丝瓜如何做好吃

养生健康

丝瓜如何做好吃

1、炒丝瓜的话，丝瓜在铁锅里炒，变黑的概率特别高，所以最好用不粘锅炒。且丝瓜含糖较高，且瓜籽含有黑色素，碰到高温颜色容易变黑。所以，不要用大火快炒，因为咱家里没有饭店那么那么好的火，爆炒起来时间不像饭店里那么短。所以试着中火炒炒看!

2、蒸丝瓜的话，要选择嫩丝瓜，一定要开水上锅蒸，时间不要超过5分钟，否则会变色软塌。

3、盐不要放早，丝瓜本来就很清新，盐味小点吃起来更爽口，所以晚一会放盐比较好。

4、注意搭配。相宜的食材搭配会让丝瓜的营养被吸收得更彻底，丝瓜的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。

丝瓜酸性还是碱性食物丝瓜是凉性还是热性的

丝瓜是凉性的食物,夏天酷热，身体出汗较多，大多烦躁厌食，可以适当吃一些丝瓜做的粥菜，能到起到消暑开胃的作用。

新鲜丝瓜要放冰箱吗

要放冰箱。

丝瓜的含水量很多，如果长期放在外面很容易造成水分流失，特别炎热的夏季如果不放入冰箱很容易就会腐烂。但是丝瓜也不宜久放冰箱，放的久了丝瓜水分也会流失，会变干变软，这样的丝瓜做出了不好吃，建议不要食用，很有可能给身体带来不适感，所以建议丝瓜还是现买现吃，或者冷藏两三天后必须食用。

丝瓜能包饺子吗

丝瓜包饺子美味又健康，而且瘦身减肥清热去火。

做法：鸡蛋;小麦面粉;丝瓜;黑木耳;虾米;葱;

食盐;花椒;植物油;

上周末大饼提出要包丝瓜馅的饺子，以前在饭馆吃过，味道还是很爽口。

1、海米泡发，切细;木耳温水泡开，切碎;鸡蛋打散，入热油炒熟搅细。丝瓜清洗干净，切碎;花椒入热油炸成花椒油，花椒捞出;葱花入锅，用花椒油炸香。

2、切好的海米、木耳、鸡蛋和丝瓜放在一起，将炸好的花椒油葱花倒在上面;丝瓜做馅早点调开容易下水，所以再准备包饺子之前在加入适量盐调匀就好了。

3、面粉适量加温水和匀，醒一会;和好的面做成小剂子;均匀压成圆饼。

擀成饺子皮;开始包饺子了，挑好的馅，取适量放在饺子皮上;.一个饺子包成了，继续。

4、包好的饺子均匀放好，等待下锅;锅中水烧开后，加入饺子，煮到饺子浮在水面，外皮熟了即可。

小贴士：丝瓜鸡蛋水饺好吃【秘诀】调馅时，加入用花椒油炸好的葱花是美味的关键，记住哦。

要知道，在很多喜欢吃水饺的家庭里，人们都会知道丝瓜鸡蛋水饺的做法，因为丝瓜做成的鸡蛋饺子，不仅可以去掉一大部分丝瓜的味道，而且，丝瓜具有很多功能，可以清热解毒，有效去除人体的油脂，具有解毒、美白、驱毒的效果。

眼部皱纹怎样去除丝瓜眼膜去皱纹

丝瓜不仅具有很好的清洁效果，同样还能够为肌肤补充水分，消除皱纹。将丝瓜做成眼膜使用能够有效舒缓眼部肌肤，去除眼部皱纹。

做法：将未成熟的丝瓜洗净后去皮、去籽，然后捣成泥状，洁面后闭上眼睛直接将泥状丝瓜贴在眼周约15分钟取下清洗干净即可。

丝瓜隔夜还能吃吗丝瓜做什么口味好吃

首先将丝瓜皮去掉后洗净切成均匀的丝状待用;锅中烧热水后将丝瓜条加入焯水沥干装盘待用;依次向丝瓜中加入适量的香油、酱油、食盐、陈醋等搅拌均匀后便可食用。

首先将丝瓜去皮后洗净切成均匀的块状待用;油锅烧热后将葱蒜爆香，然后将块状的丝瓜加入翻炒变软后依次加入适量的食盐、鸡精;继续翻炒出水大火收汁后便可装盘食用。

首先将丝瓜去皮后切成均匀的菱块待用;鸡蛋打散后加入到碗中搅拌成蛋液状待用;锅中烧热油后将丝瓜加入翻炒变软后加入适量的清水;大火煮开后将鸡蛋液沿着一个方向加入搅拌成蛋花状后加入适量的食盐和鸡精，大火煮开后便可关火食用。

