巧吃沙拉吃出苗条身材
巧吃沙拉吃出苗条身材
养成每天吃沙拉的习惯,是一个最简单但又最营养的膳食减肥方法,好处有下:
1.各式蔬菜带来丰富的膳食纤维,能帮助降低胆固醇含量和防止便秘,且更易有饱腹感,从而最终达到减肥的目的。
2.果蔬营养没经过烹饪不会流失,你能吸收更高浓度的抗氧化剂,如维他命、叶酸、番茄红素和β-胡萝卜等。
深绿色蔬菜为基础,提供更多铁及叶酸: 或许你习惯用生菜叶制作沙拉,生菜叶含丰富维生素,的确也很健康。
不过,想要摄取其他食物中很少包含的叶酸及铁,那就要选择深绿色的蔬菜,例如花椰菜、芦笋等。深绿色的蔬菜会提供包括丰富维生素在内的更多营养素。
红色果蔬增进食欲,调色又调味: 洋葱、苹果、胡萝卜……这些红色系的果蔬能够让人从视觉到胃口都兴奋起来,而且确实也使沙拉更加美味。试想,一份仅仅是苦味菜叶的沙拉,谁会想多吃几口呢?
优质蛋白质,保证营养均衡: 选择金枪鱼、鳕鱼等深海鱼,其所含的优质蛋白质能确保这份沙拉营养全面而均衡,同时不含对人体不利的脂肪,不用担心发胖。也可以选择鸡肉等瘦肉类。
坚果和奶酪,增加饱腹感,为健康加分: 在沙拉中加入核桃、杏仁坚果,不仅仅丰富口感,因为坚果中含有的多不饱和脂肪能有效保护心脏,同时容易使人具有饱腹感,从而有效控制体重。奶酪同样也如此,还能为人体补充充足的钙质。
选择油醋汁而非千岛酱,控制热量: 近年来流行的为沙拉调味的油醋汁,是由橄榄油和黑醋调成的,是十分健康又低热量的酱汁。应该尽量不添加千岛酱,因为千岛酱的高热量会把蔬菜沙拉的低热量抵销。
吃沙拉有助减肥
减肥的第一步就是吃低热量的食物,而蔬菜多多的沙拉完全可以实现这一点。沙拉中有更多的素食成分,更少的调味品和高脂肪食物。
如何健康饮食减肥
1饮食减肥并不是指那些所谓的节食或者是禁食,而是一种健康的科学性的饮食方式。少食米饭,多喝粥。一碗饭和一碗粥,同样一碗,但是粥水分多,应该还会比食用米饭更为有饱腹感,但是热量却比米饭少很多。最好粥是粗粮,粗粮绿色健康,且有助减肥。
2很多人现在也开始食用沙拉,甚至拿沙拉当正餐以达到减肥效果。可是拌沙拉的酱,比如土豆泥或者奶酪之类的,其实含卡路里更高。最好换用酸奶拌沙拉,不仅可以促进消化,改善便秘情况,瘦身,而且还能促使一些水果更甜。
3对于那些喜欢吃甜食的,抑制不住想吃甜食的话可以用南瓜和红薯代替。它们不仅甜美好吃,而且通气对身体好,最重要的是,这些食物会让人很容易就有一种饱腹感,因此促进减肥进程。
注意事项:建议早起一杯温开水,当然喜欢喝蜂蜜的,也可以加蜂蜜更好,这样有利于肠胃的消化。减肥不需要进行节食,更不需要禁食,只要食用方式正确健康就能吃出苗条身材。
2款自制茶喝出苗条身材
芦荟红茶
材料:芦荟20cm长的1段、菊花少许、红茶包1个、蜂蜜1勺。
做法:
1、芦荟去皮只取内层白肉;
2、将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮;
3、水沸后加入红茶包和蜂蜜即成。
减肥功效:提高细胞活力,加速脂肪消化,调节人体的生理机能,改善肌肤光泽,减慢皮肤老化,是美白养颜瘦身的良方。
西红柿玫瑰饮
材料:西红柿、黄瓜、玫瑰花、柠檬汁、蜂蜜各适量。
做法:西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,与适量的鲜玫瑰花一起碾碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜即可。
减肥功效:促进皮肤代谢、色素减退,从而使肌肤细腻白嫩。
美味减肥餐吃出苗条身材
Day1.西红柿拌面
减肥也需要摄取适量的主食,配上含有多种维生素的西红柿,满足身体需求!
做法:面条煮熟捞起,用少许盐、胡椒拌匀,最后浇上西红柿酱!
Day2.红豆沙
清甜美味的低热量甜点,吃多少都没关系!
