宝宝喝酸奶的误区
宝宝喝酸奶的误区
一、疑问:喝酸奶能温热吗
喝一杯冰凉的酸奶,肠胃会很不舒服,想把酸奶加热后饮用,又有人说加热会破坏营养。其实,酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热,是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素。若只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连包装放入45摄氏度左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,等包装外手感温热了,就可以饮用了。
二、酸奶不可以随意搭配
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。爱喝酸奶的你请记住,酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
三、多喝酸奶并不能减肥
酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。但是不要忘记,酸奶本身也是含有一定热量的,其热量要比牛奶高一些,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
四、最好别拿酸奶充饥
当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(pH值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。还是在饭后1-2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外,在晚上喝酸奶好处也更多一些。记得喝完酸奶后,特别是晚上喝完后,要及时刷牙,因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。
11个月宝宝可以吃酸奶吗
酸奶是人们喜爱的乳制品,其营养价值高,能调理肠胃、增进食欲,那对于十一个月宝宝来说,可以喝酸奶吗?
十一个月宝宝可以喝酸奶吗
不建议喝。
1岁以内的宝宝,胃肠道系统发育尚未完善,胃黏膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性较低。而酸奶的加工经过一个酸化过程,PH值较低,进入胃肠道后,可“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜,影响消化吸收。
十一个月宝宝喝酸奶有什么影响
十一个月宝宝喝酸奶,也不是说会对身体造成多大影响,只是还没必要喝。而且婴儿胃肠道的微生物菌群处于生长变化阶段,尚不稳定,饮用酸奶可能会引起嗜酸乳杆菌群摄入过多,导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调,这反而不利于肠道健康。
宝宝多大可以喝酸奶
1岁之后。
家长可在宝宝1岁后给予适量酸奶,摄入量以每天50-100毫升为宜。不要空腹给宝宝饮用酸奶,最好与谷类食物一起食用,这样既减少了其对胃肠道的刺激,又利于酸奶中营养物质的吸收。
宝宝可以喝酸奶吗
宝宝是可以喝酸奶的。酸奶不仅保留了牛奶的所有优点,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收。脂肪含量也比牛奶增加了2倍,对于喝牛奶容易腹泻的宝宝,喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象。酸奶增加了活性乳酸菌,能促进肠道的有益菌增长,抑制了腐败菌的繁殖和作用,因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,减少了腹泻便秘的发生。而且宝宝的生长发育快,需要的营养也较多,但胃容量较少,选择营养素和能量密度高的食物更有益于消化功能不成熟的宝宝。
但是要注意的是,宝宝喝酸奶应该看年龄。婴儿和早产儿不适合喝酸奶,一岁以上的宝宝可以少量喝一些,因为三岁以前的宝宝应该以奶粉为主。
