离应该控制在30公分左右，因为这是宝宝看得最清楚的视野范围。气球左右晃动要慢。
6-18个月探照灯
在手电筒上蒙上一层彩纸或包上透明的丝巾，用橡皮筋扎好。将手电筒的光照在天花板上，墙壁上或玩具上，这样就会出现彩色的光圈。可以开关手电筒，调整远近，或者缓慢地在两物体间移动光束，同时问宝宝：“光到哪里了呀?”“哦，在这里呢”。
益处：光的移动对宝宝来说是个全新的体验。看着灯光在不同的地方“跳舞”能增强宝宝的追视能力。当家长把手电筒一开一关，和光玩“躲猫猫”的游戏时，宝宝对物体永恒性的认知也得到了发展。
小贴士：在玩“探照灯”游戏时，要将房间的灯关上，使探照灯的光显得更明显。
18-28个月拼板游戏
拼板游戏是为较大宝宝设计的。可以从带着把手、图形简单的大块拼板开始。刚开始时，家长要进行一定的指导，很快宝宝就能掌握这个游戏的概念了。然后再提供一些颜色更鲜艳，图形更复杂的拼板让宝宝尝试。
益处：在玩拼板过程中宝宝能认知颜色、形状、动物等简单的概念。
小贴士：在刚玩拼板游戏时，宝宝很容易失去耐心且产生挫败感，家长要多鼓励他尝试，刚开始时甚至可以手把手的教。也要多和你的宝宝交流，告诉他：“这是红色…这是正方形…那是小猫…喵喵叫呢…”对孩子的语言发展起到帮助。
28-36个月远距离投球
让宝宝站在篮球筐前投球。为了增加挑战性，逐步扩大宝宝和篮筐之间的距离，也可以让他尝试不同种类的球，从轻的到重的。
益处：投球游戏对宝宝的瞄准能力是极好的锻炼。尝试不同类型的球帮助宝宝掌握运用不同大小的力量，发展大肌肉运动能力。
小贴士：为增强游戏的趣味性，可以把游戏做成接力赛的形式。几个小朋友一起参加，并在途中设置障碍物。既可以锻炼瞄准能力和大肌肉的力量，也增强团队合作精神和社交互动。
宝宝挑食怎么办
宝宝在小的时候，吃什么怎么吃都是由父母决定的，所以宝宝偏食的现象，是因为以前的饮食习惯不好所造成的。宝宝偏食的原因也很多，味道不好，或者食物太硬等都是宝宝不喜欢吃的原因，针对挑食的宝宝，大人们可以巧妙地搭配各种食物，把宝宝喜欢的和不喜欢的食物进行“完美组合”，也可将宝宝不爱吃的食物来个“大变身”，以唤起宝宝的食欲，使他乐于尝试各种食物。
父母可以在不告之的情况下，采用少量添加或逐步添加喂养的形式，在宝宝的日常食物中少量添加他挑剔的食物，让宝宝慢慢地熟悉这种食物的味道，以此让宝宝自然而然地接受这些食品。
宝宝挑食的危害
宝宝吃不好，妈妈真烦恼!你家也有偏食宝宝吗?你是不是也经常为宝宝吃得挑，吃得少，吃得慢，吃饭边吃边玩而头痛呢?
