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泡木耳多长时间 泡好的木耳如何保存

泡木耳多长时间 泡好的木耳如何保存

为了省事,可以一次性泡发4~5餐的木耳量,泡发后分别放在保鲜袋内扎紧袋口,放入冰箱的冷藏柜中保存,想吃的时候可以随时取用。

木耳泡发要多久

视情况而定。

木耳泡发的方式多样,而泡发的方式不同,会导致泡发的时间有所区别,因此木耳泡发要多久,需要根据具体的情况来看。

比如用凉水泡木耳的话,一般需要3-4小时左右的时间,用热水泡木耳的话,需要15-20分钟左右的时间,用淘米水加保鲜盒泡木耳的话,可能只要2分钟左右,因此木耳在泡发的时候,根据自身需要选择泡发方式即可。

木耳泡一晚上有毒吗 木耳泡好了可以放多久

看保存情况。

木耳泡好之后沥干水分是可以继续保存的,而具体能够保存多久与保存的方式有一定关系,若是将泡发木耳存放在常温下,一般能够放置一天左右,若是在冷藏条件下存放,可以放2-3天,在冷冻情况下保存时间最长,可以放置5-7天,但是泡好的木耳保存时间越长,其中流失的营养成分也就越多,食用口感也会有所下降,因此建议吃多少木耳泡多少,另外,在保存木耳时需控干水分密封保存。

黑干木耳泡多久有毒 木耳泡发后放冰箱第二天能吃吗

可以。

木耳泡发后放冰箱冷藏保存是可以留到第二天再吃的,但前提是要将木耳水分晾干,并且用保鲜袋密封装好,这样能防止细菌滋生从而导致变质,如果第二天木耳没有出现变质、变味等情况就可以进行食用。

但如果木耳保存不当出现了变质等情况的话,就要停止食用。

木耳泡好放冰箱可以放几天 木耳泡好常温可以放几天

木耳泡好之后可以放多久,与周围环境温度有很大关系,一般常温下建议将泡好的木耳保存4-6小时左右即可,要是天气比较炎热,那么越早吃完越好,避免导致木耳变质,滋生不利于人体健康的物质。

其次木耳泡发的时间不宜过长,要是在温度较高的环境下泡发,一般用凉水泡发1-2小时就可以吃,否则很容易导致木耳发生腐坏变质的现象。

木耳怎么知道泡的有没有变质 这样泡木耳避免变质

发泡木耳最好用热开水,热水会缩短发泡时间,减少木耳被细菌污染而变质的机会。做菜的时候,用这个方法,只需3~4个小时就可将木耳发泡好。

一般品质好的干木耳能浸泡出20-30倍体积的湿木耳,因此如果只是需要吃一顿,那么就不要泡多了,单手抓一小把就够了,能够避免泡多了吃不完而变质。

如果木耳泡多了,一次吃不完,那么只要把木耳捞出来,沥干水,然后装入保鲜袋内,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室中保存,通常这样子能多保存一星期左右。

如果泡的量特别多,在条件允许的情况下,建议重新晒干保存。

鸡蛋能跟木耳一起炒吗 鸡蛋木耳炒葫芦

材料:鸡蛋、盐、胡椒面、木耳、葫芦、油。

做法:

1、鸡蛋打散搅拌好,木耳泡好洗净。

2、葫芦去皮洗净切好备用。

3、然后鸡蛋中放入适量盐、胡椒面搅拌均匀。

4、起锅热油把鸡蛋炒好装好备用。

5、再起锅热油后放木耳爆炒,后放葫芦块翻炒至熟。

6、熟之后把鸡蛋倒入木耳葫芦里,继续翻炒。

7、最后加入适量盐、胡椒面调味即可。

泡木耳能用开水泡吗

干木耳一般是在太阳下暴晒水分蒸发而成的,所有想要木耳恢复原始生生长的状态就是要木耳吸收水分,但是热水一般泡东西都会在物品原有的基础上泡得更厉害,而且热水泡木耳会让木耳吸水过多,木耳的组织可能就被烫伤了,所以这样的木耳吃起来比较软,没有弹性,口感严重受到了影响。大家在泡木耳的时候最好是用冷水,虽然时间长一点,但是泡出来的木耳是最好吃的。