宝宝喝酸奶避免的误区
误区一:酸奶和酸奶饮料是一回事
如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。
小贴士:酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。
误区二:喝酸奶多多益善
酸奶,是不是可以随便想喝多少就喝多少呢?当然不是!喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。
小贴士:对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比较合适的。
得手足口病能喝酸奶吗
慎喝酸奶,具体能否喝酸奶,需根据以下情况判断决定。
1、看患者年龄
(1)宝宝一岁以上:能喝
(2)宝宝一岁以下:不能喝
原因:一岁以下宝宝的胃肠道黏膜非常娇嫩,而酸奶里面的乳酸杆菌是偏酸性的,会刺激未发育成熟的黏膜,不利于肠胃健康,同时岁以下的宝宝还没有尝试吃多种食物,喝酸奶易出现过敏现象,建议等宝宝一岁以后,肠胃接受食物的能力强一点了,再尝试喝酸奶。
2、看酸奶的品种
(1)常温酸奶:能喝
(2)冷藏酸奶:不能喝
原因:宝宝得手足口病期间,需注意不能吃冰冷的食物,而市面上的酸奶多半是放在冰箱2—6度冷藏的冰冷酸奶,一般这种酸奶对于患有手足口病的宝宝来说是不能吃的,容易引起腹泻、腹痛,加重不适。
但若是将冷藏的酸奶放置到常温状态下,或是直接购买常温酸奶给宝宝喝的,那么即使患有手足口病也是可以喝酸奶的。
早产儿喝酸奶对肠道不利
人们普遍有这样一种观点:酸奶能帮助消化,所以当一些新妈妈们发现自己的宝宝食欲不振就想喂宝宝喝酸奶,以此来增加宝宝的食欲。酸奶虽然营养价值高,但1岁以下的宝宝最好别喝酸奶,因为酸奶有可能“腐蚀”婴儿娇嫩的肠胃,会影响消化吸收的。
酸奶会影响肠道有益菌群的生长,对于处于婴儿期的孩子来说,胃肠道系统发育尚未完善,胃黏膜屏障还不健全,胃酸、胃蛋白酶活性较低,4~6个月时也仅为成人的一半。而酸奶的加工经过一个酸化过程,ph值较低,进入胃肠道后,可“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜,进而影响消化吸收。
此外,酸奶中的乳酸菌虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时还会影响正常消化功能,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。而且,过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。
当然酸奶含有丰富营养,所以当宝宝满1岁后,肠胃发育逐渐完善,这时可以适当给宝宝喝酸奶,以增加营养。儿科医生说,酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌经发醇后,再冷却灌装的一种牛奶制品,营养成分高。此外,酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分,与婴儿出生后,大脑的迅速成长有密切关系;再有腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。
喝酸奶最好是在饭后喝,这样可以很好地吸收酸奶的营养,切忌不要空腹喝,因为空腹时胃内的环境不利于嗜酸乳杆菌的生长,这会让酸奶失去应有的营养价值,因此餐后两小时喝最佳。
其次,不要将酸奶加热,因为酸奶中的活性乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡。如果家长怕从冰箱中取出的酸奶对宝宝肠胃有刺激的话,不妨先在室温环境下放置一、二个小时再让宝宝饮用。
宝宝一岁可以喝酸奶吗 宝宝喝什么酸奶合适
宝宝喝酸奶一定要选择原味酸奶,最好不要喝酸奶饮品。这是因为酸奶是由原奶和乳酸杆菌发酵出来的,而酸奶饮料很多是由原奶配上各种水果味添加剂兑出来的,不利宝宝健康。
并且刚从冰箱里拿出来的酸奶也不要给宝宝吃,最好在冰箱外放一放,不那么冰了再吃。