1-7岁的宝宝中近半数存在偏食问题。作为妈妈，你肯定担心宝宝偏食造成营养缺失对身体和发育造成不良影响。
您是对的，长期偏食不仅造成营养缺失，还可能引发很多健康隐患。
1)营养易失衡
鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重，只有每天吃足这7类膳食才能保障宝宝获得充足、均衡的营养，支持宝宝的生长发育。调查显示，偏食宝宝这7类食物吃得少1，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，营养容易会出现失衡状况。
另外，偏食宝宝往往边吃边玩、不仅吃得慢、而且吃得少，影响了营养的摄入;而吃饭不定时，还会影响胃口和食欲，甚至造成胃肠道功能紊乱，导致食物的消化及营养的吸收障碍。
鱼鱼肉是优质蛋白质的重要来源;深海鱼类，例如三文鱼、金枪鱼等含有重要的不饱和脂肪酸DHA、AA;深海鱼也是少数几种能提供维生素D的食物
肉肉类尤其是红肉，例如猪肉、羊肉、牛肉中铁和锌含量特别丰富;动物内脏中还含有大量的核苷酸、叶酸、维生素A
蛋鸡蛋等禽蛋是优质蛋白质的重要来源;另外，它们维生素A以及B族维生素含量丰富，特别是含有叶黄素等
奶奶类是钙和优质蛋白质的良好来源;配方乳更是强化了多种重要的营养素，是婴幼儿良好的营养补充
蔬菜蔬菜中含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维，尤其维生素C、叶酸、类胡萝卜素以及钾、钙、铁、磷等含量高，绿色蔬菜的营养价值更高
水果水果中的维生素很丰富，尤其维生素C、类胡萝卜素的含量高;另外，水果中还含有果糖等有益于人体健康的成分
谷类各类谷物中均含大量的碳水化合物;谷类胚芽能够提供丰富的维生素E;粗粮中B族维生素含量高
另外，偏食宝宝往往边吃边玩，不仅吃的慢、吃的少，影响营养摄入;吃饭时间不定，则会影响胃口和食欲，甚至造成胃肠道功能紊乱，最终导致食物消化及营养吸收障碍。
2)容易长成 “小瘦猴”
研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是其他宝宝的2倍。主食、肉或鱼、蛋、奶吃得少，碳水化合物、蛋白质和脂肪等养摄入不足，一不小心就成了“小瘦猴”。
3)头脑发育跟不上
研究还发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易注意力不集中，这可能与缺乏某些膳食营养有很大关系：
食物对智力发育的作用
谷类碳水化合物为大脑活动提供能量;维生素E可防止脑组织氧化损伤，保持脑细胞活力
蛋、奶肉类尤其是红肉，例如猪肉、羊肉、牛肉中铁和锌含量特别丰富;动物内脏中还含有大量的核苷酸、叶酸、维生素A
蛋蛋白质和脂肪构成脑细胞，增强记忆功能;B族维生素是脑智力活动的助手，在脑内帮助蛋白质的代谢
肉(肝脏、动物血、瘦肉)儿童锌缺乏易造成阅读困难、智力低下;婴幼儿缺铁注意力集中时间短，智商低;儿童钙缺乏注意力不集中;胆碱促进脑发育、提高记忆力;牛磺酸参与脑的发育
鱼(深海鱼)DHA、AA是大脑中最丰富的两种长链不饱和脂肪酸，从出生至生后两岁在婴儿脑中持续增加
蔬菜、水果维生素C使脑细胞结构更坚固，脑功能灵活、敏锐，儿童智商提高
4)抵抗力差病怏怏
偏食宝宝不能很好地从饮食中获取营养来提高免疫力。比方说，不吃肉容易缺锌，不吃蔬菜、水果容易缺维生素C，宝宝就很容易生病。另外，偏食宝宝更容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。
5)脾气怪怪易逆反
各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色。日本的研究发现，宝宝长期蛋白质摄入不足，并且不爱吃绿色/黄素蔬菜和水果，性格会过分内向。
家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系“剑拔弩张”。