丝瓜是凉性的吗

丝瓜属于凉性食物，丝瓜是夏季的产物，因为夏天的天气比较炎热，而我们的身体又很容易出汗，心情不由得也会变得非常烦躁，吃饭的食欲也会大大降低。若是食用丝瓜做的饭菜，可以降低体内的火气，从而增加食欲感。

丝瓜可以放冰箱保鲜吗

可以。

丝瓜的含水量很多，如果长期放在外面很容易造成水分流失，特别炎热的夏季如果不放入冰箱很容易就会腐烂。但是丝瓜也不宜久放冰箱，放的久了丝瓜水分也会流失，会变干变软，这样的丝瓜做出了不好吃，建议不要食用，很有可能给身体带来不适感，所以建议各位丝瓜还是现买现吃，或者冷藏两三天后必须食用。

丝瓜放冰箱好还是不放

答案是肯定的，丝瓜的含水量很多，如果长期放在外面很容易造成水分流失，特别炎热的夏季如果不放入冰箱很容易就会腐烂。但是丝瓜也不宜久放冰箱，放的久了丝瓜水分也会流失，会变干变软，这样的丝瓜做出了不好吃，建议不要食用，很有可能给身体带来不适，所以建议各位丝瓜还是现买现吃，或者冷藏两三天后必须食用。

西胡瓜的吃法技巧

1、西胡瓜清炒好吃

西胡瓜清炒特别好吃，在炒制时可以加入一个西红柿，把它去皮切成块状，把西胡瓜也切成片状，在锅中放油加热以后放入少量蒜米再把西红柿块放入炒一会，接症放入西胡瓜片，炒匀以后加入食用盐和鸡精调味，调匀出锅装盘就可以食用。

2、西胡瓜炒鸡蛋好吃

西胡瓜制作素菜最好吃，它可以与鸡蛋一起炒制，在炒制以后把一个西胡瓜洗好切片，再把鸡蛋磕开到碗中制成蛋液。锅中放油加热后先把鸡蛋炒熟取出再重新起锅炒制西胡瓜，等它变软以后加入食用盐，在快要出锅时把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。

3、西胡瓜做饼好

西胡瓜做饼也特别好吃，在制作以前需要把西胡瓜去掉里面的瓤，再用工具做成细丝，加入食用盐腌一会，再加入两三个鸡蛋调匀，最后放入面粉，制成浓稠适宜的面糊。做好以后把电饼档接通电源，放入少量食用油，把面糊倒入摊成饼状，等煎到两面金黄以后就能取出。

丝瓜怎么炒好吃

材料：丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许

做法：

1.丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用;

2.锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒;

3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

丝瓜怎么做好吃：丝瓜炒鸡蛋

材料：丝瓜一根，鸡蛋2个，干枸杞几粒

做法：

1、鸡蛋打散，干枸杞泡水

2、鸡蛋液中加一小勺水，搅匀，锅热倒油后，先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟，盛出

3、丝瓜洗净，削去外皮，切成滚刀块

4、再次将锅烧热，点少许油，下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟，然后倒入鸡蛋，炒匀，出锅前勾薄芡，关火后加盐拌匀即可

5、丝瓜从入锅到加鸡蛋到出锅，一共约一分钟就可以了。

丝瓜怎么做好吃：上汤丝瓜

材料：丝瓜、咸蛋黄、皮蛋、蒜头、火腿、鸡汤

做法：

1、把皮蛋切成小块，并把火腿切丝。

2、蒜头切片，把咸蛋打开。

3、把丝瓜削皮，并切件

4、先烧热油镬，爆香蒜片及咸蛋黄。

5、倒入鸡汤煮滚

6、加入丝瓜及火腿

7、盖上煲盖并煮丝瓜至软身

8、放入皮蛋，再煮多1分钟，即成。

丝瓜虽然对我们的身体很有好吃，但是月经不调，体虚内寒，腹泻的患者不宜多食。今天，关于丝瓜怎么做好吃，以及丝瓜的营养价值小编就说到这里了，希望能帮助到您。

丝瓜怎么切炒着好吃丝瓜做什么菜好吃

首先将丝瓜去皮清洗干净后切成片状，然后加入淡盐水中浸泡待用;鸡蛋打散后加入碗中搅拌成蛋液状待用;油锅烧热将葱蒜爆香然后将丝瓜捞出沥干水分后加入烹炒;接着将适量的清水加入锅中，大火煮开后将蛋液沿着一个方向倒入，并且搅拌成蛋花状;最后加入适量的食盐和鸡精，搅拌均匀后便可出锅食用。

将丝瓜去皮后切成滚刀块加入清水中浸泡待用;葱姜蒜切碎后待用;油锅烧热将葱蒜爆香，然后将丝瓜捞起沥干后加入锅中翻炒，并加入适量的食盐出水后，加入适量的鸡精翻炒均匀便可食用。

丝瓜如何做好吃