如果你实在是觉得冷水泡木耳时间太长了,而且已经快到了做饭的时间没时间泡了,那就可以选择用温水泡,温水泡的话时间会快一点,也不会想开水一样将木耳泡得太软。如果实在是赶时间,可以将木耳装在有盖的保鲜盒中,装一些温水然后摇晃保鲜盒,几分钟就泡发了,当然这种方法最好是在没有时间的时候才使用。

很多人以为木耳泡发了就不用洗了,这种想法是错的,木耳很容易吸附灰尘和沙子等杂物,泡的话是很难泡感觉的,泡好后最好是一朵一朵洗干净,木耳的根难洗而且也不好吃,所以洗的时候将木耳的根去掉。不管怎么吃都要经过高温后食用,这样吃起来更放心。

木耳泡多长时间最好 泡木耳的禁忌

凉水泡发木耳较慢,于是用热水泡发,但热水泡发的口感软绵粘稠,而且在浸泡过程中营养流失较多,这种泡发方法从食用角度以及营养角度来看都不好,最好是提前用凉水泡发木耳为宜。

泡好的木耳不宜放置过久,否则容易产生对身体有害的物质,应尽快食用完毕,建议泡木耳最好是当天泡发,当天吃完。

凉拌木耳是最为常见的一道菜,很多人以为凉拌木耳只需将木耳泡发后便可食用,但这是错误的做法,木耳泡发后看着跟做好的差不多,但其中可能含有细菌等有毒物质,若不经过高温煮沸后再食用,很可能导致出现肠胃不适,甚至是食物中毒的现象。

热水泡木耳泡多久合适

建议泡20-30分钟左右即可。

泡木耳时间的长短与水温具有很大的关系,一般来说要是使用冷水泡发,那么需要泡3-4小时才能将木耳泡好,但要是使用热水泡发木耳,那么一般只需要泡20-30分钟就可以了,泡太久容易导致木耳的营养成分流失,降低其营养价值。

木耳泡多久会产生毒素 木耳泡发后能放多久

木耳泡好后具体能够保存多久与保存方式有密切关系,若是将泡发木耳沥水后存放常温下,一般只能放置一天左右,若是放冰箱冷藏存放,大约可以放2-3天,如果是冰箱冷冻,则保存时间最长,可以放5-7天。不过泡好的木耳保存时间越长,其营养成分流失的也越多,口感也不如新鲜的好吃,因此建议木耳泡发后宜尽早食用完。

木耳泡了两天还能吃吗

木耳泡了两天,需要看浸泡木耳的方式、温度和状态才能判断能否食用。

干木耳洗净之后,用干净的清水浸泡,8个小时换一次清水,并且夏天放在冰箱保存,冬天放在没有暖气、空调的地方,室温泡发,一般是可以食用的。泡木耳本身的质量状态才是决定能不能食用的关键。

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木耳多了怎么保存 木耳多长时间最好

木耳一般用凉水浸3到4小时左右就可以食用,如果想要达到最佳涨发率可以用15到25度的水上8个小时。 如果使用淡盐水木耳可以加快干木耳的涨发速度,在淡盐水中,木耳只需要1个小时即可,用盐水木耳可以有效搓洗掉木耳中的沙子。 热水木耳是一种应急的方式。热水木耳一般需要15到30分钟左右,但是热水出的木耳涨发率低,而且口感绵软不脆爽,食用影响口感。 微波炉木耳只需要4分钟。将干木耳放入一个较大的容器中,加适量水后给容器盖上盖子,然后在微波炉中用高火加热4分钟,取出木耳即可食用。

木耳开了放冰箱5天还能吃吗 木耳开后为什么有霉味

说明木耳已经变质。 木耳在正常情况下是不会有霉味的,如果有霉味的话,说明木耳保存不当已经发霉了,而霉菌这类物质,有的可以使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,人体要是继续食用的话,很有容易引起慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用,对人体健康造成的危害极大,因此木耳开后有霉味是不可以吃的。

