养胃健脾的食物
养胃健脾的食物
【大枣】《本草纲目》说:“大枣气味甘,怕年,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、和百药,久服轻身延年。”
【蜂蜜】《神农本草经》说:蜂蜜能“安五脏,补不足,益气补中止痛解毒,除久病,和百药,久服强志健身,延年益寿。”
【薏苡仁】《本草纲目》说:“惹孩仁阳明药也,能健脾益胃。”
【胡箩卜】中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。
【黄芪】《本草正义》曰:“黄芪,补益中土,温养脾胃,凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。”
【党参】味甘、性乎,功能补中益气、益血生津,为平补保健之品,久服令人长寿。
【黄精】味甘、性平,能补脾润肺、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。
【茯苓】味淡,功能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。唐代药王孙思盛扔“茯苓久服百病除。”
【南瓜】《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
【包心菜】有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
姜汤的功效与作用 开胃健脾
在吃饭前饮用姜汤能够促进唾液和胃肠道消化液的分泌,从而增加肠胃的蠕动并增进食欲,因此姜汤具有开胃健脾的作用。
常见的开胃健脾食物:山楂、山药、萝卜、包心菜、苹果等。
孕期吃什么养胃
1、喝粥粥类食物是孕妇最佳的养胃健脾食物,容易消化,对于孕吐的妈妈们在早晨食用一小碗粥,非常之不错。粥类的话,也可以根据妈妈们口感来稍微改变花样,比如小米粥或者是八宝粥,不仅营养丰富而且还大有裨益。
2、大枣生姜汤在孕期孕妈妈坚持每天服用大枣生姜汤也是非常的有好处,大枣的营养价值非常之高,不仅有着补血的功效,还具有非常好的健脾益胃的功效。只要把大枣和生姜一起煮,然后汤水每天食用,大枣也可以一并吃下,孕妇养胃效果非常不错。
3、木瓜:木瓜也是非常不错的孕妇养胃的食物,营养也非富之非常,是孕妇食用之佳品,不过有一点要注意,木瓜也不能吃太多,特别是胃酸偏多的孕妈妈不能吃多。
4、枸杞、核桃这都是非常不错的孕妇养胃食物,孕妈妈平常可以把它们当作小零食,也可以煮来入菜食用,这些食物的营养素对于孕妈妈来说都是非常好,对于胎儿的生长发育都可以起到很好的帮助。
宝宝养胃健脾食谱 木瓜排骨汤
材料:木瓜1个,花生仁150克、猪排骨500克,红枣、食盐适量。
做法:
1、将花生仁用水提前提前半小时浸泡。
2、将备好的木瓜、红枣、花生仁、排骨一起放入锅中加水大火煮沸之后改用效果煮3小时。
3、最后加入盐调味即可。
功效:健脾养胃、清热润燥。
春分吃啥 春分吃什么水果
食用含有一定糖分的甜味水果,少吃酸,养胃健脾。
樱桃有春果第一枝的美誉,鲜嫩多汁,营养丰富,樱桃性温味甘酸,富含丰富的铁元素,有补中益气,健脾开胃的功效,春分吃樱桃,可有效缓解春困,提神醒脑。
红枣是养脾食物,春季要少吃酸,多吃甜,春季正是养肝的季节,多吃酸味食物会使肝气过剩而损害脾胃,因此春分吃一点红枣,草莓,桑葚,樱桃等含有一定热量与糖分的水果,可以养脾胃。
养胃健脾粥有哪些
山药粥能健脾养胃
小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看,小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后,根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。以下例出几款吃法食供参考:
山药莲子粥:每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。
做法1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡,红枣用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用。
养胃食物中,属南瓜最养胃,南瓜中富含丰富的锌、β胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、粗纤维、果胶等多种微量元素,常吃南瓜能够提高人体免疫功能,预防骨质疏松,护眼、护心和抗癌等保健养生功效。另外,常吃南瓜籽有益大脑健康。
小孩子养胃健脾食谱
1、紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食
2、木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
3、参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。
指甲没有半月痕怎么办 改善肠胃功能
指甲没有月牙的人,往往肠道吸收不良,发生腹泻等不能够很快的痊愈,肠胃功能不佳,进而会导致机体的营养吸收不全面,引起月牙消失,调整改善肠胃功能是非常重要的步骤,首先要主要胃部保养,不宜食用辛辣,冰凉刺激食物,多吃养胃健脾食物,少食多餐,细嚼慢咽,不吃难消化物质,不吃宵夜,餐后要适当休息,减少对胃部的刺激。