宝宝喝酸奶有哪些注意事项
宝宝能否喝酸奶?妈妈、网络各执一词
据网络调查数据显示,关于宝宝是否能够喝酸奶的说法那是众说纷纭,很多妈妈却对答案各执一词。有妈妈表示,长期给孩子喂酸奶,发现孩子并没有不良反应,都“长势良好”。也有妈妈表示担忧,害怕有什么不知道的隐患。
而在关于酸奶与婴儿的各类问答中,答案更是五花八门,甚至截然相反。比如某亲子网一个标题就是“宝宝喝酸奶好处多”,而另一个知名门户网站的母婴频道明确指出不宜给婴儿喝酸奶。还有些网站总结出婴儿喝酸奶的“三要、三不要”注意事项。尽管答案很多,求助的新妈妈们仍不免一头雾水。小编也对此专门咨询了专家,专家告诉妈妈,其实宝宝喝酸奶要因人而异。
专家:不满周岁的宝宝不宜喝酸奶
关于婴儿喝酸奶,究竟有没有一个确定的说法呢?专家认可了酸奶对婴儿肠壁的刺激作用,建议1岁以内的孩子最好不要吃。
专家指出,婴儿的胃肠道粘膜非常娇嫩,而酸奶里面的乳酸杆菌是偏酸性的,会刺激未发育成熟的粘膜,导致幼儿出现腹泻等肠道疾病。此外,专家还表示孩子的胃不大,吃了酸奶必然影响吃奶粉、辅食。
不过并不是说,幼儿喝酸奶就一定不好,酸奶里是含有很多有益菌,可以促进消化、润滑肠道。但是,综合考虑酸奶所含的营养成分以及可能对孩子造成的伤害,并不建议家长过早给婴儿喝酸奶。
宝宝奶瓶学问多警惕八大误区
宝宝奶瓶学问多,很多使用奶瓶的误区不被新妈妈们了解,今天小编来八一八这些误区。
误区一:让宝宝躺着喝奶瓶
让宝宝躺着喝奶,看似舒服的姿势,却很容易让宝宝耳朵发炎。躺着喝奶容易让奶进入咽鼓管,引发炎症。另外长时间躺着喝奶,很有可能会发展成“地包天”。新妈妈们应该尽量抱直宝宝,或者采取半直立姿势。
误区二:让宝宝含着奶瓶睡觉
奶、果汁等含糖物质,经发酵可以产生酸性产物。宝宝长时间含着装有奶汁的奶瓶,无疑等于把牙齿长时间浸泡在酸液中。很容易长出龋齿,正确的做法是,宝宝一旦睡着,妈妈就该马上把奶瓶拿开。
误区三:让宝宝刚出生就用奶瓶
如果打算母乳喂养,刚开始不要使用奶瓶。使用奶瓶容易造成宝宝乳头混淆,干扰宝宝的学习。等到妈妈要上班时,再开始让宝宝适应用奶瓶喝奶。
误区四:让宝宝吸空奶瓶
吸空奶瓶容易让宝宝吞入大量空气,从而引起阵发性肠痉挛和腹痛。医学上叫做“吞气症”。还有一些情况也会让宝宝得吞气症。如宝宝吸吮母亲乳头过急,而使母亲乳头的括约肌过度紧张,出奶太慢;或乳头太短,甚至凹陷,使宝宝吸不出奶。
这些都会让宝宝吞入大量空气。为了预防吞气症,除了不让宝宝吸空奶瓶以外,每次母乳喂养时间不宜过长,20分钟就差不多,喂完要帮宝宝拍嗝。
误区五:只在使用后消毒
宝宝的免疫能力低,消毒好的奶瓶在下一次使用之前会孳生细菌,所以使用前后都要对奶瓶进行消毒。为了防范最近流行的手口足病,奶瓶的消毒一定要严格把关。
误区六:积攒几个奶瓶一起清洗消毒
有些妈妈每天使用好几个奶瓶,觉得一起清洗消毒比较方便。但是宝宝的免疫能力比较弱,要防治细菌在奶瓶上的孳生。所以至少要用一个就清洗一个,然后积攒洗好的奶瓶一起消毒。
误区七:忽略奶瓶使用期限
只要不坏就一直用,这是不对的。奶瓶也是有使用期限的,特别是塑料奶瓶,一般半年左右。不过鉴于现在塑料奶瓶的危害性较大,新妈妈们还是使用玻璃奶瓶更安全。奶嘴使用期限更短,只有3个月。
误区八:外貌协会
许多妈妈帮宝宝挑一些“五颜六色”的奶瓶。其实一些奶瓶的涂料是含铅的,毒性很大。所以还是“艰苦朴素”一点,对宝宝健康更有好处。
宝宝喝酸奶容易消化吗
宝宝喝酸奶容易消化。
婴幼儿生长发育快,需要营养多,但胃容量又小,所以应选择营养素和能量密度高的食物,酸奶符合这个条件,它含有营养素20多种,和母乳很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
酸奶最大的功效就是可以促进人体消化,而且老少皆宜。所以宝宝每天适量喝酸奶既可以促进消化并且还有助于宝宝的健康发育。
宝宝喝酸奶容易消化吗 便秘能喝酸奶促消化吗
宝宝便秘能喝酸奶促消化。
有的宝宝喝牛奶容易“上火”,表现为便秘。酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用,可促进消化道的蠕动,减少便秘的产生。
宝宝最好是1岁以后再选择喝酸奶,每天一小杯,不要喝得太多。