宝宝挑食厌食是什么原因
父母的在用餐过程中，无意当中会谈到或表现出某种食物的不好，而这种饮食习惯会潜移默化的影响宝宝的饮食偏好，导致宝宝对这些食物不感兴趣。
父母任由宝宝挑食，想吃什么就吃什么，不想吃什么就不吃，不注重饮食的营养搭配，给孩子买一堆零食，等吃正餐的时候，就没有了食欲，有的父母还会强制宝宝吃一些他们不喜欢吃的一些食物，这样会加剧宝宝挑食的情况。
宝宝挑食跟家长的烹饪水平还是有一定关系的，如果长时间吃同一种饭菜，大人都有吃腻的时候，更别说宝宝了，饮食过于单调孩子自然不喜欢吃饭，久而久之，也就养成了挑食的习惯。
宝宝在6个月到1岁这一阶段的嗅觉，味觉较发达，对味道比较敏感，也是添加辅食最佳时期，一些气味很大，或者味道苦的食物很容易给宝宝留下不好的映像，进而影响宝宝的进食选择。
当宝宝身体里缺乏某些元素尤其是微量元素，例如，锌、铁等，常常会引起食欲不正，另外，一些病菌的感染，寄生虫病，消化道疾病等，也会影响宝宝的食欲，导致挑食。
对宝宝进行注意力训练
1、拼图
让宝宝玩拼图，从最初的两三块起，逐渐增加拼图的块数。拼图要选宝宝熟悉的、喜欢的形象，比如小动物、卡通形象等，让他完成后有惊喜、亲切的情感收获。如果宝宝入门困难，可以让他对照着完整图形进行拼搭，指点他注意图块拼接处的特点。
目标：完成拼图。
拼图游戏需要高度集中注意力，喜欢拼图的宝宝，有时能达到十分入迷的程度，可在相当长的一段时间里持续研究、拼搭。注意，拼图的难度要逐渐加大，要让宝宝有成功感，才能保持他对拼图的热情。
2、小帮手
宝宝对妈妈的日常用品很关注，利用这个特点可设计一些游戏。比如，出门前，让他帮忙找你的手袋。手袋要一直放在规定的地方，待宝宝熟悉后，悄悄挪动位置，但不要藏匿，让他稍加寻找就可以看见。宝宝找到后，要感谢他，并引导他说出手袋应该放在何处。同样的游戏，可转换成找拖鞋、找衣服等。
宝宝服装款式大比拼
和尚衣：更容易穿脱
有一种宝宝衣服由于类似于和尚穿的偏襟衫，因而被称为“婴儿和尚衣”，其实严格来说应该是类似于“汉服”。特点是衣襟在胸前相交叉，一侧的衣襟压住另一侧的衣襟，在外观上表现为“y”字形的效果。
在穿和尚衣的时候，可以先将衣服平铺在床上，然后抱起宝宝放在衣服上，先套好衣袖，再系好系带即可。
好处：穿脱方便，新生宝宝身体柔软，穿着和尚衣时只需要抬起宝宝的双手即可;能在一定程度上调节服装的松紧度。
弊端：有些衣服系带太长，容易缠住宝宝发生潜在的危险。分体和尚衣容易掀起露出肚皮，让宝宝受凉。
连体衣(哈衣)：保护肚脐不着凉
连体衣又称连身衣、哈衣、爬服等，衣服采用一体式设计，一般穿衣服的只需要扣上暗扣或系上绑带即可。连体衣在欧美等国家比较流行，一般宝宝会穿到2岁左右，近几年国内很多妈妈也开始选购连体衣给宝宝穿着。
严格来说，只要是采取一体化设计的都能称为连体衣，包括添加了和尚衣元素的“蝴蝶衣”，以及需要套头穿着的三角连体衣(即包屁衣，下面将单独介绍)。
好处：一是相比于分体的衣服，连体衣能有效保护宝宝肚肚不受凉;二是更换纸尿裤方便，裤裆下面的按扣一打开就可以更换尿不湿;三是避免松紧带给宝宝束缚感，让宝宝更舒适。
弊端：连体衣更强调合身性，过大或过小都不方便穿着，使用寿命更短一些，尤其是包脚的连体衣;连体衣通常比较松垮，如天气寒冷可能容易漏风，单穿连体衣可能容易让宝宝着凉;大一点的宝宝好动，连体衣由于扣子太多，穿着起来不够方便。
三角哈衣(包屁衣)：能兜住纸尿裤
三角连体衣又叫包屁衣，款式类似于T恤搭配三角内裤的连身衣，有长袖和短袖之分，但无论是哪种，穿起来腿部都是裸露的，一般用作内衣穿着，在欧美国家非常流行，据说每个宝宝都会有不下10件的包屁衣。
好处：包屁衣与众不同的好处就是能够兜住纸尿裤，由于小宝宝经常需要抱抱，纸尿裤滑落是常有的事，但使用包屁衣这种现象就会大大减少。此外，由于通常比较贴身，同样属于连身衣的包屁衣对肚肚保暖比其他连体衣更有效果。
弊端：需要像T恤一样套头穿着，妈妈需要将宝宝的头抬起来，而有些宝宝可能不喜欢;包屁衣只能作为内衣穿着，下身还需要穿裤子。