木耳久了会有毒吗 干木耳多久会有毒

木耳多久有毒这个并没有具体的时间,因为时间并不是唯一的标准,环境的温度、环境是否干净、水是否干净等有关,一般木耳最长3-4小时就可以发了,在夏季高温的时候,建议最好用温水木耳,缩短木耳的时间,防止浸时间过长而滋生较多细菌,影响木耳的质量。

过的木耳隔夜能吃吗 木耳了1个小时能吃吗

木耳1个小时能不能吃与发的程度有关。 若是用冷水木耳,一般情况下1个小时并不能完全木耳,这种情况下没有发的木耳是不能吃的;若是用温水木耳,会缩短发的时间,虽然只了1个小时,但是只要木耳已经充分涨发,就可以吃了。

木耳放时间长了有毒吗 木耳要怎么

建议用温水木耳。 很多人都喜欢用冷水木耳,特别是晚上接点冷水,第二天沥干后就开始烹饪处理,这样可能产生霉菌毒素,不是很好的发方式,建议温水木耳,1个小时的样子就可以发,在做饭前好就可以了。

过的木耳隔夜能吃吗 木耳如何避免变质

(1)温水发 将木耳放置在保鲜盒中,注入20~25℃的温水。水量刚好淹没木耳较佳,干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一,以便于木耳发涨。将保鲜膜盖上封闭,单手或者双手上下左右的摇晃保鲜盒,保持高频率的晃动。一般的干木耳3分钟可发,较大的干木耳5分钟即可发涨。注意不要用太热的水木耳,热水会杀死黑木耳组织中的活性物质,令黑木耳组织不能正常复原,胶质状组织不能延伸,口感不好。 (2)淘米水发 淘米水中含有淀粉,它能够有效祛除木耳中很难被出的杂质。将干木耳放置在盒子中,用力摇晃,加速水分子的运作,使水分迅

木耳可以吃么 怎么样木耳最快

木耳作为一种食用菌,新鲜的保存时间不长,因此市场上的木耳都是干制的,干制的木耳买回家后,需要发变软后才可以炒食吃。 木耳可以冷水发也可以热水发,冷水发时间慢,需要2-3小时左右,但可以很好的保留木耳营养;热水木耳时间快,但很容易导致木耳营养流失,因此木耳发最好是冷水,提前2-3小时进行即可。

冬天木耳用什么水

冷水即可。 木耳用清水的话,会被缓慢的开,这样处理的木耳营养会保留得比较全面,若是用热水进行浸的话,木耳中的营养成分会有部分流失,所以,从营养的角度来说,冬天木耳用冷水即可,不过,若是赶时间的话,为了尽快将木耳发,可以用热水或者开水来木耳,水温越高,木耳越容易被开。

木耳了8个小时能吃吗 木耳多久就不能吃了

在夏季高温天气的时候,室内温度常在30度左右,这个时候木耳水的时间超过8小时就最好不要吃了。 因为夏季温度高,细菌等非常活跃,如果木耳的时间超过8小时,很容易发生变质,变质后可能生成生物毒素,人吃了之后可能会出现中毒症状。 在冬季的时候,南方地区室内温度较低,木耳在水中不容易变质,但是仍然建议不要久了,最好在12-24小时内。 如果是北方地区,室内在有暖气的情况下,木耳的时间也是不宜超过8小时的。 冰箱具有保质的功能,如果将水的木耳放在冰箱,腐败变质的速度就会变慢很多,通常建议的时间控制在1

木耳一般多长时间 好的木耳怎么保存

建议冰箱冷藏保存好的木耳中含有较多的水分,此时会很容易滋生微生物,所以好的木耳是需要及时吃完的,这样不论是从营养口感还是安全性方面来看的话都是最好的。 如果暂时吃不完的话,那么建议可以将其用保鲜袋装好,然后置于冰箱的冷藏室中保存,这样可以抑制大部分酶和微生物的活性,从而可以延长木耳的保质期,但随着保存时间的延长,木耳中所含的营养成分也会发生一定的流失,所以建议最好是尽快吃完。