做法:红豆泡软后,加水熬到红豆完全熟烂,食用时加上桂花、蜂蜜拌匀!
Day3.凉拌鸡肉丝
瘦肉补充身体所需营养,既解肉馋,又不长胖!
做法:将瘦鸡肉切丝用开水烫熟,捞起冲凉水后加入豆芽、青红椒拌匀,加香油、醋、少许盐调味!
Day4.瓜果荟萃
营养均衡,新鲜爽口!
做法:香蕉、苹果、火龙果洗净切丁,再加上生菜等蔬菜,加沙拉酱拌好就行!
Day5.鸡蛋豆腐羹
高蛋白营养,口感滑嫩,美味的减肥餐!
做法:把鸡蛋制成鸡蛋羹后,与加热的豆花搅拌,最后加上菠萝和少许蜂蜜调味!
Day6.冬瓜薏仁汤
有效去除水肿,还能食补!
做法:薏仁泡软后用骨汤熬薏仁,待薏仁熟透后,加入冬瓜煮开即可。出锅时,可加少许盐调味!
Day7.山药红枣粥
补气、补血,又兼具瘦身功效的美味粥!
做法:将山药切块加入已经煮好的白米粥中,开锅后加入红糖、红枣熬10分钟
如何饮食能吃出苗条身材
促进减肥的食物有哪些?
1、啤酒。很多人觉得喝啤酒绝对会发胖,其实不然,啤酒内所含的一种物质恰好是用来减肥的,它能抑制大脑的饥饿反映,让人保持很久的饱腹感,从而达到减肥的效果。
2、咖啡。咖啡自然是苦味食物的代表,它所含的咖啡因是分解脂肪的最佳元素,而且,咖啡具有提神作用,能让你保持清醒,这样消耗的脂肪也就更多,用来减肥也还是不错的,特别是黑咖啡。
3、芹菜。芹菜也是微苦食物,它的热量很低,水分很多,但消化芹菜却能消耗我们大量的卡路里,避免脂肪的生成。而它含得热量还能帮助人体提供适当的热能。
4、莴苣。莴苣的味道也略带苦味,也是减肥的绝佳食物。它富含的钾物质,不仅能利尿,还能消肿燃脂,对高血脂患者还具有很好的疗效。
如何喝茶能喝出苗条身材?
1、荷叶茶。
原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。做法:用开水冲泡。
功效:清暑利湿、治水气浮肿、纳米生发清畅。
2、普洱茶
原料:普洱茶叶、乾菊花5朵。做法:热水冲泡。
功效:帮助消化、消除油脂。
相关文章:关于饮食减肥的食谱推荐
3、乌龙茶
原料:乌龙茶做法:简单地用开水冲。
功效:助消化、往痰、解酒食油腻之毒、消脂。
如何吃出苗条身形来
每到上午吃午餐之前一小时,很多人的肚子已经饿得咕咕叫,大家四处搜罗可以吃的零食,一小块蛋糕,一块巧克力,或其他的小零食。其实,这种习惯不但会影响到你的身材,还非常不减肥,看看下面的4种瘦身午餐吧,这样吃不反弹。
抗衰老抗癌食品——西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证实,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
降脂食品——洋葱
推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
最佳蛋白质来源——鱼肉
推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
抗氧化食品——豆腐
推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
三种减肥法吃出苗条身材
一日一餐番茄瘦身
多年前流行的苹果与食肉瘦身餐,大多数女士都尝试过,但效果则见仁见智。现在又流行另一种低卡路里且营养高的番茄瘦身餐,据称7日减10磅,日本、台湾女性也被它迷倒。
一个番茄(约200克)只有30卡路里,相等于约八分一碗白饭的热量。一般女性一餐平均摄取约600卡路里,若其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替,便可减少吸收数百卡路里,但又不致令身体缺乏营养。
其余正餐可照常进食,但以清淡、低热量的食物为主。连续进行一星期,可减掉5~10磅,建议一个月只进行一次。基本上没有分量限制,因番茄容易令人饱肚,吃够饱肚便可。吃生番茄效果更佳,切忌用煎、炸、烤的烹调方法,蒸、灼或将番茄煲汤饮用均可。
真人试食
市场助理Natsuki :身体排紧毒
“刚开始想试一星期用番茄当晚餐,但到第4日,已经忍不住多吃了其他东西,所以放弃了;但到3日内,磅数的确轻了不少,而且感觉身体在排毒,清走了积存已久的废物。”
营养师评价:食过量皮肤变黄
“番茄本身几乎由水分构成,除了维他命A、C、胡萝卜素、茄红素外,没有多少营养,建议最多一星期进行两天,以番茄汤代替晚餐,让身体可吸收均衡营养。”但要注意由于番茄含丰富胡萝卜素,摄取过量会令皮肤变黄;过多的维他命A会影响肝脏,因此避免长期进食番茄。
以下餐单含有丰富的营养包括蛋白质、维他命、纤维等,卡路里低之余,又够饱肚。
营养师建议番茄减肥餐单
早餐:1杯脱脂奶、吞拿鱼烚蛋三文治
午餐:1碗切鸡饭、1碟灼菜、1个苹果
晚餐:番茄薯仔杂菜汤(连汤渣)或芋丝番茄肉片汤(连汤渣)
饮芫荽水消脂
最近日本组织了一个香菜协会,是一班对香菜(即芫荽)爱不释口的年轻人成立的,他们相信多吃以芫荽烹调的菜肴可以减肥,在东京更有一间餐馆香菜屋,其生意十分之好,提供多种芫荽菜式,如生拌香菜、炒香菜、香菜冰淇淋、香菜饼干,简直创意无限。
更发现日本现在流行用香菜泡茶,并认为香菜茶的排油效果超越柠檬茶和薄荷茶,做法是将香菜叶子或整棵香菜洗净,用沸水冲泡即可饮用。
真人试食
Rachel时装设计师:小肚腩? 刚开始听到食芫荽减肥都很惊讶,因为芫荽味道浓烈,没有想到营养价值会这样高,试了整个星期?晚餐都是用芫荽鱼肉汤做主菜,配半碗白饭,效果不错,肚腩变小了,少了胃气,不过体重只是轻了1磅。
收腹芫荽鱼肉汤
材料:1钱芫荽、3条白、3~4片姜
疗效:帮助消化,减少胃气,收细肚腩。
中医解说:助消化减胃气
芫荽的营养价值相当高,所含的维他命C、E、胡萝卜素、铁、锌和硒都比番茄高,即使吃过量,也没副作用。它主要用作调味,性温味甘,能健胃消腻、驱风解毒,对食物积滞、胃口不开也有一定的食疗作用。康和堂任立新医师说:“若是水肿性肥胖的人不太适合,因芫荽的排水功效不显著,相反芫荽可帮助消化,去胃气,对脂肪性肥胖的人会有少许帮助。”
喝出苗条身材四款瘦身汤
靓补药膳 我挑我的
说到健康饮食,药膳当然是不得不提的。而对于爱美的女人来说,药膳更是最好的靓补方法。不同的女人对药膳有不同的需求,只有正确地对号入座,选择适合自己的药膳,不仅可以饱口腹之欲,还能取得事半功倍的效果。
纤体瘦身DIY
“天使般的面孔,魔鬼般的身材”是每个女人最大的梦想,看看电视上、大街上的减肥广告就知道现代女性对纤体瘦身的重视了。但是,纤体瘦身切记不可盲目,要纤体,更要健康,选择一道适合自己的纤体瘦身药膳才是正道。
NO.1 茯苓豆腐
靓补食材:豆腐、茯苓粉、松子、胡萝卜、香菇、鸡蛋
专家点评:此道菜具有健脾化湿、防肥减肥、降血糖等功效,适用于中度肥胖者。但阳虚肥胖者不宜食用。
豆腐:是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,所含的丰富的蛋白质可以增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持,适合于单纯性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。
茯苓:有利尿功能,可以促进钠、氯、钾等电解质的排出。茯苓还可以健脾益胃,宁心安神。
NO.2 木耳鱿鱼汤
靓补食材:鱿鱼、木耳、黄瓜
专家点评:此汤有益气、清热利水、健脾和胃的功效。
鱿鱼:含有丰富的钙、磷、铁元素,富含蛋白质及人体所需的氨基酸。鱿鱼是一种低热量食品,可抑制血中的胆固醇含量,缓解疲劳。
NO.3 粉红蒟蒻丝
靓补食材:蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黄瓜、小蕃茄
专家点评:此道菜有活血消积、清热利湿的功效。
蒟蒻:即魔芋,含有丰富的膳食纤维,能加强肠道蠕动,缩短食物停留时间,减少肠胃对食物营养的吸收。膳食纤维还能产生饱腹感,自然就吃不进去其他食物。
山楂:有消食散结的功效。
NO.4 瘦身药膳猪肚莲藕汤
原料:猪肚、莲藕、砂仁、银杏
配料:葱段、姜片、盐
做法:1.将猪肚洗净,放入沸水中汆烫,撇去浮油。
2.莲藕洗净,去皮切块。
3.将所有原料放入锅中煮沸,再用小火煮1小时左右,加入精盐调味即可。